南京路老店麵食館的最新評論
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擺盤漂亮
麵好吃，老闆的小菜切工很厲害，擺盤讚
價格親民 小菜超好吃
滷菜切的很漂亮，但其餐點口味上與己身喜好不符
還不錯
應該只會去一次而已 說實在話 也沒什麼特別的 老闆捨不得多請工人，吃一碗麵 最少要等50分鐘， 外面後位2到30分鐘 坐在桌子也是要等2到30分鐘， 外帶的可能會比較快 所以說實在花吃一碗麵 不值得去花50分鐘等待 滷味跟外面的滷味 差不多只是擺盤看起來比較漂亮而已吃下去之後 還是一片狼藉
榨菜肉絲麵尚佳，麵彈肉絲多，湯頭好。小菜拼盤漂亮，味尚佳。
唯獨唯獨水餃大失敗，十顆破兩顆，兩顆進水，且味道不好，很素味。
從有記憶以來，大概在幼稚園，就喜歡上這家麵店了，當時候是老闆的媽媽在經營，目前老師傅也會出現在店裡協助煮麵及切滷味，功力未減，目前經營的應該是老師傅的兒子跟媳婦，味道絲毫沒變，一樣很好吃，每次回嘉義必定去光顧。
之前食尚玩家納豆那些人來採訪的時候，心裡自私地想說「別報啦，客人已經夠多了，到時引來一堆不懂美食的奧客來糟蹋這間老店!」果不其然，看其他評論，負評的都是一副花錢就是大爺心態的人，講認真的，好歹店家在在地也經營這麼久，客人一直很多，自己也有一套做事的流程，不爽就別買!! 那些說老闆跟老闆娘服務態度不好的應該都是看到節目來嘗鮮的居多，那是因為太忙的緣故!!! 不然他們真的很健談、人都很好。
全部品項都有買來吃過，都很好吃，滷味當然是招牌之一，麻醬麵也不用多說，可謂店裡的招牌，陽春麵及乾麵雖然看起來簡單，吃起來卻不簡單，餛飩水餃也非常好吃，我講不出美食家或饕客那種專業形容美食的形容詞，就我這位從小吃到大的老顧客只能說，「真正好吃的東西是不知不覺就全部吃完了!」
謝謝老師傅、老闆及老闆娘一直以來的用心!
完全理解為何此4.1顆星的名店
在AM 11：45就爆滿👍
#台北逐漸淡出的花式滷味切盤
#香濃不打折的麻醬
好吃,下午兩點以後客人較少,但三點打烊
冷氣強，好吃
滷味擺盤澎湃
連假特別來品嚐的，
假日人很多需耐心等候，
店家態度也都很不錯，
小菜可以先夾再點麵
小菜擺盤很美，
但麵類就見人見智囉😬😬🤫
便宜又好吃，魯味還會擺盤，很特別。用餐時間人多，要有耐心的等侯
滷味好吃
小菜擺盤很不錯，但醬料可能不到位。乾麵味道好像跟兩年前吃有差哦！炒手偏微酸辣的口味還蠻下飯的。用餐時間需要等待哦！
(1100112新增)老店新態度真的很不錯哦~還能對每個問題個別回答，改五顆星哦~小菜的醬料，個人是覺得好像不像之前吃的那麼可口；乾麵呢..之前吃很收乾且不油膩很入味，不知前兩天去吃怎會這麼像「*牌*銀麵店」的味道。當然，小弟還是覺得 貴店很用心、能夠虛心接受建議，給您五顆星哦!!
麵條的醬料比一般的稍好一些。
滷味類 在切功上還真不賴
細細絲絲擺盤，增加視覺，好吃。
{ 麵食館神乎其技的小菜 }
每次想到麵食館小菜都會想起這家店，老闆神乎其技的快刀功夫，可以將豆皮切的絲絲縷縷，還有厲害的擺盤技巧，讓小菜端上桌都是如此的讓人驚艷，但是記得幾年前麵食的口味突然大變，變得有點過甜，所以有好長一段時間沒有來訪，昨天跟媽媽心血來潮，決定再來試試看，一樣點了最愛的麻醬麵外，當然不能少的是美味的小菜。
好似小菜才是麵食館的主體一般，忍不住捕捉老闆神乎其技快刀且小菜的畫面，昨日沒有內用，外帶回家，一打開小菜盒，相似打開多寶格一樣，老闆在擺拍的技巧一樣把外帶小菜堆疊的整齊美味，麻醬麵控如我，這次的麻醬麵不再偏甜，美味的麻醬麵搭配美味小菜，真的太療癒了，推薦麵攤小菜控的朋友，千萬不要錯過囉！
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南京路老店麵食館
📍 600嘉義市西區南京路374號
⏱ 週一至週六 11:30 – 17:00 (週日公休)
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#南京路老店麵食館 #麵食館 #嘉義美食 #嘉義美味 #神乎其技的小菜刀下功夫 #麻醬麵控 #小菜控 #探索嘉義美味 #跟著寶珠去旅行 #跟著寶珠吃美食 #跟著寶珠探索嘉義 #嘉義美食踏查 #美食踏查
是我愛吃道地的陽春麵，滷味擺盤很仔細，唯一缺點的是每次去都要等很久，也不能打電話外帶，有點可惜。
食物不難吃，但是服務態度和口氣真的是要加油。
讚
滷味的擺盤真是讓人驚嘆，雖是冷滷味但也好吃，餛飩也很大顆，唯有吃飯時間人很多要等
傳說中的滷味擺盤
魯菜比主菜晚到是在搞笑嗎?店家完全不會分先來後到，如果我前面很多顧客要處理我能體諒啊，可是隔壁桌比我晚來的魯菜都上了，我還要前去詢問才有要切的意思，感覺根本沒收到尊重
👍 …
好吃麻醬麵
小菜價格偏高。而且真的等很久。桌上沒單子。看到老闆忙。也不知道何時能點菜
味道還不錯，價格便宜，但是要等很久。
12:10外面排隊的人潮就可以看出實力，傳統的老味道，價錢又很實惠。
說真的不便宜又小碗
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
小菜是特色，麵就簡單的食物
我點了豬耳朵、豆乾、魯蛋、豬皮、海帶、米血等等，整體來說，我覺得小菜的味道都滷的很進去，其實不太需要沾醬就很好吃了，我覺得他每一樣小菜都切的很薄會讓口感變得超好，然後接觸的面積大，讓口中的味蕾能感受到每一份小菜的香氣，南京路老店麵食館這種強迫症的切菜方式，真的是感覺超讚，又美又好吃
這邊的滷味十分有特色，老闆的刀功一流，豆皮和豬耳朵都剁到超細，吃起來口感特殊滷得也夠味。只不過餛飩和乾麵就普通。
服務
內用
餐點類型
午餐
看起來小小不起眼的老店，最特別的就是那宛如藝術品的滷味擺盤。
淋的醬稍微帶點甜味，整體味道一般，但擺盤真的是很吸睛。
紅油抄手一份有八顆，淋的醬偏鹹有點微酸的味道，肉餡飽滿，味道也很不錯，覺得很划算。
麻醬麵麻醬的香氣不太重，但味道還行。
榨菜肉絲麵湯的肉絲稍微有點厚度，可以吃得到肉的口感，湯也不會太鹹。
燙青菜也沒什麼好挑剔的
內用排隊要先跟店家拿號碼牌，然後會叫客人先選小菜，選完後就在外等候叫號。
店面看起來頗有歷史，但用餐區整體環境維持的還算整潔乾淨。
當天我們一點多前往用餐也是等了好一會，接近兩點時也還有人在排隊等內用，外帶的人也不少，生意真的是不錯。
要有心理準備就算入座等上菜還是需要等一會哦。
服務
內用
餐點類型
午餐
水餃口感不錯煮的很好吃 但是沒什麼味道
小菜切功還有排盤超厲害的也還算不錯吃又便宜
唯一的缺點就是內用太冷了 等菜上前都覺得很冷
上菜後也要趕著吃完 吃越久菜越冷口感也漸漸變得硬 豬皮還有海帶都是
店家速度很快 態度也很好👍
小菜擺盤超漂亮整齊
動線混亂，等候時間非常久，肚子很餓或不耐久候千萬別去。
服務
內用
餐點類型
午餐
滷味擺盤是一大亮點
一天只營業三小時
外帶內用滿是人潮
老闆切滷味是有節奏的
每一樣切的細細地
擺盤也是相當有美感
滷味必點，價格平價
在地的好味道，魯菜必點
服務
內用
餐點類型
午餐
滷味刀功細膩，老闆手速極快，醬料帶點甜味，擺盤擺的不是滷味是藝術
麵好吃，小菜切得很漂亮，還有停車場喔！
7月上旬有事前往嘉義，便在網路搜尋一下午餐菜色，總不能每次都是吃火雞肉飯
一開始真的被吸引到的真的是滷味的刀工及擺盤，看起來真的好吃樣~
實際到了店家，味道是真的不錯，餛飩麵也好吃，而且環境很乾淨也很舒適，最重要是店家很親切、態度和善~
吃東西心情真的很重要，吃完午餐出來家人都一臉笑模樣，吃的舒服又開開心心的回家真的很棒😊😊😊 …
沒想到這麼會擺盤，好吃又好拍的麵食。超推。
老闆與老闆娘都相當親切
上菜速度快
餐點美味
值得再次光顧
今天第一次買，同事們都說麻醬麵好吃，雖然人多，也等了一會，但是工作人員都還很客氣的接待著。
滷菜非常好吃，老闆刀工一流。即使忙碌，店內所有人員依舊很有耐心很有禮貌。
為了滷味來，真的是一絕！
小菜好吃，老闆刀工一流，擺盤相當華麗，麵也很好吃，值得推薦
還不錯吃，不過份量不多，乾淨衛生