金牌川菜料理的最新評論
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商家很大尾。門口公有地當私有地。停車會趕人
照片的菜餚符合我的規格身價
每次人家問到嘉義美食我都第一時間說金牌川菜，帶了好幾組各地朋友去吃每次大家都讚不絕口，但是這次1/1再帶相同一組朋友去，上菜時間很快，但是每盤菜都不到位，感覺像是趕著翻桌，煮超快導致很多味道都沒有出來，連朋友也覺得這次怎麼差那麼多，希望店家在賺錢之虞也要把關品質！
母親節聚餐，幾乎每道都好吃，點10道料理，不到2000元，高CP值，比較喜歡水煮牛肉（椒麻香氣十足）、招牌乾鍋雞（小辣，雞肉嫩但有口感）、酥炸肥腸（肥腸中有蔥，超好吃）、香蒜中卷（有味道又不會太老）、酸菜肚片湯（很解膩）、蝦仁炒蛋（很少看到這麼大的蝦仁拿來炒蛋）……，值得再訪
預定7:15取餐結果8:10才取到
有些人7:20的7:30的都拿走了
所以是先到先付錢的可以先拿嗎？
不照單做那預定是什麼意思？預定心酸的嗎？
超單還硬要接，店門口排了將近20個人都是預定的
請問預定還有什麼意義嗎？
疫情期間生意難做是沒錯，但遇到大日也不用這樣硬接單吧
家人在家等一個多小時都快餓死了
節日還要慶祝嗎？
好好的心情都被破壞大半了
傻眼🙄
我已經提前幾天預約餐點了，還是在現場等了30分鐘
預約7點取餐等到8點 還不給人退費 這啥道理,店家超收訂單讓人餓肚子 只會為了自己做生意?
以前在世賢泳池旁的起始店時的菜色、份量比較優
搬到興達路來生意變得更好。加上傳媒、社團不斷的加持。假日時往往一位難求預約要提早訂。
服務人員的態度的確有待再加強訓練。尤其坐檯的男生。口語有時真的很不加分。
遇上六日預約外帶時要有被延遲的心理準備。店家如果跟你說30分鐘後來拿，有時甚至會延遲到50分鐘，內外場沒有管控好時間管理跟流程接單。這是店家要在管理的地方。因爲說好的時間結果到了現場還要再等候，為何不一開始就把時間拉長？因為怕一開始說了準確客人不買單。但這樣其實是惡性循環的。而且這樣已經不是一二次的。
外帶餐比較多。常吃的都是那幾樣。
蔥油餅、牛肉捲大餅、紅燒吳郭魚、金莎豆腐、芥蘭炒牛肉、三杯小捲….
蔥油餅煎的酥脆好吃，料理配啤酒都很搭。
價格算中等，如果要外帶，建議要先打電話預定。不然就會像我一樣臨時現場訂就要等約40分鐘以上。
市區有另一家同業。可以參考他們的流程服務。他們會幫現場外帶等候的客人提供茶水而且總是笑咪咪的請包涵。價格跟口感也不錯。
假日生意太好，停賣蔥油餅、牛肉捲餅這些小點心，滿可惜的。
110.06.14端午節，距離國內疫情爆發已經一個月，一個月來的民生影響差距很大。問了店家影響如何?! 店家說他們之前都是靠內用。自從疫情爆發，內用改成外帶業績掉了八成左右。老實說，這不是大家所樂見的。但是我發現，店家的態度變得非常非常的親切與友善。以前因為生意好，店家態度有點高傲，對於外帶的客人愛理不理的。現在知道外帶客人是唯一生存之道時，態度的轉變還令人有點不習慣的。希望店家真的要痛定思痛，找出一個友善的待客之道與流程。這才是長遠的經營之道。
現在店家的營業方式是: 全面採取電話預約，菜單內容有所調整。然後可以再每天上午9點進線電話預訂，還可以預約何時取貨。一律採現金結帳。是說如果店家可以採取感應支付款項，因為鈔票上的細菌可以存活三天。對於現在疫情而言絕對是加分作用的。希望疫情趕快獲得控制。人民恢復日常。天佑台灣。
味道好吃有用心且價格親民
聚會首選
口味普通，點了中份的菜，來了只有手掌大小的量，態度又差，店內客人還沒有態度多的時候，請他們拍照還要我們等他們聊天，最後也沒有來幫忙拍。不推薦！
小時候蠻常吃的，最近幾年回家嘉義很少去吃，但疫情的關係去買外帶回家吃，超級失望印象中以前沒有這麼難吃，價格跟份量上是都沒什麼太大的意見，可是味道完全不知道在吃什麼！
麻婆豆腐的豆腐沒有入味 醬汁沒有香味也沒有鹹味 辛香料的味道完全聞不到也看不到 難以發覺肉的存在 攪在飯裡完全沒吃麻婆豆腐的感覺 便利商店的都比這個好吃
高麗菜油比水多太多 完全沒有菜香 也沒有鹹味 還浮油在表面 加了這麼多油卻沒帶出鍋氣跟香味不如別放這麼多油吃了肚子痛
宮保雞丁一點新香料的味道都沒有 而且醬汁收得不夠乾 辣椒的味道完全沒有吸進肉裡面 也沒有椒麻香味 是說那個花椒呢去哪了？
蔥爆肉絲普普通通 肉切太細
冬瓜蛤蠣湯裡面的薑絲並沒有釋放出薑絲應該有的微麻味 所以沒有帶出蛤蠣的鮮甜味 冬瓜顯得更多餘
豆酥鱈魚的豆酥可以 本身是有鹹香味的 但鱈魚完全沒有入味啊！魚本身只停留在清蒸的階段 豆酥跟鱈魚是分開的兩個東西放在同一盤罷了
師傅加油好嗎！？我可以接受嘉義老人多所以鹽巴放比較少，但是這些菜完全沒有功力在裡面啊！看不見用心做菜的痕跡，難道是嘉義競爭太少了，這樣也能賣？
家庭聚餐好地方，停車方便
菜色多樣可以選擇，而且價格非常平價親民，每次來生意都很好，口味也很棒，值得一來再來
菜色種類非常之多，但有些可能要當天事先確認是否有在賣否則可能空歡喜一場
雖然店名川菜,但點了七菜一湯吃起來感覺都是台菜,把來這裡當做是吃熱炒就可以。鹽巴下的有點輕,辣椒不會辣,清爽無負擔啦！
平價美食 地道川味
停車方便 服務親切
川菜特色
價錢便宜
停車方便
2021的年夜飯選在金牌餐廳，果然沒有失望，菜色很滿，沒有因為除夕夜而失分，非常推薦。
麻婆豆腐不好吃欸，感覺香油太多；不過宮保雞丁好吃
好吃，左宗棠雞推薦
料理美味，價格不貴
好吃又平價～
生意非常好，料理口味偏油，非常下飯。店內空間擁擠，尤其客滿時頗不舒適，是扣分之處。
有很多菜和點心都沒買了。
金牌是每次我回嘉義老婆娘家必登的好味道，丈人及丈母娘都豎起大姆指的美味菜色，牛肉軟而不柴，各項菜單都能夠讓人直流口水，重點是服務態度親切，價格平民，對面還有停車場喔
川菜道地，好吃，較適合四人以上用餐。
真沒想到這種時機點
可以有店家這樣門庭若市
從我們11:30進去用餐，到1:30出來
外面都持續有等待的客人
餐點價格稍高一點點
但味道、品質不錯，非常可口下飯
五更腸旺是我心目中的必點佳餚
還有很多菜色沒有解鎖
期待下次去開發
現場有提供三個停車場免費停車
廚師技術高超
漲價品質確越來越差了，不會再去用餐
好吃
生意真好，記得要先訂位
推薦乾鍋雞
宮保高麗菜比較像是糖醋高麗菜，真的母湯
味道超普通
五更腸旺–味道少了一味酒精一下就沒了還要去跟他講一次
再來換豆酥鱈魚那豆酥根本沒香氣，酒精也一下也就沒了還去講一次
那個蝦仁炒蛋
鹽到(好像是打死賣鹽的)
芥藍牛肉
那個芥藍菜 老到我無法咬
鐵板蚵阿 氣味不怎樣好吃
好吃，要先訂位
好吃又下飯，價格很實惠，有停車場，很適合辦公室或家庭聚餐
東西相當好吃，上菜速度也相當迅速，附近也有幾個特約停車場，裡面位置稍微狹窄一點，會覺得位置跟位置之間有點近，所以會覺得稍微吵雜一點，但整體上還是一間值得推薦的店家。
真的好吃內~
味道跟之前有差異，麵餅類與有些菜色也沒賣，不知道是不是有師父沒做或換人了。
菜色齊全，價格公道。炸銀絲卷沾煉乳，美味 !
份量有大中小可以選擇，小份的其實也夠兩~三人吃很足，價格還不錯也還蠻好吃的
幾次的用餐經驗都很不錯，可惜這次覺得味道淡了一點，少了一點原先的滋味
爛死了 定位沒有位置
服務親切有禮貌，出餐速度快，菜餚美味可口，離我家很近，常帶老婆小孩來吃晚餐，偶爾也帶親戚朋友來聚餐。
要來要記得訂位
好吃又不貴。有免費停車
出菜速度慢
詢問其中一名女店員後，她一臉不屑、不看我們一眼就直接走過去
其他人態度倒是比較好
就這一位不知道是在臉臭什麼
東西雖然好吃但員工訓練亟需再加強
我又來吃了，真的是金牌般的美味！對面有停車場，電話提前訂位一下吧，生意真的很好！
口味都不一樣了、師傅換人了嗎？出菜也慢，味道不夠，下不了飯
平價消費，生意很好。
以前比較好吃。今天去都點中的份量少，蝦球都是鳳梨，蝦沒幾塊。鐵板豆腐完全沒入味。跟吃油豆腐差不多
排隊的店因為好吃、週日中午去吃有預約11點半就客滿了、吃飽已經翻桌一輪、服務人員會趕著收桌面上還有些菜的盤子、還要就要說出來