中式麵食店 王記川味牛肉麵 的評論 (332則 )
4.3 based on 332 reviews
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很好吃的牛肉麵,肉太多了!
以不愛吃牛肉的我來說 他們的番茄牛肉麵讓我印象深刻 既特別又爽口
麵好吃…小菜菜色豐富….唯可惜用的是塑膠碗..吃了塑化劑身體會出問題…如果能改用瓷碗,就是好棒店家了,建議改善…生意一定會更好……20201013回業主:高雄醫學大學研究發現,同喝一碗熱湯,用瓷碗的人,體內三聚氰胺濃度無變化;反觀用美耐皿餐具,尿中三聚氰胺濃度急遽上升,變化量是用瓷碗者的8倍。儘管美耐皿餐具的耐熱程度是攝氏110-130度,那是指碗不變形。但只要40度以上,就已經會釋出的三聚氫胺了!這是塑膠廠商故意不說清楚的…我們都被騙了…而且價格並不比瓷碗便宜…所以還是換用瓷碗生意會更好..更高級..就算漲10元我也樂意..
牛肉軟嫩好吃份量多,但是湯頭中藥味稍重,薑汁味道太突出,感覺有點像薑湯的感覺,小菜口味普通,價位偏高cp值不太高,有點小失望
超好吃
半筋半肉紅燒牛肉麵大碗,肉超大塊又多,麵條好吃,一定要請店家加花椒粉,小麻的感覺很棒,老闆娘很親切
有夠好吃,跟食神的黯然消魂叉燒飯一樣好吃欸。
我去消費的時候環境不錯,價格也很公道, 老闆很親切,下次一定還會去。
金甲好吃。讚:)
東西好吃,份量也給很多,cp值高👍 …
麵體滿分
湯頭滿分
肉塊鮮嫩
我覺得沒有需要挑惕的地方
這種價位這樣的餐點
剛剛好!很值得!
環境整潔乾淨
老闆及老闆娘態度親切
東西料多實在
價位親民
牛肉麵湯頭鮮美
CP值高
值得再次光臨
單價高一些的牛肉麵店,但份量、品質也確實值得這個價格。首先店內用餐環境維持良好,廚房也明亮整潔;再說到餐點,小菜、滷味很開胃,牛肉麵也是讓人回味無窮,很難遇到牛肉、麵條、湯頭各個方面都在水準之上的牛肉麵,而這裡就算一間。(來過很多次,雖然有一兩次出現肉質較乾柴的狀況,但大多都讓人很是滿意)
大碗紅燒牛肉麵份量十足!可以足夠兩個正常食量的人吃飽。湯頭清爽。後面會覺得有點鹹,但不是那種死鹹。感覺有種薑的味道。
大推特推!
還不錯,辣椒很夠味,超辣
牛肉麵價位不低,肉質軟嫩,頂級有限量,2016年創立。
態度好、味道夠、環境又很乾淨
很值得給到五顆星 🌟 的店!
而且是一間會不斷回訪的店 ❤️❤️❤️
牛肉麵:敢吃辣的話,紅燒口味都可以做麻辣的
小辣提出牛肉麵的紅燒香味
中辣適合平常就愛吃辣的人,辣油很香,纏在麵條上面,吃起來真的有嗆有辣
吃起來很舒服!但第一口要小心,很容易被嗆到~
大辣下次會想嘗試!👍🏻👍🏻讚
麵條:麵條是像拉麵的中等粗麵,蠻有嚼勁的~
店家遇到年紀比較大的客人,還詢問需不需要煮軟一點~
辣椒種類有很多,酸辣的辣椒🌶️搭配麵食真的有夠味~
半筋半肉超好吃!那個肉很值得那個價格!!
牛肉麵很好吃
番茄牛肉麵…便宜又好吃
(肉多多…Cp值超高)
水餃也好吃☺☺☺
難得在嘉義能夠吃到這麼好湯頭及燉牛肉的火候,非常的推薦,湯頭之濃醇鮮美,堪稱一絕
香麻辣 口味好
牛肉和牛筋都恰到好處
這家店的特色在於湯頭
少許麻(辣?)的感覺是別家店找不到
雖然不算便宜 但整體還是物有所值
只是不喜歡這種湯的話就要自行斟酌
湯頭口味很棒,外帶麵條放了半個小時後還是一樣Q彈,很好吃的麵條
好吃
特地從高雄跑來嘉義尋找好吃的牛肉麵,
肉多湯濃,滷味小菜全都好好吃喔!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
就是爛,生意不是這樣做的。
牛肉麵肉塊幾超多,湯頭很可以。小菜-魚干豆干很入味。
東西好吃
這家真的好吃
肉多 好吃
滷味不可恭維,價格很拔辣
份量很大吃得很滿足 非常推薦
肉給的量很多,口感恰恰好,麵條也很棒
來王記一定要嚐嚐牛肉麵!
我自己是比較喜歡帶酸一點的湯頭
所以我都點蕃茄牛肉麵
雖然他們家的牛肉麵價格偏高
但麵條Q彈,重點是牛肉真的很大塊
份量也很足夠,入口即化
湯頭也沒有過多的調味就是花椒的麻
感覺牛蕃茄也是一整顆的量!
微酸的湯頭實在太好喝了。
他們家的滷味也很好吃,
最喜歡吃滷牛肚了…不會太軟
帶一點點嚼勁!口感非常剛好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵裡頭的酸菜是在裡面再端上桌的,對不吃的人很困擾及不悅,吃個麵要先撈酸菜起來,湯頭也變了。
直接菜單標示酸菜牛肉麵拜託
真的有夠好吃 直接榮升我心中嘉義第一名牛肉麵
要料有料要辣有辣 讓平常不外食的我一週可以吃兩次
讚讚讚👍🏻 …
這一家就在我們公司旁邊100公尺處而已,十幾年來經過N次了,居然第一次來吃,而且是上次聽同事說,我才想說找個時間來嚐嚐。
因為我本身不吃牛肉,所以我們夫妻兩人各點一個涼麵,還有點一個湯然後我非常的喜歡吃紅油炒手又點了一個紅油炒手。
他的涼麵份量還算不少,一般人應該都可以吃得飽,因為他的份量大概是一般正常涼麵份量的兩倍左右,而且配料相當多有小黃瓜紅蘿蔔然後像麻辣涼麵還有添加了酸豆,這樣一份$65我覺得很物超所值。
魚乾炒豆乾的魚乾不是一般的小魚乾,蠻特別的也不錯吃。
這家店主推牛肉麵及牛肉相關的料理,看其他饕客的餐點覺得應該不錯吃,有吃牛肉的一定要來嚐嚐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
東西不錯
但我們有次七點去
明明就是晚餐時間
因為營業到八點
很多東西都沒賣了…
然後一直趕客人趕客人…
不是在那邊清掃地板
(掃地都是灰塵)
就是把椅子都往桌上擺…
有多很怕客人超過八點….
然後結帳的時候疫情期間要我把錢放盤子我諒解
但老闆找錢還是直接拿給我
那一開始把盤子嘟給我的動作是?
感覺頗差的
不會再去了
我們只吃20分鐘!
你不到八點就在趕客人了
別冤枉人!
從台南回中部的路上,突然想吃番茄牛肉麵,幸好沒有踩到雷
湯頭鮮甜、牛肉份量足夠,麵條也很Q彈
下著雨的濕冷夜晚來碗熱騰騰的牛肉麵真是太享受了!
服務
內用
餐點類型
晚餐
麵條和湯頭都不錯,就是肉很柴…….柴到像肉乾,一碗裡面可能沒兩塊是軟的,也許要點頂級的才會有嫩牛肉吧!真心建議肉質改善一下。
牛肉乾拌麵太鹹,醬汁再調整一下會更好。兩顆星是因為老闆和服務人員很熱情,但牛肉麵真心不行,我第一次沒把牛肉和麵吃完…….
麵和小菜都很不錯,雖然價格稍微高一些,但肉真的是很大塊😁 …
湯頭不錯,有蕃茄&紅燒&麻辣可選,肉很大塊,燉的很軟嫩。
麵跟滷味都不錯
服務
外帶
牛肉麵種類很多,辣醬三種可選擇,牛肉份量夠,味道也好,小魚乾豆干也推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆兒子真的帥
紅燒牛肉麵八角花椒味很重,湯也很鹹,外帶回家又加了水和根莖類蔬菜,鹹度才正常,肉處理得不錯還是值得給4星。
很貴,但頂級牛腱牛肉近日变少,口味超好還在,勝過葉記牛肉,公民路那几家牛肉。
東西好吃,但不便宜,點半筋半肉番茄🍅牛肉麵280元(大),半筋半肉紅燒牛肉麵270元(小),肉片牛筋Q彈好吃,但湯頭不夠濃郁,湯頭一般,跟外面的牛肉麵差不多,接近300元一碗,這價格實在太貴,酸菜在佐料區免費,可以自己夾,喜歡吃辣的朋友,在佐料區可以自行取用,但要自己加!
小菜一律一盤35元,料不多不少,小菜可以接受。用餐室內氣氛佳,用餐溫馨!❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃,量足部。
很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雖然個人愛吃牛肉,但每次吃完牛肉就會腹瀉上廁所,實在不知道該怎麼辦?!