炸物串與串炸餐廳 嘉義基隆廟口鹹酥雞 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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雞塊沾辣醬再裹上蒜酥,無敵好吃!
這真是我吃過最好吃的鹹酥雞了!
有的外面裹粉厚 炸的時間過久都會影響鹹酥雞本身肉質的軟硬口感。
但他家的 完全沒這些問題~剛入口咬下 哇靠!那酥軟不會過乾的口感彷彿像見到了天父一樣 人生一切美好。啊~yummy!
還有那個魷魚 四季豆 馬鈴薯條都挑惕不起來⋯⋯
另外另外 那個雞皮 大推!!!!!
但不知道是否因為是用foodpanda叫餐的關係 看別人的評價都有附蒜蔥@@ 我們當晚叫的完全沒有 如果搭配上這些調味菜 我覺得可以有五星級小吃
有炸皮蛋、天婦羅的味道有別於他人、非正統鹹酥雞口味、最大的重點是吃起來口感不油
嘉義美食-18 嘉義基隆廟口鹹酥雞
在嘉義點外送的時候常常滑過這家鹹酥雞,上週趁著不用夜班的一個晚上,跑來外帶試試。
店家不是一般鹹酥雞開放式的攤位,而是有玻璃櫃隔開,這點蠻優秀;外帶的方式也不是一般鹹酥雞的紙袋,而是用紙盒並且不封口,這點我覺得很優秀。
食物的部分點的東西太多,比較有印象好吃的有豬肉條,手工香腸,鹹酥雞,茭白筍,其他部分就是一般,普通好吃但是不會特別深刻。比較特別的是很多食材都是選擇有包麵衣下去油炸,這個方式喜不喜歡就見仁見智了,對我是不太中就是。
整體來說,算是好吃的鹹酥雞,但是感覺似乎不夠油膩?普通推薦。
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服務
外帶
叫了外送鹹酥雞一份$55八塊,雞皮一份$30六片……不難吃,但這物價比台中還貴……
服務
外送
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
買了鹽酥雞、芙蓉豆腐、手工甜不辣,覺得份量少,炸太乾了,甜不辣變餅乾…環境衛生還可以
第三次到嘉義玩,卻是第一次吃,真懊悔啊~~因為太好吃了😆以後來一定也要再回訪❤️
一點油耗味都沒有,加上洋蔥蒜頭更提味👍
芙蓉豆腐真的超好吃(其實全部都很讚👍大推
服務
外帶
餐點類型
晚餐
老闆很客氣!東西又香
身為在地基隆的吃貨,基隆廟口夜市最資深當屬於第一老字號"香香鹹酥雞"是屬於傳統的味道。第一次到嘉義夜市專程來品嚐。以口味.食材.份量都相當不錯👍吃,加入洋蔥.蒜片有加分效果!尤其是炸皮蛋和沾醬,泰式風味。整體而言做法偏向基隆的六叔炸物口味作法!有來嘉義可以來吃看看👍😋!
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
三角骨55元才4塊😥
鹽酥雞110元 才10塊😳
不知道評價4.7顆星是怎麼來的??
建議可以吃看看霧峰霧之香的三角骨、大里的台灣第一家的鹽酥雞,期待你們的進步
比一般的炸物還清爽好吃,員工們態度也都很好,但鹹酥雞、炸地瓜等等的量滿少的有點可惜
還不錯 油炸適度 油瀝的蠻乾淨 可惜佐料都串味了~
回購無數次 雖然東西美味 但每次都已線上訂餐也比預計時間晚過去取餐 還是都等20-30分 出餐速度要加強!
服務
外帶
芙蓉豆腐和鹹酥雞好吃,老闆很親切~
餐點都現做要等一下
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點都不錯吃
只是生意很好
所以需要等
建議用網路訂餐才能節省等待時間
服務
外送
餐點類型
晚餐
好吃、服務態度好、然後也不貴!推薦來嘉義玩的人都可以來吃吃看!
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
蠻難吃的…這高評價實在不解,老闆還漏單…
第二次購買,東西新鮮好吃,不會很油,外酥內嫩,油漆是甜不辣脆片,好吃到令人驚艷!有興趣的人可以試試😋 …
會發號碼牌叫號,一個號碼等4分鐘,滿精準的
芙蓉豆腐:炸雞蛋豆腐,附一包日式醬,外酥內嫩,好吃
豬肉條:滿特別的就點下去,肉嫩好吃
蘿蔔糕:脆皮的那種,中規中矩
吃吃抗 打卡送血幫糕(・◇・)/
服務
外帶
餐點類型
晚餐
很好吃!!!點的每一樣都好吃~油也看得出來很乾淨!下次去嘉義會回訪🥰🥰 …
我從台北下來嘉義吃基隆的鹽酥雞
好吃😋選擇性多又美味,重點乾淨,會在回購 …
服務
外帶
👎🏻超爛店家!炸的速度慢就算了,等了十幾分鐘終於叫到號,店員才說白花椰沒有了,我說「為何一開始點單的時候沒說、炸好了才說呢?」老闆竟然瞪大眼睛說「我就沒看到啊!我怎麼可能每一個品項都不會漏掉?!」笑死人,做錯事還這種理直氣壯的態度!這生意還做得下去也是純粹蹭到對面林聰明的客量而已!就是有老鼠屎讓遊客對嘉義店家印象差……好險老闆退我錢,回來一查評價發現超多人嫌難吃又貴的,逃過一劫🤗而且還發現很多人都說老闆很容易漏單🤔那這樣是不是應該派別人站收銀台🤷🏻♀️對了隔壁的20年老師傅超好吃又便宜,老闆人又好!嘉義在地人朋友說他們都吃20年老師傅長大的,超後悔走錯間受一肚子鳥氣 …
第一次吃這間店真的好吃
特別推薦炸香蕉跟一般店家不太一樣的口感
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆很親切,還給了很多我愛的生洋蔥,有道皮蛋加九層塔意外的超級搭,超好吃😋下次來會再來買呦⋯⋯ …
馬鈴薯條、鹹酥雞、魷魚必點
用洋蔥和蒜頭去提味非常好吃
打扮有型的老闆
態度十分親切
店內很衛生乾淨
外帶的產品會分開包裝
搭配不同的醬料、口味獨特
很值得一試
外皮酥脆裡面很嫩,用盒裝不會壓到豆腐很貼心,現吃最好吃
真的是滿難吃,該慶幸他份量很少嗎:)
不知道高分評價怎麼來的,好神奇
一開始跟我們說要製作20至30分鐘,因為有點久就很猶豫要不要點。最後想說可以先逛逛其他的所以就點了,下單時是5號,我們的單則是13號。之後我們逛完後回來取餐號碼只到7號==,結果製作時間總共花費超過一小時,站著等超久==。過年人潮多能理解,但客人都在因為時間而猶豫了,給出來的預計時間還與實際的差那麼多,真的很不專業。
我只能說 不油膩、乾淨衛生 還有很多隱藏版美食,根本不像會在鹹酥雞店出現
重點是他的調味 香氣 很有層次感
讓你吃東西是一種幸福享受
真的從錢櫃跟到文化路,離開嘉義還是要回來吃的美味👍🏻👍🏻👍🏻
服務
外帶
餐點類型
其他
乾淨整潔,酥脆,好吃。份量不確定多寡,反正不是天天吃,不用太在意。
如果打電話說好的時間要拿!到現場卻還得等10分鐘!這樣打電話約時間的意義在哪裡?直接請人家現場點就好了!何必打電話拿!七點半打電話告知八點要拿!到現場8:05分老闆告知要等十分鍾!真是傻眼!要打電話的人請三思
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
好吃 口味特別 雞蛋豆腐推
可以電話預訂
口味超讚
也都可以客製化調整
尤其是有些特殊餐點 (椒香雞塊、芙蓉豆腐)
還有附上特別的醬料
感覺的出來老闆有在用心
超推薦👍🏻👍🏻👍🏻
商品短缺
外帶點了鹽酥雞 炸杏鮑菇 炸香菇 跟 甜不辣乾
帶回家後才發現沒有鹹酥雞…
但離太遠了實在沒有心力再走回去
其他品項真的都好吃 覺得可惜
希望不會發生相同的狀況在其他客人身上了QQ
服務
外帶
每種麵衣都太厚了,味道不佳,不推薦
店面乾淨衛生,包裝也很仔細,東西吃起來好吃
超級有態度的鹽酥雞!環境乾淨,沒有油煙,更重要的是老闆跟店員都是整整齊齊,非常有型!每道炸物都好吃!
在Uber eats上訂餐,等了30分鐘後被店家棄單,如果你們人手不足無法接網路訂單,請把它關起來,不要讓消費者傻傻等了三四十分鐘後,再被你們棄單,感受很差謝謝!
服務
外送
餐點類型
晚餐
大概是太忙碌的原因,在叫到我的號碼42號的時候,收到的食物裡唯獨缺了椒香雞塊,而我當下是認定全都在裡面的,沒有當場檢查
芙蓉豆腐口味特別,鹹酥雞也好吃
111/8/10
原以為這麼高的評論數和星等是用贈送東西來衝出來的假星等,沒想到一試之後,根本不需要買星等,真的是名符其實地高星等店家,讚~~不得不說真的是一家非常厲害的鹽酥雞,非常好吃,餐點幾乎都是粿粉炸,有點像派克的感覺,但是比派克好吃,部分餐點會用圓形紙碗裝起來,不會讓熱氣悶住餐點,也是貼心的一種表現,店員服務態度良好。該處是店家,位於文化路夜市旁,店門口停車非常不便,前往購買時要特別留意,建議先行打電話預約,減少等候時間。個人最最推薦的是栗子地瓜,真的是100分,粿粉酥炸過的口感就是外脆口、內鬆軟,好吃,大推喔~~鹽酥雞是無骨的,也是不錯。
個人當天買太多了一點,吃不完,所以放到隔天,豬肉條一吃之後有點非常小的酸味~~建議有前往購買的朋友,還是當天吃完。
因為工作上的關係,時常南北跑,吃過的鹽酥雞也是不計其數,目前這家店應該是暫時居於我個人第一名的鹽酥雞。
有經過的朋友真的可以前往試試看,不踩雷。
基隆廟口鹹酥雞
真的所有的東西都是很好吃~
只是價位上真是算貴的!
使用外送平台,送來的東西連蓋子都沒有,不知道是哪個環節出錯了,感受相當不好
服務
外送
餐點類型
晚餐
鹽酥雞偏柴
魷魚普通
芙蓉豆腐就是雞蛋豆腐,六個50偏貴
口味真的普通,但價格偏貴
特色:老闆外型穿著非常有性格
特色:玻璃超乾淨,完全沒有油垢噴油痕,表示非常注重清潔
特色:甜不辣脆片爽口,吃到無法停嘴
特色:等很久,但值得…
很推…
中規中矩,油很乾淨,吃完沒有什麼記憶點
普普通通,胡椒粉不夠香,現場人不多但等蠻久的,不過炸油很乾淨加分