嘉義基隆廟口鹹酥雞的最新評論
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老闆真沒良心 東西料理到超好吃 只有讓人瘦不下來的份 還想一吃再吃的衝動…
只有我覺得不好吃嗎….
昨天買了雞排 沒什麼味道 調味也很普通
還有買了其他甜不辣 蝦片等等.. 也都很普通 -.-
昨天吃到太好吃的鹹酥雞了，今天這不知道是怎麼回事。
炸香蕉沒多特別，炸豆皮也沒很脆
鹹酥雞軟軟爛爛的，甜不辣好看不好吃
炸芙蓉豆腐就像日本料理店一樣的處理方式
買了305元真不知道該怎麼處理
唯一值得再回去的應該只剩炸軟骨了吧⋯⋯
沒想像中好吃, 鹽酥雞不酥脆偏軟爛, 甜不辣普通, 只有炸香蕉好吃一些
超推炸豆腐，薯條的醬很好吃！
覺得真的好吃但不喜歡排隊⋯⋯⋯但真的又很好吃超讓人矛盾的的店
好吃但是要等 打包回家發現店員忘了給炸豆腐
鹽酥雞不會太油
炸花枝吃起來粉粉的
蒜頭給的分量很少
很多特殊炸物 好吃不油膩 ~南瓜切太厚的話沒有炸透 &蒜頭吃起來很不給力
不管蔬菜類或肉類都一整個油膩，且吃到後面會有種膩感，不會讓我想買第二次!!
另外炸完的渣渣也都沒撈掉，最後碗底下都是一堆渣 ><
嗯，算是很特別的攤子，乾淨明亮，食材很新鮮。雞排炸的外酥內軟，雖然醬料我不是很喜歡， ^^
第一次吃到炸小黃瓜好驚喜，放著慢慢吃還不會濕軟，是我很懷念的美食，炸物種類選擇多也很有自己的特色，然後搭配蒜整個香味又更誘惑人流口水啦以往來嘉義都只鑽入夜市覓食，現在它要成為我的必訪囉！
超級推他的豆腐，真的吃了會流淚，太好吃了啊!!!
甜不辣一份只賣15但份量較少，整體來說比較偏向健康型鹹酥雞
人很多生意很好，但也因為生意太好沒有排隊去買。
店家外觀看起來蠻乾淨，廣告有創意！
價位高，不好吃，因網路評分高而前往購買，踩了一次雷，不會再回購。
很好吃！！
雖然今天少給我東西，但打電話反應之後，馬上補給我，還多給我東西。
我覺得服務態度超好，會持續購買。
好吃，但是不到特別好吃而且價格較貴
如果只是要吃鹽酥雞和魷魚那種一般鹽酥雞店都有的炸物，沒必要特別到這間買，選擇平常習慣跟喜歡吃的鹽酥雞店就好
有特色的炸物，可惜略微油膩。芙蓉豆腐的炸粉似乎越來越厚了？
身為基隆在地吃貨一族，在嘉義街頭散步熊熊給他看見這間以基隆廟口為名的店瞬間燃起我的好奇心啊，雖然基隆人不太吃廟口但是還是很好奇，映入眼簾的是各式炸物，擺放的滿乾淨的，連炸台也是透明的炸給您看，再來店面也裝潢的乾淨舒適，外加外帶包裝的很精緻，光這幾點就可以多給一顆星了，可惜售價略高了點，再來研究一下其炸物之口味，這次就買不多了，畢竟已經吃一整天了，就算晚上十點去買也是飽一個不要不要啊，但就是因為他的招牌太吸引我了，先來說說他的招牌鹹酥雞，其實表現的中規中矩，啊就鹹酥雞啊，再來炸南瓜這個我就喜歡了，吃起來像地瓜但是因為她是連皮一起下去炸的所以多了一份口感，表現還不錯，然後是老闆娘推薦的芙蓉豆腐，雖然也是表現的中規中矩的但是店家還附上了柴魚口味的沾醬，沾上後整個味道大大提升，增加了味覺的豐富性，至於我最好奇的炸香蕉就讓我滿失望了，不知道是香蕉不夠熟透還是本身就帶有酸度，吃起來除了酸以外店家還有撒上梅粉更增加他的酸度讓我吃兩塊就放棄了，其實我感覺假如可以給顧客另一種選擇就是香蕉加煉奶因該會更好吃吧，喜歡梅粉的就選梅粉，喜歡煉奶的就選煉奶，大致上整體表現都還算不錯，算是有自己風格特色的鹹酥雞店😎
東西多元，有一些特殊炸物，還不錯吃喔~ 想到就去吃一下
美食推薦IG:jinja0127
雖然價格稍貴但值得
超特別的炸香蕉🍌
芙蓉豆腐也是推推
明亮衛生👍 …
點了好幾樣都很難吃，有換人炸嗎？口感跟以前有差，還是老闆沒在顧慮品質，價位跟口味不成正比，難吃又貴，不會再回購了，感謝指教
這一間鹹酥雞在嘉義市算是好吃的，建議先訂餐再來拿，比較不會久等。
一分錢 一分貨
吃的到每樣食材最正常的味道
食材夠新鮮、環境整潔乾淨
還可以但是雞肉有點乾，香料有特色，不只是單純胡椒鹽
慕名而來，漂亮的店面，用碗裝，袋子也設計過，質感好，鹹酥雞炸的過老，青菜沒瀝乾油，吃完碗底好油，味道沒特別的香辣好吃，名氣響亮，蠻失望，價位偏高，
招牌的鹽酥雞份量很少且價格昂貴，雖然不會油膩，卻也因此讓肉質顯得特別的乾，吃完口很渴，不會想再去吃第二次。
以價格跟份量來說，價錢偏高，可再炸酥一點，整體來說是好吃的
普普通通，裝潢真的比一般的鹽酥雞店比較漂亮，沒有想像中好吃，價格略貴，不推薦。
從料理的過程能感覺老闆對於食才的用心
而且環境非常的衛生和整潔
當然食物也是蠻多樣且美味
味道普通，裹的粉顆粒太大影響口感，雞肉跟雞屁股炸太乾，只有雞蛋豆腐算好吃
價格太高，兩個人300多元吃不飽，算是我在嘉義買過最貴的鹹酥雞，還以為嘉義經濟要起飛了。
🔹鹹酥雞 $50
🔸偶數豬 $50
🔹限量新鮮花枝 $65
不使用工廠冷凍肉，新鮮溫體當天醃製一天入味後再炸，香酥多汁的肉質好吃😋！以豬里肌肉裹粉的炸肉吃起來紮實不乾柴~花枝堅持不泡藥吃得放心，口感彈牙忍不住一口接一口💋。
🔸芙蓉豆腐 $40
銅板價就能跟日式料理店一樣的炸豆腐！外皮酥脆內超級軟嫩，淋上特製醬汁好好吃😆~
🔹韓式豆腐包 $50
以台式臭豆腐為構想的炸豆包配上韓國進口大白菜泡菜，吃起來酸辣酸辣又卡茲卡茲酥脆的滋味很有創意！
態度奇差，討厭旅客的店
今天去的，因為不是本地人，所以選了幾款想試的，每款一，兩塊這樣，到了付錢時，那小哥說什麼也算一款喔，其實我沒有聽得很清楚，心裡想意思是就算夾了一塊也當成小份的算，然後我就說沒關係，就付了7百多，我媽在旁邊說怎麼這麼貴，要我再問清楚，我就再問那小哥，我是不是夾了一，兩片就當成是小份價錢在算，我剛剛夾的那些是不是都是小份的價錢，他說是，那我們就說好，就在旁邊等。
結果快到我們的時候，我媽看到別人只夾一塊，但最後炸的份量都很多，就覺得怪怪的，到我們拿了，才發現原來我們夾的不是那個份量，是超超超超多的，還多到分成2袋，錢沒關係，但真的吃不完，拿去分別的客人人家也不要，我們問一個女的拿塑膠袋，我媽忍不住說你們都不說清楚份量，真的太多吃不完，女的就說這邊是自己夾了款式之後，會再幫我們夾正確的份量，但一開始那小哥也沒說會幫我們多拿呀，也沒問我要大份還小份呀，我們以為拿了一顆香菇就是一顆，因為香港沒有這種自已夾吃的鹽酥雞店，我們不清楚這種點菜模式，我們誤會了我們也有負任，但我們在說這事的時候，那收錢的一直低頭沒理我們，也沒有任何回應，老實說如果你一句，不好意思啦可以彼此誤會了，我們也覺得沒關係啦，我們自已也要負責任，但這態度讓人覺得你是故意的，看到旅客就這樣蒙混過關，知道我們不能怎樣，錢付多沒關係，但吃不完真的很浪費，我們最後還把其中一些還了店家，這是第一次在台灣遇到這麼差的店員。
蠻用心的炸物
鹽酥雞超好吃，沒有冷凍雞肉那種臭味，又不油…必點
柳葉魚有夠大隻，吃起來很爽
雞蛋豆腐比很多日式料理店還好吃
以上三種推推
蔬菜部分
白花椰菜鮮甜爽口 非常推薦
炸四季豆是有裹粉的 也還不錯
肉塊部分
好吃程度 雞肉 > 豬肉 > 魷魚
有不少肉塊和魷魚切得太過零碎(尤其是魷魚)
造成厚厚的粉皮只裹著一點點的肉
吃的時候非常膩口
香腸很好吃 外皮香酥
內部肉汁飽滿
配上給的很大方的切片蒜頭
美味！！！
店面環境乾淨令人覺得安心
工作櫥窗也是透明的
能看到店員用心處理食材
包裝有附紙碗 吃起來很方便
……………………………………
再訪後沒有再遇到肉塊粉皮太厚的問題了
除了上次最愛的白花菜外
還點了杏鮑菇 青花菜 還有皮蛋
都料理得很好
生意超好，最喜歡米腸。
foodpanda的客人非常多，生意相當好，要吃要有耐心。希望有好吃。鹽酥雞好吃，肉嫩外酥很讚，四季豆裹了粉感覺不到四季豆的口感，炸花枝普普。
手工天婦羅、炸南瓜，及周五限定雞軟骨值得推薦，環境、製作過程衛生
魷魚好好吃❤
可是真的要排隊等一下子～
畢竟好吃的就是要等嘛！
食材多樣新鮮過程看得見。
週二晚上消費經驗
點餐內容
鹹酥雞50元：表現普通 不乾不柴、也沒有超juicy
小黃瓜30元：切太大塊導致調味不易 炸皮也不均勻
香菇30元：最好吃的一項 味道剛好外酥內軟
梅粉憨吉30元：一樣是切太大塊、梅粉味道極不明顯
芙蓉豆腐40元：外酥內軟 但一般炸雞蛋豆腐也可有這樣的表現
手工馬鈴薯35元：期待過大 不會難吃但也不驚艷（有附醬）
豬會跪25元：軟嫩好吃 搭配蒜味恰到好處
可以感覺到店家用心設計容器、外帶的包裝是紙碗塑膠盒，方便好食用、但同時也製造不少垃圾？！
但還是感謝店家站在顧客角度的用心🙏🏻
實際鹹酥雞內容沒有非常特別、超爆好吃
風味表現上與一般鹹酥雞差不多
雞肉肉質不乾不柴、但不多汁，炸的酥脆程度也沒特別突出，南瓜酥只有外皮好吃，南瓜跟炸過的麵粉片分離，整體而言只贏在調味。但是這個價格跟份量真是讓人不敢恭維，價格大概比一般的鹹酥雞多一倍，CP值極低⋯
CP值一般，容器很貼心方便，處理過程有用心，但有時會炸太乾，口感會打折
好吃，最愛芙蓉豆腐
憨吉和甜不辣吃起來有點乾⋯⋯
香菇和四季豆是有裹粉去炸的雖然吃起來不會乾但就是沒有味道不知道為什麼
但芙蓉豆腐很好吃！就像雞蛋豆腐～配上他附的醬汁很讚！
覺得還不錯，推芙蓉豆腐真的很棒👍👍。魷魚不太好🧐炸雞薯條菇菇👍👍
但是不知道行情的外地人如我在門口等了50分鐘☺️
差點等到中風☺️☺️☺️很想再扣一顆星，但看在豆腐是少數炸雞攤裡算不錯的就算了。 …
看到商家自己打的廣告說好吃到流淚，才慕名去吃。手工薯條是特別的，不過好像沒什麼味道。鹹酥雞真的炸得太乾了。魷魚處理的不錯，有新鮮有Q。其他的芋頭餅地瓜等也是偏乾。不知道是不是調味料沒撒均勻，有好幾口都沒什麼味道。可能是我太挑，朋友一直誇好吃。
三角骨沒熟透還紅色帶血，油歷的不夠