民主火雞肉飯的最新評論
評分：4.1 
地址 : 嘉義市東區民族路149號
電話 : +886 5 216 2666
附近：嘉義市雞肉餐廳
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人聲鼎沸的餐廳，在簡樸小巧的空間內迅速做出廣受歡迎的雞肉飯。
飯整個一坨，排第一組外帶，一位短髮女性店員跟我說要等10分鐘，原本排內用想說外帶比較快，結果同時內用都快吃完了⋯⋯後來才跟他催促後男性店員才客氣的先做外帶⋯⋯
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
自由時報評選第一名的雞肉飯，是嘉義有名的油蔥系雞肉飯，平常中午都是在地的上班族來用餐，不像阿宏師因為阿嘎報導過所以都是年輕人在排隊。
內用就先在門口旁的桌上拿單排隊然後等服務人員安排入座，填好單後拿給店員，吃飽再結帳；店內有15桌，只要是餐期人多的時後都需要併桌。
點完餐會陸續上菜，但不確定是怎麼上的，每個人都用手一盤一碗的上，結果最後還漏了荷包蛋。
招牌的火雞肉飯底部是熱油蔥，這個溫度很燙，沒有辦法把碗捧在手上拿著吃，且油蔥酥太多太油，會蓋掉雞油和雞肉香，吃起來感覺整碗都是油。
原本想說要點荷包蛋加在飯上一起吃，但因為店員忘了送，等送到的時候飯也快吃完了，建議這個也不需要點，因為荷包蛋也沒有半熟的蛋黃。
滷油豆腐滷的很深很透，2個只要10元，這個反而是必點。蟳棵是外面沒見過的，QQ脆脆的好吃，附上的醬油膏微甜好入口。
看大家都點味增湯就跟著點，味增湯很不錯，湯裡有小魚干柴魚和豆腐，味道微甜；白菜魯湯真的就是湯的白菜魯，兩種味道一樣，真的就是稀一點可以喝的白菜滷。
店裡員工很多，工作上也沒有比較有效率，還會漏東西，也沒人在確認是否東西都上齊了。
雖然各有支持者，但口味上個人比較喜歡林聰明和郭家這種雞油香較重的雞肉飯。
餐點：4
服務：3
氣氛：4
平價美味，上餐速度也蠻快的，有停車場非常方便，除了燙青菜過油，餐點都很好吃，半熟荷包蛋配上雞肉飯真的推推
今年過年有開，初一晚上想先打電話訂餐自取，無人接聽，初二傍晚過去現場才發現超級多人，大家都很忙，沒空接電話，過年餐點有些調整，跟著排隊隊伍前進點餐，買了外帶回飯店吃，就算冷掉了也很好吃，老闆辛苦了。
服務
外帶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
便宜又好吃。除了雞肉飯之外，滷大腸也意外好吃。
服務
內用…
嘉義榜上有名的火雞肉飯，平時人潮就非常多，但是翻桌的速度很快不會等太久，這家店很特別的是不只有火雞肉飯，還有火雞腿肉片飯，雞腿比起雞胸來說附和較多的油脂，所以吃起來非常軟嫩，雞肉飯都會淋上醬汁和油蔥提味，攪拌均勻過後非常好吃，另外三色蛋也是店家的招牌料理之一，喜歡的人可以點來品嚐一下～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
三色蛋 火雞肉飯小
小小的三角窗店面，超多樣菜色可選。物美價廉，年假期間居然還得排隊。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
雞肉不會很柴，份量很多
醬汁給的很夠，不會吃到後面都剩下乾乾的白飯
荷包蛋算是半熟，淋上蒜蓉醬油味道很棒
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
油蔥酥
過年期間只有這家有開，但因為人太多所以選擇外帶，雖然不是燒燙燙但還是吃得出油香，尤其是他的油蔥酥，搭配微甜的醬香，下次如果沒有排隊會想在店內吃一次。
火雞肉飯加半熟蛋超好吃，雖然要排隊但翻桌率快，等待時間不長，推薦！
服務
內用…
點2碗雞肉飯
一碗飯很黏，一碗正常。
醬汁偏甜，雞油香氣不明顯，油蔥多。
荷包蛋、蒜泥白肉的醬油膏也是偏甜，還以為在台南吃雞肉飯😂 …
油蔥酥伴火雞肉飯飄香的一間店，菜式眾多，推薦多人一起來吃，可以點上滿滿一桌。可惜火雞肉片賣完，想吃的人需要早點來。店家因為火雞肉片賣完推薦我們的煙燻豬肉盤滿有特色，可以試試。麻辣鴨血不會辣，不敢吃辣的朋友也能吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
油蔥酥 燙青菜 地瓜葉 龍鬚菜 綜合滷味 火雞腱
白菜滷湯蠻雷的 五味鮮蚵很棒 外帶雞肉飯便當有分要菜跟不要菜，價錢一樣，女生吃小的就夠了 男生小或中，大的真的吃不完
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
生意很好 雞肉飯蠻好吃的
荷包蛋一顆15小貴而且沒有半熟有點失望
飯是溫的，沒黏性、調味ㄧ點都不香，是我吃過嘉義雞肉飯最不好吃的了，可以不用浪費時間排隊去吃
過年期間在嘉義吃了6家雞肉飯，就只有這家因應過年雞肉飯漲價為60元，令人印象深刻。
另外雞肉飯吃不太到雞油味，倒是醬油很明顯，不是不好吃，但就覺得似乎有更好選擇，畢竟這是嘉義（？）
不過大家還是掃盤吃光就是了，沒有特別優秀但也不雷。
還沒吃，光等我就飽了，雞肉飯外帶很麻煩嗎？我不知道，這樣簡單的五個雞肉飯讓我等了快一個小時，可能是因為過年吧！
餐點：2
服務：1
氣氛：4
便宜好吃的在地火雞肉飯，大學畢業後回來還是一樣便宜好吃～～～香嫩的火雞肉配上酸黃瓜還有油蔥酥 ，讓人會想要一碗接著一碗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
油蔥酥 火雞肉飯小
帶有油蔥酥的雞肉/片飯是真的好吃！配上南部特有的甜味醬油，讚！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
上菜速度快 食物一般般 雞肉飯偏鹹 滷大腸沒入味 味增湯不錯
老闆的算數不錯
有自己的停車場，方便停車大加分！
內用並沒有等太久，翻桌率算快
📍火雞肉飯：油蔥酥的味道很香很下飯，可惜整碗吃完有點油
📍地瓜葉：可能趕著出菜沒有到煮很軟，葉梗蠻多的，不過加了醬汁很香！
📍綜合滷味：個人覺得cp值超高，每次來必點，什麼都搭給你，而且他滷的超好吃超入味🥺
📍下水湯：中規中矩，但湯頭還行～
春節初七來訪外帶，只有供應火雞肉便當（有菜）$80跟火雞肉飯（沒菜）$60，大約5:30來排隊很快，另外加點的綜合滷味$100也很入味，我很喜歡！
下次想試試內用的其他菜色💕 …
這間雞肉飯的特色之一就在於它的油蔥，鹹甜的獨門醬汁加上香濃的油蔥，香氣十足。份量也不小，點小碗搭配小菜跟湯品就很夠了。
.
排斥油蔥酥的人，建議去其他家會比較好
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
火雞肉飯不錯吃，只是感覺偏油，肉也偏少，白菜魯太酸了，不知道是嘉義喜歡酸一點的白菜魯還是怎樣，中部人吃不太習慣！
蔥油滿特別的
主食份量算多
價位也合理
翻桌率、出餐速度快
環境比想像中還要乾淨（以著名觀光小吃店來說）
總而言之算喜歡
但蔥油滿吃個人口味的
這部分比較見仁見智◖⚆ᴥ⚆◗
餐點：5
服務：5
氣氛：5
臨時決定進來試一試，很多人，味道不錯，但是個人覺得米有一點硬，還可以，但是嘉義有太多選擇，應該不會再來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
非常好吃，口味適合南部人（偏甜）
假日內用排隊要等大概20分鐘，但翻桌率速度很快
用餐環境也很好
餐點品項很多，火雞肉飯跟火雞肉片便當都還ok，飯粒有粒粒分明不濕黏，肉也給很多，外帶的話很快就可以拿到。
嘉義民族路上知名的火雞肉飯，還不錯吃🥰，小菜蠻多選擇的，也蠻可口的🥳，生意很好🎉，需要排隊，店家會先收菜單，安排座位，等你入坐的時候，餐點也已經上桌，有效紓解排隊人潮👍，但是，生意很好🎉，廁所很髒🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
有紅蔥頭香味，微油，有雞油香味，微甜，基本上嘉義大部分雞肉飯是好吃的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
特殊餐點
火雞肉飯
服務的態度和速度都很好，排隊時可先填單，服務人員會先處理，等就坐時，菜都放在桌上了。火雞肉飯很好吃，只是碗底的油有點多，要濾一下唷。翻桌率很高，周邊很難找車位停唷
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
我知道這間很多人愛
但我吃了第三次都還是覺得好普通
調味偏淡醬油相對重些
雞肉中規中矩
加胡椒比較好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
油蔥味很～重的火雞肉飯 比較不是我喜歡的派系，推薦給喜歡油蔥味的人！滷白菜好吃
火雞肉飯看起來像是雞肉飯，飯沒有加雞油，只有吃到醬油的味道，雞肉給的很少。
麻辣鴨血沒有入味，也沒有麻辣，只有鹹味。
荷包蛋就是一般的煎荷包蛋，沒什麼好挑剔的。
跟以前在別的地方吃的火雞肉飯完全不一樣，一整個體驗就是差，也不知道4.1分是怎麼來的。
沒有很驚艷的感覺，就普普。
客人排隊很容易排到馬路上，這點除外，動線還不錯，店員會幫忙指引。
店內使用免洗餐具，用餐完畢店員會來桌邊收拾並結帳，但不會主動開立發票，是我給了錢，問能不能存載具，店員說明可以打統編，但系統壞掉還沒修理所以無法存載具。
也是我再到收銀台那裡說要發票才給的，排隊名店生意非常好，但在這方面很不老實。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
飯粒粒分明，加個半熟蛋淋在上面
非常好吃 燙青菜很有味道超喜歡！
嘉義在地人都熟知的火雞肉飯店
每逢中午必大排長龍
火雞肉飯與中部北部不同
嘉義道地味道在醬汁和雞油會下手比較重
且醬汁會偏甜
嘉義人很愛吃甜的 哈
除了火雞肉飯之外
另外推薦雞片肉飯
雖然覺得肉片沒有很大塊
但仍吃的出較火雞肉飯來的大塊完整
照片中大碗的是大火雞肉飯
較小碗的是雞肉片飯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
來嘉義，第一站絕對就是這裡啦！料好實在，火雞肉飯不只上乘可口，綜合涼菜更是一流餐廳水準。除了慕名而來的觀光客，在地人也舉大姆指推薦喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
綜合蔬菜沙拉 燙青菜 地瓜葉 苦瓜沙拉 龍鬚菜 白菜滷湯
第一次吃嘉義的火雞肉飯整個被雷到，
我們點火雞肉片飯，量少口味普通一碗50
小菜全部上錯桌，跟店員反應後店員直接去別桌拿過來給我們，真的很誇張，誰知道他們是不是已經吃過了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：2
不愧是第一名火雞肉飯，好吃！老闆也好親切
假日中午去是需要排隊一下下的，可能10分鐘左右吧不會太久。然後第一次遇到這麼棒的服務，就是排隊的時候先點餐，一做到座位上的時候全部餐點都上齊了，整個好像VIP好喜歡♡
🐔雞肉飯$25
記得點一顆半熟荷包蛋配！
肉給的滿多的也很嫩，味道是偏重口的，還有醬油香、雞油香，我超愛！有點像是阿樓師的重口味版本，不過也因為這樣，吃到碗底的時候會看到有很～多的油，吃清淡的可能要考慮一下
🥣下水湯$30
以前吃的下水湯都是各種內臟，但這個是只有火雞胗，所以比較硬需要認真咬，牙齒不好的就不要點。但是是好吃的喔～不會到那種咬不動的雞胗，然後湯頭是清淡的卻沒有腥味，好喝！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
火雞肉飯小
雞肉飯很夠味賣相也好，不像一般雞肉飯口味道淡且顏色偏白，其餘小菜口味也都還行。
2023 新增微型調漲可看菜單
假日來生意之好，翻桌率高。很快會有位子。服務也不錯👍 65元吃得很滿足。
環境也乾淨可上廁所。
飯不會過鹹喔！
蔥油大家也可以買
選擇了火雞肉飯便當外帶回家吃，口感不會差很多，鹹度適中，香氣稍微缺乏，三菜+一片香腸+油豆腐，孩子很喜歡油豆腐全部被她掃光。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
火雞肉肉質很嫩，真的很好吃😋只是吃飯一定要配辣椒的我，在這家店只得到甜辣醬，這是我覺得唯一美中不足的地方，老闆～做個特製辣醬吧🙏🏽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
三色蛋 龍鬚菜 綜合滷味
📍民主火雞肉飯
生意好到有停車場🅿️
#雞肉片飯 #蚵仔湯 #火雞翅膀#油豆腐 #滷肉飯
油蔥酥真的超級香😋
#泡芙🐕一直看🤪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
油蔥酥 火雞肉飯小
火雞肉飯是嘉義人的驕傲可不能隨便評價，每間風格各異但是這間至少很合我的胃口。有些店的太油或太鹹我都不習慣，至少嘗試嘉義市大約7間火雞肉飯後，這間是會回頭去吃的。當然這一切都是一個外地人的看法，在地人肯定都有自己喜歡的店家，每個不同縣市的人也肯定有自己喜歡的店家。但是若第一次去嘉義，這家至少不讓你失望。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
燙青菜 地瓜葉 肝連湯 火雞肉飯小
除了知名的火雞肉飯外，其他品項種類也多，雖拌上蔥油後稍嫌油膩，但卻是美味的基底! 周邊較難停車，須往前300公尺左右有停車場
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
火雞肉飯加了油蔥，增添了幾許獨特的香味
提供多樣的餐食，湯品、小菜等多元品項，滿足消費者的需求
服務人員眾多，上菜、翻桌都極有效率，是值得信賴的店家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
火雞肉飯小
東西好吃，且服務親切迅速；一入座就開吃。油蔥酥很香，雞肉切片嫩。唯一能挑剔的是偏油膩。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3