民主火雞肉飯的最新評論
評分：4.1 
地址 : 嘉義市東區民族路149號
電話 : +886 5 216 2666
附近：嘉義市雞肉餐廳
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人聲鼎沸的餐廳，在簡樸小巧的空間內迅速做出廣受歡迎的雞肉飯。
我吃起來算是偏乾一點，不知道是沒淋好還是什麼原因，不過米飯算是Q也香，最喜歡的是筍乾湯，湯頭很不錯
好吃，附設停車場，食物都是銅板價～
在台北生活了一段時間，點了滿滿一桌菜跟外帶一個便當，居然只要五百多元，真的超划算💕
位於路口轉角處，店面斜對面有附設停車場，對外地遊客來說超親切！
重點是口味上非常棒～
火雞肉飯粒粒分明，搭配上胡椒粉，整個將香氣帶出來！
下水湯也很推喔！小菜跟青菜的部分表現得也都可圈可點，之後來嘉義一定會再回訪😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的嘉義明主火雞肉飯，好滋味一碗吃不夠，再來一碗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
為了吃正宗的嘉義雞肉飯從台北而來，特地挑選了一家網評7000多而且評價很不錯的民主雞肉飯。人是很多沒有錯，我們也點了很多，沒有拍照，總體來說很難吃。
1、如圖我點的是雞片飯，這爛糟遭的完全不成片。
2、孩子點的滷肉飯鹹的嚇死人。
3、孩子說紫菜湯就是用海苔片泡水而已，連味道都一模一樣。
4、花椰菜完全就是冷凍庫拿出來的。
還有……。
總之，是非常不值得這麼多評論的餐廳。
火雞肉片飯好吃但稍油；味噌湯超級豐盛有超多小魚乾、豆腐及油豆腐，但口味偏甜。店面整齊乾淨、翻桌率高店家手腳也很快。
雖然現在觀光客很多要排隊
但身為在地人還是會來吃的雞肉飯店
點一晚大碗雞肉飯配上味增湯
在點一盤涼菜與小菜就是豐盛的一餐
不用等待可以吃到
但是真的覺得沒有特別好吃
雞肉少少偏油
飯粒有點硬然後冷冷的…
荷包蛋是完全冷的
價格便宜
不好吃，雞肉飯很普通，花椰菜煮太久有很重的菜味評價4.1根本騙人建議去吃別間不要來這家踩雷
火雞肉飯的雞肉量不多，裡面有加油、醬油跟油蔥，整體偏油
荷包蛋是全熟的，略油
過貓菜整體算清爽，旁邊有附美乃滋
油蔥很香的一間雞肉飯
味道偏鹹 雞肉普普通通偏柴一點
（跟其他間比起來）
另外點了個涼拌龍鬚菜 配上那個醬真的是有夠恐怖🤣🤣很難吃到難以下嚥的
正好坐在可看到工作區的位置，觀察到小菜專員（約175公分高，稍有啤酒肚的壯丁），花椰菜冷盤是用徒手抓擺盤，重點是…手到處亂摸且沒洗手。雞肉飯專員（約155公分，短髮中性女專員）戴手套抓雞肉沒事，但戴手套送餐還開拉門，這樣不是把病菌沾到手套上嗎？乾脆不要戴。而且拿便當盒裝飯前，還單手把空便當盒壓到工作服上，讓盒子打開一點方便裝飯，這樣豈不是也把病菌帶入飯盒內！
店員大部分還都一副屌啷噹的樣子！
暫時給個「最佳新冠肺炎傳播鏈雞肉飯專門店」封號好了！
餐點：1
服務：1
氣氛：1
第一次吃嘉義火雞肉飯，選擇這間，因為有停車場，好停車。餐點也真的不錯吃呀！人多翻桌率高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
火雞肉飯很好吃，油蔥酥配上豬油的口感超香超讚，只是附近車位不好找，如果願意接受走5分鐘的路程，可以考慮停民族國小附近的停車場然後騎腳踏車或走路過來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
荷包蛋半熟是雞肉飯的靈魂，戳下去是七分熟整個軟掉🤣
餐點本身不難吃，味道感覺沒有想像中來的濃郁，可能我比較喜歡重油蔥型的如阿宏師🥲
餐點：4
服務：5
氣氛：5
假日晚間六點左右抵達，火雞肉片飯已賣完了。
火雞肉飯 – 外帶
給的是微丁狀的肉絲，醬汁都已經先淋好了，所以等到實際要享用時已被部分米飯吸乾，導致整體口味有點不均勻，而且有點乾，滿可惜的。醬汁的部分偏醬油色，有油蔥酥但味道不是很明顯，雞油味也大多被醬油味蓋過。可能期待太高，整體吃下來感覺普通。
加點的荷包蛋不知道是一開始就給全熟，還是到家時慢慢熟透，已無法與雞肉飯伴著吃QQ
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
吃飯的選擇很多種，這次來剛好雞肉片飯沒有了，我們點火雞肉飯跟小菜。火雞肉飯吃起來個人覺得普普，油蔥很少，肉也一般，但是很平價，人潮絡繹不絕，一直有人來排隊。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
火雞肉飯淋上炸的酥脆的油蔥酥和醬香雞油湯汁，醬油香和油蔥的香氣很夠，米飯吸滿醬汁，搭配上軟嫩的火雞肉，一口下去超級濕潤涮嘴，紫菜湯也不錯喝，調味剛剛好
生意很好內用外帶都要排隊一陣子，適合北部人的口味、飯冷掉也好吃。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
火雞肉飯很美味、油蔥酥的味道很香，味道很棒，好下飯，地瓜葉也很好吃，很推薦這家雞肉飯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
前些日子，原本想吃的火雞肉飯已售完
只好附近找找有沒有好吃的，很多家沒開
😒路過～覺得好吧…來吃看看，吃了才知道
🍚火雞肉飯裡面是有放鹹甜醬油的醬汁
醬汁偏甜，很油，非常油，吃完飯
碗的底層都是一層厚厚的油脂
🍗火雞肉吃起來，也就是火雞肉
🥬叫了一份燙，過貓菜，小小的一份，
蔬菜的量，覺得少的可憐。
😑因為肚子還不是很餓，所以沒有叫其他配菜
🤪裡面的服務，真的讓人不舒服，
一個大媽在收碗盤，直接仍桶子摔很大力， 弄出很大的噪音，似乎在發洩情緒一樣。
🙁我們吃的很不舒服，覺得好像不受歡迎的感覺，急忙的把飯吃完，趕快走。
🏠店家位於三角窗，很好的視線 ，看得到
🚘開車的人，可以找路邊停車。
餐點：3
服務：2
氣氛：2
於111.10.31晚上造訪，老闆親切招待入座，看評論很高來吃看看，結果 我自認附近的阿樓師比較好吃，記得索取發票，我看隔壁女生吃完付錢就走了 店家也沒主動給！ 不過走過路過還是可以品嚐看看
*雞肉飯35$
份量很大 雞油醬油味和油蔥味蠻重的 重鹹的會喜歡！
*荷包蛋15$
上來的時候是冷的 加上已經快全熟 配上雞肉飯會把飯香蓋掉
*筍湯20$
鹹味偏重 筍子微微酸 好喝！
嘉義雞肉飯名店之一，這一家口味是偏油蔥香，非常之香，想吃雞肉香/雞油香，的人可能不會喜歡，我個人蠻喜歡。
店家看我們只有兩個人，剛好有一個兩人的座位，於是就讓我們優先進入，下午兩點半還在排隊，店裡面慢慢的饕客，生意好到有點誇張（今天星期六），價格公道，上菜還蠻快的，店家有個停車場，不過不大就是了，這家雞肉飯大推喔。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
看網絡評價不錯來吃吃看
內用空間不大
有附設停車場👍
火雞肉飯不會太油 肉不柴
滷味不錯吃 老闆人很客氣
下次有來嘉義還是會願意造訪😊
平均每人消費金額
$200-400
假日建議提早用餐～生意超好～人好多喔！車子也要停一段距離，不然會造成店家以及用路人麻煩～一定要排隊喔！
餐點類型
午餐…
火雞肉飯 $30
火雞肉片飯 $50
蕃薯葉 $40
骨仔肉 $35
苦瓜 $30
荷包蛋 $15
煙燻小里肌 $50
–
傍晚四點多到就已客滿
雞肉飯加了自製油蔥多了香氣
另外火雞肉片飯沒太大感受XD
煙燻小里肌也是少見的小菜
其他小菜就一般般囉。
火雞肉飯鹹香夠味，雞肉軟嫩，加上雞油的米飯Q彈，油蔥味適當的調味，不至於搶了火雞肉風采更增添了香氣，大碗實在
火雞下水，口感脆，沒有腥味，適合搭配雞肉飯享用
環境清潔明亮，帶位人員有條不紊，態度親切，值得再訪的店家
餐點：5
服務：4
氣氛：4
特意跑到嘉義吃了幾家雞肉飯做對比
有名的店其實都很不錯吃
民主給我的感覺
就是雞肉片飯用的應該是雞腿肉
軟嫩又有嚼勁
雞肉飯的調味 不是那麼甜
不油 不鹹 吃的很順口
油蔥酥又香又脆又微焦糖味但不苦澀
整體上還是比其他家好吃一點點
綜合滷味就厲害了
大部分部位都好吃
也不會太鹹 滷的非常入味
各部位各種不同口感
感覺是一種觸覺的享受
其他小菜
中規中矩 不會有什麼雷可踩
很棒的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
油蔥酥
先說結論，不推薦前往，附近另一間好吃多了🤭根本天壤之別
📌火雞肉飯
美味度：3顆星⭐️⭐️⭐️
個人吃的真的不太習慣，不好吃也不算難吃，吃起來就是油蔥醬油飯，油蔥實在太過搶味，吃不到雞油香，火雞肉都是瘦的吃起來像上肉雞那種爛爛度口感，有點糟糕🤣
📌豬血小腸湯
美味度：3顆星⭐️⭐️⭐️
湯很油很鹹，小腸是硬的，豬血不算好吃
📌小菜（三色豆腐 豬心 龍鬚菜）
美味度：3.5顆星
可以點，一般般
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
店員態度待加強，因為跟別人併桌，店員送雞肉飯來只說大的是誰的，別人也有點大的雞肉飯，這樣到底是誰的？併桌容易會搞混，店員要注意
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
外帶速度滿快的，份量可以自由選擇50、60、70，滿實惠的。小菜選擇多樣化，現場吃一定更好吃。
民主火雞肉飯有附專屬停車場，雞肉是小塊的再加上香濃油蔥醬汁淋上，好吃大推，現場也買了乙瓶油蔥酥回家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有附停車場的火雞肉飯很好吃，使用火雞腿的部位很嫩多汁，下水湯也很好喝，服務親切，值得再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
火雞腿肉飯
肉很嫩 油蔥很香 但吃到後面偏油
荷包蛋可惜沒有半熟的選項
翻桌率蠻快的所有排隊不用很久
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
每個嘉義人都有喜歡的雞肉飯
而民主火雞肉飯是我的第一名🥇
白飯煮的剛剛好油蔥酥真的好喜歡而且還有醃黃瓜片
上菜速度也很快🫡
發現還會有有店員在旁邊核對餐點有沒有到齊👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
整體評價4.3顆星
在嘉義個人最喜歡的火雞肉飯
一定要點肉片火雞肉飯加味增湯，蒜泥白肉也不錯。唯一的缺點就是人潮太多座位太擠。
以台北的物價來看，各樣都便宜到不可思議
小菜幾乎都台北的半價在賣，飯類小碗的份量就滿不錯的了
雞肉飯的醬汁不錯
油蔥也是保有脆度的類型
個人覺得雞肉飯和肉片飯的肉差異並不大
小菜過貓滿嫩滿新鮮
真心好吃呀～6人消費$650
普普通通，台北來就不用吃.因為很普通。台北的雞肉飯還好吃點。雞肉飯沒有雞油味，我自己就很無法。
這是第一次到嘉義吃火雞肉飯
吃一口就覺得原來嘉義的火雞肉飯這麼好吃
味道很家常 但感受得到用心研發口味的心情
價格很親民 份量也很足夠
排隊人潮多 但翻桌率很快 其實也不會等太久
店家也會先讓人數少的內用客人入座～～～
整體很喜歡 對嘉義火雞肉飯有超棒的印象✨
到店日期：2022/11/12（六）
服務
內用
餐點類型
其他
火雞肉飯加油蔥醬非常好吃，涼拌蔬菜類的跟湯類也都好吃，滷味跟滷肉飯普普！
平日晚上來
雖然幾乎坐滿但幸運的不用等
餐點上很快
雞肉相當嫩
飯的軟硬也剛好，加上油蔥非常夠味
雞油可能加的有點多
不過也是這樣才好吃
值得下次再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
油蔥酥 火雞肉飯小
20221129=要吃的二家沒開,來這熱門店家吃吧,因為今天就想吃火雞肉飯,好吃滿不錯美食.
服務
內用
種類不太多，雞肉飯醬汁偏鹹一點點，但油蔥酥很讚，炸得很酥脆
好吃沒話說！ 喜歡重口味的推薦來這邊。
有心血管疾病的人不推薦來這裡。反正我是很喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
附設停車場，雞肉片不柴，調味剛剛好！唯獨荷包蛋有點過熟！
口味意外得很普通，不值得來訪～
肉片飯跟一般的火雞肉飯，不只是外觀上幾近無差異，就連口感也是同樣的……柴
與阿*師相比，這間我吃的第一口就立即分出勝負了……
而且員工態度很差，上場都是用丟的……
雖然只是一般的小吃店拉，但麻煩拿出做生意該有的基本態度～
整體而言的表現很愧對本身的名聲…
個人不建議來訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：2
服務：2
氣氛：2
雞肉飯油蔥香重，醬汁鹹香，很快就吃完一份
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
火雞肉飯飯粒稍硬，口感沒有鄰近其他火雞肉飯店的口感好。
鮮蚵湯是地雷，吃到一點苦味，有待改進。
點了荷包蛋，但太晚才去用餐，已經賣完，但沒主動通知，服務有可提升空間。
價格便宜是最有競爭力的亮點。
餐點：3
服務：2
氣氛：3
春節期間外帶均一價
便當（有菜）80元
雞肉飯（無菜）60元
配菜普普 香腸頗乾
加20多三樣菜油豆腐跟香腸 還算超值
排隊人潮很多 外帶內用分兩邊排
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4