季花鐵板燒的最新評論

東西真的很好吃，服務又貼心，推推！

商業午餐超值，這裡的價格只要台北一半就可以有雙主菜的概念。
食材新鮮、師傅親切

在嘉義市算是高價位的餐廳，但食材的品質與師傅的手藝是絕對值得的。

新鮮的食材加上精湛的手藝，保留傳統的鐵板燒口味，加上創新的菜色，是個新的美食之旅。

好的鐵板燒，價格公道

很好吃，精緻份量也很夠，
廚師也很棒，很專業也會解說食材，
下次會再來吃。

藏身嘉義市金龍街的鐵板燒，食材好，精緻料理，現場展示食材，新鮮活跳跳，師傅現場秀廚藝，看得食指大動，吃到熱騰騰，滿足視覺味覺。不過停車位少，價位高。

第一道菜過後等了50分鐘才給第二道菜，期間後面來的人都上到第三道菜了，最後結帳才知道漏菜給我。

最不舒服的是，吃飯這件事最基本的吃飽都沒達成，且師傅從頭到尾在煎台看著我50分鐘都不覺得怪怪的，我不認為這是一份880套餐（10%服務費）所應該提供的東西。

超好吃，美食和藝術的結合…
海鮮、肉類、素食套餐都好吃……

美食秘境

服務態度佳，餐點好吃，環境很舒適。

用餐空間很舒適。食材多樣、豐富、新鮮，很划算～

冰淇淋還沒吃已經全部融化了
湯匙要挖那個香蕉蠻吃技巧的
或許可以教一下我們怎麼吃

第一次在嘉義吃鐵板燒，cp值很高，廚師還有現場表演，非常有趣又特別的用餐經驗，跟男友一起來吃的很開心，不到一千的價格居然可以吃到活鮑魚、鮪魚下巴、松阪豬、還有許多特色料理😋 非常喜歡這次的用餐體驗跟服務！ …

很棒的體驗 值得的消費

好吃 師傅也很親切

藏身在小巷的中高價位鐵板燒餐廳
是一間擺盤很有特色的餐廳！
店內有一大片玻璃可以看到窗外叢林景色。

平日的關係，客人只有兩組，
座位雖全是繞著鐵板燒台坐，但每個人的間距剛剛好，並不會覺得擁擠

💰菲力海鮮全餐$880+10%
💰美國肋眼海陸全餐$1670+10%

Cp值： 🌝🌝🌝🌝
服務： 🌝🌝🌝🌝
美味： 🌝🌝🌝🌜
裝潢.景色：🌝🌝🌝🌜
再訪意願： 🌝🌝🌝🌜

前菜🍢：
懷石五品盛皿，很驚艷的擺盤！豐富卻不雜亂；臘肉、起司搭配茭白筍，這組合意外的好吃，旁邊那碟看起來像哇沙米的竟是毛豆泥！搭配魚子醬，鹹中帶點毛豆味，十分舒服；黃金奇異果配上鮭魚卵，也是甜甜鹹鹹的，好搭好搭！一切都很創新、很新奇。

湯品🍲：
時令海鮮魚湯(880套餐)，比較喜歡這道！很清甜的湯頭，有口感的魚肉，份量也給的不少，醬汁是辣蘿蔔泥加蔥醬油，很去腥味，但真的蠻辣，我怕辣就沒辦法接受。
上湯大排翅(1680套餐)，個人不愛羹類，這道羹比外面的偏稀一點，料沒話說還是多，然後紅醋千萬別全下，肯定會酸到爆炸！

最酷的是裝湯的容器！共有三層，最上層放醬油或紅醋，中層放醬料或配菜，最下層才是湯，三合一耶好喜歡這個湯碗啊！酷o(*ﾟ▽ﾟ*)o

海鮮🦐🦪：
澎湖大明蝦(兩份套餐皆相同)，蝦子十分Q彈、有嚼勁，蝦頭裹上麵粉煎過，變成像炸過一樣脆脆的口感，蜂蜜芥末醬吃起來是美乃滋的味道比較強烈，搭配蝦子別有一番風味。

北海道干貝（1680套餐），外酥內嫩，吃得到新鮮的海味！涼拌牛蒡絲脆脆甜甜，不會有牛蒡的臭味；搭配的海膽醬怎麼反而比蝦子的更蜂蜜芥末醬ᶘ ᵒᴥᵒᶅ(? 但這醬不吃光光不行啦~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

活鮑魚佐海藻醬（880套餐)，整顆鮑魚也裹上麵粉去煎過，讓整顆並不會軟軟爛爛的，腥味也不重，不敢吃鮑魚的我可以勉強吃一口…(｡･ω･｡)ﾉ

蝦夷大活鮑（1680套餐)，這道我沒吃，所以只能說豪大顆的鮑魚啊！

主菜🥩🍖🍳：
紐西蘭菲力牛排（880套餐)，肉質帶點口感，但沒筋好咬，香味就是草飼牛的味道，以這價位來說算不錯
美國頂級肋眼（1680套餐)，歐某！鮮嫩多汁就是這樣用的吧！咬下去那個汁炸出來，要多爽有多爽!!味道又超牛排香，很舒服，酷的是雖然師傅幫我們幫我們切好了，但卻也沒有過多的血水流出來！

御飯🍣：
今天只有玉子蓋飯，就是煎荷包蛋加飯啦，飯的份量少少的，不至於會讓人覺得太撐有負擔。

甜品🍨：
香煎香蕉尬瑞士巧克力冰火雙重奏（對 這我自己取的)，這道甜點好吃又壯觀，香蕉表面沾上麵粉製造焦脆口感，配上冰淇淋，那味道我很喜歡！廚師還會表演大火燒冰淇淋，沒想到最後一道依舊那麼精彩呀！

總結🔆：
真是視覺、味蕾都享受到的一頓午餐，吃完全身舒暢。
餐點很多道，個人覺得豐富又超值！份量偏多，食量不大的朋友可能會太飽。
服務生帶位入座後，站在斜後方等我們決定好餐點，再上前點餐，服務生帶著親切的剛剛好的態度服務客人，並不會讓客人感到壓力。
平日的關係，客人只有兩組，
座位雖全是繞著鐵板燒台坐，但每個人的間距剛剛好，並不會覺得擁擠。

硬要說缺點了話，怪怪的地方是這價位的餐廳沒有開立發票，然後也不能刷卡，還有，餐墊為什麼是綠色的啦好搶眼🤣

食物好吃

湯裡面有鐵絲
鐵板師傅煎到保鮮膜，衣服很髒
服務人員用金額來稱呼客人
廁所很髒，角落有死蟑螂

換一碗湯，然後一直說抱歉而已

這個價位應該可以做到更好的程度吧？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

讚啦 鮮

讚

一星給食材
另一星給環境

多樣料理都過焦
尤其是干貝及煎蛋
都有嚴重的焦黑邊

這和完美梅納反應有落差
菜式的搭配除了主菜外
都有很大的進步空間

廚師專業介紹，食材好吃，用心講述，讓人吃完還想再去！
服務
內用
餐點類型
晚餐

食材蠻新鮮的，帥哥廚師手藝也很好

食材新鮮好吃
鐵板師傅超讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

食材新鮮美味，值得推薦！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000

食材新鮮好吃
服務態度很好
廚師也很好聊
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