熟食店 珍珍蚵仔煎海產粥 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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乾煎虱目魚大火煎出的脆皮程度真的跟家裡的不一樣,當然人多跟服務很有風格就看每個人能不能接受了!
我還是很推啦!即使上次吃已經是幾年前了
好吃,沒有腥味
﹨嘉義東區 珍珍蚵仔煎海產粥/
位於文化夜市和中山路的交叉口。久違來吃,覺得挺失望的肉眼可見的退步(?(´❛-❛`)
▪️蚵仔煎 $𝟕𝟎
其外層煎得挺酥但內層粉漿感略重略軟Q,而蚵仔真的好小顆且好少,這道可以不用再點惹(•᷄ࡇ•᷅)
▪️海產粥 $𝟏𝟎𝟎
用料比較正常,說是粥比較像是湯飯,有放入薑絲,很適合冬天來上一碗,越吃越暖。
𝑵𝒐𝒗 𝟏𝟕 ——— 𝟐𝟎𝟐𝟐
內用跟外帶分開排隊,
海鮮粥一級棒!
期待乾煎虱目魚
海產粥湯頭很鮮甜~
蚵仔煎醬口味較清淡,虱目魚煎的火候不錯
嚴重人手不足,生意好難免脾氣差
但是招呼進來卻被放置將近5分鐘才來點餐,比我們晚入座的都點完了,一顆星給東西好吃是真的
海產意麵湯頭有加柴魚,有點過鹹雖然說是海產意麵但是上桌時意麵沒有泡軟,海鮮也普通當天吃到三顆蛤蜊有兩顆沒有打開,也不是一整隻的蝦只是蝦仁而已,蚵仔兩顆都瘦巴巴的,如果趕時間不建議排隊去吃,至少海產意麵我認為很普通。價格90
老闆娘記憶力驚人!海產粥夏天也非常好吃!
蚵仔煎、鍋燒意麵、鮑魚粥、煎虱目魚、魚腸…都是熱賣商品也都好吃,用餐環境沒有很好,服務人員態度有時很好有時很差,內用人多時要排隊候位
乾煎虱目魚肚,非常乾口味很差,吃不到魚肚,也煎太焦。不值得
海產粥價格貴!料不多,腥味蠻重的,食材可能不太新鮮。
煎得恰恰,焦、脆、香,口感味道都十分滿足,來文化路夜市建議留時間來品嚐的路邊攤小吃店,照片內蛤仔煎加虱目魚肚共200元,喜歡傳統小吃的不容錯過。
店員點餐不耐煩
而收拾的男店員竟然在我這桌收碗盤時
給我邊收邊抽菸
素質有夠爛
大牌長龍,海產粥味道普通,蚵仔很小,蚵仔煎是會黏牙的那種。
在夜市裡的小吃,不用等到八點就會開了
粥是湯水分離的粥,個人不愛所以就點了海鮮湯,湯料十足滿好喝的
虱目魚脆香好吃,但不要放太久
蚵仔煎可以不用點
#嘉義市 #文化路夜市 #珍珍蚵仔煎海產粥 熱門排隊店
翻桌率蠻快蠻高的 所以 不會等太久
#海產粥 有點虛彌 是海鮮湯加入白飯 變成湯粥的口感
#煎虱目魚 薄薄的一片 煎的恰恰 超級好吃
#蚵仔煎 蚵仔量屬正常 口味還好
整體是不錯啦
煎虱目魚肚把油都煎的少,也比較乾扁,算另一種特色口味。海鮮粥湯頭不錯。
點了一份蚵仔煎等了40分鐘
提醒了兩次才上來
乾煎虱目魚肚比以前的薄,蚵仔煎還不錯,海鮮粥有新鮮湯還不錯
魚都沒腥味 湯頭也好喝!
但蚵仔煎就普普
海產粥很好吃料豐富,但是不覺有值到需要等很久
煎虱目魚肚比外面酥脆,價錢也比台北便宜,但有一點腥味,蚵仔煎普通不推
虱目魚乾煎真的讚!已經來兩次,第一次點鍋燒意麵,跟香煎虱目魚。,香煎虱目魚外皮煎的酥脆,肉質細膩!鍋燒意麵誠意十足,湯頭鮮, 料很豐富, 我喜歡但還沒到非常厲害!仍然很是驚艷!第二次點蚵仔煎跟海產粥,兩樣都是我十分愛的口味!海產粥的湯泡飯口感香醇,湯頭濃郁好喝順口!裏面的料很豐富,蝦子🦐蛤蜊、花枝、虱目魚塊,都十分新鮮,美味非凡,簡單樸實的美味!蚵仔🦪煎煎的脆脆軟軟、配上他的辣醬很好吃😋,一點不膩!真的是讓人想一來再來,一吃再吃的美味!嘉義真是個好地方啊! …
每次去都看到很多人 結果昨晚不用排隊外帶ㄌ一碗海產粥回飯店吃 結果覺得其實soso😅 …
沒說特別好吃…不過經營的很晚 算是不錯的宵夜
4.5個推,外帶的都排超長,內用的話不用排自己找位子坐好就會有人來點餐了
🥣海產粥$100
小推,料很多,吃起來普通好吃,啊裡面有很多筍絲很好吃,一開始還以為是薑絲把他們全部丟到一邊
🐟煎虱目魚肚$130
大推!表皮很脆但裡面的魚肉不會乾,而且一抿就會化開
🦪蚵仔煎$70
蚵仔很小顆,但是好吃的,調味讚又煎的很酥
路過看人很多,想說一定是很好吃,點了蚵仔煎 70元,吃完蠻失望的,料少 菜少 感覺蛋也少,都是粉漿居多 是台灣物價太高嗎?
小抱怨:
友人的蚵仔煎等到我都把意麵吃完了還在等
隔壁桌比友人還晚點餐
結果隔壁先上
餐點部分:
蚵仔煎跟虱目魚肚都還好
鍋燒系列雖然偏貴
但湯頭跟給的料真的是好愛💗
建議:
同時這麼多桌
忘記難免
建議印個菜單
方便工作流程
值得鼓勵的是雖然每次過去都爆多人
但員工態度還是保持在中等
不至於太差
難能可貴
點一份蚵仔煎~等的有夠久的久……
足足有半小時以上!!
客人個個好像白痴站在那(包括我自己),
排排站一直看著工作人員表演他的“專業”=。。=工作人員態度很跩!
結帳一句謝謝~久等了~通通都沒有!!
吃過一次就想吃好多次的海產粥!
但要夠幸運才吃得到~
不然會超多人喔
從小吃到大的店,口味沒什麼變,只是價格一直漲。 現在沒有標價,也不知道一份多少錢。
嘉義行程必吃美食之一
珍珍海產粥
專程南下
海產粥
蚵仔煎
煎虱目魚肚
227又來了
海產粥湯頭好喝
忍不住一口接一口
海鮮粥湯底味道很棒屬湯泡飯,乾煎虱目魚肚煎到赤赤屬於薄脆餅乾型
文化路上的美食中的美食~海產粥料很實在,份量不多,適合小胃口的,海線烏龍麵也很不錯,烏龍麵有時候會賣的很快,蚵仔煎也不錯,醬汁豐富,可以叫他用酥脆一點,最讚的則是魚肚❤❤❤,超級好吃的!魚肚很脆,但很可惜蠻油的,座位的話有時候很容易客滿,容易併桌,會給四星有兩個原因,第一個就是太油膩,有點可惜,第二個則是漲價漲有點多,吃的沒有很飽,那個價格有點高很可惜!但文化路上的美食,莫過於珍珍嘞~
大年初六7點晚餐、11點宵夜時段都人潮滿滿!
建議擺攤準備時,先入座等待!
煎虱目魚肚皮酥脆,肉不會太乾柴,可惜魚鱗去除不夠完全!
外帶不會給號碼牌或告知幾號,只叫客人在旁邊等,蠻好奇老闆怎麼記得客人的先後順序以及點了什麼🤔這次點了兩個蚵仔煎跟兩個海鮮烏龍麵,一共$320,吃完覺得沒什麼特別之處,一次店🥹 …
8點半才開現場已排20幾個人以上…只吃了海產粥口味上其實就還行啦,吸引我的大概是開到很晚,住附近所以半夜一點多去不太需要等
魚肚外表煎到金黃焦香,
旁邊的部分吃起來較薄,咬起來是酥脆的,
重點是魚肉沒有土味很好吃,
中間肚子跟魚肉一起吃起來味道很香,不會感到油膩噁心。
海鮮粥也還可以蛤蜊很新鮮,有加筍絲還不錯,湯頭也鮮甜。
唯一缺點是環境有些髒亂,但是店家態度良好~煎魚肚一定會再來吃!
環境不好
菜單沒價格
服務態度不好
雖然是文化路名店
在地人不大會來吃的
過譽的店,奉勸想要來吃的要慎思,沒價錢隨他算,對與錯你根本不知道,看之前別人吃的照片跟今天所吃的料差很多。真的去台南ㄔ,可以ㄔ更好。
我覺得東西蠻好吃 價錢的部分至少要讓客人知道說是怎麼算的吧 點了兩個蚵仔煎兩個煎魚 跟我說總共510 我想說價錢怎麼有點高 是怎麼算的 我就詢問說是怎麼算的 不回答就算了 還一直亂算 一下說380 一下說410 感覺真的差
必點三寶~海產粥+蚵仔煎+煎虱目魚肚,用餐時間要排隊,還好老闆手腳俐落,上菜速度很快,海產粥的海鮮料都很新鮮,湯頭清甜,搭配乾煎魚肚風味不錯~
我是嘉義市本地人叫小馬哥,今天晚上打完撞球,平常都吃郭家,想說今天換口味買了蚵仔煎跟蛤仔湯,價格就不說了,想說這碗湯怎這麼貴,原來那個蛤仔是剛從土裡挖出來阿,太新鮮了吧!!!這含沙量也太高,湯也黑黑的,吃這麼多次第一次點了一碗蛤仔湯CP值珍的高,要不要也賣沙鍋魚頭之類的沙鍋料理,真的很沙,比我打撞球時的眼神還沙。
好久沒回來這裡吃宵夜,這次想要再回味以前的好味道卻蠻失落
煎魚肚 魚上背都煎到乾硬!以為在吃熱的魚片餅乾?!
蚵仔煎還行算蠻好吃的,但鮮蚵真的只有一咪咪,超小
位在文化夜市的小吃人氣店
主推虱目魚肚是必吃的
大塊肥嫩的虱目魚肚皮煎的金黃酥脆
肉魚焦香但不會乾扁
中間的肥油厚且滑嫩是老饕的愛
另外蚵仔煎也不錯,大份且有料
鍋燒意麵的湯頭不錯也料多味美
魚肚粥切的大塊,每一口都能吃到
內用需要排隊但動線有點亂
需要些耐心等待
我都已經坐2個小時了,阿姨還是忘記我的蚵仔煎= =
文化路宵夜 排隊名店 魚肚性質偏薄脆 價格頗高
海鮮粥料很少
吃起來也普
看了評論點海鮮粥結果料少到不行🤔️ …
乾煎虱目魚肚好吃
沒有寫價格的一家店