皇家黃牛肉麵的最新評論
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有點貴，讓人抱著較高的期待，但確實只能說是普通好吃而已
可能是因為沒有加辣的關係，牛肉麵的肉跟麵很好吃，肉非常軟嫩，麵很Q彈，但是湯頭沒有香氣而且很油很膩，勉強吃完覺得口腔都是油
牛肉麵的肉質比較鬆散，適合牙齒不好的人食用，但是跟我一樣喜歡嚼勁的人可能就沒那麼愛。然後是麵體，是較粗的圓形麵條。
味道是不差雖然肉片偏小但是還蠻適合老人家
還不錯吃。只是價格有點偏高。
用餐環境乾淨整潔，老闆親切，小菜好吃，紅燒牛肉麵香氣足，湯頭雖不濃，但順口甘甜，唯份量不大，牛肉較小塊
香味很棒但是個人感覺麵沒有嚼勁
服務
內用…
很喜歡這家清燉牛肉麵的湯頭，清爽不油膩，也不會過淡。麵條是用拉麵，麵體比較硬，如果老人去吃，建議可請店家煮軟一點
CP普通 150$紅燒牛肉麵
湯頭尚可 但略微清淡
麵稍微比想像的還要少
品質沒有很穩定 有時好吃有時普通
服務
內用
餐點類型
午餐
中規中矩的一家麵店，沒有驚喜也不會踩雷。唯一辣椒還不錯，應該是有加料（魚乾？）炒過
牛肉麺好吃道地，麺條水餃是現包的很新鮮
很懷念的口味 年輕的師傅在紅燒的湯頭上 鹹度比以往稍降 口感因此輕盈一些 和以往有點區隔 因為距離上次造訪可能都八九年前了 下次還是希望能吃到水餃 這次造訪時間較晚就沒了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
小菜，牛肉麵酸菜、辣椒都很用心。
我點清燉牛肉麵很可以👍
牛肉被我喝光光後，
自制辣酸菜牛肉乾麵😋 …
屬於清淡無負擔的紅燒湯頭、牛肉軟嫩
湯喝完不會膩口
整體份量偏少
小菜不錯，黃瓜醃的入味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點了清燉卻完全沒有牛肉湯該有的香味
只有一股詭異的油耗味
麵跟湯只吃一口就放棄了
紅燒牛肉麵這幾年來一直漲，從135漲到2022年160元。比起其它貴鬆鬆的拉麵，漲價還能接受，但牛肉變少就比較不ok了
客人還沒用餐完，就先把酸菜收起來，感覺很差
平均每人消費金額
$1-200
160999環境乾淨味道中規中矩
值得各位夥伴來吃呀👍👍👍 牛肉嫩嫩嫩！
1.紅燒牛肉麵一碗
2.小菜兩份
很推薦👍👍👍 …
這家中規中矩的老店，20年前是牛肉湯味，20年後是醬油湯味，應該是換過老闆
普通，牛肉量多，酸菜湯頭太重，價錢在台北市還好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
要去聯合辦公大樓辦理護照，經過這家老店，就想進去品嚐一下懷念的味道。點了一碗清燉黃牛肉麵，慢慢地一口一口細嚼，心中有著一股説不出的滿足！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
皇家黃牛肉麵是一直我心中真正的牛肉麵，不管是麵湯不油膩的純正口感或是優質肉品部位及肉品熬煮的軟度適中都不是浪得虛名；店門面及內部陳設簡單明朗乾淨，是值得推薦的好口味，當然環肥燕瘦個人各取所需！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
台北市最好吃的清燉牛肉麵
湯頭濃郁
也可以加一些辣椒粉
有不同的風味
味道普通，價格較高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
紅燒湯頭不錯喝、點冬粉份量不多，
牛肉塊燉煮的較軟好咀嚼。
個人認為湯加辣後比較夠味！
好吃，有點價位，但是性價比還行
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
這是我所吃過最好吃的牛肉麵！！
牛肉軟嫩入味，湯頭好，麵又Q！
紅燒口味微微辣，一般人應該都能接受，
清燉口味也很棒，不會有牛騷味。
可惜2023/1/6這天的肉有點乾澀感覺，下次再來吃過再更新評論。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
道地美味，多年不變！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點紅燒牛肉麵一碗，160元
個人消費主觀感受：口味普通, 瘦肉吃起來很乾柴, 份量對我而言是吃不飽。
來附近辦理護照、辦好了、路過該店就順便來填填肚子、叫了紅燒和清燉牛肉麵二種、店內不大、小小的、都可以看到廚房的工作情形！
覺得牛肉口味還蠻嫩、數量也不少、而且也有免費酸菜提供、其中覺得最好吃的是麵、吃起來是QQ嫩嫩的、有嚼勁、不知是批發的、還是自己壓製的！就是順嘴好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
牛肉麵好吃！二訪紅燒牛肉麵加辣椒，湯頭變更好喝~
餐點：5
服務：3
氣氛：3
我來這會叫紅燒牛肉麵，紅燒牛肉麵的湯頭味道夠味，就怕有的牛肉麵說自己是紅燒的，但湯頭很淡，了不起在上面臨個牛油跟醬料就說是紅燒，這間的湯ok。牛肉的部分也算處理的不錯，不會太硬，稍稍有Q嫩，可以。麵條我比較不愛，我是偏愛細麵條的，所以這種手工麵條就沒感覺。比較有注意到的是有撒蒜苗做點綴，我覺得比撒蔥花還來味，不錯的點綴。基本上口味稍微偏重，我是比較喜歡口味重一點的麵類，所以這間牛肉麵我覺得可以，不過價格也偏高一點點，還可以接受。就John
口味中規中矩，個人比較喜歡清燉的味道。
不過份量較小，吃完一碗還會餓。😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
麵Q好吃，冬瓜茶古早味好喝
下次去必點半筋半肉牛肉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
自製辣椒醬
紅燒湯頭+酸菜+辣油還不錯，手工拉麵條也很不錯，就是份量是我吃過雙北最少的😂，牛肉口感很像泡麵滿漢大餐牛肉麵、牛筋是別人家的一塊切成2-3塊⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
辦護照等待的時間過來吃的。點了半筋半肉。湯的味道跟泡麵差不多！肉很少。整體份量也小。旁邊7-11有很多更好的選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
價位品質相當！工作人員都有戴著口罩作業，衛生安全算是不錯的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
道地入味清燉牛肉麵
乾淨衛生
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
紅燒牛肉麵肉多，但偏柴，反倒麵跟湯頭不錯（精華都到湯裡了XD），剛開始吃有點辣（我不太能吃辣），但是吃久了倒也順口，只可惜160元有點小碗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4