阿樓師火雞肉飯的最新評論
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東西好吃 ，但是點餐服務有點小掉漆，一直來確認，但是無傷大雅😆
餐點：5
服務：4
氣氛：4
便宜又道地的雞肉飯，兩人叫滿桌小菜也不用兩百，來嘉義吃雞肉飯次數最多的店，主要是價格合理，味道也還不錯，只是人很多要排很久的隊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
阿樓師火雞肉飯
特殊餐點
來嘉義雞肉飯吃的次數最頻繁的店，雞肉飯還算不錯吃，主要原因應該是價位不算高，口味也不錯吃，只是假日來內用都要排對等一下。
很有名 但火雞肉飯是3天吃了10間裡最乾最柴 飯也非常乾的店家
不過有一說一味噌湯很好喝 推湯不推火雞肉飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
豬血腸湯 美味味增湯
提供特殊餐點
不確定
便宜好吃，是用壽司米，老闆算帳很有趣可以注意一下
店家動作很慢，外帶明明前面只有五組人馬，卻等了有3、40分鐘，雞肉飯少了雞油香，醬油味又沒什麼鹹度，總之少一味！覺得各大媒體都誇大了！有點失望🥺
服務
外帶
餐點類型
晚餐
鷄肉片，骨仔肉不錯
豬血湯沒啥味道
餐點：5
服務：5
氣氛：5
看到人潮就知道好不好吃了，外帶比較快，從上到下是大小，所以我就選擇經濟實惠的大火雞肉便當，小的我記得有分塑膠袋裝和加五塊用紙碗。之前內用過餐點先吃更好吃還可以點其他小菜和湯。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
火雞肉飯 小碗 阿樓師火雞肉飯
雞片飯60＋大腸豬血湯30
吃巧ok 但是cp值沒有很高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
火雞肉飯/雞肉片飯，香氣不足，飯偏稍硬，沒什麼雞油味；粉腸口味普普；豬血腸子湯，豬血很透滑嫩，可點；排隊人潮多，需多等待，停車不便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
開發票以後就變好貴了，東西沒有改變什麼，假日千萬不要來，會排很久很久
吃了那麼多年 味道依然沒變 除了好吃再也想不到其他形容詞了 唯一的遺憾是沒能見到老闆的慣口結賬😔😔😔
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞肉飯好吃但不是我愛的口味，滷肉飯表現很出色👍筍乾必點啊！火雞肉片很嫩。 …
還不錯，只是份量蠻少的
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
火雞肉飯 小碗
每次去嘉義必吃阿樓師
一定要點肉片飯
再單點一盤肉
胡椒粉灑好灑滿
超級下飯😋😋
火雞肉飯（大）$40
雞肉切成小丁狀 感覺有用醬汁燙過
賣相有一點差 且沒有油蔥
口味很普通
不會回訪
豬血腸子湯 $30
屬於豬血比較嫩、腸子不夠肥那種
湯頭是好喝的
燙青菜 $35
點餐的時候會問要不要蒜頭
很貼心
淋的是很甜的醬油膏
吃起來很像辦桌菜泡在芡汁那種
不喜歡的話記得跟他說
外帶內用分兩個隊伍
安排座位後會有人到桌邊問你要點什麼
去的時候老闆娘在罵小孩
從排隊到吃完結帳沒停過
用餐氣氛稍差
服務
內用
餐點類型
晚餐
網路上看到介紹來的
抱著多大的期待就有多大的失望
雞肉飯普通沒有油蔥
唯一不錯的是飯粒蠻粒粒分明的
不太了解排隊的原因
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好貴好小份。倒是有點像在台南吃到的嘉義火雞肉飯的口味。比較不是我的偏好。沒有下次
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
2023/05/05
好吃，雞肉雞油飯很香，雞肉飯大$40，豬血湯$20，味噌湯$20，地瓜葉$35，皮蛋豆腐$35
火雞肉嫩、飯Q粒粒分明，雞油較有雞香，與其他有加油蔥酥的店家不同，值得一試！
｜嘉義｜阿樓師火雞肉飯｜
｜傳統火雞肉飯老店 google評論4600多則，4.2星高分！
內用外帶分開排隊！而且有開發票
｜火雞肉片飯（小） $70 外帶價
火雞肉片飯通常都是限量，所以算是很難得可以吃到～也算第一次吃！
阿樓師放了一隻大火雞在外面🤣看起來超炫
肉片有厚度，醬汁如果較其他店家來說，稍鹹一點，如果口味吃比較清淡的可以請店家少放一點～
但想稱讚很令人驚艷的地方是飯！粒粒分明！完全沒有軟爛的米飯，可以媲美炒飯的那種
我會願意為了這個飯來吃！
結論：飯超好吃，肉有厚度不乾柴，醬汁微鹹但很下飯～
推薦！
｜地址｜
嘉義市東區吳鳳北路102號
｜營業時間｜
16:00～午夜
#Ricoh #Gr3x #嘉義美食 #火雞肉飯 #阿樓師 #阿樓師火雞肉飯 #火雞肉飯路跑
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
要在嘉義市過夜，但晚餐還沒吃，我就在google搜一下，看起來評價很好！於是我就過去啦！晚上10點多看到店門口有人在排隊，看起來都是本地人，我就覺得沒有來錯地方，排隊人潮有兩條，一條外帶、一條內用。排隊的外地人要看一下排隊指示，才不會排錯邊。
由於當片很餓就點了雞肉飯、滷肉飯、還有隔間肉、燙青菜等等！雞肉飯還真的只有嘉義的好吃欸！都不會乾乾柴柴的。阿樓師雞肉飯吃起來甘醇油香，但我覺得滷肉飯就還好！
小菜演員都不錯！隔間肉、粉腸都好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
今天是先吃完晚餐再來，所以兩個人合吃一碗小碗雞肉飯、一份雞肉片、一碗味增湯，剛剛好不會太飽。
飯軟硬適中，雞肉片超嫩超好吃！！！
味增湯甜甜的很好喝，裏面又超多豆腐的。
雖然客人很多，但老闆記憶力超好、人也很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
火雞肉飯 火雞肉片
店小但服務人員速度很快，排隊人潮分兩邊，指標很清楚，外帶一邊內用一邊
第一次來的不容易誤會，這點對小店家來說蠻少見的，覺得不用一直問，減少誤會這點很好
這次點骨仔肉 跟小腸豬血湯 火雞肉片飯 火雞肉飯
個人覺得湯還好、火雞肉飯比肉片飯好吃
骨仔肉比較軟爛，如果喜歡有點Q脆軟骨的口感可能就不喜歡
喜歡半熟蛋配火雞肉的可能要換一家，這家沒有😁🍳🍳🍳🍳
2023.05.27到訪
大學求學時期最愛的一間火雞肉飯店之一，回到嘉義逛逛又再一次回味，火雞肉飯沒有蘿蔔、油蔥，單純靠米飯、雞油和火雞肉取勝，灑上胡椒粉以及配上一碗味噌湯真的很讚，吃飽還可以看看頭家表演很厲害的繞口令算數結帳，可謂味覺聽覺視覺享受！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
阿樓師火雞肉飯 火雞肉飯 火雞肉片 美味味增湯
假日人潮較多需要排隊
開放式店面沒有冷氣
火雞肉飯口味較淡，偏向油香
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
阿樓師火雞肉飯
外帶點雞肉飯和豬血湯
雞肉飯味道還行，但可能因為近打烊有略略柴，這沒關係整體還是美味
但豬血湯到底是怎樣…不只味道很奇怪，豬血本身口感、味道也感覺假假的，要不是因為花錢了不然真的想倒掉
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
內用肉片飯 60
是沒有加油蔥酥的版本～ 單純雞油和醬油調味
首先肉片好吃不乾 而且有雞皮🥰 肉片比較偏肉絲條 瘦長形狀，雞油醬油調味不錯 好吃~ 可是有超出雞油有的鮮香味🙃
淋醬偏少 主要是中間有淋汁，不攪拌 又沒配速，吃到後半 汁都已經吸乾了，會有一部分是純白飯
豬血腸子湯 30
豬血ok 口感偏硬一點，小腸好吃! 是一般白湯，湯頭和雞肉飯的調味一樣 有個微鮮味 不知除了味精外是否有其他增鮮劑😂🙃🐵
燙青菜- 地瓜葉35 有加蒜泥
燙青菜一般是30，有些青菜才是35
有淋一點點滷汁 意外吃到一小片滷豬皮😙 有微Q好吃😋
不過淋醬一般 有點太甜 不喜歡（瞄到好像用的是東泉？
火雞肉就在店裡 現場處理－剝塊和切碎，可以看到巨大的火雞腿🤗
火雞肉飯本身不錯 尤其雞肉好吃，調味也不錯
在等位時 站在攤子前看到一盤盤切好的 白切骨仔肉(頭骨肉? 看似很不錯
有機會會為了骨仔肉和雞肉飯回訪，整體3.7星🌟
沒有大家所說的這麼好吃
雞肉飯肉很少、沒有香氣
拌飯完很像都在吃白飯配碎肉
豬血湯 味道很淡 可以不用點
好吃的豬血湯店太多了
筍乾也普到爆
服務態度有待加強
不知道員工是不是都是自家人
建議收拾好個人情緒再來上班
問個內用要來點餐了嗎 兩次
阿婆都一直回覆在原位等 他會來點
他 到底是誰？？？
普通
因爲太晚其他間打烊後又很想吃雞肉飯再來
店內很亂老闆會一直忘記點了什麼滿無言的
排隊時間假日9點到等大約20-30分
每家雞肉飯時間不一樣，這家是晚上宵夜場！！
是沒有油蔥酥版，吃的是雞油香及微微的醬香，米飯很好吃，整體是簡單好吃的味道。
內用雞肉片飯，肉量可以，肉不柴好吃、但是有咀嚼感、不是滑嫩路線。16:00-02:00
星期三經過時看到滿滿的人潮
雖然沒冷氣仍一堆人排隊內用
蠻好吃的～
味噌湯20元還一堆料真的要來
服務
內用
餐點類型
晚餐
去年去吃驚為天人，今年再吃驚為駭人。
內用排隊要等帶位，但帶位的是阿嬤她在洗碗，桌上一堆碗也不能收，因為要等結帳要算錢，但結帳也要等，因為結帳的在包外帶，外帶一堆人，而且做外帶的阿姨就是做火雞肉飯的，她只要停下來後面就沒飯吃，然後內用點餐也要等，因為那個點餐的男生要做小菜燙青菜還要接電話訂單，所以點完一桌內用他就要去做小菜做外帶的小菜再接電話再把第一桌點的小菜端去給客人，最後才去第二桌點菜，所以是一桌剛吃完另一桌才剛點，這在開玩笑吧？
第一次看到老店這麼沒效率，直接做菜單讓人畫再派一個人收錢結帳就能解決的事情，幹嘛要搞到這麼麻煩呢？講白一點，有的店能多功有效率，但你們真的是不行，出菜單讓人畫吧。
吃不到5分鐘+總花費時間=40分鐘。參考一下。
不過雞肉飯沒毛病但湯完全沒味道，為什麼呢？因為是一個國中生在煮湯，還不如讓他去結帳洗碗帶位。到底？🙄
餐點：3
服務：1
氣氛：1
價錢超~超~超~平民的啦！
餐點超級無敵的好吃耶😋
下次去嘉義一定再光臨😁 …
服務
內用…
1.醬汁是雞油跟豬油調配的，不喜歡豬油的要慎選。
2.用餐環境不佳，地板都油油的。
3.收費機制不明確，我們不知道到底要找誰付錢。
火雞肉飯好吃😋
小菜普普
如果座在位子上沒來點餐 可以喊一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
我是真的還沒吃到覺得好吃的火雞肉飯啦🥲
雞魯飯：雞肉不多，滷肉又太瘦。感覺這種飯應該要很罪惡（熱量很高），吃完想掐死自己的那種，這個吃完完全可以安心睡覺
大腸豬血湯：湯非常鮮，腸有煮透。非常推
燙青菜，筍干都正常表現，沒有特別好吃
滷豬皮：沒滷透也不軟爛，不推
骨仔肉：很嫩，沾蒜泥醬油膏甜醬。台北沒吃過這種肉。推
服務態度不錯
老闆算數很好，可是換成國語算的話他說他就不會了🤣
假日排隊排了30分鐘
以美味度來說我不會再排了
這是一頓吃完可以安心睡覺的晚餐🥹
火雞肉飯是雞油加豬油，味道超油。
紫菜湯不會鹹，沒紫菜味。
燙地瓜葉有點蒜味還可以。
內用環境不好，蚊子一堆，有油煙，衛生堪慮。
店員態度差，一副我欠他錢一樣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
燙青菜
火雞肉飯我買到的大份是70，已經沒有火雞肉飯便當了，排隊有分內用跟外帶，我覺得沒有非常值得排隊，就蠻普通的火雞肉飯，雞肉淋上醬汁這樣，他們家是沒有加油蔥酥在飯上面的，優點大概是白飯不是很黏的那種，是粒粒分明的，不會特別再去排隊這樣
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
阿樓師火雞肉飯
火雞肉飯很香，但火雞肉片飯的肉片和我認知中的肉片不太一樣，比較像肉條飯，沒有吃到一片片的火雞口感有點可惜
雞肉飯不錯，滷蛋油豆腐沒啥味道普通，純論美味跟環境不到5顆星，不過店家妹妹親切可愛還跟我們分享她的遊戲，讓外地來玩的我們覺得滿溫暖的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
火雞肉飯 火雞肉片
營業時間比較晚的火雞肉飯，內用、外帶分開排隊，不過都要等蠻久，可能是分工有問題吧，店員一直在吵架（排後面的男生：我每次來，他們都在吵架）
沒有油蔥酥，口味就看個人喜好囉。
超便宜，宵夜時段吃
我個人覺得 雞肉飯 沒有很合我的胃口 地瓜葉 不錯 肝連肉有新鮮沒有豬腥味 味噌湯不錯 但有點偏甜 價位我覺得蠻便宜的 CP值很高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
燙青菜
非常推薦，我覺得非常好吃
只是我們多點了幾盤火雞肉，老闆娘居然說火雞肉不夠了，個人覺得可以多準備一些
因為一盤的份量也不多，遇到大食量的可能就不夠
服務
內用
餐點：5
服務：4
氣氛：2
雞肉飯的部分不是絲，像切小碎塊的感覺。豬血湯的油蔥太多了。
無法好好的喝湯，感覺在吃豬血油蔥😅
不過整體來說都還不錯，老闆也挺有趣的😊 …
嘉義的雞肉飯真的都很好吃！ 但香氣的部分阿樓師真的比較遜弱，鹹度也抓不到那個點，就感覺差一些！
點餐方式希望能改善！ 我知道寫菜單可能會把剩下的人情味給磨滅掉，但口頭點餐的方式真的會讓食用者心情變糟
推薦肉片飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
連假工作人員都很辛苦
但事情是點完排隊等待外帶的時候聽到裝飯阿姨在跟他同事說：遇到這個（指旁邊的工讀生妹妹）不會看飯熟度真的昏去，一抓（飯）就知道感覺不對，同時她一手把飯装進便當盒搭配試吃兩粒
此時後悔點餐但來不及了
對待年輕員工態度不和善又不老實不顧品質
飯沒熟這評論很難給好吃吧
餐點：1
服務：1
餐點好吃！古早味。
服務態度尚可，用餐環境就是南部大部份老店的通病。
附近有停車場很方便，餐點絕不雷。
餐點：5
服務：3
氣氛：3
雞肉飯還不錯👌
鹹淡適中、雞肉軟嫩、飯也好吃但好像沒有到很驚艷～～～湯喝起來也普普但價格實惠，是有路過會來吃但不會特別來的店🫧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
CP值超高的火雞肉飯店
豬血腸子湯 料超多
可惜店內沒有冷氣，夏天可能會有點熱
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
火雞肉飯 火雞肉片