阿樓師火雞肉飯的最新評論
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整體來說不錯吃，是屬於飯比較乾的那種，粒粒分明顆粒感比較重的那種，但是雞油香味就比較少一點，有點可惜，同樣用餐時間需要大排長龍，老闆真的記憶很好，速度很快！👍 …
來嘉義都會來吃的一家店，
挑對時間就不會很排隊！
推推推推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
Turkey Wings Miso Soup
雞肉飯是小塊狀，飯裡的雞油、醬油搭配起來合宜，加胡椒更美味。
清淡口味的味噌湯含：小魚乾+豆腐+油豆腐。
貢丸湯湯底應該同豬血湯，
二顆貢丸不錯吃。
燙空心菜，味道也清爽。
帶位的男老闆很歡樂啊 ~
給他帶位點餐，心情都好起來 ~
「被雞肉飯攤耽誤的綜藝咖」
飯點很多人排隊
但速度還算快
CP值還蠻高的
大雞肉飯40
小雞肉飯30
豬血湯20
燙青菜35
雞肉片60
皮蛋豆腐30
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
算是半個在地人，每次經過都看好多人排隊，一直好奇為什麼，特別挑了一天來品嘗，坦白說是有點失望，跟期望有點落差，但服務態度還算OK，沒有因為客人多就有老大心態，這點值得讚揚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
2023.03.09. ★★★★☆
第一次吃 外帶 店家開發票
排隊名店 平日的今晚剛好不太需要排
外帶區 阿姨服務態度良好
外帶兩個小飯 都沒附菜 肉量皆普通
滷肉飯40 開始吃是好吃 後來有油膩感
雞肉飯45 飯 肉 黃片 沒了 沒放油蔥酥
吃起來還好 個人感覺 滷肉 > 雞肉
對此 不列入口袋名單 再訪率低
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
假日人多，排隊排了半小時
火雞肉飯便當只是多顆滷蛋和更多的飯肉，無其他配菜；
吃起來完全無驚豔之處，整體味道偏淡肉量偏少且切太碎；
豬血腸湯一般般；
火雞腳湯雞腳肉控的滿爛，但湯頭共用所以也沒期待的濃郁感…
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超強又親切的老闆 味增湯濃郁 排隊等待都值得
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
燙青菜 豬血腸湯 阿樓師火雞肉飯
內用需要小排隊，
便宜又好吃😋
如果雞汁可以再多一點就好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點中規中矩～服務態度很好
唯一特別是老闆算數特別😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
在地美食，推薦雞肉片飯，香噴可口不油膩，雖然需要排隊，但是在10多人的狀態下，速度是滿快的，店家點餐與安排座位條理分明，不會讓莫名奇妙的插隊生物來亂，上菜速度也很快。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
平面付費停車位很多
2023/02/26，火雞肉飯（大$40/小$30）便宜又好吃，人潮爆炸多，內用排右邊，外帶排左邊（只提供便當）
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
阿樓師火雞肉飯
假日去都是排長長的隊，不過翻桌率蠻高的，內用排前面有10幾位，大概等20分鐘左右就到我了。
雞肉飯屬雞油派，沒有紅蔥頭。飯煮的不錯。
湯和小菜也都不錯吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
火雞肉飯 小碗 燙青菜 豬血腸湯
燙青菜的地瓜葉不夠嫩葉，感覺沒挑過，火雞肉飯肉嫩飯香，但可能我抱太大期望，並沒有驚艷到像雞油飯的香或雞肉嫩到可以喝的，啊就煮熟不柴的雞肉片而已。
整體不重鹹，比家常菜好吃一些，主要是吃完身體舒服無負擔，可以再回購。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
火雞肉飯 小碗 雞肉飯 小 阿樓師火雞肉飯
每次不論何時經過都是在排隊
今天很幸運終於不用排太久
餐點幾乎都是銅板價
算便宜
服務人員態度積極客氣
點菜/結帳 都靠腦袋
真的太佩服了
喜歡這家的火雞肉飯
不會太油
也不會太鹹
還有一些小菜
還有湯
選擇性多～
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
火雞肉飯 小碗 燙青菜
嘉義的火雞肉飯
是台灣水準最高的地區
我吃過的名店也不少
今天來吃宵夜場的阿樓師
我點了火雞肉片飯
粉腸湯加一盤火雞肉片
價格都很便宜
即使吃過那麼多名店
但是阿樓師的火雞肉飯
一入口我還是被震撼了
怎麼可以這麼好吃?
外縣市的火雞肉飯是什麼?
離開嘉義以後
別跟我說什麼火雞肉飯了
阿樓師的火雞肉飯很強大
而且它沒加油蔥酥
就是用火雞的香氣
跟妳直球對決
沒有在拐彎抹角的
就是這樣純粹的美味
才更加的震撼我
只是一碗火雞肉飯而已
為什麼可以這麼美味???
阿樓師真的太強了!!!
這間店也是我心中嘉義必吃
#嘉義美食
#火雞肉飯
#阿樓師
店家附近較少停車場停車稍微不方便，去的時候都是大排長龍且有分外帶跟內用的隊伍喔，這次點火雞肉飯大$40*2、燙青菜$35、皮蛋豆腐$30跟味噌湯$20，火雞肉飯的雞肉很嫩，飯的醬汁不會死鹹也太會太多，拌飯後吃起來剛剛好！燙青菜跟皮蛋豆腐中規中矩可跟店家說不要蒜泥，味噌湯配料豐富，有油豆腐、小魚乾跟豆腐，喝起來清甜，是我在嘉義最喜歡的火雞肉飯店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
平日非用餐時段來吃飯很快，不需花太多時間等待。
服務
內用
請記得要走去收銀台結帳，並且索取統一發票喔！
阿樓師火雞肉飯營業得比較晚 …
這家的嘉義雞肉飯服務態度極差！裡面的工作人員還會對客人大小聲，好像來吃她家的飯欠她幾千萬似的（尤其是那個死歐巴桑），坐在座位後還得等上10分鐘才能點餐，這種店以後也不吃，吃了花錢找罪受！而且最基本的嘉義火雞肉飯都減量，根本變相漲價，湯也漲價！不值得吃！去吃只是花錢受氣！吃了5年多以後不來吃，全嘉義又不是只有她家有火雞肉飯！
外帶120元的雞肉片飯,雞肉不硬好吃,醬汁比較不鹹,兩片醃黃瓜小又薄,整體來說是好吃的。只是感覺價格貴了一點。
外帶和內用是分開排隊。內用座位感覺有一點亂,有幾桌都擺到店外了。
第一次來這吃火雞肉飯，不知道雞肉飯好吃的點在哪裡？ 可能個人口味不適合 ，不過白飯倒是軟Q,非常讚
人很多，內用外帶分開排隊，肉片飯很香很好吃，味增湯普普，座位很擠。只有晚上有開很難吃到，撲空過兩次。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
火雞肉飯普通 大腸湯30元便宜 可是大腸只有薄薄的幾片 生意很好 吃起來普通 不知道大家在排什麼意思？！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
燙青菜
話說，嘉義雞肉飯，各家都有屬於各自的擁護者。
這次就來嚐嚐這陣子人氣很高的「阿樓師」，到現場時果然有著不出所料的人潮，排隊的陣勢分為內用、外帶兩路，蠻明確的分流喔，就算是第一次到訪的客人也可很清楚知道該怎麼排隊。
路過時排隊的人非常多，我是被人群吸引進來的。是非常傳統味道的一家店。
豬血小腸湯一喝就知道很道地，酸菜韭菜搭配用火雞與豬大骨熬煮很久的高湯，就是傳統味！火雞肉飯的鹹湯也調得非常好，雞油的香融合醬油的香鹹味包覆著煮得軟硬恰好的白米飯，表現得十分出色
晚上宵夜時間 能吃的雞肉飯 沒幾間， 這間算能吃入口的，飯量有點少 簡單粗暴的菜色 湯倒是很好喝，在地嘉義人宵夜選項之一，是之一 不是唯一 。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
燙青菜 味增湯&肝連肉
下午4點才開始營業，但連假期間，下午3:30就開始排隊了，但店家還沒準備好，可以先入座等待店家到4點才準備好
1.內用必點肉片飯，滿大碗的60元，肉很軟嫩
2.相較之下，火雞肉飯比較遜色
3.味噌湯不錯喝，其他普通，因為湯底都一樣
4.小菜比較少樣（相較於民主火雞肉飯）
服務
內用
清明連假光顧
這家主要開晚上，下午四點開門
晚上九點到已經沒有雞片飯(店家菜單是:內用肉片飯)了
(如果到嘉義吃雞肉飯我一定優先點雞片飯
因為只有嘉義才有
建議想吃雞片飯可能一開店就要去吃)
外帶雞肉飯
小的要$45 (內用才有$30的)
雞肉跟飯都處理得不錯
飯粒粒分明，雞肉不柴，雞油量也恰到好處
豬血腸子湯$30
油蔥量下的比較多，不難喝但主要都油蔥味
豬血和腸子量都不少，給過
吃了那麽多間雞肉飯～這間是我跟我老婆吃到無法用難吃來形容的ㄧ間雞肉飯～因爲我們吃到🤮🤮🤮～我們點了兩碗肉片飯～筍干跟大陸妹燙青菜皮蛋豆腐～那個肉片飯很粉色～我老婆吃了ㄧ口後就～母湯了～雞腥味很重～吃起來口感是嫩的～沒有熟的那種口感～我後來硬吃完～回家的路上我老婆就開始反胃～然後車上就開始吐了～我高速公路開到ㄧ半～肚子也開始反胃～頭開始偏頭痛～整個感覺也開始～母湯了～ㄧ下交流道停路邊衝下車～看到水溝蓋就開始噴吐了～吐完後頭整個頭就不痛了～老婆看了影片推薦才來吃的～真的不懂好吃的點在哪～不會在來光顧這家店了～我願承認他是我嘉義吃過最難吃的雞肉飯～沒有之一～它就是我心目中難吃第一名的雞肉飯 …
很好吃的雞肉飯，來嘉義不下十次，第一次來吃阿樓師，有別於名店那種妖豔的調味，阿樓師更有一種小家碧玉的氣息，雞肉飯呈現了食材的原味，和醬汁完美的融合，再配上火雞腳湯來收尾，就是很棒的晚餐了。另外，皮蛋豆腐用的豆腐接近手工豆腐的口感，是綿密卻帶有口感，值得一試。但嘴邊肉就相對普通了
餐點：5
服務：5
氣氛：4
平常日晚餐時段去吃一樣要排隊
雞肉飯不錯但不到驚艷 骨仔肉好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃😋😋😋😋
雞肉軟嫩又多汁
火雞好大‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
16:00營業
15:30就開始排隊了！
16:00已經大排長龍😱😱😱😱
老闆辛苦了！(拍拍
雞肉飯好好吃
調味適中
而且很香
湯也好好喝
宵夜來上一碗好滿足
老闆的算錢唸工真的太厲害了
連假晚上七點開始排隊，約莫等40分鐘入座，最期待的「火雞肉片飯」已售罄🥲只好點火雞肉飯。個人覺得整體口味算一般，值不值得排隊就看各人了😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
火雞肉飯 火雞肉片
份量十足，有小菜及各式湯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
火雞肉飯 小碗 燙青菜 雞肉飯 小
為什麼這麼棒的店只拿四顆星?
我大概說一下，阿樓師應該是五星才對，因為東西都很好吃，我吃了20年。
問題是可不可以不要把舀湯的握把一起放進大湯鍋在那邊泡著?有跟小姐講過可是下次來還是一樣，所以我一直不喝湯。
我持續吃。。。希望老闆有在看，有一天
看看能不能有奇積出現
同一個連假 二訪阿樓師 因為孩子實在太愛他們家的火雞肉飯了。老闆本人點餐、結賬真的很有趣很有特色。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燙青菜 雞肉飯 小 豬血腸湯 嘴邊肉 筍乾 地瓜葉 丸子湯 阿樓師火雞肉飯 火雞肉飯 火雞肉片
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
本來要給五顆星的，環境扣一星，戴眼鏡的胖小姐扣三顆星，上次我實在忍不住直接嘴妳叫妳不要在客人面前一直大聲罵人跟碎念！昨晚去還沒到店門口就聽到妳又在大小聲，妳那麼會怎麼我已經點完的菜連續三個不同的店員來問？老店的名聲真的會毀在妳手上，爛透了！身為嘉義人的我，將會把阿樓師跟噴水一起推給外地人！
祝生意興隆！
晚上八點左右抵達，依舊排隊🤣
有分內用、外帶兩邊
動線相當清楚👍
翻桌率很高，所以不會等太久
雞肉飯的米飯偏硬ㄧ些些，是我很愛的口感
火雞肉片軟嫩好吃
隔間肉稍有嚼勁但不乾柴也好吃
豬血腸子湯不油膩、清爽好喝
豬血跟腸子很新鮮
這一桌都無雷，好好吃😋
另一個重點是老闆很風趣幽默，
結帳的技巧令人瞠目結舌😃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
排隊的時候看到旁邊有人在吐，有點驚恐
雞肉飯的雞腥味非常的厲害，推薦喜歡的人一定要試看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
內用外帶分兩邊排隊。店面滿寬的但內用座位不多，內用坐滿時要等人吃完，店員會依照人數補位並過來幫你點餐，吃飽再結帳，有開紙本發票。
火雞肉飯的肉口感不錯是好吃的，可惜米飯雖有淋雞油醬汁，味道還是稍嫌清淡些。反倒是豬血湯有加油蔥酥還滿特別的（吃起來到沒有太強烈油蔥的味道，就還是豬血湯XD）20元很大一碗，豬血偏結實的口感。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
雞胸肉切片嫩嫩好吃，地瓜葉正常發揮，其他的還好，雞肉飯肉跟醬汁太少
嘉義美食多到吃不完
但這間店
請各位
一定要放進必吃名單裡！
RAP火雞肉好吃，很平價，國定連假來嘉義，本來不是要吃這間，不是人太多不然就是賣光了，意外的有緣來阿樓火雞肉飯，翻桌率還算快，老闆還會帶位安排位子，值得回訪👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
阿樓師火雞肉飯
不錯吃
雞片飯的米飯口感比較不協調
調味的話比較清淡些 可惜不能加蛋！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
抱歉 ..我真的覺得還好且很小碗.. 唯獨開的很晚 客人能飽餐宵夜~
連假外地來的 以為大的火雞肉飯應該是很大盒 結果$40大火雞肉飯 只有小小一袋 物價不輸北部喔 但味道的確很讚 吃飽的家人都還搶著要分吃 建議可以給外帶的填單跟號碼牌 減少等待時間
服務
外帶
味道不錯。但店員跟我說肉片飯賣完才不久，就跟他稍晚抵達的朋友說你要肉片飯的話我現在幫你片。欸，這是誠信問題。
好吃！！！
雞肉飯粒粒分明
筍絲有加酸菜酸味很夠 …
肉飯的份量相對比較少一點，偏油
餐點的品項很有很多可以選
雖然排隊很多人，但其實蠻快就排到的