林聰明沙鍋魚頭 光華店的最新評論
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假日人潮多到爆炸
從取單排隊到上座要一個小時
砂鍋魚頭剛吃還蠻驚艷的
但可能是因為炸的關係
吃到後來覺得有點膩
不過還是很好吃就是了
雞肉飯也還可以
知名品牌的餐飲，且因可利用宅配送到家，增加全國性銷售量及知名度。
砂鍋魚頭其湯頭好吃，家裏小孩特別喜歡，加豆皮很夠味。年除夕下午人多，只有湯頭及菜，魚肉賣完了，查網路有食客用豬肉片也很好👌，到全聯購買後，的確大推可改「砂鍋豬肉」，好吃！👍🤗 …
砂鍋菜＋魚肉 110
味道還不錯的沙茶滷菜鍋
用料蠻豐富的
鰱魚肉頗大塊，炸得很透，外層魚肉乾香脆，內層魚肉柔軟
生意非常之好，連假期間前往的旅客，需要有等待一個小時以上的準備，就連排隊買到的御香屋喝光了，我們還沒有輪到可以進去的機會，因為店內的座位很少，當我們在外等待的時候，就連外帶的客人也沒有少過，一瞬間冷凍的產品就已經先賣完！好不容易等到我們進去，沒有三五分鐘就被掃光，每一樣東西不知道是不是太餓了，還是東西真的很好吃。好在、好在湯可以無限制的續，突破總總不好意思之後，終於靠著喝湯比較有飽足的感覺，下次可以再來，不過聽說有不是正牌的林聰明，聰明的消費者自己要注意。
兩個人點一份魚頭，雞肉飯，一盤心。這樣太飽。口味不錯。附近停車不易。
砂鍋魚頭當然好喝好吃，涼菜稍微普普，但加湯時還挖了好幾塊豆腐，這點非常大方，難怪排隊排到發瘋了
人很多但店員動作快速，所以不會等太久。我們點了砂鍋菜+魚肉，餐點口味屬於重口味，不是我習慣的口味，所以對我來說太鹹也太油了，很想叫老闆給我➕水～～
因媒體報導，久聞響亮的名氣，特地來到這裡吃，會來這裡是因為中正路老店太多人，沒時間排。
砂鍋菜真的好吃，滷肉飯和雞肉飯也不錯吃，但是份量太小，肉也很少，CP值不高，尤其一顆太陽蛋，就是沒熟的荷包蛋要25元，實在很貴，但好味道讓這裡人潮不減，店家服務也還不錯，就看每個人口味囉。
有一點可惜的是，店家說明這裡不算夜市，所以不收夜市券，就連明明在文化路上的鮮茶道也不收夜市券，讓觀光客有點傻眼，政府的美意無路用，還有徒步區到處有機車亂入，對夜市的印象已經大打折扣。
這裡非常難停車，座位數也不多，用餐常常需要排隊，給開車的民眾參考是否要專程前來。
裝潢蠻新，但內用位置太擠，用餐不舒服
湯很鮮甜、用料豐富，價位便宜
到嘉義可以來試試
砂鍋魚頭湯頭好喝，但魚肉太硬！雞肉飯不錯吃，店內空間不大可是冷氣卻完全不冷，吃的滿頭大汗，火氣都快上來了！影響了用餐的品質
在嘉義四年見證他從老招牌變成現在新裝潢的模樣，偶爾來吃真的很好吃但偏油
果真不虛此行！
推薦來踩點嚐試，魚頭鮮甜，不會有過於油膩，連豆皮咬下都會彈牙；
至於評論雞肉飯的話，原來！這就是嘉義火雞肉飯，和我在北部吃的不同，雖然不確定是不是所有嘉義的雞肉飯都是一樣的烹煮使口感相同，竟然這麼Q彈，長見識了！
今天有再點了冷菜的白苦瓜，真是清脆、甜，可以說沒有苦味，應該是水果囉！哈哈😄；
最後這個太陽蛋也是讚，有沒有除了有彈性之外的形容詞呢？我想想🤔️！
總店剛好休息
來到不遠的分店
店裡環境很乾淨 …
砂鍋菜（90元）真的非常好吃，料給很多，湯頭調味也沒話說，但魚頭本身普普，有點過硬。
冬菜蝦仁湯（55元）湯頭看似清淡實則非常濃郁，無論是蝦仁或鴨蛋，配著湯喝都超級美味！
很多都是慕名而來的觀光客，我也是😅。砂鍋菜有點小辣，蝦仁蛋湯的蝦仁不錯，冷菜也不錯，非假日的人還是很多，服務人員很親切、但也很辛苦，難免招乎不周。 …
可以掃描QR code排號碼，並即時線上看進度，這真的非常方便！
當下還可以去別的地方走走，不會浪費時間！
當日點的砂鍋+魚肉
第一口吃雖驚艷但到後面就覺得鹹⋯
配飯也是鹹～
嗯～算是嚐鮮的體驗！
另外提白飯跟古早味紅茶都不錯！
特約停車場要消費1000才有用，
用餐環境較擁擠
口味就因人而異，因為加了沙茶偏油，湯頭偏甜，火雞肉飯表現較好，綜合青菜偏硬沒吃完
東西不錯，上菜也快。
隊伍很長，我們第一次去，完全不知道內用需要另外抽號碼牌，我媽媽提前先排隊，待我們停好車過去。我媽經由現場排隊客人得知並抽牌後，詢問現場工作人員，卻得到不耐煩的回覆，態度也不是很好……知道人多，工作人員可能為了要維持好秩序，心情也不好，但對於外地來的，也不會真的知道現場運作模式是如何……高人氣的同時，我卻很難給高分。
好吃😋湯頭是道地南部偏甜版。菜也滷的軟軟的很喜歡這樣的口感。料也很豐富。白菜、豆腐、豆皮、木耳～我到嘉義必訪的店 …
份量非常充足！三個人吃都吃不完👍🏻真的好喜歡他們家的沙茶鍋 …
抽了120多號，等待約一小時15分
上菜快速，
六人價格算平價，
並沒有驚艷感。
御香屋路過：p
P.S. 可以順便一起排唷
有砂鍋魚頭和魚肉的選擇，濃郁香氣，非常下飯。
燙青菜保留青菜的美麗原色與爽脆，雖不便宜，還是每次來嘉義的必吃。
周五傍晚去的，還好沒怎麼排隊，份量超大，湯頭很足，味道鮮甜，CP值高，但我平常不太接觸砂鍋魚頭，有點難比較XD, 不太會吃魚頭，粉漿比肉多，愛吃肉的建議點魚肉版，另外真的推滷肉飯加太陽蛋，無敵好吃，滷肉肥而不膩，立馬躍升人生中前三名
週六晚上晚餐時間居然只等了20分鐘！（建議大家可選擇吧台位置（只有電扇）可以較快入座享用餐點）
朝思暮想的砂鍋魚湯🤩
3-4人建議可點兩組一人份的砂鍋菜+魚肉，再點選雞肉飯、冬菜蝦仁蛋湯、其他小菜，比較不會膩～
吃完可以到附近享用飯後甜點，品安豆花，推推👍
湯頭好喝！可惜炸得油膩膩的魚頭不合我的胃口，但值得一試
砂鍋菜非常好吃，推薦湯拌飯更是美味提升，雞肉飯再加半熟蛋是我內心排行第一的雞肉飯，魚肉幾乎都是炸皮扣一顆星
人氣名店，每次來必排隊，昨天第一次用餐，覺得砂鍋魚頭湯濃厚，蔬菜、魚頭鮮甜好吃，雞肉飯配合滷汁十分好吃，只可惜蛋的部分沒了，不然一定更加美味😋 …
年輕化後的視覺設計超現代化的
整個店面感覺很乾淨衛生
但沙鍋魚頭偏甜但還是很好吃
明明ㄧ模ㄧ樣 不曉得爲何大家都去總店🤣 …
沙鍋魚頭三人份，份量還算不錯，味道也很好。但魚肉邊煎的太硬一點，老人家無法食用，小菜一份80份量偏少，有點貴。
人太多，7 點到抽牌子 ，到9 點才吃, 感覺為吃魚頭而浪費生命，不值得. 開了幾家分店，確每家都很小，饑餓行銷，不可取
食物美味，魚頭魚肉可以依人數點合適的量，內用可以加湯。內用要先抽號碼牌等待叫號，安排入店用餐。也可以外帶回家自行料理。
人很多，等很久，店家很客氣。砂鍋菜一樣好吃😋。可是今天的砂鍋有點冷不是熱騰騰的有點可惜😅 …
湯頭好喝，菜盤吃起來很清爽，蒜頭沾醬很搭~
中午十二時左右來的，有排隊人潮，但消化很快，稍微等ㄧ下就有空位了。
湯頭很好喝，但是直接喝會有點鹹。
🍲沙鍋魚頭，湯頭濃郁偏鹹，魚肉鮮甜，南部俗稱菜尾菜。
🥦涼拌綜合蔬菜，爽口脆甜，可以解沙鍋魚頭的重口味。
🥚水波太陽蛋，軟嫩但可能因為水煮，所以沒啥味道。
🍚火雞肉飯，好吃但好小碗，扒個幾口就沒了。
這裡最讓人頭痛的就是停車位超難找，再來就是想吃就要排隊呀，但為了吃美食我還是想再去😁
湯頭不錯！料也很多喔～建議不要假日來，排隊太可怕了！希望可增加號碼牌方式，其實有人潮排隊多少也妨礙到隔壁鄰居店家啦！
比較少人排隊。但是位子很少。又是小桌子的。適合2-4人用餐。
冷氣不冷。夏天吃起來走點痛苦
Ps.現場的味道跟冷凍包一模一樣。還是網路上訂一訂在家裡吹冷氣悠閒的吃比較舒服😌
7/18 （六）晚上7點抽號碼牌
排了兩個多小時 才入位 ⋯
分店座位真的很少 所以要花很多時間候位
食物算是不貴 價格可以接受
但味道⋯⋯⋯可能不合我們的期待吧
湯頭很油 還有點甜 同行的朋友都很失望
名聲真的大於食物 完全是一次店☺️
門口不多人再進來嚐嚐吧
不然真的不值得花那麼多時間排隊
東西跟本店一樣好吃 但是感覺 菜色比較少 比較容易短缺 然後環境比較糟 冷氣不夠涼……
雖然等待時間比較快 但下次我還是會去本店用餐
第一次吃，雞肉飯非常好吃，汁多又嫩！砂鍋魚頭湯頭不錯。雖然不少人說已經大不如前，而且要排隊排很久，但前來嘉義還是可以嘗試看看。牆壁上也有早期改裝前的照片，蠻懷念的
是我喜歡的口味,生意很好,要有排隊的心理準備,可以加湯,服務人員也都很客氣
大排長龍，從總店跑來這邊躲避人潮，外帶的人一樣很多，內用就不用等了。
砂鍋魚肉：沙茶及蔬菜的香氣與鮮甜夾雜，一堆炸豆皮，滿滿的，雖然不到驚艷，倒也中規中矩。冬菜蝦湯：蛋與蝦與芹菜&胡椒組合而成，嚐鮮~
人多的嚇人，東西也挺不賴的，我喜歡他的雞肉飯，好粗
湯頭真的很棒，冬天品嚐，簡直人間美味。
湯還可續，簡直佛心來的
用餐時間需等候
但我覺得很值得
砂鍋魚頭 湯頭真的很不錯 不過我用的是魚肉湯 因為看到魚頭很大怕一個人吃不完 雞肉飯也還不錯
在平日的下午一點，本來要到總店購買，但是因為人潮眾多因此來到了光華店，我們選擇外帶，好像因此避免了許多的購買以及入座的程序。從點餐至拿到餐點等待時間不到5分鐘，還蠻迅速的。
（外帶）三人份砂鍋菜+2塊魚肉 $350
湯頭很鮮甜，在別的地方沒有喝過這種砂鍋魚頭湯底，很特別，味道濃郁，不過他們家湯的甜味有些人也許是無法接受的。建議沒有來嚐過的人還是可以來嚐鮮試看看～
冬菜蝦仁蛋湯 $55
湯底一樣味道也很濃郁，但是對於重口味的我來說有點鹹，可以整桌點個一碗喝。
美食推薦度 4 ★
服務態度 5 ★
出餐速度 5 ★
停車容易度 2 ★ （雖然有他們的停車場，但是由於人真的很多所以停車場都被停滿了，需要停到市場外圍了，不貴附近也有許多美食，能夠停下來逛一逛也不錯）
價格 3.5 ★
從小家裡常外帶沙鍋菜(其實它又油又甜，我沒有很愛🙄).涼菜和冬菜蝦仁蛋湯回家，之後這家店越來越有名(要排隊)，又一直漲價，好幾年沒買了。聽說雞肉飯好吃來吃看看，今天點了太陽蛋魯肉飯.火雞肉飯.冬菜蝦仁蛋湯。
太陽蛋魯肉飯➡我沒吃，蛋是半熟鴨蛋，魯肉飯淋汁微稠，應該是和豬皮下去滷，滷到膠質出來，肉不是用絞肉，而是切成小肉塊下去滷，聽同行人轉述，沒有過多的辛香料味，還不錯。
火雞肉飯➡以嘉義市區火雞肉飯比，偏小碗，看不到油蔥酥，米的等級應該蠻高的，飯吃起來軟Q有彈性，火雞肉新鮮軟嫩不柴，但量不多。
冬菜蝦仁蛋湯➡蛋是半熟鴨蛋跟小時候吃的一樣，湯有5尾大蝦仁，稍微抓過魚漿，蝦仁不是用洗過藥的蝦仁，所以鮮甜有彈性，湯頭濃郁不簡單，可惜冬菜加太多整碗湯偏鹹。
身為在地嘉義人，要再來排隊專門吃雞肉飯應該不太可能，畢竟市區雞肉飯店選擇很多。
挺好吃，但唯一就是太早打烊，完售就是看心情。。第一次體驗感覺不是很好😭 …
12點開始營業，有開店可以先進入等待，有冷氣開放，位置比總店少，不過這間排隊的人比較少，不用在總店等到天荒地老，但停車位置還是要自己找！
砂鍋魚頭很棒有別於一般的店都是燉湯混濁
魚肉部份是後面再淋上去，味道是淡的
口感上是甜、鹹、辣、鮮
滷肉飯不肥膩+大塊肉丁
涼拌菜的山苦瓜 口感是脆的 很爽口
會再回訪的的店