林聰明沙鍋魚頭 光華店的最新評論
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如果不想去總店擠或排隊，這裏是很好的選擇，販賣的商品和總店也差不多，味道不變，沙鍋魚湯還不錯，湯的豆腐有入味，湯頭也調整到不油膩，有空來上一碗很適合，小菜本人覺得CP值不高，只推沙鍋湯
餐點：4
服務：4
氣氛：4
這間料比較多也不用等！但今天的火雞肉飯，米心都沒熟！吃了2口就沒辦法再吃了！
涼菜超級好吃多樣化，砂鍋魚肉湯客制化有一人份很貼心，大家吃得很開心，用餐氣氛活絡
點了砂鍋菜+魚肉，湯頭偏甜，魚肉和湯沒融合，沒什麼香氣！
一碗料沒盛到木耳。沒有另外的酌料可自行添加！
另外火雞肉飯不錯吃，或許店家主打火雞肉飯生意應該會更好😅！用餐環境乾淨整潔！
餐點：3
服務：3
氣氛：3
五點取號碼牌，七點吃到，算很幸運了👍
個人覺得砂鍋菜非常好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
+光華店面雖小，但翻桌率快
+如果本店排太久可以來這邊排
餐點：5
服務：5
氣氛：4
在本店附近而已
走路可以抵達
如果本店太多人可以來分店看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
火雞肉飯 冬菜蝦仁蛋湯
當天點砂鍋魚肉好吃，火雞肉飯有帶肥個人比較不習慣但是不錯吃
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃，但人潮實在太多
假日晚餐一定等1小時以上
餐點：4
服務：4
氣氛：4
座位不多但光華店不用等太久
砂鍋菜好吃！
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
明明超油又超鹹，完全吃不完，更吃不懂。
重點是我們到的時候都用麥克風在叫號，一直到我們前一號都是。我們也就一直在現場等叫號。語音打來也只說「位置快準備好了，請前往店家」，誰知道這是要自己找店員報到的意思？因為空位越來越多卻始終沒叫號，大家等得很疑惑，後面號碼的客人忍不住去問了，就直接讓他們先入座。我們才去問，但也只是說「不好意思，我們是xx號，應該是我們先的」，戴眼睛的女店員馬上大言不慚的說「妳們接到電話為什麼不來找我報到！我們都不會叫號，要自己報到！」，那旁邊麥克風是幹麼用的？前面喊的是樂透明牌嗎？而且每個店員都在忙著做外帶，誰知道你們有沒有空帶位？
忙碌疏忽了我們可以接受，但睜眼說瞎話我無法接受！敢不敢調監視器出來證明自己都不會叫號，都是得自己主動報到！
不是每個人都到貴店消費過，知道你們什麼時候想要突然改報到規則，生意這麼好你們也不在意我們這種零散客人，但真的不需要態度這麼差。
餐點：2
服務：1
氣氛：1
下午外帶沙鍋魚頭和沙鍋菜530元，可以3～4人吃，回家加熱後，油便多了，上麵一層橘色浮油，看起來真油，有吃過中正路的，在店內食用，沒有那麼多的紅油～
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：2
氣氛：3
三人份湯頭整體偏甜偏油，覺得普通，比較推薦想獨食的人在來，特色有單人份的。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：5
嘉義必吃！每次想來吃都大排長龍，
很幸運今天早點來，終於可以吃到了！
真材實料，超級美味😋
吃完再打包一份三人份的砂鍋魚肉帶回家給媽媽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
小菜類
魚頭湯蠻甜的，會膩
現場桌位不多叫號慢，建議去本店翻桌率較快
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
火雞肉飯 砂鍋菜 魚肉 1人份
平日下雨天傍晚來的，免排隊，大約到5:30之後開始有人潮。
環境乾淨，價格稍高，但是可以續湯，續湯給料也很大方！感覺就像吃了兩碗沙鍋魚頭🤣🤣🤣
涼菜還不錯，很新鮮的感覺！
雞肉飯跟滷肉飯都還好，加上太陽蛋還是普通，但是沙鍋魚頭很棒💕推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小菜類
超級紅店，位於精華地點，停車位置是一個挑戰
外帶
砂鍋菜＋魚肉
砂鍋菜
火雞肉飯
外帶
1.火雞肉飯的肉湯味道蠻重的，吃到後面有點鹹。
2.店家有說明砂鍋菜魚肉外帶一小時內用畢，沒辦法食用到最好的魚肉狀態有點可惜，一小時的規定應該是炸魚的脆皮程度不被湯汁浸潤泡軟而影響口感。
3.砂鍋菜料超多的，湯頭偏甜，沙茶味墊底，些微口渴，味道可以接受。
4.價格合理，CP值適中，食物份量剛好。
5.店內小菜五花八門，因為非內用無法享用，評論待續…
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
火雞肉飯
停車位
停車不方便
附近的停車場
免費路邊停車 不提供停車位
停車場
極難停車
冷氣有點弱，越吃越熱
1.雞肉飯味道算好吃，但是沒有紅蔥頭少了畫龍點睛的感覺
2.三色蛋沒什麼蛋的味道，而且還蠻貴的要80元，這項對我來說不及格
餐點：4
服務：3
氣氛：2
好吃，值得推薦
餐點：4
服務：4
氣氛：4
很甜..喝了一口決定打包回家 假裝外帶伴手禮給家人吃😂
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚肉湯
用餐環境尚可 廚房檯面還算整潔 然而佔用騎樓及路側 且動線規劃上外帶內用皆需在道路上排隊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚肉湯
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
無停車空間
大家都拍完整的
我來拍吃光光的
禮拜日來 五點抽號碼牌等到六點
先抽號碼牌就可以去附近晃晃
再線上看排隊進度
火雞肉飯比滷肉飯好吃
魚頭湯會辣 小朋友會不敢吃
可以點蝦仁蛋黃羹
餐碗使用前記得自己擦一下
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
火雞肉飯 冬菜蝦仁蛋湯
第一口下去真的蠻好吃的
但吃得越久就開始發膩了
沙茶味其實不重
取而代之的都是甜味
湯頭也算鹹
吃久真的膩感蠻重
感覺兩人吃一碗一人份的比較剛好
誰會在三點吃砂鍋魚頭呀
太棒了 三點了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞肉飯也好好吃，砂鍋菜很鮮甜，魚肉本人炸皮偏厚，肉質偏硬
網紅名店‼️不是浪得虛名😋好吃👍 …
氣氛：5
只要來嘉義絕對必吃
外帶回家煮很方便
湯頭偏甜
餐點：5
服務：4
氣氛：4
沙鍋菜 湯頭很讚很好吃 非常下飯
裡面有豆皮 豆腐 木耳 白菜
魚肉不推 很柴
太陽蛋 還不錯 可以點
滷肉飯就一般的滷肉飯
火雞肉飯不推 整個沒味道 又很柴
整體來說還不錯
如果要再次光顧 我可能只會點沙鍋菜
只能付現 沒有行動支付
2023.8月的心得評論
人有夠多的，建議平日來，而且去總店看菜色結果想說來分店😗😗一堆菜都沒有，所以內用抽卡先掰掰。
餐點：2
服務：2
氣氛：2
總店排隊時間太久 分店走路約五分鐘 人潮也較少 內用場地空間較擁擠 湯頭不錯 料也不少 但整體偏甜些 後面容易感覺膩一些 魚肉香酥 魚刺稍多 雞肉飯不軟爛 蔥油香 雞肉嫩 不錯吃 其他小菜七點半後幾乎賣光 想嘗鮮要早點到～
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
火雞肉飯
好吃，但是沒冷氣很熱，而且等很久。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：4
以往的最愛，今日重逢此地，卻顛覆了我熟悉的味蕾；底料沒有足夠爆香，白菜滷得過頭，感覺像沒有吃到新鮮現煮的食材！滷肉飯只有醬香沒有肉香！
工作人員非常友善對待客人，值得加分。
餐點：2
服務：4
氣氛：3
內用座位非常少，但算翻桌快，砂鍋魚頭吃完幾個重點：油、甜、魚肉刺超級多、口感實在不好。
以為個人口感問題，結果周遭朋友也都相同感想。
結論：不會再來浪費時間，嘉義還有更多好吃的美食。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：3
氣氛：1
建議的餐點
小菜類
總店太多人可到光華店等，服務人員雖忙但態度佳，懷念的好滋味
餐點：5
服務：5
氣氛：4
位置小一點，服務跟上菜速度都很快，久久去一次嘉義，還是蠻值得吃的味道
餐點：5
服務：5
氣氛：4
兩人吃一碗公真的很飽很好吃，魚肉三大塊
餐點：5
服務：5
氣氛：4
來嘉義一定要來吃，真的很好吃的砂鍋魚頭。
個人覺得分店的湯頭比較清淡好喝又不用等太久。聽當地的朋友說在地的人都去分店吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
火雞肉飯
不用去本店人擠人，這邊味道一樣好，然後除了砂鍋魚頭外火雞肉飯也很推，不過太陽蛋常常會沒有，請早點前來以免向隅。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
火雞肉飯 砂鍋魚肉湯
特殊餐點
三色蛋不錯
口味偏甜，剛好路過的話可吃，不值得排隊，砂鍋魚頭根本不熱，明明是大鍋煮的，吃起來卻是溫的
沙鍋魚頭夠味，綜合蔬菜盤剛好清淡涼爽，滿搭配
收銀點餐人員的態度會因為客人多所以回應客人的態度就很不客氣，不耐煩，讓用餐等了快一個小時的感受很差，為了用餐找氣受，再好吃都沒食慾了
服務：1
氣氛：1
超棒的，比起以前不油膩多了，湯頭好喝不過鹹，魚肉好吃，點的每樣小菜也都好吃，全部都便宜CP值超高，每位服務人員態度都很好，不會因為人多忙而態度不佳很棒，每次去會再光顧的，再多人排隊也值得吃！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
嘉義知名超人氣的用餐地點，文化夜市裡的本店無時無刻都是排滿長長的人龍，想要吃一定都要等上好一會，而離本店不遠的光華店，店面較小看起來只有本店3／1大，裡面可容納的桌數不多，找停車位時剛好經過，看到排隊人潮沒那麼多，想說不然換個地方碰碰運氣，沒想到一去就剛好有位子，不用等那麼久，以前來嘉義就吃過幾次，事隔多年再來回味一樣好吃，喜歡它湯頭清甜不油膩，其他冷盤小菜也都不錯，吃起來新鮮爽口，唯一美中不足，就是這裡用餐環境稍為擁擠沒有本店寬敞，只有一樓營業（二樓有廁所），冷氣不太給力，連我這種夏天算耐熱的人，都覺得這餐吃的有點燥熱，不知不覺加快用餐速度，也可讓外面排隊的人早點入座享用😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
全台最強沙鍋魚頭！誠心推薦
不想要在本店人擠人的話
可以考慮來光華店
店內雖然位置沒那麼多 但翻桌率比想像中來得快
滿推薦外帶回去吃的
內用的體感沒那麼舒服
砂鍋菜與飯的搭配很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
需要排隊等候
砂鍋菜+魚肉$120 （1人份
份量足夠，可續湯
餐點：4
服務：4
氣氛：4
距離總店走五分鐘就會到，排隊人潮沒總店那麼多，翻桌率很高，魚肉的刺是y的形狀，吃的時候要注意一點，可以再加湯裡面還有料。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
砂鍋魚肉湯
在地人的場子 總是要來光顧一下
有多美味 每個人領受總是不同
出差比吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
內用要先掃QR Code訂位，隨後會打電話通知。
砂鍋菜料真的給的很足，看老闆撈完一碗菜把湯瀝掉然後繼續撈，直到滿滿一碗紮實的砂鍋菜，湯可以續只要跟老闆說就好。湯口味偏鹹，很下飯。
一定要點火雞肉飯，雖然比一般火雞肉飯貴一點但非常好吃！雞肉很Q彈多汁，淋上一點沙茶味的砂鍋湯，雞汁與魚肉香與沙茶味的組合真的太厲害了 👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
火雞肉飯
砂鍋魚頭的魚頭老闆嫌太大？一個魚頭還砍一半 一份還賣350 一個魚頭可賣兩份700 重點是一份魚頭沒多少 裡面白菜和豆皮佔了2/3 不看價錢還以為一份1百多 服務費200%？還有那個太陽蛋滷肉飯 只給我蛋黃（看起來就像在菜市場買的那種）+一碗看起來只有20塊的飯=太陽蛋滷肉飯70$ 這宰客方法還是老闆會啊 還有別說沒錢別來吃 我有錢才去吃的 第一次吃一肚子火 排隊兩小時 真的浪費時間 就這樣子 評分還4點多以上 比這家好吃的到處都是 味道很普通 我覺得完全是被噱頭硬撐起來的 以上是我個人看法
餐點：1
服務：2
氣氛：3