餐廳 林聰明沙鍋魚頭 光華店 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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砂鍋魚肉好吃,雖有點油,但很香!
其餘配菜不便宜,
雞肉飯$30更是小的可憐,
特約停車場消費$500以上只能折半小時($20)⋯⋯⋯
唉唉唉
光華店店面較小,不過排比較快;湯頭還不錯,可以續湯~;涼菜份量比較小些
雖然自己不愛吃魚頭,但是店家一樣有提供菜湯,今天點了一個菜湯加冬粉,整個超好吃
非常棒的老店,價位也算是中等,四個人吃下來600多元,推薦砂鍋魚頭還有生腸。青菜也很新鮮好吃。晚上停說都要小排隊一下,建議不要用餐時間去,以免等太久。
每次來都要排隊,但是花時間排隊還是覺得值得,是台北吃不到的口味。
很好吃!但人潮很多,建議開門前10分鐘就先來等,有位置就坐,12點一到就可以點餐了!
價格實在,砂鍋魚頭還可以宅配訂購!
砂鍋菜加魚頭肉約$450元
砂鍋菜一人份$80元,口感類似白菜滷,非常入味!
週六正中午12點開店就來,居然還差點沒位置,我們點了魚肉加菜,冬瓜蝦仁蛋湯和白飯,砂鍋魚頭的肉好鮮,湯頭乍喝之下好喝爽口,白菜也滷的很好吃,但越吃不曉得就突然越覺得有一股說不上的不愛的味道,吃不了多少,就是有來嘗個味道了,下次應該不會再來。
餐廳位在嘉義市文化夜市附近的老字號美食 店內空間狹窄 餐飲好吃 由於生意鼎沸 無暇顧及內部整理 清潔度非常差 小菜種類繁多 超級平價地方美食 砂鍋魚頭或魚肉相當好吃 微辣中帶著麻香 唯一美中不足的是魚肉有些土味 太陽蛋香軟鮮甜 利用鮮湯慢火熬製 火雞肉飯擁有非常香濃的口味 飯粒顆顆飽滿分明 但是很小碗 約莫半碗小碗的量 稍微大一口就玩完了 涼菜盤的份量很小 綜觀所以餐飲價格 感覺很平價 但是份量都很小份 食材算很新鮮美味 店內位子相當狹小也不算多 在地特色傳統美食 所以旅客非常多 排隊人潮眾多 擺設雜亂無章 尤其那一大堆炸好的魚頭和魚肉 蒼蠅在四周圍繞 油鍋放置面臨馬路邊 因為生意好 所以沒時間整理清潔 服務態度極差 好像老闆薪水給太少 脾氣發在顧客身上
要排隊很久, 東西不貴但也很普通,沙鍋魚頭湯頭甜,但香牛牌沙茶放太多,也吃不出獨特性…
小吃單價偏高,火雞肉飯35元小小一碗雞肉醬汁都很少,飯乾乾的不太推薦,幸好冬菜蝦仁湯附一顆半熟蛋,剛好拿來拌飯。砂鍋湯很家常,偏重口味,帶回家可再稀釋加料比較好。料以豆皮豆腐白菜為主,魚肉刺不少,口感個人比較不愛。
跟宅配的味道一樣
到店要排隊
巔峰時間等待30分鐘~1小時
店內空間不大
推薦砂鍋菜+魚肉
菜肉真的不錯吃,中午用餐人多時要等一下。見意⚠️要吃的人最好要有等待的心情,人多啊!
假日去的稍微排了一下隊,位子很好等(不介意併桌的話),可以看到一堆炸好的魚頭在等著被吃掉,旁邊大鍋不停在加菜煮砂鍋魚頭,魚肉有刺要注意食用,店內環境算是舒適,餐具🍴需自取,該店有開紙本發票。 …
期待了兩年,今天終於吃到啦!
滿滿重口味的砂鍋魚頭,
跟鍋邊菜(豆腐、豆皮、白菜、木耳、豬肉),
還有清爽的原味蔬菜,
更要點上一碗嘉義的道地雞肉飯,
絕配呀!
記得停車要停停車場呦,
還有記得12:00前要先進去佔位置呦!
生意非常好! 但店內座位偏少通常都需要等待,點了單人份砂鍋魚肉,調味偏重(沙茶湯頭)、魚肉刺不少,算料多實在!
比中正店的口味清淡一點,不會很油膩,有涼菜,冬菜蝦仁蛋湯,很特別,推推推
週末人潮多到一個可怕,週末如果七點以後去肯定要等一個小時以上,甚至有可能等到東西售罄。可以看到很多在地人也會來外帶回家,是個極受歡迎的在地美食,主因之一應該是因為便宜!沙鍋魚頭口味偏甜,喜不喜歡因人而異,若不想人擠人可以考慮冷凍宅配在家吃,把等待時間去找其他美食。
超好吃…口味獨到!
每次路過一定要來吃一下…
沙鍋菜跟魚頭魚肉是分開計算購買的…
不知道的人都會以為叫一份裡面就含有魚肉…
市區中心因為是文化路附近不太好停車…
內用位子不多…稍微排一下還是可以吃到的…
份量算大…雖然號稱一人份的…
剛好可以兩人吃飽…
肉燥飯很好吃…可惜小碗了點…
價位不算低…飯量卻少了很多…
但配上沙鍋菜的量還是有飽足感…
冬菜蝦仁湯也是店裡的特色…
一般外面好像也很少有能吃到此類湯品…
很早就會賣完…有連續三次都吃不到的經驗…
建議想嚐嚐的人要早點前去品嚐…
整體而言…口味稍重…
以好吃取向來說…非常值得來品嘗…
湯頭鮮美,料多豐富。建議兩人分一碗砂鍋魚頭,再點個飯,吃完了還可以去隔壁文化路夜市逛逛吃點其他的小東西
整體而言算還ok
我覺得火雞肉飯比沙鍋魚頭好吃😂
沒吃過可以吃一次看看 …
排隊半小時才等到,湯頭是大白菜的甜,加上沙茶跟炸過的魚頭。
口味偏油但好吃。
跟總店一樣好吃!人間美味!
但位置真的很少,也沒廁所……冷氣也不強……吃完滿身大汗……建議還是去中正路總店排,有三四間店面在翻,翻桌率其實很快,不用被人潮嚇到,冷氣強又有廁所……
魚湯有加辣,普通喝偏油,火雞肉飯量很少,花椰菜的涼狠少以價格來說量很少
砂鍋魚頭的魚肉普通(是因為魚品種的關係),但湯頭、豆腐等配料非常下飯,好吃極了。
店內不算寬敞,但新裝潢看起來很乾淨。
附帶一提,店員如果有安排位置,就不要任意更動,否則會造成後來客人座位安排不進來⋯
好吃到不行
又乾淨 明亮
會 讓人想再回來吃唷^_^
推一個
環境整潔、冷氣夠強、有別於一般小吃店非常舒適,雖然前面有四十幾號但翻桌率滿快
砂鍋魚頭超好吃的,湯夠濃夠味卻不會像許多店吃完口乾舌燥,料豐富價位合理,白菜滷得超入味,魚肉鮮甜好吃,完全不會失望
小菜有很多青菜可以選擇,吃起來清爽健康也比較沒有負擔
大推!
沙鍋魚肉非常嫩也入味,湯頭也非常棒,裡頭菜也是煮得軟爛好吃,鹹度我個人覺得剛好;雞肉飯份量稍少但處理地很好吃,應該是嘉義的雞肉飯很少難吃的哈!太陽蛋是用鴨蛋製成,蛋味香濃;三色蛋稍微普通一些,但整體來講很棒!只是假日人多需要等待的時間頗久~
沙鍋魚頭非常好吃,湯頭棒,不喜魚頭的人,魚肉也好吃,但是很多刺,光華店位置較中正店少,中正店座位比較舒適,雞肉飯,滷肉飯普普,可以試試沙鍋菜+冬粉,小菜很好吃
砂鍋湯+魚肉 110元
白飯 10元
砂鍋湯豐富好吃
看裡面有好幾個空位了卻沒有叫下一號,外面排隊越排越長…
可以接受戶外座位的話就很快速,也有電風扇吹不致於悶熱不適!
真的超好吃!
平常不是很喜歡沙鍋魚頭的口味
但是網路上很推薦林聰明
路邊經過也真的是大排長龍
聞到味道很香,也就決定試試看
但是試過成主顧啊啊啊!
裝潢不是一般老店舊舊的
是有翻新過的有冷氣啊!
湯頭是白菜燉的很甜,雖然湯很濃但是會一口接一口
老闆還可以讓妳續湯,一定要多喝幾碗的。
餐廳招牌是沙鍋魚頭
但是他的雞肉飯也是不可錯過!
會一直扒飯進口裡的感覺
如果來嘉義,一定要來吃
這裡的砂鍋魚頭可以多人分也有一人份,魚肉很大塊,料多味美很實在的價格,湯頭也蠻鮮美,雞肉飯也順口好吃😋
建議第一次光顧可以去附近的光華分店,排比較少人,不過很多樣菜色都只限總店,例如Q麵。 …
湯頭很清甜,不是很重口味,很喜歡有香菜的點綴,豆腐也很嫩!外帶與內用價格不同,服務人員親切,還有點了鯊魚煙也好吃噢!
雞肉飯出乎意料的好吃,沙鍋菜好吃唯口味偏重,可以免費續湯很划算,冷凍份量多,口味清淡的人可回家自行加水比較剛好。
當天是在mini.smart 店吃的(嘉義市東區興中街128號),店內風格很像文青咖啡店,但小菜選擇較少,推薦4人以下或情侶可以到mini.smart用餐,環境較為舒適。
健康涼菜清爽可口,沙鍋魚肉份量充足,口味很不錯
湯頭很棒,料很豐富,火雞肉飯必點。
排2個小時⋯⋯
光華店用餐空間不大,但用餐環境窗明几淨。雖是老店,但店門口的工作人員還是不減熱情的招呼,用餐時間的人流更是絡繹不絕。
單點砂鍋菜(碗)帶有沙茶的香氣,微甜、微微辣的口感。豐富的底料(木耳、白菜、豆腐、豆皮等…..)揺一匙湯、料淋在白飯上,人人都可以是大胃王(砂鍋湯不夠可以續)。
另外魚頭(肉)因為有帶刺,所以有小朋友同桌的話,建議單點一碗砂鍋菜給小朋友分食即可。
雞肉飯絕對是亮點,還以為嘉義老牌雞肉飯只有呆獅、劉里長、郭家、阿樓師嗎?來這裡吃一吃他們家的雞肉飯,不會讓你失望的。
涼菜走的是精緻路線,擺盤、淋醬不會讓客人有粗枝大葉的感覺,品質當然也是好的。每每都會點上幾盤解饞。
最後冬菜蝦仁蛋湯,都已經在吃砂鍋魚頭了,怎麼能錯過這一味呢?略帶甘甜的湯頭、粿漿的蝦仁配上太陽蛋。這般滋味或許有人覺得不能接受。但…卻又難以忘懷(我就很愛)
覺得蠻好吃的~
砂鍋魚頭~算是重口味!
雞肉飯偏油~但肉好吃
需要等待一段時間~
假日至少等30分鐘以上
嘉義必吃 沙鍋菜滿滿的菜跟料 湯頭也很棒 湯可以續 聰明蛋和雞肉飯都還不錯
生意非常好,外帶內用菜單不同,先取號碼牌再點餐。
老問題,多人數不會安排對坐,給一排位置,多加強員工訓練,不是一昧只想賺錢。
砂鍋魚頭肉份量多,炸過的大頭鰱多少還是有個味道,魚湯好喝,鍋底的大白菜、豆皮、豬肉、豆腐、黑木耳料多,價格實惠。
分店排隊人潮較總店少~
魚的肉質鮮甜!!!湯頭也很讚!!
雞肉飯稍微鹹了一點
整體來說很不錯!!!!!!!!!
砂鍋魚頭好吃又新鮮,店家還很貼心在菜單上標註(適合幾人分),喔…對了!雞肉飯大推喔~雖然它一上桌,我很不看好它(肉只有一些),但飯香、肉不柴,讓人很快就吃完一碗飯。
平價小吃,用餐等待時間大約40分鐘,砂鍋魚頭屬於偏甜口味,搭配綜合蔬菜盤享用還滿清爽的,推薦清冬粉,吸飽砂鍋魚頭湯汁,口感濃郁有幸福感。整體吃下來料理有點偏鹹。蛋普通可以不點
湯頭偏甜,砂鍋菜煮的很入味,加上黑木耳的口感真的蠻棒的,湯喝完還可以加湯喔,唯一的缺點就是整體的湯偏油,如果油膩感少一點會很棒!但是是值得回頭拜訪的一家店!
連續假日期間,下午五點就已經滿滿排隊人潮。食物好吃到已經不用介紹,店內座位擁擠,但店員整理還算乾淨,就算繁忙也仍有很好的服務態度。
本來超級期待,來嘉義必吃,但這次跟之前來吃的口味好像淡了,魚肉偏乾硬,好像不一樣,奇怪
在地人推薦的美食店,真的蠻好吃的,冬菜蝦仁湯很特別,蝦仁有魚漿裹著,留住了鮮甜。 太陽蛋很嫩,拌在雞肉飯裡更添滑溜口感。 沙鍋菜很多料,魚肉炸的很香卻不乾柴。
好吃又便宜,湯也可以一直續,值得推薦的店家,不愧是嘉義市砂鍋魚頭先驅。美中不足的是地方小,等待時間長,然後我們前面客人沒人帶我們也跟著進去,結果被服務人員唸說我們沒被帶位就進去,標準不一。整體上是蠻值得的
蠻好吃的,人很多,每次都在排隊
但是今天五點多就去就不用排隊
雞肉飯好好吃
砂鍋湯冬粉也很讚
天啊~要等超級久,人都滿出來了😂
很建議抽個號碼牌,然後去附近逛一下夜市或是店面再回來,魚肉滿大塊的,好吃👍
小菜也比較清淡爽口,建議評估一下個人食量,不然一份的份量挺大的,也許出去逛逛夜市吃點小東西就吃不完了,女生或是食量比較小的可以點一份share吃。 …