北回水晶餃的最新評論
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好好吃~我是跟團的一起團購的，雖然價格有比較高，但還是覺得很划算~爽脆的豆仔薯搭配鹹香入味的肉餡!!!口水又要流下來了
水晶餃皮彈餡香，單吃就很有滋味，
但內餡有日漸縮水的跡象，可惜了。
建議提前一天預定以免久候或撲空。
水晶餃很好吃。應該是我吃過口味最好的水晶餃店之一了，難怪生意很好。
好吃，就是生意太好了，第一次去現場買，之前都宅配那天剛好在嘉義就去現場買，到了現場竟然要排隊媽啊生意怎麼那麼好，我去嘉義的人可以去買來吃吃！
好吃，但很難等因為都是限量的建議要去買的一定要先打電話預約，不然很容易撲空
大顆鮮甜水晶餃 好ㄘ👍
晶瑩剔透稍黏、彈牙
隔壁的屏東蒸肉圓也是嘉義名產之一，可一起享受品嚐♥
皮Q餡多，
熱熱吃很讚！
每買必排！
記得要詢問店家告知數量再排喔～
每次經過都看到很多人在排隊
吃過一次覺得還可以 比較像肉圓😂 …
下雨天，排隊人依然多，好吃，但要考慮時間和停車方便性
一間秒殺的店家,當天現做,沒有隔夜，現包現蒸,出爐前幾乎就已經預購完畢,可以預定取貨或現場排隊,外皮軟，比一般水晶餃大顆，好吃
點四盒只給三盒 水晶餃，價錢算四盒的錢。
櫃檯又沒寫要事先告知在排隊。
超好吃 但外地客不要被谷歌地圖騙了 忠孝路並沒有如地圖所繪那麼寬 而且是一個傳統市場 開車難以通過
鹹甜鹹甜內餡筍丁豬肉不愧是南部特色小吃，像蒸的小肉圓但皮更Q彈，排隊沒限制一人購買量，每籠只能蒸50盒，如果你前一位剛好要買20盒就……
人很多，勸大家不要心血來潮，和常見的水晶餃是不一樣的東西，皮薄大張軟嫩但不Q，餡料還不錯，我是唯一一個不點2盒以上的人(最怕踩到雷)，我點2個被老太婆瞪，不過年輕人態度好，不錯吃價格還行但不值得排隊排這樣久，該死的心血來潮
好吃，值得特地光臨。老板有個性，下午二點準時開賣。再早去，也是請排隊。
不用醬汁就好很吃，像小肉包大小的量，一個人一盒吃得很滿足
8/31現在一盒80元 皮更薄餡也多了些 還是很好吃 還是要排隊
1080724雖然排隊等了半小時才能買到，但皮好Q，內餡的豬肉+竹筍也都很好吃，不用沾醬，就好吃。一籠約27盒，手工現做。沒買到就再等個半小時，下一籠了。好吃。
不愛吃水晶餃的人都會深深愛上，建議前一天打電話去訂，不然真的就是看運氣了。
美味，但不好買，現場等要30_60分鐘
吃一次就愛上 外皮Q軟 內餡調味剛剛好
可以提前打電話預訂 很不錯
味道好較其他店家的CP高，現場購買需要等待約40分鐘才能買到，若不想等待，最好提前幾天預定。
味道不錯，是嘉義市的特色小吃。 裡面的餡是鹹甜的，外觀是微透明的。 很符合大眾的口味。 價格是偏高的，還好不用等太久。 但是假日可能就比較麻煩。 只是難停車，費了一些時間才在附近找到停車位。
口味偏甜 大顆 好吃 👍🏻
雖然要排隊 但店員動作很俐落 不會等很久 …
水晶餃外皮偏軟，內餡較油，但整體吃起來很香。需等待每批出籠，要有排隊的心理準備。
皮Q 內餡很香
但是只有一爐再蒸
沒買到要等待很久
去了6趟還沒買到，一定要現場排隊購買等出籠，太累了!
請早點來排！因為真的好吃！但要等很久！有等待才有期待！
好吃的水晶餃，內餡有肉跟竹筍，皮蠻Q彈的，剛出爐比較軟，稍微冷點會更Q，如果冷藏後，微波一分鐘就可以吃了。
說一下排隊小心得：沒有發號碼牌，大家都是在現場坐著排隊等出爐，大約半小時會出爐一次，出爐前店家會問每個在排的人要幾盒，這爐沒量後，店家看到人來會喊要等下籠了！
如果去的話可以先問這籠還有嗎？
去買了兩次，都是出爐前來買的，也遇過一次前面4個人就把一籠的量買光的，我只好再等下批出爐，所以如果是來旅遊，時間趕就建議前一天打電話來訂喔！
不錯吃，要排隊（約30分），可前一天電話訂
品質管制穩定 每次味道餡料都一樣
只開平常日，偶然被我遇到一次週日有營業買來吃，真的是蠻好吃的喔！不同於一般水晶餃，平常日有經過的話不要錯過了~
已經吃了幾十年了，以前真的是很好吃的手工水晶餃，皮薄餡多飽滿多汁，因為生意太好了，供不應求，近來品質下滑，變成皮厚肉粗餡少，也後不會再去買了！
一顆星都不想給，坐火車下去，
電話預訂說4點，不要超過4:30拿～
趕過去，有點迷路，4:25要取，
店家不耐煩的說提早賣完,
超過4點就不能拿,
我還以為自己記錯很不好意思
…結果…我的手機有自動電話錄音…
重聽可愛小姐的聲音明明就是說4:30前…
懷念小時候的古早味，一定要來。
皮跟餡的比例來說皮多了一點，餡料筍子少了點，肉丁覺得偏柴
生意非常好，但可能吃慣台南萬川號丶克林丶包子祿的水晶餃，所以覺得味道比較不合我口味
絕對是世上最美味的水晶餃啊🤤🤤🤤
可以直接跟櫃台阿姨說要幾盒，沒了也會提早說，不會讓你白白浪費時間排隊，會告知下一次出爐時間😋😋 …
好吃，免沾醬，內餡料多。
水晶餃5顆80元 很便宜又好吃 大約半小時出爐一次
水晶餃的加大版。
內餡好吃，皮屬於Q與軟之間。
份量十足。
當天現場等候不預留，但可前一天預定，少一顆心是因為天氣熱，排隊等待很不舒服
皮不是很厚，餡料算多，也很入味，不需沾醬就很好吃
剛出爐的時候最好吃
剛做好吃是軟Q，放冷後吃是Q彈，排隊等待的時間也不會很久，都20分鐘就出一籠，可是覺得餡料有點少，會吃到只剩皮，加上沒有沾醬，感覺如果有沾醬會更好吃！
跟想的不一樣，大顆，很像厚皮的彰化涼圓，還行吧！排40分就不值得
最好前一天預訂就可以直接領不用排隊
本店只買一千零一樣商品…水晶餃1顆16元…1盒5個80元…1顆約有半個巴掌大…外皮不似一般水晶餃有咬勁…比較像肉圓的外皮…內餡味道也與一般水晶餃有別…確實與眾不同…
2020/03/02 中午到訪。
平日10:25開始排隊，10:55拿到餐點。
【主觀評論】
環境：無深刻印象。
服務：無深刻印象。
餐點：水晶餃($16)：外皮呈現半透明狀，剛出爐的口感較偏軟嫩，包著肉末、筍塊、香菇，似乎還有相當少量蝦米，內餡已經調味，可以直接食用，值得嘗試。
水晶餃真的很好吃，肉餡略帶點甜味，皮相當軟嫩Q彈，很南部的口味。熱熱吃會覺得皮非常軟而且很有延展性，冷掉後皮會變Q，彈性十足，冷吃熱吃都好吃。唯獨店家好像只有一個蒸籠在蒸，至少我當天去好像是這樣，因此人多或是遇到有人買很多的時候，要等上一段時間。