蕭家春捲 – 東市場的最新評論
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隱身在市場內的傳統美食
春捲超大 CP值很高
裡面有滷肉 高麗菜非常清脆 提升整體口感層次
原本開朗大嗓門的老闆娘聽說是退休了！現在的春捲只是招牌一樣卻換了人經營，味道、內餡、價格都完全變了樣！
以前的春捲料多紮實口味鹹淡適中，一口氣可以吃掉兩大捲；肉捲也香酥多汁。
現在的春捲料少配料也不一樣，加了以前沒有放的菜脯，鹹到不行，菜量少滷肉也不油香了，皮厚又難嚼，一捲都吃不完。
看著嘉義美食指南或報導來東市場嚐鮮的人要三思，免得質疑這鼎鼎有名的春捲不像報導說的那樣美味！
當然口味是很主觀的，沒吃過以前口味的人也許仍會喜歡，只是可惜我從大學吃到現在的青春回憶已成絕響，我自己以後是再也不會來買或介紹朋友來吃了！
老闆娘退休換人賣了食材真的差好多，潤餅皮乾硬餡料少，與其說肉燥不如說是肥油（ㄧ卷還賣55元）招牌加油麵只有幾條吃沒幾口就浪費了。可惜了老招牌
本來很好吃，但已經換人經營，皮變很乾，一直破又不好吃，很失望
非常特別的春捲，
聽說只有南部會包油麵，
口感非常特別，
餅皮部分偏較濕潤，
喜歡濕潤口感的朋友可以試試看，
整體吃起來不錯吃，不會太油膩👍
我很喜歡現場點半糖春捲，然後配老闆娘舀的柴魚湯，但是我最近已經兩次撲空了😭聽隔壁店家說已經休一段時間了，希望老闆、老闆娘身體安康，趕快出來賣春捲 …
BC。3.25顆星。
內餡調味偏淡且有糖粉與個人口味不合。
阿婆開朗風趣，道地的嘉義春捲
春捲好吃，肉捲也要買來吃吃
餅皮尚可但餡料則不佳，高麗菜、肉塊與麵條稍硬且沒入味，調味糖粉香氣不足，整體口感偏乾而味道普通。
一捲50 口味普通
覺得衛生堪慮 沒戴手套的人收錢又幫忙包裝春捲
有點可怕
春捲裡面加了炒麵蠻特別的，有點像日本炒麵麵包的感覺，還不錯！
標準的南部春捲，甜甜的，好吃
小時候真的很好吃，但是這是非常失望，高麗菜太硬不甜，菜餔很瓜，纖維很粗，完全咬不動，我真心覺得口味差很多
肉捲料多實在
不錯，包油麵
好吃 包油麵的春捲
內餡濕濕的 吃起來不會乾
一捲50 份量當點心剛好
請問最近有營業嗎？這兩週去了好幾次都沒有開，是否休息呢？
春捲漲價了, 一條$50
有包好的可直接買, 不用等
(但缺點是皮有點濕掉)
內容物有油麵、滷肉絲、豆干、高麗菜、碎蛋..等，有分全糖及半糖.
選了半糖的, 糖粉包的不是很均勻
有些地方完全沒沾到粉, 沒什麼味道
但整體來說, 還算不錯, 包的餡料也跟北部略有不同, 可以吃吃看
還可以，覺得跟清明時老媽家裡弄的差不多，50/捲
老闆娘客氣
料多偏甜，六十稍貴。
被插隊當下跟老闆娘反應也置之不理，當客人是空氣的店家🤔 …
微糖 有點太甜
大概是朴子市場那家春捲的正常甜
春捲料多口味清爽好吃，推薦！
超大捲內餡新鮮好吃，還有加麵條超特別第一次吃到
蕭家春捲
一捲$60口感又很豐富的大春捲🤤可選擇個人喜歡的甜度-全糖.半糖.微糖
內用還會附送一杯鹹香又熱騰騰的柴魚湯🍲雖然好喝但是在夏天的內用區喝這碗湯蠻煎熬的，冬天喝應該會很暖胃
配料很多但味道卻不衝突👏有芹菜、韭菜、高麗菜、紅蘿蔔絲、豆芽菜、個人覺得不辣的菜脯、炒蛋、炒豬肉絲、豆腐塊、油麵、花生粉、糖粉等等，如果不喜歡某些佐料可以特別跟老闆娘說一聲~
這一間還有賣肉粽、肉捲跟涼粉等點心
網路搜尋推薦的！果然沒讓我失望！春捲超～～～大一卷，有高麗菜、豆腐、散蛋、豆芽菜、韭菜、類似肉燥的東西（？）還有油麵！！最後撒糖粉的時候會詢問甜度，我個人選一點點甜而已～
可以看到春捲的長度是兩根食指多一點，真的超大的！！！一口咬下所有的餡料在口中炸開，餅皮也是薄厚適中，不會因為捲太多東西而破掉，但又不會厚到影響整體口感。
總而言之是一個很優秀的春捲，喜歡！願意回訪！
好大捲，口感不錯，不會像其他家，吃到一半整捲濕濕黏黏爛爛的口感
也不會甜，好吃
肉捲的表現比春捲好，在台北吃過比這間更厲害的，少了點花生粉的味道，可以順遊吃，特別來你可能會失望
好吃！很古早味的春卷45元/1份！口味偏甜有加滷肉！
不好吃，很普
建議少糖
一捲50元
還不錯吃
算好吃春捲，裡面有炒蛋跟豆腐算特別點，東市場裡面的好像都見面不如聞名
讚！真的讚！點半糖的，又甜又鹹有夠好吃🤤🤤🤤 …
有阿嬤的味道的*潤餅*
點半糖還是太甜
尤其是吃到最後幾口根本甜點
但60元可以吃飽也是不錯選擇！
在排牛雜湯的時候，順便在市場裡面逛了一下，牛雜湯對面還有羊肉湯跟這間春捲。
春捲就是台北的潤餅，只是裡面包的料不太一樣，花生粉變成白砂糖，叉燒肉變成豬肉末。
本來滿心期待，但是咬下去發現豬味很重，實在是很不習慣⋯🥲 …
好吃😋 …
阿姨很親切，知道我們是兩個人分享，還幫我們切一半👍🏻👍🏻
春捲可以選全糖或半糖，半糖就好吃😋 …
來市場買菜，順道買個蕭家春捲回家當中餐，發現攤子旁邊在賣蛋捲！一問之下才知道是老闆朋友家裡自製自售的蛋捲，捧場一包原味，令人驚艷，口感不似福義軒的酥脆，卻充滿了蛋香及奶油香，下回試試別種口味！
超級大的春捲$60
可以半糖，跟老闆說要切一半
本來想說嘉義的春捲有加油麵感覺很特別一定要吃吃看
但我覺得還好XDDDD就是樸實的味道
不用特別來吃
換了人經營口味就變了⋯
以前很大很清爽，每週可以吃三四次⋯
現在變很小吃起來油膩，現在不想每週吃⋯也不想每月吃一次⋯
餡料飽滿，很大一卷。這邊是用滷肉而不是紅燒肉，還有麵在裡面，加了白糖，鹹甜鹹甜的滋味超棒的，可惜就是皮偏硬了點，不夠Q！
普通，食物不是現點現做
餡料豐富好吃 但價格稍貴
包油麵的潤餅還真特別，吃起來口味完全跟台北不一樣
蕭家春捲45 可以調甜度
網絲肉卷60
春捲潤餅滷肉香味很讚！配料又好吃 一條潤餅配一條肉卷 飽到晚上八點 嚇死你又便宜 幹真的好吃
包的很豐富，粉甜
好吃
內餡不多 小小一捲 一口咬得下去的那種少
很失望
網路上的大春捲難道是客製的嗎………