雅日本料理的最新評論
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Cp值高，但用餐環境能再加強會更好
雖然出餐很慢 可是真的很好吃 每次來都非常滿足 只是建議若是結伴去建議多畫幾道 因為真的很慢0.0
嘉義市唯一一間能吃的日式料理吃到飽，價格實惠，材料實在
老闆只有一人 辛苦了 餐點很好吃 光顧15年了一樣好吃
雖沒有華麗的裝潢
但老闆的手藝，口味超讚
平價壽司
以前來吃過，覺得很不錯，可惜現在店內老舊，衛生就……
如果老闆可以裝修一下，一定會更好。
第一次和朋友去這間店吃日本料理，店內的環境比較老舊小間（可能仿日式）它吃到飽是有的，不過菜單上差不多是拿給你看有三張頁的，要在這裡吃不飽很難，第一次去的人數若少，建議多劃幾道要吃的，其中生魚片和蒸蛋的就不錯，點壽司就不要點太多，老闆會給很多，不去注意的人馬上吃飽掛彩，因為這間店老闆外表年紀有了，準備菜色倒是很認真，出菜會比較慢也是人少的關係，若是食量大的人那樣吃是很ok，再叫點餐老闆還是會拿菜單給你，沒注意的話菜單只有兩頁，整體上來說要在這間吃不飽 很難 ………
一個禮拜前預訂，有事先在電話中詢問是否有吃到飽的服務，店家回應是有的，於是帶著開心的心情去到現場。但在到了店裡後，拿到的並不是吃到飽的點餐單，有拿去櫃檯向老闆詢問，卻被告知今日沒有這項服務？那想請問為何要在電話中答應客人是有的？
後續又在跟老闆提出有事先在電話中詢問，可是得到的回答卻是今天人很多 如果要點吃到飽 會出餐的慢也不確定還有沒有這道餐點，我一整個問號？
那是不是一剛開始就直接跟客戶回應今日沒有這項服務就好
父親節想說帶著父親去吃喜歡的料理，卻是這樣 感受，下次不會再蒞臨此店。
老闆會做雖意菜應付客人的要求!
牛肉蓋飯的不好吃，飯吃起來軟爛，味道單一，吃起來很膩，主角牛肉也是薄薄一片……有點失望……
老師父的手藝超好吃！價格時惠！
環境較舊 值得再來的一家好店
推壽司 手捲 炸物 很好吃 日料吃到飽 價格很好
等到望山秋水，天荒地老。餐點品質還有很大努力空間
定食：不錯吃（連沙拉都很用心去擺盤）
火鍋：長輩點的，聽說普普通通
出餐：超級久！！且火鍋還是最晚出餐的
環境：不太ok，尤其是廁所！
整體來說，出餐速度及環境務必再多多加強
是一家很有歷史的家庭日式料理餐廳，所以整個環境都非常有歷史的痕跡，但整體來說仍是乾淨的，不曉得料理的搭配是刻意為之還是巧合，丼飯醬汁略鹹，搭配上略淡的湯又剛剛好，壽司飯口感好，但不是一般的醋飯，感覺會少了一點層次，但用料大方，CP值高，點的菜不多，不會讓人皺眉頭，但也沒有驚喜就是了，不過有時吃飯安安靜靜的填飽肚子又不用花上太昂貴的價錢，感覺也不錯。
餐點味美價廉，正統日式料理，服務親切
推薦吃到飽，生魚片給的很大方
還不錯，值得推薦
11/15 再次拜訪店哩，看到有另一個人在幫忙，感覺老闆沒有這麼辛苦了。這次來吃的是吃到飽，雖然是無限點，但給的份量都十分的足夠!完全不馬虎，吃到飽也吃得很開心喔!👍
9/11店裡只有老闆一個人在忙，所以餐點會出得比較慢，但全都是真材實料，上等的食材，CP值非常之高👍
覺得可以改進的部份是環境的整潔，像是電風扇黑黑的，感覺很久沒洗了，相信洗了之後環境也能大加分喔
很棒的餐廳，生魚片跟定食料理很好吃，推薦給喜歡慢慢品嚐料理與不趕時間的人去享用(๑ŐдŐ)b
嘉義美食代表！
大概吃了8次左右⋯最近一次去吃吃到飽⋯生魚片是冷凍的⋯有碎冰⋯蒸蛋點了2個又再次少一個⋯烤玉飯糰一面米粒硬一面軟⋯跟之前吃起來完全不同⋯魚骨湯依舊保有味道、炸蝦一樣新鮮、蒸蛋較之前綿密⋯烤香魚不輸給外面日本料理店⋯給店家一個衷心的建議⋯⋯提高價格也提高品質⋯⋯480元+10%服務費很佛心⋯⋯也比單點物超所值⋯⋯但⋯去吃日本料理的人不是求有食物吃就好⋯品質、新鮮度、口感，都很重要
好吃
有歷史的一家店，份量十足，魚湯、蛤蜊湯鮮甜好喝，炸豬排醬汁特別、口感適中。還有照燒雞腿、花壽司、炒高麗菜忘了拍照。期望花壽司如果醋飯可以再口味加重一些，還有外側的聊也可以加多。
叫了熊貓在家吃 不知道是食品問題還是怎樣當天晚上嘔吐不止吐到天亮
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
吃到飽非常划算，最愛炸蝦跟炸豆腐～
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆工作用心努力 餐點新鮮好吃 雖然一人作業，餐點送來的速度也不會太慢，下次還會再去！
內用環境較舊，只有老闆一人上菜速度較慢。吃到飽一人目前528，生魚片滿不錯的、準備菜色也很認真～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
值得推薦回頭率高的餐廳。
很猶豫這個評價要不要寫，因為第一次給一顆星，雖然老闆年紀大，一人作業也很辛苦，但用餐最重要的是要衛生，好不好吃是其次，才是日本料理的職人精神。
店內一進去就有一股難受的味道，椅墊髒黑，和室坐位髒，地上有垃圾，桌子黏膩又黑，擦了2張濕紙巾還是黑
重點是我最不能接受的:湯匙，碗都沒洗乾淨，還不只一個碗，是很多個一摸都是乾掉的污漬，醬油罐出嘴也超髒，更別說店內環境……椅子，坐位，桌子，沒一個物品是乾淨的…..看著桌上的生魚片，沙拉類的生食，越吃越沒胃口，我們吃一半，不吃了….真的是落慌而逃….
東西不難吃，但，拜託老闆看到，請改善店內衛生，生意會好很多…..尤其是餐具清潔，在這疫情時代，這是職業道德的問題了！
老闆真功夫
三十幾年的老店，手卷壽司及生魚片很好吃
環境很棒 老闆很用心準備餐點 用料很大方！
服務
內用
餐點類型
午餐
環境髒亂，等到飽，不是吃到飽，旁邊還有小強螞蟻爬過，室內開了冷氣，還是熱
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
因為只有兩個店員，所以忙不過來，但品質不穩定，我套餐的生魚片切的很隨便賣相不好 ，肉很大塊不然就是要斷不斷，最讓我不滿的就是筷子的，上面有蟲…，我就覺得是沒洗乾淨還是放不乾淨的地方，但是滿便宜的，東西還能吃
用foodpanda訂的餐，想說老店了 應該滿不錯
但是不但壽司平淡無味、鮭魚炒飯也完全沒有一點鮭魚香氣、也不鹹⋯豬排肉也很乾⋯⋯
真的滿失望的
老闆很樸實 CP值很高
服務
外帶
我點的是吃到飽，首先，環境與他的價格相比簡直不可思議，一個人480$加上一成服務費，但根本沒有服務，什麼都要自己來，餐具髒亂，醬油壺結垢，餐點吃起來能及格的也就生魚片，土瓶蒸和海菜，其他通通不及格，上菜速度還慢的離譜，平均8分鐘上兩道菜，壽司裡還有頭髮，，然後地板到處都是黑點，牆面斑駁不堪，坐位要脫鞋坐，但是腳踏的地方全是砂石和灰塵，餐盤也不收，請他收他說沒有時間，讓我先放著，這種價位獲得這樣的服務，還好意思收服務費，真的不行
「結論」
環境：*
食物：*
出餐速度：*
服務：*
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
CP值很不錯，價格實惠的台式日本料理，用料實在口味中規中矩，不踩雷偶有驚艷。
用餐環境待改善，舊沒關係但至少要乾淨。人手不足所以上餐速度稍慢，需要比較有耐心等待。
好吃
（๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ鮭魚肚肚の油花讚讚～♪♫*•♪
太好了，在我預定行程星期六吃蛋包飯的現在時間，嘉義市只有雅日本料理的蛋包飯能滿足我，非常謝謝，我愛雅❤️
以吃到飽價錢480+10%=528元而言，餐點很有誠意了，如果環境能再乾淨點，老闆態度能稍微好一點，就很不錯了。
好吃，用餐環境乾淨且溫馨。
一個人備餐，各位用餐的朋友至少要有半小時到一小時的等待時間！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
千萬別到這家選擇吃到飽方案，非常沒有人權
但是單點的話還可以
出菜不快因為只有老闆自己一人，東西還可以，吃好幾年了～
光顧很多年的老店，不過人多時需等候，如果趕時間的話不是很推薦。
店內裝潢有些老舊,倘若能接受舊舊的裝潢和人多需要耗一些時間的話，真的是一間非常值得再訪的日本料理，價格實惠用料大方。
對了，現在吃到飽也還是480+10%服務費（有生魚片生魚片生魚片！！），可以從營業時間吃到快收店（包含老闆準備料理的時間）
因為店內人手只有2人，所以人多真的會慢，請來的人多多包含
更新：現在吃到飽改成至少兩人以上成行了哦
目前吃到飽已經漲價到480
就日式料理吃到飽來說
非常的值得
上一秒才跟家人說好吃，下一秒就吃到鋼絲？
用熊貓叫餐，結果吃到這個