豆豆 小籠湯包、蒸餃的最新評論

號稱是平價的鼎泰豐，小籠包真的蠻多汁的，記得要拿湯匙呀，酸辣湯也挺好喝的，不過內用區的座位不多，而且沒冷氣，夏天去真的快熱死⋯而且小籠包是現蒸的，所以都還要等待一段時間，非常的煎熬呀，覺得進了汗蒸房。

Known as the cheap Din Tai Fung, the xiao long bao is really juicy, remember to take a spoon, the hot and sour soup is also delicious, but there are not many seats in the interior area, and there is no air conditioning, it is really hot in summer. … and the xiao long bao is steamed right now, so we have to wait for a while.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

🤤小籠湯包＄85（8顆）
小籠湯包很大一顆，
重點是內餡juicy、湯汁又多，
整顆入口後請小心高溫熱氣衝擊口腔內部，
小籠湯包的鹹度剛好，
單吃入口口感並不會太過單調。

🤤蒸餃＄85（10顆）
每顆餃子都是真材實料，
滿滿的內餡吃起來感覺很扎實。

🤤酸辣湯＄35
酸辣湯的味道很夠、酸度鹹度也是恰到好處，
湯裡的基本配料也都具備完全。

🤤肉筋菜頭湯＄35
入口後的湯頭，
會有股淡淡的排骨氣味與蘿蔔的甜味混在一起，
喝起來的口感很清甜，
肉筋就是一塊一塊的肉塊，
沒有任何沾醬、調味的肉塊吃起來口感很清爽，
很推給想吃清淡些的朋友們點這碗湯喔！

應該是吃過料最紮實的小籠湯包&蒸餃
整個快撐死
五人裡四人比較喜歡小籠湯包
喜歡蔬菜清爽的會喜歡蒸餃
每顆都飽飽的湯&小菜也不錯

好吃的小籠湯包 漲價了 一籠85元 回家還是會來吃
內用不能預約 外帶可打電話預約按照約定時間前往即可

湯包還不錯，湯汁足口感也很扎實，但蒸餃真的就建議不用點了，沒有特色，而且內餡吃起來很鬆，蛋絲湯有特色，湯頭也鮮甜，白玉蘿蔔爽脆可口。
內用空間蠻大的，但是因為生意太好，需要一些排隊時間，點完餐之後，竟然是湯先送上來，喝到湯都冷了，湯包還沒上來…

非假日來的話，送餐速度蠻正常的

湯包好吃到想差點講髒話，第一口燙到舌頭都麻掉了捨不得放棄，皮不厚也不會糊掉，很幸運的開店前排第二個
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

小籠包太好吃了！沒話說！
純比小籠包的話說實在根本沒輸鼎泰豐，肉又超多，店內有放標語要先咬開吸汁再去沾醬，真的肉汁橫流！
近期來第三次終於喝到酸辣湯，也很棒！
他們的辣醬頗厲害，不很辣，但滋味豐富可以嘗試看看！

大約星期天下午四點半抵達
不需要等位置就能入座
小籠湯包上菜也很快
皮很Q內餡湯汁也很多
一籠的價錢也相當平價
服務
內用
餐點類型
其他

第一次吃到有附甜麵醬的小籠包，3點開門3：10就已經坐滿了人，分內用、外帶的單子可以填寫，有電子發票，一籠85元，不能說驚為天人但是是非常好吃的小籠包，完全沒有豬臭味，吃下去的剖面圖是完全純肉餡，在現場可以看到5-6個人在包小籠包，完全可以看出生意好到需要這多人同時製作😍下次有再去嘉義會再買但是建議不要加甜麵醬才不會太突兀，這是個人習慣只吃醬油口味的小籠包習慣，不過加下去也沒有說會很奇怪只是一般來說沒有習慣而已，這也算是他們一大特色😁 …

結束上一個行程剛好2:40，就提早來看看。
可以跟老闆先點餐結帳，等三點到再入座就好（中間空檔可以去買廟前烤玉米）
湯汁超多要小心燙口，是比較大顆的湯包
以價格跟味道來說cp值超高，是小籠包迷可以試試看。
但我是絲瓜湯包派的，所以給4分XD

隱密店家，主食只有湯包與蒸餃，部分湯品、兩款小菜。週末傍晚時分，蒸餃已售完，可惜⋯⋯
點餐付款依店員報的座位入座即可。醬料自調、餐具自取，環境算整潔寬敞。走入內用區，可以看到一群工作人員忙碌包著湯包（若稍有隔間而非開放空間，感覺更加衛生）。
湯包個個飽滿，封口捏的漂亮，皮薄湯多，一口咬下滿是鮮美滋味，真的不需要過多調味。泡菜與蘿蔔，台式口味微辣微酸甜十分開胃、解膩，推薦要來一份！
平價、快速、美味，到訪嘉義值得試試～

用餐時間：2021.12
小食-66
服務
內用
餐點類型
晚餐

好吃，CP 值很高
湯包超大顆，裡面也是滿滿湯汁～

湯包4.7顆星！少掉的0.3是湯包皮的上面折紋厚了點。蘿蔔筋肉湯還行給4.2很清甜，脆蘿蔔如果再入味就可以4.5😃😃 …

號稱 嘉義鼎泰豐

整體來說價格適中，份量充足
但口味不會非常驚艷，7分左右！

小籠包特色是餡料滿滿，湯汁100

尖峰時間等候約40分鐘以上

歡迎追蹤美食IG:herana_travel
#嘉義美食 #嘉義東區

➤嘉義｜豆豆小籠湯包蒸餃

🔹本次餐點：
1）小籠湯包/$85
2）蒸餃/$85
3）蛋皮絲湯/$35

嘉義有名的豆豆小籠湯包，
是除了涼麵、雞肉飯以外，要來試試的美食，
喜愛各種包皮類美食的我，必須來踩點一下。
七點到現場時人潮不少，記得要先填單結帳，
等待店家叫號帶位，一次點好要吃的量比較好，
不然入座後，還是要再等湯包蒸熟的時間。

🔹小籠湯包
小籠湯包一籠有8顆，皮薄餡料多，
但薄皮不至於夾起就破掉，咬開要小心燙口，
新鮮的豬肉搭配些許蔥花，鮮甜味美內餡Ｑ彈，
搭配新鮮薑絲很好吃。

🔹蒸餃
蒸餃一籠有10顆，湯汁比湯包少，
豬肉搭配高麗菜，吃起來很清爽不油膩，
個人比較喜歡蒸餃的口感。

🔹蛋皮絲湯
油煎蛋皮的蛋香撲鼻而來，加上海帶絲的點綴，
喝起來香氣十足，是一碗樸實的美味湯品。
–
整體來說，食物對得起價錢，
但不是心中覺得滿意的湯包，
怎麼吃都覺得少了一味，
加上內用座位是在鐵皮屋的關係，
炎熱的天氣很是影響味蕾，
雖然現點現包現蒸很是新鮮，但等待時間有點過久。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

🔹豆豆小籠湯包蒸餃
≡嘉義市東區芳安路229號
≡（05）227-0292
≡營業日：週一到週四、週六到週日
≡營業時間：15:00-21:00

店前就有停車格，周遭也有很多收費車格可以停！生意真的很好，內用座位還因此又增加！

湯包湯多不膩口，醬料多樣~
肉筋菜頭湯，肉嫩順口不柴不難咬，湯頭鮮甜夠味😘一口接一口，。

但蒸餃的不太行，很普，建議吃湯包就好😅
服務
內用
餐點類型
其他

青旅老闆推薦來這吃看看
蒸餃料多且鮮嫩口感不錯
最推薦的還是小籠湯包 讓湯汁流出可以溢滿整個湯匙 不需醬料也可以吃的很美味

推薦湯包部分，鮮嫩多汁，人潮蠻多，可剛營業時間前去等待，或是非假日時段比較不用等待太久，值得再訪的店家 🥢🥢🥢
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

餡料很多~
但整體的味道菜味很重
店內有一個很可怕的機器聲
聲音非常尖銳

Steamed buns are huge and juicy.
I deducted one star because waiting for more than 40 mins.
Soup is ok.

湯包大顆湯多內餡也多
扣一顆星星是因為要等40分鐘以上
湯品：酸辣湯偏甜
蛋絲海菜湯還可以😌

皮薄多汁好吃的小籠包，人潮多，建議打電話預定
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

湯汁很多的小籠湯包，肉餡也很鮮美。酸辣湯以及蘿蔔筋肉湯。

小籠湯包個頭不小、湯汁多，但肉味重…..
其他就沒什麼深刻印象。

看到電視節目介紹，特別跑來品嚐，覺得味道真的非常美味，皮薄餡好吃，難怪那麼多人願意排隊進場購買. 另外除了湯包好吃，店內的服務也很沒話說，沒有因為人多而讓客人亂成一團找座位，且場地也維持乾淨沒有髒亂.非常推薦愛吃湯包的同好來試試.

晚上用餐時間外帶等了好一陣子
湯包外帶回家趁熱吃
皮薄湯汁不少肉餡滿滿
滋味真的不錯！
以八顆$85的價位來說無可挑剔
難怪人潮不斷
服務
外帶
餐點類型
晚餐