德記小吃部的最新評論
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好吃，量大。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
不方便停車。
味道樸實，清淡
湯頭好喝
餛飩及小籠包店家自己製作
價格優惠
推薦！
小籠包是外面的小籠湯包兩倍大，1籠才50元六顆會吃到嫑嫑的，再搭配一碗現包餛飩湯，絕對是滿到喉嚨，文化路不是只有雞肉飯砂鍋魚頭，還有更有特色的美食
小籠包 一籠
餛飩乾麵
小籠包真的是小籠包 皮有厚度好吃😋
醬油薑絲超好吃
餛飩麵算蠻大碗的 餛飩好吃😋
小籠包的個頭挺大的，肉餡也很香，湯汁也很多，一籠吃完會有飽足感，但小籠包的皮偏厚，應該稱之為小籠肉包。
皮偏厚 內餡普通 沒有肉汁 店員找錢完沒有洗手繼續包肉包
服務
內用
小籠包好吃屬於軟式水分多的小籠包系列
乾麵很大碗便宜實在
好味道的小籠包就太乾硬
從小吃到大的小龍包麵店，跟他說2碗湯麵1碗乾麵給我少一碗然後吃起來鹹死了下次不去了
內餡多，不錯吃!
小籠包皮比較厚又有點像小包子，麵跟餛飩還不錯，麵不會爛爛的
生意always非常好
昨天去問一個戴眼鏡女店員小籠包是否要等，整個裝沒聽到、問好幾次才回答，連看都不看，我客氣有禮貌的問是有需要這樣對客人嗎？
乾麵小籠包餛飩都很好吃沒話說，
但每次點餐都心很累，只能找機會跟一直忙碌煮麵的老闆點、也不知道旁邊客人是點了沒有、其他店員還這樣態度有夠差，想填飽肚子真難。
十個月後再訪，小籠包大走味，皮不像發麵了，底部太薄爛掉肉汁外溢，搞的小籠包更爛了，內餡調味也不一樣了，變的很無味。美食無法維持很可惜，以後去嘉義不會再訪了
小籠包太驚艷了，皮是好吃的發麵皮，不會很厚，肉餡調味好美味，餡多又有湯汁，太好吃了，打算包很多回台北。
雞湯餛飩也好吃，外帶讓餛飩皮散了有點可惜，現吃一定十分美味
小籠包跟會雞湯餛飩味道不錯
服務
外帶
說實在蠻普通的 是皮厚類型的小籠包 不是湯包
小籠包主體是面皮 大概佔了七成，內餡不多。
店內環境稍嫌不佳
苗栗人路過看到人多來吃
一家人服務很親切
阿嬤很貼心多拿一個湯匙，因為我們兩人喝一碗湯
身為餛飩達人
餛飩湯 肉新鮮 湯是雞湯為底，是鮮甜的
算很有特色
餛飩湯內餡肉質新鮮Q彈，湯好喝，小籠包不是湯包那種，類似小肉包，個頭大，可以吃很飽，也好吃
小籠包不是皮很薄會包住湯那種的
是包子那種很厚會吸湯汁的皮
所以其實說來是包子做的很小顆應該叫小包子不是小籠包
看到圖片有人在包就知道是現包的不是買冷凍的來蒸。
還很期待⋯
味道普通，是厚皮的小籠包，當天拿到的小籠包麵皮很粉，內餡很少，可能是品質不穩定吧
還不錯的小籠包
服務
外帶
一籠6個60元,配薑絲醬汁好吃不膩,再加榨菜肉絲湯面也不錯吃。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
必點套餐:小籠包+乾麵+餛飩湯，好吃又滿足。另購生餛飩，自己回家煮也很好吃！
週六早上十點過去人沒有很多
可是只能說吃過小六的湯包再來吃這家就會感到比較殘念
無論是價格份量還是口感都差一大截
湯包更誇張到下面都完全爛掉
和小六比起來 唯一優點是店裡面很熱鬧員工都有說有笑的感覺氛圍很輕鬆
服務
內用
餐點類型
早餐
價格平價好吃，
餛飩很喜歡～
小籠包放涼，皮很Q
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
現做的小籠包，皮是有點厚度的，包餡有些鮮味，帶有些許湯汁，一籠六顆，份量十足
內用座位不多，燈光顯得有些暗，可以另外點麵食和湯品，增加飽足感
餐點：3
服務：3
氣氛：2
餐點好吃
餐點：4
服務：2
氣氛：2
餛飩湯清爽不油膩，皮薄餡多，包子內餡多，也多汁。
很好吃很道地！
小籠包第一口咬下超級驚訝 難吃到不行==
皮太厚算了 感覺根本沒有蒸熟粉感很重
內餡也很普沒有湯汁還澀澀的
是家感覺很受在地人歡迎的店
門口滿滿是摩托車要外帶的排隊人潮
小籠包不是薄皮的湯包
內餡鮮香，但味道稍微淡一點
餛飩湯倒是非常令人驚艷
餛飩大顆不說，味道也是很鮮美
個人很喜歡，大推餛飩
內用座位稍微少一點
但在地人大多外帶，位子還是夠坐的
服務
內用
餐點類型
午餐
小籠包界難吃TOP1,皮厚就算了，裡面餡料又極少，扯
服務
內用
之前有被雷到
但是後來好像換人做的樣子
小籠包變回以前約8成像的好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：1
氣氛：1
小籠包普通
餐點：3
服務：3
氣氛：2
( C͟h͟i͟a͟y͟i͟ | #嘉義 )
在地人推薦 傳承的好味道
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▪️#小籠包 60
▪️#榨菜肉絲湯 35
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屬於厚皮的小籠包
現包現蒸 內餡紮實新鮮
還不錯 但沒有到驚艷好吃
.
麵食類也是主打
價格都蠻實在
單行道巷內 不好停車
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📍｜#德記小籠包
📮｜嘉義市東區興中街81號
🔛｜10:00-19:00
❌｜一休
– – – – – – – – – –
#嘉義美食 #德記小吃部 #德記小點 #嘉義早餐 #嘉義小吃 #嘉義小籠包 #嘉義肉包 #嘉義麵食 #嘉義美食地圖
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很好吃
餐點：5
服務：2
氣氛：3
屬於稍微厚皮的小籠包，肉餡比較清淡要沾醬油吃比較剛好，咬下後有些許湯汁。
店內位置不多，很難停車。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：3
小籠包有自己風格也是親民價格！
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
內用無冷氣，熱門時段不一定有位置，小籠包蠻大的，可以試試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
小籠包加雞湯餛飩
每次經過都看到很多人，上網查發現是厚皮的但我喜歡吃薄皮的所以一直猶豫沒有買，今天看人比較少，決定外帶小籠包，很好吃欸！內餡真的很香，邊吃邊覺得如果是薄皮的一定超級好吃，但那是我自己私心喜歡薄皮啦，如果喜歡皮厚厚的人一定會更滿意！
越來越難吃
第二代請你們多用心，保留嘉義市人心目中的好滋味，好嗎？
ps:當年文化路加油站前的德記滋味令人懷念
餐點：2
服務：2
氣氛：3
古早味的小籠包
原文化路原始店 現在分兩家一家在興中街一家在軍輝路 雖都好吃 但興中街皮薄比較好吃
餐點：5
服務：3
氣氛：3
豬肉餡肥瘦適中，湯汁香濃濕潤，麵皮帶勁，1次蒸好6-7籠，常需排隊等候，美味平價超值。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
老店面 是小路巷子，不好路停，小籠包的內餡是新鮮豬肉胡椒單純 ，鬆軟口感，好吃不膩，麵皮是手工桿製，店內是傳統開放小吃店面。
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
就好吃！走過路過就會進去嚐嚐，平價實惠小籠包加餛飩湯絕配讓你吃飽飽
餐點：4
服務：4
氣氛：4
內用外帶都沒菜單可畫。只要跟服務人員說，自然時間到就會把熱騰騰美食送到你面前（手中）。忙亂中有他們的順序排列，是我少數遇見生意爆好卻沒有顧客抱怨等太久的店家！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
小籠包加雞湯餛飩
路過時偶然發現一堆在地人在排隊的小店
好奇之下也加入排隊行列
ㄧ吃瞬間愛上的小籠包
不只麵皮很Q內餡也很多汁
皮薄肉多的餛飩湯也是不錯的選擇
不只東西好吃價格也平價
已經列入和女友下次再到嘉義玩必吃名單之一
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
小籠包加雞湯餛飩
老牌的小籠包、餛飩麵店，好吃又不貴！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
喜歡
◎隱藏在巷弄內的小吃，嘉義人的下午茶之一，當天下午三點多去內用，還是坐滿了人。
◎小籠包的皮扎實有嚼勁，吃起來還蠻香的，可能是因為內餡比較油，讓麵皮吃起來比較不會乾澀，內餡的肉肥瘦各佔大約一半，尺寸的話，比一般外面市售的小籠包稍微在大顆一點，吃起來飽足感還蠻夠的。
◎當天因為有點飽，就沒有嘗試其他的湯品，有看到隔一桌點的蛋花湯，湯底的顏色感覺又加了一點醬油或肉燥，不是清湯類型，因為小籠包本身偏油，重口味的湯喝起來可能會比較不會沒有味道，改天再來嘗試看看。
◎內用的空間不大，因為小籠包都在現場現包現蒸，所以會佔掉一點內用的空間，客人一多的話會稍微擁擠一點，環境的部分個人覺得可以在稍微加強，可能是因為比較忙碌的關係比較沒有時間做清潔的維持。
◎因為隱藏在巷子裡，店門前的佔地不大機車可以停對面矮房，開車前往的話可能要找好位子再步行過來。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
肉絲蛋花湯 小籠包加雞湯餛飩
小籠包超值，餛飩湯品好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
小籠包加雞湯餛飩