黃記涼麵涼圓的最新評論
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醬相當好吃，不會膩，冰品也是很推薦（比較偏甜一些）🩶 …
店內環境整潔明亮，第一次吃涼肉圓，清爽好吃，店內有提供麥茶，剛好可以中和醬汁的膩！
位在公園旁的店家，在假日中午時段人潮非常多！因為店內位置不多，排隊點餐之後，若要內用也要再排一陣子等桌位。
店裡的座位蠻乾淨的，冷氣有強，東西也上得很快。這次點了涼麵、涼圓，和皮蛋豆腐。
涼麵的底下有一些小黃瓜絲，白醋的味道不太明顯，口感溫和很適合夏天。涼圓的外皮偏軟，皮的口感有點類似蕨餅，很容易就能用筷子切分開來。內餡有肉末和清脆的筍塊，搭上加上蒜蓉的醬汁，整體吃起來很清爽。皮蛋豆腐也是類似的醬汁，吃起來口味偏清淡；不過我自己還是比較喜歡一般拌醬油膏加柴魚片的口味。
整體來說東西好吃，但等候的客人真的非常多。或許之後會找個非用餐尖峰時間再來。
嘉義人第一次吃這間涼麵，店面很新穎乾淨，唯獨不好停車。索性就外帶也不用等座位，涼麵是嘉義特有的白醋醬，有點甜甜的味道很好吃。也第一次嘗試涼肉圓，超乎預期很清爽皮很Q彈，很適合夏天的冰涼口感，絕對值得特地來嚐嚐。涼麵和涼肉圓的醬料是一樣的
生意很好要排隊
涼麵是白麵，涼圓很Q
蒜味重壓過美乃滋味道
不太敢吃美乃滋的可以接受嘉義涼麵
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
涼圓好吃，用叉子就能很好切，但吃起來還是有q彈感，吃完甜的再來杯店家附的茶解膩，完美結束
涼麵中規中矩，個人覺得涼圓比較好吃
粉條粉粿冰，確實不錯，粉條很特別！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
點了涼肉圓跟涼麵
我覺得跟台北的涼麵味道差不多……
原本蠻期待美乃滋味道的
但真的就還好~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
涼肉圓
嘉義在地涼麵擠上美乃滋，滿特別的組合。店內舒適乾淨，能立刻享用美食。車停路邊停車格。對面公園值得走走。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
好久沒吃到這樣的涼麵，口感很好，如果開車建議停在文化公園停車場，我繞來三圈公園路邊車位都停滿，只開電風扇，不太會在裡面久留，因為外面還有好多人在排隊，要趕快讓位
餐點：5
服務：4
氣氛：4
文青風格的裝潢，重點是涼麵的醬很好吃。涼圓在大熱天吃也很清爽
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
涼肉圓 溏心蛋 涼麵 小份
排隊名店，內用也輪的蠻快的，嘉義特產的白醋吃不太出來，因可能是麻醬香氣可能蓋過白醋，但味道是好吃的，內用環境很好，服務態度也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
涼麵 涼圓 皮蛋豆腐 塘心蛋
涼肉圓就是涼的肉圓，原本以為會很怪，但意外的很好吃！
嘉義涼麵加了白醋（美乃滋），吃起來超讚！不過口味比較膩，吃完一份剛剛好
店家完全不會控管、也無法消化排隊人潮，外帶花時間排到隊才會跟你說要等半小時以上⋯⋯🙄️ …
服務
外帶
每來嘉義必吃的涼麵，醬汁滑順濕潤，麵體不是一般油麵，而是意麵，有吃辣的一定要加辣油很開胃，帶家人品嚐過一次後，每次出差返鄉都叫我要外帶回去，嘉義第一名涼麵非黃記莫屬👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
涼肉圓 涼麵 小 涼圓 涼麵 小份
第一次吃這種口味的涼麵！
結果非常讚意外很清爽辣椒也好吃😋
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
大份涼麵 溏心蛋
店家大概很忙，忙到可以在那邊大眼瞪小眼，對著客人不客氣說話。
東西也不是好吃到非吃不可⋯⋯
#一次店
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
外帶動作實在太慢，都先做內用的，外帶一直等🙄 …
涼麵配上美乃滋非常清爽，小黃瓜也切的很脆，配上大蒜更是絕配！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
涼肉圓 涼麵 小份
涼麵一定要加皮蛋簡直是超級美味，只是員工態度很不客氣，特別是那位老人家，自己找座位也要被他罵，沒把規矩訂清楚還要教訓客人
涼麵很好吃，但是涼圓我不喜歡
美味度5分，態度2分，（5+2）/2=3.5分
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：2
氣氛：4
這間涼麵吃了很多次是好吃
但這次外帶回家開吃發現涼麵裡有一隻大蒼蠅超級噁心
請裡面的員工多注意點保持衞生綜合冰普通
「黃記涼麵肉圓」
在地人推崇的嘉義涼麵和涼肉圓！
評價將近3000，口碑一面好評
昨晚不經意的滑到「涼肉圓」
看到評價後，在要離開嘉義的今天
我和北鼻決定試試看
11：30左右到了現場，排隊人潮沒有停過
外帶需要等待20分鐘，而內用需要等候位置
「內用外帶」都要排隊點餐
取餐時內用會喊桌號而外帶要看領取號碼
涼麵和二丫頭的不同，麻醬的濃稠度不同，但香氣卻很富足不會遜於二丫頭，一樣的美乃滋還加入了香油和蒜泥，口感層次豐富
入口時對於醬汁的印象極好，很像胡麻醬，我個人非常喜歡，咀嚼的過程，裡頭的蒜香慢慢浮現，把甜膩感降低很多，第二口我則是加入店家的油潑辣子，吃起來更是爽！ 真的愛了
涼肉圓也意外的好吃！不像彰化的炸肉圓有酥脆的口感，而是軟糯入口即化，像極碰皮的感覺，醬料和涼麵一樣，甜甜的滋味，辛辣的蒜泥，好吃🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
涼肉圓
點餐的中年男生好兇，說話不清楚又比較快
沒有抓到他到底在說什麼，就被兇一波了QQ
嗚嗚
出遊心情完全被打擊哭哭啊
但東西不錯吃，讚讚
涼圓 $35
加美乃滋意外很搭，真的太特別了！！
加上蒜醬甜甜鹹鹹超棒
不知道是第幾訪，看到現在的裝潢真的很棒～
有白醋（美乃滋）的嘉義代表涼麵、涼肉圓我很愛吃呦！夏天綠豆、粉粿、粉條冰也是讓人心涼脾肚開！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
涼肉圓
涼麵、綜合冰、涼圓都好吃，因為美乃滋很多，吃到最後會有點膩口，點碗綜合冰剛好可以解膩。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
涼麵 小份
美乃滋涼麵 涼肉圓🤩
綜合冰個人覺得普通不過多種料有我喜歡吃的花豆
想不到周五中午12:30要排隊等 果然是人氣夯店！
內用不多約8桌 停車可停“文化公園停車場”
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
涼肉圓
涼麵口味好吃，一定要加辣！粉粿冰也意外的不錯，但是週日下午三點依舊人潮眾多，內用一人需點一品項。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
涼麵好吃！不會膩！大份的一起吃也吃得飽，但有低消呦！
嘉義必吃涼麵之一
店內空間較少
人多時內用等候時間會稍久
可能會有4-5組人以上在等內用
涼麵本體也是以寬麵為主
麻醬依然濃厚
搭配上白醋的口感非常好吃
較特別的是黃記的蒜味較重
與一般的吃起來有差異
但不影響整體的口感
天氣熱可以配上涼圓與綜合冰
都是人氣招牌 非常推薦
整體來說就是好吃的涼麵
味道獨特 口感滿分
有來嘉義會再回訪 可推薦
餐點：5
服務：3
氣氛：4
對我而言，算是嘉義新的涼麵，記得早一點到哦…我是外帶的！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
涼圓很特殊，第一次吃到，必點
嘉義涼麵，加了美乃滋和蒜的涼麵，也是必點
這兩樣都很特殊的口味，可以嚐鮮
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
涼肉圓 涼麵大份
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車
吃過其他家的
比較起來覺得還好
好像不夠涼
不知是不是客人多的關係
麵條也比我吃過嘉義其他間的偏硬些
口味各有不同
餐點：3
服務：3
氣氛：3
涼圓外皮超級Q彈，內餡沒什麼料，就走個清爽路線，可以想像是蒸熟的肉圓拿去冰涼過，不會油膩，醬汁看似負擔卻意外融合，讓涼圓更好入喉。夏天沒什麼胃口時，確實會想到可以來吃涼圓。
第一次吃嘉義涼麵和涼圓，沒有什麼特別的情緒，是也沒有到一吃就愛上，但有點困惑嘉義涼麵是這樣嗎？我要再多涉略一點才有資格評價，先暫且五顆星。
補充一下，店面有翻修過，走小復古的文青路線，用餐環境也很復古的只有吊牆壁的電風扇，沒有冷氣，很懷舊、超級熱，很適合吃涼麵和涼圓加上免費涼茶降溫🥹
餐點：3
服務：4
氣氛：4
這是一家所有餐點都加美乃滋的店，但每一種都莫名的搭配，涼麵有蒜泥、麻醬，非常清爽，涼圓超Q超好吃，令人驚艷，一定要點！皮蛋豆腐就比較普通一點點，但還是好吃，綜合冰就中規中矩。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很特別的涼圓涼麵 口味很特殊
炎炎夏季沒有胃口 很適合來這吃
第一次來都看不懂到底賣啥
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
涼肉圓 蛤蜊湯 涼麵大份
文青風格的店，很多YT有推薦於是來朝聖。本人是一個非常不熱愛美乃滋的人怕膩跟噁心。
但是！黃記讓我跨過那一個門檻欸！
美乃滋完全不膩而且很清爽🎐夏天吃很適合！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
味道還不錯，但位置很少，而且有些品項是冬天限定，也沒說清楚，應該可以標示一下
餐點：4
服務：3
氣氛：3
外帶涼麵 味道是不是變了 蒜味跟之前比淡了很多
這次跟朋友一起來朝聖～
不管內用外帶都要排隊喔！
內用的話 點完餐店員會叫號碼 幫您排位子
嘉義涼麵真的很好吃 加辣會更上一層樓！
詳細解說可以去看千千的影片😍
涼肉圓也是這家的特色 必點！🫶
當天天氣很悶 所以點了粉粿冰 （忘記拍照了
粉粿是白色的那種 吃起來是比較軟的口感 供大家參考～
店家附的決明子烏龍茶很好喝！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
涼肉圓 涼麵大份
涼麵及涼圓都是同一種醬，但不喜歡店家把小黃瓜絲放在麵底下的作法，有讓客人覺得麵比較多的錯覺😤 …
雖然是平日，來購買的人依舊很多
建議店家⚠️
如是電話自取的 店家可以做個牌子
公告說從取餐區取餐就好
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
涼麵大份
涼麵及醬料有一定的水準，且用餐環境算是嘉義涼麵店家中算最好的
餐點：4
服務：4
氣氛：5
夏天吃涼麵最合適不過，還有口味特別的涼肉圓與冰品。值得一試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
涼肉圓 涼麵 小份
原本以為涼麵加美乃滋會很怪 吃過一次驚為天人
涼麵跟涼圓都很適合熱爆的嘉義
更喜歡涼麵一點 涼圓可以點一個大家分著吃
固定會加微辣蒜泥
內用外帶都要一起排隊 排隊時間大概半小時（吧
建議避開用餐尖峰時間 不過好像也都還是要排一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
涼肉圓 涼麵大份
停車位
停車不方便
口感不錯、大小份的量沒有差異很多
加蒜比較好吃
下午三點到訪 等約莫十分鐘
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
涼肉圓 涼麵大份
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費路邊停車
這涼麵很對味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
涼肉圓 涼麵大份
涼麵的麻醬味偏明顯
涼肉圓意外地可以接受，好吃！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
排30分鐘以上，內用沒冷氣，有美乃滋的涼麵口味跟清淡順口。涼圓不錯，皮偏軟，辣椒只辣不香
自從第一次吃到很驚艷後就幾乎每次來嘉義都會來吃
這是整修後第一次來用餐 發現除了內裝變現代化
現在的新規定：客人必須要先點餐、說明總共幾位內用？並且按照人數點餐（每人都要點一份餐點） 店員才會安排座位
入座後等待店家叫號後自行取餐
店內提供冰麥茶 配上涼麵剛好
涼麵很順口好吃 很愛吃涼麵的話大份剛好
不然小份是適合到處吃吃喝喝的份量
粉條冰比想像中大碗 滿消暑的
涼麵小份45元 粉條冰45元
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
涼麵大份 涼麵 小份