黃記涼麵涼圓的最新評論

涼麵 涼圓搭配上美奶滋
出乎意料之外 真的是超搭的
尤其是加上蒜泥 滋味更是一絕
便宜 好吃 划算

🐔
#嘉義美食
#民主火雞肉飯
超愛油蔥酥！肉嫩略帶皮！
小菜選擇很多 火雞肉片搭配薑絲💯
兩天吃了兩次
@bennbenbenn 欲罷不能
還有附設停車場很方便～

#嘉義王媽媽牛雜湯
可以吃到很多不同口感的牛肉部位
湯很清甜 很貼心的附了兩碟醬料

#黃記涼麵涼圓
有蒜頭就給推
#美乃滋涼麵 加辣椒可以解美乃滋的膩

#阿樓師火雞肉飯
豬血湯15元很划算
肉是偏小塊的那種

#和平火雞肉飯
普普通通 沒啥記憶點
可能我們沒點到招牌～

#一銀仙草 #油頭雞蛋糕 @winwin_525
仙草跟芋泥的搭配意外合適！
雞蛋糕現烤要等一下下
但外酥內嫩 卡士達醬也不會太膩
網友都說店員很可愛

#嘉義品安豆漿豆花 @pinandouhua3532
料有點甜 選無糖豆漿剛剛好～

#脆皮doudou甜甜圈
內用低消80 直接改外帶
跟台北的 #脆皮鮮奶甜甜圈 有點像
雖然是油炸的但不會很膩

#嘉義景點 #嘉義小吃 #嘉義
#嘉義甜點 #嘉義美食地圖
#嘉義一日遊 #嘉義火雞肉飯
#嘉義必吃 #嘉義一日遊
#雞肉飯 #火雞肉飯
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2020.06，初訪。
因為看到美食水水千千到嘉義拍美食的影片，看到嘉義有別於其他地方的加了白醋(嘉義的美奶滋稱作白醋)的涼麵，就想來嚐嚐。下午接近五點到，看到排隊人龍馬上就去排，點完餐被告知大約需要等一個小時，因為非常想吃吃看涼麵，於是就等了，還好馬上就有座位，後來約莫五點半左右，點餐的人告訴排隊的人可以不用排了，還好我們已經點完餐在等待上餐，感謝老天沒有讓我們白跑一趟。
加了白醋的涼麵，口感並不會奇怪，還蠻順口的，也蓋掉我不喜歡的蒜味，蠻不錯的。
另外也點了涼肉圓，跟我常吃的草屯涼圓只差在醬料上面，涼肉圓上面也是淋了白醋，吃起來也是覺得可以接受，不過還是比較習慣草屯醬油加甜醬的組合。

嘉義特別的美乃滋涼麵

美乃滋的甜＋蒜頭的辣＋麻醬的香，完全不違和的組合，好好吃喔！

開車建議先找位置停再前往！

排隊要非常久，就算外帶也要40分鐘左右，要吃的人要有心理準備。涼麵普通，冰還不錯。

內用的人多到我只想外帶去旁邊的公園吃，所以問店家有沒有紙碗，店家說要加2元，好，這個我接受。突然不知哪根筋卡到就順口問了一句“你們會把麵裝進碗裡吧？”，結果店家回我：把食物放進紙碗要再加1元，店家解釋多了一個工，所以要加錢，所以是金額是45+2+1=48，這種似是而非的收費理由真的讓我笑了，涼麵不難吃，但我不會再去了。
後記：店家看到我的評論後，有發回覆給我，但我相信自己看到的、聽到的，而且我要求紙碗跟我問麵放進碗裡的這二個問題，中間間隔了2-3分鐘，如果店員能誤會我的意思，我也是醉了，再說店家也真的多加了3元，我真不知道店家對這有什麼好解釋（攤手）。

超好吃涼圓，特殊醬料應該是有醬油和沙拉醬，綜合剉冰很有料，粉條是一小團一小團像蝌蚪，粉粿是白色原味和杏仁味，不過我不太愛吃裡面的豆類。也有涼麵，不過我不喜歡。看其他人寫涼麵好吃涼圓難吃，我要完全反駁這個說法，是涼圓好吃，涼麵難吃！(其實客觀一點，應該是口味差異)

這家口味偏鹹中帶甜，很推薦涼麵！我覺得吃下兩盤沒問題(有這麼好吃！)，美乃滋增加了Cream 般的滑順感！跟蒜蓉醬與辣油是個美麗的交會

涼麵很特別跟別的縣市不一樣～
麵體是寬扁麵不是黃油麵
醬料裡加了白醋（一種美乃滋）跟蒜泥還有去皮的小黃瓜
吃起來很滑順清爽！

味道可能因為加了美乃滋一樣偏甜一點不過就是南部口味吧，這種麵條偏軟爛相較之下其他的地方的麵條口感好很多了，個人是不會很喜歡這種涼麵。
至於涼圓算是有點特色，初次嘗試是還不錯，不過也不會想再吃吃了，他也就是吃涼的肉圓只是其他地方沒有這樣的吃法罷了！

第一次吃到美乃滋涼麵 覺得很清爽好吃
有加蒜泥是特色
只是吃完要有心理準備，嘴要臭一天
還好最近有戴口罩！

加了美乃滋很特別但吃多了還是稍微有點膩口
喜歡涼麵多過涼圓
皮蛋豆腐的豆腐口感扎實
加辣油比較好吃可以解膩
店家雖然不能讓寵物入內
但有禮貌詢問店家可以幫忙安排戶外座位
這點很棒

規劃來嘉義前就指定要吃涼麵，加入美乃滋的涼麵跟北部的涼麵差異是什麼？讓我還挺好奇的。
果然嘉義涼麵真的有厲害，雖然加入美乃滋但吃起來一點都不膩口，很棒

涼麵 有加美奶滋，以及蒜末 味道卻不會很重 口感還不錯 ，不過吃多可能會膩 涼丸 和冰品也不錯 吃完 不用自己收餐盤（有人會清理桌子）態度還可以，只是現場人 非常多 要有等待的準備！附近車位不好停。

重新裝潢過的店面看起來很有網美風，簡潔明亮，內外都有座位。點餐後先付款，要加辣需事先告知。
夏天冬天餐點會稍有點變化，冬天會有土魠魚羹，夏天則是冰品。
這次點了基本盤，涼麵、涼圓、皮蛋豆腐。這三種加的醬都是一樣的，所以有些人會覺得吃到後來沒有變化有點膩，我們倒是覺得還好。
美奶滋加上麻醬跟蒜泥，拌勻後入口沒有想像中的黏膩厚重感，相對蠻清爽的。我覺得涼圓跟肉圓無二，差別在於一個熱的一個冷的而已。
皮蛋豆腐的豆腐有別於一般的豆腐，口感較為紮實一點，不會一夾就碎，蠻好吃的。
建議如果敢吃辣的可以請店家加點辣，應該有更不同的味道。

很可愛的小店
周邊不太好停車
做為嘗試嘉義美乃滋涼麵
是不錯的體驗

不過外地人覺得
夏天吃這個很開胃
但後面真的會很膩

如果還有胃
一定要再吃涼圓
Q彈口感加上美乃滋
感覺十分消暑

本來懊悔沒點到皮蛋豆腐
清清口腔味蕾
但轉頭看隔壁桌
它還是淋上一樣的醬
我就笑了XD

我是外帶回飯店吃的
覺得蒜味跟白醋味稍不足
涼麵吃起來還是麻醬味比較重
涼圓蠻清爽的

點了招牌涼麵（大）、涼圓、溏心蛋
點餐時店員會問吃不吃蒜泥，會吃辣的超級推薦加店家的辣油！！真的爆炸好吃～
最好早點來，雖然翻桌率很快。

後秀崛起的黑馬，相當文青，因為嘉義涼麵最不一樣是加了像美乃滋的白醬，以前都吃其他家這家第一次嚐鮮，但真的很好吃，尤其是蒜泥加了很多分，裡面一樣有辣椒可以加，變成麻辣涼麵，味道我覺得跟二丫頭蠻像的都很好吃，嘉義涼麵都這樣每家都好吃啦，推推@populun

大排長龍的涼麵店，內用排隊點餐，店家會幫忙安排座位。涼麵、肉圓跟皮蛋，都是大把大把、非常豪氣的加美乃滋，然後可選擇加不加蒜。
由於美乃滋的量有點多，不習慣的人很容易膩……

記憶中的涼麵
一直都是麻醬配細麵+味增湯
結果嘉義涼麵居然是寬麵配美乃滋+涼圓😳😳😳
整體的味道是還不差
但加一點辣醬比較好（櫃檯有）
不然很容易膩口
至於涼圓我覺得沒有特別突出的地方
附近很不好停車
我們是停在兩個路口外的民族國小地下停車場🅿️
吃完再去文化路夜市逛逛
或是文化公園遛小孩還算不錯

濃濃的蒜味搭配甜甜的白醋..這涼麵果然還是要來嘉義吃才對味

環境衛生
價格也很便宜
第一次吃美乃滋涼麵跟涼圓專程來吃是不會失望的！

也是排隊名店。
第一次吃到白麵做成的涼麵，比想像中的好吃。微酸的醬汁在夏日裡吃起來格外爽口。涼圓的味道也不錯喔!

1100410。的確好吃的涼麵，涼圓也很特別，古早味刨冰也很不錯。外帶內用都需排隊，不需先佔位，輪到會叫號入座。