麵店 焦師父麵食館 的評論 (254則 )
4.3 based on 254 reviews
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麵條Q彈牙、用吸涑、用粗暴咬,都好吃!
這個 番茄蛋麵湯頭,簡直可治胃糟糟⋯⋯
真是滿足幸福!
番茄麵的湯頭很濃郁,可以感受到滿滿的番茄,此外配料也豐富,麵條Q彈有咬勁,不錯吃。
覺得很棒值得推薦
有機會到嘉義可以來這裡吃看看…保證你滿意
服務親切,紅油炒手餡多又大顆,好吃。
延續上代的口味不变,更精藝創新。
價錢跟食物內容是cp值很高的!麵很大碗!跟牆壁上的照片一模一樣…(一般店家墻壁上的照片有時候跟實際送來的食物真的會差很多,但這家沒有!)難怪傳承70年👍🏻
個人很喜歡吃麵類…湯頭很獨特….算是人生第一次吃到麵類的肉絲不是柴的…還很嫩…平常也很少吃麵類內的小白菜(很討厭吃菜類)但這家在我吃小白菜的時候真的很香很好吃ㅠㅠ….必推~
蔥油餅必點!很好吃😊👍🏻以後還會想再來! …
蕃茄麵加炒餅,想著就流口水了。
牛肉麵,燙青菜都超油的…
麵條口感十足,手工麵條,Q彈口感,湯頭口味獨特,推薦值得去品嚐
酸辣湯夠味,水餃好吃!
焦師父麵食館/新開分店《國華店》
嘉義市西區國華街168號
05-2249111
湯包不錯吃
招牌蕃茄蛋麵,好吃
麵條口感很不錯~師傅也很親切招呼客人
麵類很好吃;水餃餡鬆散,個人不大喜歡、小籠包亦不錯,若是問我是否會再來光顧,為了吃麵,我願意
番茄蛋麵很甜⋯⋯不知道在聽甜什麼的又很ㄍㄜ
點了紅油炒手 幾乎都醬油的味道
滷菜 豆乾海帶豬頭皮都沒入味 還很少又貴
燙青菜還勉勉強強可以👌
出菜速度稍慢 可能是只有一個人
態度不錯
可以帶寵物
2/4晚上我點了一碗餛飩麵外帶,一回到家打開,燒焦味瀰漫整個客廳,湯的顏色也很深,跟我第一次拜訪記憶中的湯頭完全不同。很明顯那鍋原湯在備料時就煮壞了,但一直到晚餐時段還買得到燒壞的湯,我不知道焦師傅本人知不知情,反正作為消費者我拿到這樣的餐點時,對此店的信任就已大打折扣了。
讚!好吃的麵食哦!用餐環境優,價格合理,服務親切,牛肉麵真的好吃a達齒啦!值得推薦給大家來嘉義文化夜市來嘗鮮.
榨菜肉絲麵很夠味,不像一般外面清湯。滷味也很入味,味好價位又便宜,值得再訪。
小籠包皮Q餡料多,好吃………
價位適中,口味合宜!
餛飩麵很好吃!裡面有2顆超級大又多餡的餛飩,還有肉絲~
打卡按讚可以送$30的小菜👍 …
拿衛生紙的地方,就放在客人的頭上
內部動線非常糟糕,味道整個走味
在網路上看到了之後想來吃小籠包,但卻沒有看到小籠包的蹤跡嗚嗚嗚…
後來點了招牌蕃茄蛋麵,很濃郁好吃。
蕃茄蛋麵超好吃!老闆人很好親切
湯包8顆💰80
NoNoNo 可能點錯東西了,湯包豬味挺重的(就是吃完打嗝會聞到明顯的豬肉味),皮不夠薄有湯汁但不多,挺失望的😕
生餛飩11顆 💰120
附一包醬汁及蛋絲榨菜
醬汁蠻奇怪的,吃不出來是什麼口味,也不是太鹹,可能是作為湯底使用的。
餛飩皮薄內餡濕潤,口感不錯但不符合我的口味。
(個人口味供參考)
牛肉麵和紅油抄手好吃!!
反而招牌蕃茄蛋麵沒有想像中驚艷😂 …
不知道為什麼照片上傳不上去,第一次吃到50塊的蔥油餅卻完全不值這個價,軟趴之外又非常的油膩,份量跟外面35塊的蔥油餅差不多
水準之上
價格偏高,湯頭很油,連青菜都超油,我不得不拿出自己的茶來過濾,才吃得下去…
超大的溫洲大餛頓蠻美味的!
滷味不靠蘸醬同白水焯熟沒有區別。
紅油抄手上桌時只有些些紅油色(但是配料區種類多可自行發揮),抄手跟餛飩理應是不一樣的…
看評論說麵條Q彈,於是點了招牌番茄雞蛋面。麵條差點意思和在大陸吃到的Q彈相差甚遠。番茄雞蛋屬清淡口。
失望大於期望吧,希望師父能在調味上多琢磨。
麻醬麵味道很特別 吸引人 麵體勁道佳
但 小菜味道沒出來
有3.5顆🌟的水準 …
蕃茄蛋麵超好吃!
紅油抄手及炒餅很讚哦。
我太太喜歡吃麻油蛋麪啊!
別家吃不到的口味。
嘉義市的傳統麵食
蕃茄蛋麵,麵條口感偏q實,整體口味偏甜
一般人來說可能偏硬,可以要求煮軟一些。
比我吃過的番茄蛋麵來說較清爽
吃的到蛋香。
蕃茄蛋麵好吃
味道不錯!紅油炒手看起來好大顆不錯的樣子,下次可以點!
店員不接單在那聊天 服務態度十分優良
麵食很好吃。
招牌小籠包6入/80元,外皮Q彈內餡扎實,口感不錯。另一家名店-豆豆小籠湯包是8入/80元,兩家內餡大小差不多,價格有差異。
牛肉湯採用牛肋條,1碗有6-7條,份量還滿多,湯雖然稍微油膩些,但味道豐富有層次,建議搭配牛肉麵吃起來更對味。
座位有20幾個,店家服務親切。
小籠包普通
蛋花湯還可以
但是環境極度需要改善
來吃兩次都覺得店內整潔度非常糟糕…
還不錯
東西好吃但希望店家能在疫情期間戴好口罩,有一個員工沒戴口罩有點傻眼
餛飩湯好吃,麵條Q彈
餛飩麵好吃
麵食很好吃,道地外省麵口味,尤其乾拌麵加酸辣湯超配。
今天外帶紅油抄手、小籠湯包,很貴,中午跟媽媽、姐姐吃完,下午開始拉肚子,麻煩店家注意一下衛生😡 …
麵條軟硬適中,餛飩湯湯頭濃郁,餛飩飽滿,推推~~
青菜太貴了!只有3小片!無言
不會再去