莊家牛肉麵

嘉義地道好吃牛肉麵值得推薦👍
從的第一胎吃到生第二胎🤣 …

莊家牛肉麵是一間位在民族路上的老店，光看招牌就很有意思：莊家有三寶….(後面自己看)，反正就是可以看出，老闆對他賣的東西有多高的自信。

剛好我也住在附近，莊家是我散步就能到的店，所以也很常過來就當晚餐吃。莊家的牛肉麵，我個人偏愛口味清淡的清燉牛肉麵。莊家牛肉麵的清燉，位道非常乾淨，湯汁清澈，口味鮮甜但不油膩，牛肉塊也不會燉到過老，能夠保持入口即化的軟嫩，是讓人一吃就會喜歡的牛肉麵。

當然除了清燉外，紅燒也不可錯過，不過建議第一次先試清燉，日後再來試紅燒，因為這樣才能吃出老闆在燉牛肉這事情上的功力。

一定要用力講的就是，牛肉麵的麵不是很多，但牛肉超級大塊而且每次吃都有四大塊以上！這樣超多牛肉的一碗麵，竟然才要價120，老闆佛心簡直不可思議。

除了招牌的牛肉麵外，莊家也有牛肉炒飯和炒麵，都值得一試。另外老闆自製的辣椒醬也是一絕，也可以一併試試。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
清燉牛肉麵

嘉義出差，路過第一次吃，點了紅燒牛肉麵，湯頭濃郁，鹹的剛剛好，牛肉塊算多，個人覺得價錢很實惠，CP值算高👍 …

多年來始終認為是嘉義最好吃的牛肉麵，沒有之一。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

5 星，因為他們的牛肉湯很棒。
餐點：5
服務：4
氣氛：3

紅燒牛肉麵很出色，蘿白湯清甜沒根、牛肚很入味，老闆人很好還主動拿免費的酸菜、辣椒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

麵條不錯。配菜蔬菜不錯。工作人員友好。可惜牛肉比較硬，咬得我下巴都吃膩了。
餐點：2
服務：5
氣氛：3

清燉牛肉湯130元，牛肉塊又大又軟还半筋半肉！！！加上蘿蔔清甜味，一喝就成為衷實顧客。
牛肉炒麵的麵體較厚,不喜歡。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
生炒牛肉 清燉牛肉湯 滷豆干

紅燒牛肉麵，麵太硬，肉有點柴。炒牛肉麵，麵條軟硬適中，但沒有香氣。滷味小菜好吃。酸菜以及辣油都不錯。整體而言，不是個人會想回訪的店。但沒吃過的人還是建議去嚐嚐看。機車停車算方便，汽車停車較不易。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
酸菜與自炒辣椒

牛肉麵的味道還不錯，加麵後份量充足吃得飽
滷味是冷的這個很看人？個人是覺得還可以啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3

原本想說撥電話反映了解一下，不過沒人接聽，沒辦法也只能透過這方式。剛去外帶晚餐：2份牛肉蓋飯共280元，結果回去一看整個紙碗內，竟然誇張地只有2小片肉（約女生的拇指大小），另一碗約6片，肉的口感確實老，青菜量約一湯匙多，坦白說只有白飯份量還可以，其他部分，以140元的價格，感覺真的不是很好！不知道是不是自己吃米不知米價？也許這樣的份量才是正常！？不知道吃過的觀光客是不是也有這樣的感覺？
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：3
氣氛：3

點清燉牛肉麵，蠻清淡好吃的
我看大家都點炒牛肉和蕃薯飯
下次會再來嘗試
店家自己製作的辣椒非常好吃