中式麵食店 珍 牛雜湯 的評論 (214則 )
4.4 based on 214 reviews
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每次回枋寮都想吃,也不確定是不是在吃回憶,不過目前還是我最愛的牛雜湯 😂 料多實在,湯很夠味,鹹豬肉也好吃! …
便宜又大碗,好吃又實在
牛雜湯+白飯就是標配~湯水鹹香,牛雜軟嫩好入口!難得的是服務態度還很好喔!
肉燥飯加牛肉湯,讚!
好吃,待客親切!
這碗滷肉飯實在是大到只能硬塞把它吃完,牛肉湯的湯頭濃郁(其實我是點牛雜湯啦,但店員送錯了,就將就著吃)
朋友推薦必點牛肉麵,份量超大吃超撐
湯頭紅燒口味,不會太鹹很香又滑順入口
麵條我選手工麵條,Q彈有嚼勁
如果不想吃牛肉怕太飽,可以單純點牛肉湯麵$60
還會附贈兩塊白蘿蔔~
相當美味
鄉下地方的美味
東西還可以,但環境衛生需在加強
牛雜湯份量足.好吃!2022年漲價了.就覺得還普普!
不算美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
環境普通不到非常乾淨衛生,但對於習慣吃路邊美食的人尚可接受。
牛雜湯是經典的屏東九層塔口味,推薦吃不習慣台南主打「鮮甜」牛肉湯的人可以試試看。雖不到非常大碗,但內臟多樣且處理乾淨,口味上個人很喜歡,加點辣的話會美味加分。
鹽豬肉麵(乾)則是意外的美味,麵條吸附滿肉燥湯汁且保有Q度,口感軟硬適中,主角三層肉更是香脆不油膩,是將全部食材都完美融合的平凡小吃。
依所在地區和份量來說的話,整體價格不到非常便宜,但對於來枋寮不想再吃合菜或海景餐廳的遊客來說,是一間好選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
路過必吃,
這家牛雜湯加白飯。
肉燥飯好吃,但衛生需再加強(飯內有小強整個沒食慾了)
牛雜湯的湯頭還不錯,只是裡面的料有些不好咬,牛肉麵的牛肉也是屬於比較有咬勁的
· 🌟Instagram ID: jj_eat61249
《珍 牛雜湯》
➡️ 店內除了JJ這桌都是在地人,畢竟是在地小店,若對用餐環境品質等等有比較高要求,要思量是否前往
➡️ 川燙牛肉湯
➡️ 牛雜湯
多種內臟在湯裡,Q彈。川燙牛肉肉蠻多的,搭配辣椒醬加薑末,好吃。兩種湯頭裡都有加九層塔,提升了香氣與鮮味
➡️ 滷肉飯
肉燥飯帶有微微肥肉,但不膩口,不錯
————————
🏠店家資訊
屏東縣枋寮鄉隆山路39-41號
7:00-20:00
#珍牛雜湯
#屏東縣枋寮鄉
#屏東美食
#枋寮美食
#跟著JJ吃起來
#JJ食旅屏東
#夥伴與食伴
#純屬個人口味分享
出門在外,吃東西很怕被雷
這間大推~~~~👍
份量多,連配菜份量都多,牛肉湯肉大塊
CP值高,推薦遊客來吃,讚讚讚 …
好吃的牛雜湯,牛雜湯有加九層塔,湯頭算有點紅燒,值得再來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
店員都是外籍,牛雜湯的確如其他評論所說偏鹹,而且部分牛雜有奇怪的組織在上面,感覺不是很乾淨,以價位來說也不算便宜。肉燥飯偏鹹,但味道不算差。
牛雜湯真的讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好好吃!超新鮮!還好有吃到
口味變了,不如以往好吃。
店家的麵條是意麵,符合我的需求。很Q,下次要再去吃牛雜湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵還蠻好吃的,價位中等。
到底要等多久啦 兩個牛肉湯點兩次
腦袋記不住 不會用畫單的嗎?
真的是傻眼欸
位於枋寮醫院後門左側路口!用餐時刻當地人喜愛來的用餐地點!招牌牛雜湯(小)100元/碗 (大)120元/碗 ,搭配ㄧ碗白飯是基本的組合與台南的牛肉湯吃法很類似!牛雜湯內黃喉、牛肚、鍵肉等道地的內臟食材!每項食材都以燉到軟嫩,入口即化。清燉的湯頭喝到滿滿的牛精華搭配九層塔更添爽口好味!沾醬是自製的五味醬加上新鮮芥末泥,味道很特別和牛雜十分合拍。喜歡辣味的可以加店家的辣油底部的辣椒渣非常對味!除了牛雜湯外牛肉麵也很有誠意,紅燒湯頭喝的到白蘿蔔的甜味!半筋半肉的肉塊軟嫩不卡牙縫!麵條用家常麵條很對味!整個來說麵好湯濃肉大塊!另外還有乾麵、餛飩湯、滷菜也都好吃,價格實惠!有來枋寮市區很推薦的店家!
好吃
很地道地越南口味喔服務人員也都是越南人
怎麼越吃越鹹…
最近不太ok
很好吃的牛雜
下次還會造訪
湯頭還不錯
物美價廉。真心推薦
必點 牛雜湯 配小菜 就很豐盛了
價格很親民…
那天是點魯肉飯跟牛雜湯
湯頭微辣,可以加湯
好像還可以加白飯
路過的話不吃可惜!
牛雜湯好喝,口味特別,魯味ㄧ般
湯頭好喝
值得推薦
給二顆星是吃麵時看到好幾隻蟑螂,雖然不是在麵裡面,但是還是讓人對衛生有很大的疑慮。
牛肉麵和牛雜湯麵的湯頭可以,加一點辣會比較好,麵是用陽春麵的麵條而不是其他店家會用的牛肉麵麵條,因此麵條部分真的不對味。牛肉太軟爛,牛雜給的不多。牛肉麵和牛雜湯麵$110。
店家生意很好,親眼見到只收走一桌一桌的碗盤卻不擦桌子,因此桌面油膩要自己擦。
别來跟我擠
牛雜湯不油膩,軟嫩適中。純手切的肉燥,豪氣
又好吃。
雖不是在鬧區,茄汁牛肉拉麵值得品嚐。
老板也很親切,麵不夠可加麵。
雖然只是一間不起眼的小店,暗藏如此美味的牛肉麵,真是令人驚豔啊。
牛肉麵湯體本身像清燉非常甘甜,牛肉卻有著濃厚的紅燒風味,真是絕配!
總之,非常合我的胃口,大推!!!
來枋寮的早餐第一站,九層塔下很重的牛雜湯,沾醬加了薑泥,好吃的在地美食
服務
內用
牛雜湯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉麵⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🥩牛雜湯的肉,不會很難咬,很適合小孩🧒
另外要自行跟店家要沾醬食用,更對味✅
🍖牛肉麵湯頭真的好喝,有蘿蔔下去提味
環境衛生方面店家要加強(廁所!非常可怕,但是不影響評分)
價格偏高,
但是用料確實實在,
味道也是不錯
值得推薦!!
牛肉麵肉很軟,湯頭清淡 還不錯👍
服務
內用
餐點類型
午餐
特別
湯很鹹
在枋寮醫院後面,店的是招牌牛雜湯配白飯。本身不太吃內臟的我,覺得口味不錯。
少說有5種內臟在湯裡,不太懂內臟的我說不太出來到底是哪些,只問了老闆我覺得口感最好的一個是牛板腱。Q彈,也沒有太重的味道。湯頭裡有加九層塔,提升了香氣與鮮味。配著白飯,有種台南人吃牛肉湯的搭配。服務態度不錯,有內用座位區,平日到訪,幾乎都是居民來吃的樣子。老闆說店內的牛肉麵是紅燒口味的,也是招牌,下次來枋寮的時候再來試試!
點了牛雜麵,牛雜煮的軟嫩好入口,湯頭微辣,麵是一般的陽春麵,另外附了一小碟薑末辣醬當沾醬。點麵時可以選不同麵體,吃完才知道,有點可惜!
服務
內用
餐點類型
午餐
原味香氣撲鼻軟爛恰當