中式麵食店 信陽麵館(懷寧店) 的評論 (140則 )
4.3 based on 140 reviews
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學生時代吃到現在,吃的是補習班時期回憶,很可惜沒有炸豆腐了,排骨麵也變95元了,炸排骨一樣好吃,但真的貴很多⋯回不去的年紀,還有回不去的物價⋯
平價的麵店,手工水餃好吃,綜合小菜(也好吃)一盤只要30,燙青菜也只要30元,紅燒牛肉麵的牛肉蠻大塊的。 以台北市餐費來說超平價的。
忘了拍照,一碗120元的牛肉麵,依現在的物價不算貴,但今天這碗的個人心得是不值這價位,1.使用肋條肉,非但沒煮軟煮透,還帶有一絲絲的血水味。2.牛肉湯的風味沒烹調出來,不夠濃郁,只吃到醬油與稀釋過後的牛肉湯混合。3.麵條就一般般的外省白麵條拉麵,既不帶勁又軟爛,感覺是先煮起來放再復熱,因為送單30秒後我的麵就馬上上桌,當下心裡馬上涼了一半截,果不其然,真如我擔心的,沒辦法肚子餓了,也只能囫圇吞棗似的,草草結束這午餐,記得4年前吃過一次,沒有這樣的體驗,再來可能不在我的名單之列了,他也應該不缺我這一位顧客吧!
店內人潮約七成滿的狀況
炸排骨端上後快5分鐘以後麵才送來
排骨又乾又硬不好吃
麵條卻很不錯
但因為排骨不ok的緣故配起來踩到地雷
適合重口味,不會死鹹湯喝完也不會渴。
麵條好吃 水餃好吃,夥計們都眼觀四方 有人情味,
為許久未曾再訪的南陽街留下好印象。
麵煮得不錯,剛剛好的Q度,紫菜蛋花湯給的很有誠意,是街口那種平價但雋永的麵館。
冷氣強、座位多、上菜快,小菜小份量一個人也可以輕鬆點;但是,炸醬麵太令人意外…炸醬非常黏稠,像是勾芡勾太多,口感類似夜市牛排的蘑菇醬,跟我認知中的炸醬麵差太多,無法接受。
牛肉湯餃份量適中,水餃類似北方做法,皮略厚且富嚼勁。小菜一般,但搭配辣醬還不錯。可以用TaiwanPay。
麻辣肉絲麵好吃,是學生打工時期就愛吃的老味道,平價好吃!
一碗牛肉湯麵$60,簡直是北車附近的平價美食!如果還是學生,只要出示學生證,即可獲得一顆滷蛋或是一盤小菜(兩張學生證)~~CP值超高 👍👍👍
1.麵條彈而帶有麵芯
2.湯頭味鮮而不膩
[→湯頭喝起來,應是大骨熬煮] …
料多味美,學生時期吃到現在,值得懷念
雙醬麵真的很普通,
個人覺得口味真的淡了一點,
水餃覺得還不錯,推薦!
每一張桌上都有放一碗榨菜,
可是裡面夾帶了一些麵條碎,
不知道為何會這樣???
所以我不敢搖來吃,
覺得這一方面店家有需要改善的空間。
北車商圈 1.不想花太多預算 2.想吃飽 3.不雷 的好選擇。蝦捲有吃到蝦肉塊頗意外。
牛肉麵湯太油,麵條沒咬勁,軟爛,肉塊馬馬虎虎,其他麵食類都是普普,附近上班族或學生隨便打發一餐的地方。
今天享用雙醬麵和蕃茄牛肉湯及小菜還有蝦卷非常道地好吃
服務
內用
吃完後結帳
其實整個出餐蠻快的
但有不小心忘記一項餐點後
也立馬幫我們上
在拿小菜的時候
有很熱心的 說要加什麼樣的醬比較好
牛肉麵:湯淡而無味、感覺不是牛肉湯,肉算軟嫩,小碗整體份量偏少
上菜速度快
服務
內用
餐點類型
午餐
點餐後等很久才上餐,而且出餐有點混亂,好幾桌都送錯餐或缺餐。排骨麵的排骨還不錯,麵普通。
服務
內用
餐點類型
午餐
內用通常是一人或2人一桌,因為沒有隔板,盡可能是分開座位,這次因為飯店住附近,走進這間店家,發現客人絡繹不絕,裡面的櫃檯男服務員很活潑🤣點餐方式很可愛,桌上也有附上特質辣椒跟酸菜,單點牛肉麵時加入很適合,這次也點排骨麵品嚐,炸排骨跟湯麵是分開的,所以仍然可以吃到排骨的酥脆,也不重鹹口味,可以接受的口味,湯頭都很不錯,不會讓人喝完想馬上喝水,麵條有彈性,算是台北的平民價位的美食選擇,希望下次有機會再訪時,可以再品嚐餃子類的麵點。
服務
內用
唸書時期回憶。牛肉麵、湯餃都還可以。
乾麵屬較粗拉麵,麻醬尚可,北車週邊價格平均以上,環境尚待改進。
滿滿蒜味雜醬麵總是我的最愛
加上店家特製辣椒與酸菜
更是一絕
麻辣肉絲超好吃,吃了20年了,有經過必吃!
有時老闆會在門口抽煙🚬,很臭。
學生用餐送蛋一顆
排骨麵好吃😋 …
可以吃飽的地方,味道算是傳統口味.
燙青菜很優
麵裡面有蚊子,還要給一顆星……
重點價格還不便宜
旅遊雜誌有介紹 兒子點了蕃茄牛肉麵 還送學生一個滷蛋 湯頭入味好吃 好喝的紅茶免費喝到飽 生意不錯 坐滿8成 值得推薦
便宜 還可以 學生時期常來吃
好吃的炸醬麵。酸菜好吃~還有無限供應的紅茶~滷味也是不錯的選擇~雖然沒有每一樣都吃過但整體來說不太會踩到雷~不可多得的好店家~
服務
內用
餐點類型
午餐
在這個地段這個價錢很平價,而且開蠻晚的,今天點了酸菜肉絲冬粉、排骨麵、綜合滷味,都很好吃。
麵q度還不錯
牛肉也夠軟
紅燒湯頭夠濃,但比較像別家的清燉
辣豆瓣醬味道也好
下次想吃看看麻辣牛肉麵
我第一次來,今天吃炸醬麵跟酸辣湯
麵條本體很不錯有彈性,但是味道很普通。
酸辣湯有酸,但是總體也很普通。
價格合理
蕃茄牛肉麵,湯頭口味偏甜,有淡淡蕃茄味,麵條是普通白麵,牛肉有點嚼勁,口味尚可不用排隊的小麵館。
雙醬乾麵跟麻醬乾麵味道好,麵很Q
豆腐蛋花湯30元份量十足
綜合小菜同樣是30元,價格合理、好吃
番茄湯味道很棒
座位很多,翻桌率快
推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆人很熱心招呼 餐點美味
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵算是好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
湯沒什麼味道,排骨吃起來也澀澀的。比我還色~ 以前便宜的優勢已經消失,現在看到的你有更好的選擇。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
阿姨人很好,有學生證還請我們吃滷味,佛麵店太神啦!
高中到現在超過十年了… 偶爾經過還是會想來吃一下
排骨炸酥,服務好,飯多好像怕你吃不飽
價格不貴 東西都不錯吃 而且店員服務態度良好 很值得再訪的店
平均每人消費金額
$1-200
以雙北地區來說個人覺得沒有到非常貴,切盤小吃還蠻好吃的,但整體來說沒有什麼記憶點,環境也不是很好,屬於吃過就算了,不會刻意回訪的店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
態度超差 食物超沒誠意 綜合小菜是一堆豆乾跟海帶== 還以為有滷蛋
水餃皮好厚..
乾麵醬多 麵條厚實Q
店家送餐速度很快,炸豆腐外酥內嫩,很多客人點,豬耳朵很Q軟,油脂方會比較多一點,味道算清香粉,小黃瓜很清爽,我點的麻辣湯餃是椒麻香味不太辣,番茄牛肉麵是清爽湯頭。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
老店,番茄牛肉湯頭很夠味、剛剛好不死鹹,蕃茄湯餃也好吃,水餃夠份量,重點是酸菜很好吃~~~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨麵好吃
清淡中依舊吃得到老闆的用心
用餐時間要早點到,人很多喔😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
已經請店員幫忙煮久一點 水餃皮吃起來還是沒有熟透…
來找這間店的靈魂 才能吃出台灣小吃特色
點麻辣湯餃
湯很油也不辣(平常吃微辣-小辣)
湯餃還算大顆,肉餡量也還可以,但水餃皮不好吃,特別是很多層黏在一起又沒煮透,口感是硬的生麵皮味
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:2
服務:2
氣氛:2