將進酒 頂級麻辣鍋吃到飽的最新評論

感覺不太值得這個價錢935一頓
海鮮都不怎麼新鮮 肉類還行
氣氛裝潢認真也還好
真的這個價位可以去高級一點的地方了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

2022/07/22晚上。
今天跟朋友們一起至貴店用餐慶祝生日，但用餐過程不慎滿意。
1.特定菜色上菜速度過慢：餐點中有綜合生魚片以及鮪魚鮭魚可做選擇，但從6:40進場至9:10點了三次，只有第一次是最快，其餘兩次都要等很久。當天用餐人數不多，前後總共人數不到30人，#除了肉類上菜快之外#，生魚片等很久。
2.用餐現場人數嚴重不夠：用餐人數不多，但服務人員一開始只有一位人員、擺生菜海鮮火鍋料人員一位以及收拾用膳完畢之餐桌一位。導致服務人員過於忙碌，無法顧全用餐客戶，前場的服務人員只有一位，都要像菜市場用喊的（有一次還喊了被忘記）。
3.生鮮食品補貨不完善及最後加點時間異常：客人自取的生鮮火鍋料常會缺貨，常常要提醒服務人員補上。一個半小時的最後加點時間真的不夠，那時候還考慮要去外面吃滷肉飯。（五個大男生吃不夠，可能也因為我們太會吃）
4.整潔環境有待加強：碗盤沒洗乾淨，地板濕濕黏黏的也不太安全，上菜餐盤上都看得出來沒洗乾淨。（肉毒桿菌爆棚，一吃完出來就拉肚子）
5.生鮮及肉類食材並沒有非常好：牛類口感很老（而且真的要煮熟再吃，不然就跟我們一樣拉肚子），豬類口感像橡皮筋（真的吃不下去，但不浪費食材硬吞），羊肉不像是羊肉（只點過一盤），草蝦有怪味道（無法形容），我唯一能選的大概就是哈根達斯了（但也只吃了一碗）。
6.服務人員態度佳：我想誇獎的是前場的服務人員態度很好、有禮貌而且會滿足顧客需求，我唯一能給星的就是在這裡。而且最後餐點時間過了，還貼心的告知不夠吃的話可以再加點，餐盤也收很快。
結論：不會再來第二次了，謝謝。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

好吃 店員服務很好👍 …

7/30（六）跟朋友中午去用餐
現場大概八組客人，外場卻只有一人
明顯人少不足，但外場服務員態度滿分
M9和牛不錯吃，蝦子部分大致上也算新鮮
下次還會再去

海新很讚，新鮮！真的不用去漁港吃，這裡的海鮮屌打很多地方了！希望品質能一直維持下去，加油！下次還會去

價格有點貴

嗯….海鮮的話，是可以，內部裝潢跟來店數，讓我稍微驚訝了一下，似乎跟之前的評論還是有點落差，服務人員態度超級好，但是感覺這間店在苦撐的感覺，希望貴店蒸蒸日上！

平心而論
一樣的錢又更好的選擇
進去到離開只有我們一桌顧客
肉不是現切的
冷藏區的蔬菜可以明顯看到乾巴巴的
冷藏區最大問題是生意不好
沒辦法快速消化補上新鮮食材
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

食材新鮮 肉質好
而且還有生魚片😋
很少火鍋吃到飽還有這個選擇
再來就是焗烤生蠔
實在太對我的胃口了
大推

20220917再訪
更改為自助式的不是點餐的模式
肉質食材依然很不錯
雖然沒了生魚片焗烤生蠔
相對的價格也降了
而且非常喜歡不趕人的模式
讓我們可以一直聊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

老闆人超好，肉好吃、甜點好吃、海鮮也好吃，補東西也補超快的！大推👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐

服務不錯 食物好吃 有飲料很棒！還可以喝酒 門口還有停車位

有夠好吃 又很新鮮，食材種類多，不吝嗇慶補

兄弟們幫我頂上去讓大家看看真實情況，進來用餐後發現肉和海鮮都沒了也沒補，一個大冰櫃肉區有一半都沒食材，下方的青菜區也是一半都沒有，還沒吃多少就氣到半飽根本沒啥東西可以夾，一樣食材剛上兩個人就可以夾完了，整個外場只有一個女生員工，內場應該只有1~2位根本忙不過來，不多請一點員工補食材是想累死員工嗎，整體來說不符合這個價位，經營者有問題。

食材很新鮮 服務人員很親切
強烈推薦來！！！！

用餐體驗超讚！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

非常好吃

生魚片的哇沙米是甜的…
草莓新鮮,海鮮都沒有雷的，肉質也還不錯但是牛舌有筋，冰淇淋好吃但是哈根達斯沒有最好吃的莓果類，爐烤牛好吃但是焗烤生蠔有點腥，整體來說很不錯會推薦！

半年多沒來了，店家改為全自助式，食材非常新鮮，酒類除了原先的臺灣啤酒，還多了捷克啤酒（玻璃瓶裝），還有現做鬆餅可以自己搭配冰淇淋喔👍
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

食材很新鮮，如果冷藏櫃可以在大一點會更好，用餐時間尖峰很容易大家擠在小小的冷藏櫃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

平常日晚上6點半來用餐，看到架上的冷藏海鮮食材都”熟成”已久…脫水,變色（我不知道鮑魚會出現粉紅色）
但為了對得起自己這頓飯的價格，把架上喜歡的食材”拼掉” 後，店家補上的食材卻很讚很新鮮！天使蝦又大又長，剝殼時肉也很緊實，鮑魚也是很讚，而且拿完馬上補，很有誠意。

因此在此誠心建議，平常日放在架上的食材可以少一點，客人拿完再補上（酌量），或是恢復點餐制，不要讓海鮮在空氣中暴露過久，脫水的魚肉和蝦蟹真的不好看。
沒賣完的就不要讓隔天來的客人吸收，為了節省而打壞口碑，不是更得不償失嗎？廚房內有滿滿新鮮食材待命，應該優先拿出來招待客人才對，希望店家能再加油，恢復像開幕第一年那樣生意興隆。
餐點：2
服務：4
氣氛：4

食材很新鮮！海鮮超新鮮！
蝦子居然是生的 還會亂跑 超好笑🤣
鬆餅也很脆很好吃～～
冰淇淋選擇很多 很讚😍
但缺點就是 麻辣湯頭不夠有味 也不夠辣～
還有肉品要一直幫忙補貨 辛苦店員了！🥺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

已經跟目前網路介紹不一樣了，沒有生魚片、沒有現點熟食，肉食的品項也不像之前blog介紹的，如果是被查詢的blog的吸引的，會非常失望
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：2
氣氛：2

很糟很糟，食材非常不新鮮，婚禮結束想續攤好好吃一頓，結果踩到大地雷，每樣食材都不知道放了多久才拿出來給客人吃，味道一吃就知道很不新鮮，飲料機的水喝起來跟生水一樣，我都懷疑是不是直接接自來水管線，餐具也都不乾淨，杯子裝了飲料上面卻浮出一層油，這樣收費還要800多，真的不如去吃青花驕、和牛涮、新馬辣….相信我隨便一家都比這家好吃。

東西種類多,好吃
但是，餐盤杯等髒污。 冰淇淋也不是哈根牌，不知道什麼牌，反正冰淇淋杯髒到看了就沒胃口，總評分是兩顆星。