拉麵山田的最新評論
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可惜座位較少 要在外面餵蚊子等待…
這次是我二訪貴店惹😁
依舊是道地日本味拉麵～
雖然沒有特別驚艷但整體卻恰到好處！
尤其是那懷念的雞白湯頭依舊是TM溫順😍
曲麵也是有嚼勁不軟爛
總而言之，來了兩次都沒有令我失望
超過100分👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃的拉麵店，叉燒飯更是不能錯過的美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃！屏東優秀的拉麵
等待是值得的，建議準時到達
一桌四人，不能併桌，但是白湯很不錯
拉麵好吃、叉燒飯讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
拉麵好吃 很有日本的味道😋😋
唯一美中不足的是
外場接待工讀生的態度有待加強…
麻煩老闆注意一下
醬油雞白湯+細麵好吃，我是以高雄陽春乾麵的角度來看的，愛吃高雄陽春乾麵的值得一試。比起陽春麵，湯頭更富含雞香味層次感，大把的豆芽清甜爽脆也比陽春麵來得過癮，醬油湯頭鹹度剛好是陽春麵的鹹度，肉也從一小片乾乾的瘦肉片變成厚厚一片叉燒，還有糖心蛋這是陽春麵沒有的。很喜歡高雄陽春乾麵，但是屏東吃不到，偶爾以三倍的價格，吃這個高雄陽春乾麵plus版，我覺得還是可以的，很餓可以選加麵，就真的是一碗道地的乾麵了。
我非常喜歡吃拉麵，吃過的拉麵店也算多間，但⋯這裡的口味偏鹹、湯偏油，價格也不算便宜，整體來說個人不喜歡，但是店家生意很好，應該還是有自己的生存之道，我們只有吃一次😟 …
湯很濃，味道配料都很正常 筍乾味很濃
叉燒對我來說稍微太油
店內無廁所，旁邊廟沒有開放，附近沒什麼地方借
全屏東縣最美味的拉麵 裝潢倒是非常的台味 拉麵美味程度不輸其它縣市的拉麵名店
內埔竟然有這麼夠水準的拉麵，真的是太牛逼了，雖然沒有華麗的裝潢只有幾個小圓桌，但只要好吃乾淨就足夠了，而且冷氣超涼的很棒。
赤玉雞白湯：以鹽味雞白湯爲湯底，在加上一坨赤玉醬，添加赤玉醬後多了香味、蒜味、辣味，真的非常適合敢吃辣又喜歡重口味的人，細麵吸附湯汁的表現非常好，叉燒經過炙燒後多了梅納反應的香氣，總歸來說在內埔能吃到這種店家真的要推爆。
超級推薦來屏東一定要來吃吃看
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃
好吃，我喜歡叉燒油脂濃厚的香味， 170元是市區的價格， 以鄉下來說偏貴，但老闆敢賣這個價錢代表他有信心😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭偏重口味帶點鹹
麵很Q不錯吃，其它都
ok!The soup is more flavorful and slightly salty
The noodles are very good, but everything else is ok!
希望最原始的醬油雞白湯能回歸
湯底雞味十足
叉燒大塊入味
可換曲麵嚼勁充分
服務
內用
餐點類型
晚餐
【立志成為Google嚮導大神】
產品/價格：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務/態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
速度/節奏：⭐️⭐️
環境/衛生：⭐️⭐️⭐️
品質/喜好：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
———————————————
整體/評價：⭐️⭐️⭐️⭐️
◾️
消費原因：介紹
消費價格：$820/兩位
消費項目：超濃雞湯拉麵
口袋名單：錄取
個人感想：東西很美味，我很喜歡
今天坐乘朋友的哈雷到貴店用餐，路程非常愉快，即使排隊也很愉快。期待已久的麵端上來，真的是非常漂亮，我看了就肚子餓了。
不知道是我吃太急還是路程中暑，吃到一半人不舒服吃不下了。把那些美味倒掉實在很可惜。
但我第一次吃到特別濃的湯頭，實在很開心，依稀覺得湯頭中還有一絲花生味特別香。溏心蛋的濃郁也恰到好處。
現場的紅桌子很有台灣早期的樣式，曾經我也想開一家這樣風格的店〈台灣風〉這次算是體驗到了。
然後吃完立刻結束這趟哈雷之旅，返程聊天過程也讓我認識到原來還有這麼濃的雞濃湯。
整體而言就是老闆太辛苦了，一人經營所以速度就慢了，希望老闆加油！效率慢慢上來，高朋滿座，慢慢來比較快。
◾️
嚮導大神志向：
好店需要宣傳與支持，
壞店需要改錯與進步，
市場才會越來越興旺。
評價並非毀滅性武器 ，
而是一把修改的剪刀，
修去壞枝便留下美好。
魚介醬油雞拉麵沒辦法選口味 湯根本沒辦法喝 超鹹，但鹽味雞白湯還不錯，只是跟之前吃的味道不太一樣 有點走味 價格變貴。
長的跟日本的長濱拉麵很像
不管是麵條或是湯頭都超讚的🤤
而且又不貴，cp 很高～
要是在屏東市就會常常吃的店。
不過兩個朋友一個麵條偏硬，一個偏軟，我的正常，吃起來都～一～樣～ …
屏東最猛日式拉麵店沒有之一，已經和北部不少雞白湯名店得以一拚，感謝老闆回鄉開店讓北漂子女回家也有好拉麵吃ಥ_ಥ
漲價一碗200元，料也變少，基本的蔥花跟豆芽菜都沒有了，我點的也不是重鹹，如果蔥價大漲的時候少就算了，但現在蔥價很便宜，卻連蔥都看不到。
覺得小貴😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵好吃，內用空間很大，但是只有四張桌子，只能接四組客人，前面只有兩組人，排了40分鐘以上，要吃建議要有耐心！
Cp值真的蠻低的⋯
鹽味雞白湯 湯濃 細麵 麵硬
非常非常香醇的雞湯底,屬於無酸感的雞湯類型
麵香濃厚 選麵硬剛端上時可以吃到麵芯絕佳的口感
屏東地區兩家最佳雞白湯之一
拉麵本身呈現不錯
1.豆芽菜增加口感
2.叉燒肉厚實好吃
人明明不多，仍要排隊快40幾分鐘以上，或許是現場座位只有4個圓桌，只有這點一度讓我想給到3顆星。
赤紅醬油雞白湯 鹹度重 軟麵，麵質偏硬，就算選軟還是有一定硬度
好吃，非常濃郁的拉麵，就是位置很少，會排隊
因緣際會下知道這間在屏東內埔小鎮上的拉麵店，慕名而來，真的完全沒有失望，感覺的出老闆非常用心在做拉麵，湯頭到叉燒，都很讚。但是希望貴店可以在門口放排隊方向的指示，我們今天是第一組到的客人，5:00就到了，因為貴店還未營業同行四人一起到旁邊走走，回來時差不多5:10左右，眼看貴店前面沒人排隊就向前排隊去，殊不知貴店對面的鐵門前來了2位客人，但因為他們沒有排在門口且坐在他們自己的機車上，我們也不知道他們是要吃麵的客人，所以照理來說我們是第一組客人。結果5:30開始營業時，小姐正要帶我們入位，後面第二組客人竟然說第三組客人一位先生是先來的，帶位的小姐也沒有反應到我們應該是第一位客人這件事，就把後面的客人先帶進去了，當下我們很傻眼但沒有反應，因爲想說我們都坐的到位置沒關係，只是這種被誤會是我們插隊的感覺很不好，尤其現在很多「正義魔人」，我相信當時帶位的小姐沒有什麼意思只是想說趕快營業幫客人點餐帶位，但因為貴店應該有很多客人都是像我們這樣慕名而來的，希望貴店可以在排隊這件事上做的更好一些，但東西真的很好吃，而且服務小姐的態度其實也很好不會很沒耐心，所以還是給五顆星！希望貴店可以再改善一下排隊和用餐規則，這樣會更棒喔！加油
上餐手腳慢，好幾桌客人 外場服務生只有一個
差勁的服務品質
我到了已經入座了還沒有6:30
他竟然叫我離開先到外面等。
你的回覆好像你都沒有錯真是有這種店一點都不知改進
我進去的時候我入座它有說不能做嗎等我做定了我跟他說我先點餐他說你真台北到你不能點
然後就叫我離開座位
不要老是做生意這麼高高在上
不知檢討還一直說是客戶問題的問題
用餐桌數少，老闆應該是很注重客人的用餐品質，麵的部分我覺得雖然不是我喜歡的口味，不過確實是日本的味道，而且可以免費加一碗麵，整體來說雖然價格偏高，不過如果想體驗日本拉麵的味道的話，可以去體驗看看，應該不會讓你失望。
覺得口味非常接近道地日本拉麵，不管麵軟硬或者口味皆選擇普通，就覺得非常適合自己，雖然湯體單喝真的覺得鹹，但也因為這樣麵吸入湯的精華才好吃👍叉燒軟嫩Q彈好吃唷！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
叉燒飯好吃
拉麵的口味是很鹹的湯喝不完
麵體也好吃 叉燒肥瘦適中
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
叉燒飯 鹽味雞白湯拉麵 魚介醬油雞白湯
店鋪位在三山國王廟埕前，非常有趣，除了印有日文字的招牌旗子，根本就是一間平凡的台式麵店或粄條店，但此次點的紅味噌拉麵$220非常對味，濃郁的白湯跟蛋黃拉麵很適合秋冬來品嚐，不得不提招牌的燒肉飯$60，加上炙烤起司添味非常日本，重點是價格也平易近人，中午13：30到本來要打烊，但闆娘得知我們特地從屏東市過去，還是讓我們入座點餐，還多送兩瓶麥香紅茶，真的很有人情味！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆娘態度很好，拉麵口味也還不錯，叉燒飯超好吃。真沒想到我會從台北來屏東吃拉麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
是內埔少有的日式拉麵店，座落於三山國王廟旁，內裝具有台灣80年代老屋情懷，店內採用辦桌紅桌鐵椅，復古紅黑磁磚及上牆一百公分的綠白磁磚，相當有情味。
內用僅有四桌，尖峰時段需稍待，服務人員態度很好，也有鐵椅作為等候區。
拉麵好吃，叉燒飯炙燒後相當誘人美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場 免費路邊停車
肉大塊有嚼勁；員工會過來門口進行講解；價格雖然偏貴，但基本上不差。
他們的有辣並非辣的很誇張；把他喝完不難。
個人口味偏清淡，但偶爾還是會想回訪吃一下。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒肉
內埔最頂拉麵，真材實料，價格優惠，讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
叉燒飯 鹽味雞白湯拉麵 叉燒肉 蒜味雞白湯拉麵
好吃，身為內埔人很高興有這麼一間店在家鄉，下次來要再試試看別的口味～
蒜味雞白湯拉麵🍜 $180 +溏心蛋🥚$30
濃郁蒜香 細粒高湯 雞湯帶鹹 滑而細膩 清脆豆芽 原味帶水 暈黃曲麵 軟彈帶勁 軟脆筍乾 厚實叉燒 細筋微脂 蛋漿水嫩 蛋白軟薄
叉燒飯🍚 $60
炙燒焦香 嘴中四散 切丁叉燒 層層口感 軟中帶肥 焦而帶油 清鹹醬油 鹹而入味 奶油青蔥 相襯相依
更多好吃的在 IG：marufoo_d
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服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
叉燒飯 蒜味雞白湯拉麵
拜谷歌地圖慕名而來 店內使用台灣古早辦桌風桌椅 第一次用餐店家會說明產品並詢問喜好 推叉燒飯 曲麵硬度適中 湯頭口味選較重 叉燒主觀如果能像凪就完美了 結論是好吃會再光臨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
叉燒飯
很好吃但是很鹹，第一次吃到這種重口味的拉麵，可能每間店規定不一樣，但是對於一進去就要站在門口，馬上決定要吃什麼這件事有點不習慣。比較想要坐下來好好看菜單。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
魚介醬油雞白湯
屏東縣最好吃的拉麵
餐點：5
服務：4
氣氛：4
第一次來時點了魚介醬油雞白湯/細麵
這次來點了蒜味雞白湯/曲麵，蒜味十足
這兩碗都是在水準以上的拉麵，加上這兩次都有點叉燒飯，個人認為吃得下的話一定要點來吃，肥瘦都有的叉燒飯炙燒過後真的香甜無比。