恩記牛肉麵
2024最新在地推薦餐廳的菜單_恩記牛肉麵的菜單、圖片
營業時間
| 星期三 | 11:00–14:00 |
| 星期四 | 11:00–14:00 |
| 星期五 | 11:00–14:00 |
| 星期六 | 11:00–14:00 |
| 星期日 | 11:00–14:00 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 11:00–14:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
產品/服務
小菜
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
洗手間
適合兒童
規劃
接受訂位
美食外送
肉算是近期吃過的牛肉麵最好吃的
肉大塊又不硬不柴, 嫩嫩的吃了很爽
缺點是湯蠻鹹的, 麵好吃但偏少
店員服務很好 番茄牛肉麵超好吃 吃起來很濃郁 旁邊的蘋果醋也是 可以開飲料店的程度了
相當好吃，湯頭、麵條、肉的口感都沒話說👍 …
最愛牛肉湯麵，味道很棒。份量少適合中午吃，因為吃太多下午會想睡覺
口味好
湯頭也濃郁
值得一試
為傳統口味較鹹的紅燒風味，搭配肉質鮮美的牛筋及牛肉，以及軟硬適中的麵條，十分美味。
今天意外吃到這間店
點的是主廚牛肉麵，應該就是外面的半筋半肉
已經吃了滬杭豆漿，所以點餐時可以跟老闆說麵少一點，老闆說那就少1/3…讚喲！🥰
肉的份量算是中規中矩，不像大家說的很多
不過在這個黃金地段這樣的價位和品質已經很OK了
“個人覺得”湯頭有濃濃的八角和薑味
吃到後面湯頭是有點鹹的感覺…有點可惜
整體上給4顆星星☺️
餐點：4
服務：4
氣氛：3
老闆很客氣，會額外提供有幫助的資訊，還可以使用兩種熊好券。
點的是番茄牛腱跟紅燒牛腱，麵條跟肉很好吃份量也足夠，湯頭味道很不錯但偏鹹，可能因為不是點清燉所以還可以接受。
以後來華山市場逛逛應該還會光顧，推
餐點：5
服務：5
牛肉麵5分，內用要自己找座位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
因為阜杭豆漿的用餐人潮多到美食廣場完全找不到地方坐，因此買回家吃。老闆和老闆娘都非常和善😊 工作台也收拾的非常乾淨，我們撲空了兩次才買到。想吃的人注意，出餐時間為上午十一點到下午兩點。
我們外帶的是牛腱肉二寶麵。店家貼心的把湯和手打麵和燙青菜、酸菜都分開裝。牛肉大塊，燉的非常軟爛，麵條也很好入口，不會太硬，連老人家都適合吃。很推！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛筋很Q嫩 湯頭很夠味
近期新推出的冷凍包在家自己煮也一樣風味十足👍👍 …
✨牛腱心系列-牛筋肉二寶麵（牛腱心+牛筋）$240
👉牛筋：有種整個黏在一起的黏稠感，吃起來也不Q彈，好像跟我之前吃的牛筋不太一樣，有一塊很大的牛筋，幾乎沒味道，要陪著湯和蔥花酸菜吃（超級不推）
👉湯頭：微辣但尾韻有淡淡的甜味。在還沒加酸菜蔥花前油膩感有點明顯，菜的菜味很快融進湯裡，不喜歡建議先挑出來
👉牛腱心：還不錯，有嚼勁但又不會太硬，軟硬適中
👉麵條：偏細的麵條，煮的時間剛好
✨蘋果醋$25
比早餐店飲料大杯一點
味道是一點點甜和酸味，有一點點澀感，最後留下的是淡淡的甜
對喉嚨的刺激感還滿強
🪐份量偏大，如果能分大小碗（小碗份量是大碗的一半）對食量小的人比較友好
🪐如果不是牛筋太令人迷惑，會想給3.5顆星
服務
內用
餐點類型
午餐
湯頭不死鹹有微微薑味及八角香，牛肉一碗大概5-6塊，大小適合一口，燉煮的軟爛好嚼，有提供牛油，酸菜可搭配，麵的份量適合女孩，大概7分飽。
餐點：4
服務：3
氣氛：3
隱身在華山市場二樓美食街
整體不錯吃
肉比麵大 牛筋很q彈 湯不錯
一碗溫和而平衡的番茄牛肉麵
餐點：5
服務：5
氣氛：4
誰說來華山就一定要吃豆漿的？吃恩記主廚牛肉麵也很不錯，尤其這個牛油夠味。
位於華山市場二樓裡的好吃牛肉麵，紅燒湯頭濃郁、牛肋條燉得很爛、肉塊份量也蠻多的；他們的番茄牛肉湯麵也很讚，感覺有用了大量的番茄+牛肉湯去熬煮。
不知道店家是否能加湯，湯沒有很多，太好喝了，配著麵條吃到最後湯汁不太夠啊。
2023/02/05
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
份量夠
湯頭偏鹹
酸菜不錯吃 但只有半碟
平日中午佔位比點餐更重要
因為隔壁有知名早餐店，大家共用用餐環境，這部分比較差（非戰之罪）。
人員給我的服務感覺很好。在牛肉麵部分整體非常的好，清燉跟紅燒會給不同牛肉。
清燉的部分，麵湯肉我都覺得很優。
紅燒的部分，湯頭我覺得稍微普通一點，但牛筋跟牛肉都處理得很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵好吃，只可惜在市場內談不上氣氛
服務
內用
餐點：4
服務：3
氣氛：1
湯頭讚
牛肉份量佳、軟硬適中
麵條Q彈
麵缺點份量不足
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
我愛牛
我愛重口味
我就覺得恩記超級好吃
👍👍👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃！大推！熬八小時的湯頭就是讚
在華山市場二樓的一個攤位。老闆很熱情，麵很Q彈，牛肉是我吃過最好吃的！不過記得小心⚠️麻辣，真的很辣，連我這位自詡吃辣達人都有點承受不住！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
蕃茄 牛肉 湯麵
湯頭好，麵條Q，無添加味精，肉大塊，還會再來，絕對值回票價
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
蕃茄 牛肉 湯麵
真的太好吃了 越吃越執著 到底加了什麼獨家調味料 從來沒吃過這種味道 下次一定再來
我是孫腫來了的粉絲！這牛肉麵有沒有含化學成份？沒有我不吃😠😠 …
不推 看某些人推薦去吃 結果大失所望
算很不錯的牛肉麵店
唯一就是貴了點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯好，麵ok。牛肋肉有點柴，牛筋沒有入味。下次牛湯麵就可以啦。
麵滑順、肉Q彈～超好吃👍 …
孫總強力推薦 真的不錯吃唷
服務
內用…
謝謝孫腫讓我得知有那麼棒的一間店 給予六星支持
工商不戴口罩，影片都可以看到口水往湯的方向噴(3:10)，噁心死了，爛店家禍害客人。
最喜歡主廚牛肉麵，牛肉超好吃，半筋半肉兩種口感，一次滿足，勁道剛好的麵條，搭配湯頭，不知不覺吃完一整碗，覺得還可以再來一碗
滿漢 除了牛筋沒味道外 牛肉可以
湯頭 稍微偏鹹了點 加辣後 順口
風景 選對位置 就是舒服
吃過幾次，覺得蠻好吃的
餐點部分我給5星
代言人部分再加一星 謝謝
服務
內用
本品肯定非常自然，絕對沒有化學，麵體沒有化學，湯品也沒有化學，牛肉也沒有化學，完全自然的牛肉麵，非常好吃，自然得非常自然，推薦給喜愛自然牛肉麵的大家。
今天去吃完就覺得不太行 結果發現會被告手抖給了六顆星
服務
內用
聽說律師要來告人了?
我來增加他們的業務
記得慎選宣傳人 注意對方的負面形象
好吃的牛肉麵，麵體很Q，牛肉也很大塊，湯汁不死鹹，都恰到好處！
雖然價位偏高，但個人心中覺得有值得！
餐點：5
服務：5
氣氛：5