客家菜館 阿鳴嫂傳統客家菜 的評論 (158則 )
4.3 based on 158 reviews
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板條好吃 滷菜也超好吃
傳統大鍋菜的味道還可以
應該算是我從小到大最喜歡吃的味道了,沒有什麼味道比得過阿鳴嫂的肉燥,真的只愛這間的板條!
每次回南部看外婆時順便必吃的美食!
粄條沒有大家推薦的好吃 難吃死了 大鍋菜很貴都亂算 一點點就要2~3百 感覺食材不是很衛生 不如其名
内埔在地大鍋菜,個人覺得有點油,菜單没價錢,訂菜時可先問。
還好, 大鍋菜也還好非常的不便宜
大鍋菜貴且沒入味
我的老天爺,殭屍大腸一盤300,炒花枝一盤300(上述未買單前,以賣相評論,我以為一盤99,其實比99還糟一點),一大盤滷菜(筍乾跟白菜佔一半,三塊豬肉三塊豆腐四段粉腸,兩塊豆皮,要價600)。好像飯店等級的價格,但是。。。。比99快炒,看起來還不美味。價格清楚的就是乾麵麻將麵板條等等的銅板小吃。
今天這樣的菜竟然花了1900(還有幾碗的麵,板條等,價格就不詳論),我也無語了。網友要慎選慎選。
道地的在地客家美食,便宜又大碗。
個人每次到這家店必點的炒飯,不加蔥、加辣,把火侯炒進每一顆米粒之內,一吃好多年,始終如一,一定要老闆炒,只有親自吃過才懂這樸實無華的炒飯裡面到底有什麼。
口感不錯,只是價格屬高檔的
滷菜很容易亂算
還沒出生阿婆就已經在煮麵了,你看看到底有多久了,超古早味的味道還有大鍋菜。
不算平價,但還好不會太鹹,口味感覺真的是阿嬤的家常
老味道,好味道。回南部必吃!
傳統客家粄條,連環境都很傳統。
南部的粄條和北部的粄條吃起來是完全不同的口感,吃來吃去我還是最喜歡南部客家粄條的口感。每次來阿鳴嫂都讓我好掙扎,想吃湯粄條,又想吃乾粄條,也想吃麻醬麵。通常天氣太熱我是一定不點湯麵不喝湯的,但是客家粄條是一個例外,不管多熱,如果有湯粄條我一定吃湯粄條又喝湯。薑絲炒大腸也是必點,不過我本人不吃,但家人每次都必點。
口味尚可偏鹽
在地人都知道的正宗’榕樹下炒粄條’,平常日中午人就滿多,只見兩老忙進忙出,連續假期才有請人幫忙,手腳也較快。炒類是這家的強項,獨家的sauce,平衡了醬油的鹹味跟番茄醬的膩人甜味,不油也不乾,收汁收的好,只是價位較其它家高,春節也會調漲。
好吃,便宜,美食多,在地必吃美食~
有夠爛!吃個麵ㄧ肚子火,一直告知我們先來的麵還沒出但他們還是一直出別桌的麵,完全沒按照順序出單
標準傳統客家味
吃粿仔條配魯菜囉^^
口味中上價格合理
乾麵尚可,大鍋菜千萬不要動1個豆腐一點筍乾,一點菜跟1小塊肉要價160
不知道如何算法
👍 …
東西超貴的,一小塊魯三層肉60元,吃起來普普
太鹹 bad
不新鮮 bad
服務
內用
很好吃,不管預算多少,都可以吃到好吃的食物❤
地方太窄尤其廚房的衛生
不甚理想
價格隨然便宜
生意也很好
級數較低一些
炒板條👍 …
板條湯特好吃,熱炒入味,古早味太好吃了
大鍋菜、炒類、麵類味道都不錯,從小吃到大,越來越有名氣後,大鍋菜價格看老闆娘當天心情,外地人坑不夠,老顧客也要坑,平日中午去三塊油豆腐和一個手掌大小的筍乾也要120,不合邏輯,這樣被亂算價錢也不是第一次了,菜外帶包起來給客人是用丟的
大鍋菜好吃,但價格偏貴;
老闆娘的服務態度可更好。
店面的炒板條跟炒大腸都非常的美味非常的好吃,還有大鍋菜,有豬肉高麗菜滷蛋等等,但由於重口味吃到後面都有一點油。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
去屏東的時候去吃早飯。
有多種類型的麵條可供選擇。
這家商店比我想像的要大。
不算豪華,但桌子很乾淨。
外面很熱,但即使沒有空調,店內也很涼爽。
乾板醬也很好吃,有的店的油很重,但是這家很清爽,沒吃膩。
遮目魚湯清淡,遮目魚又鮮又軟,早上也能吃很多。
板條是我吃過最好Q彈
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
口味還算道地,除了有價目表的菜單,其他小菜滷味等,價格不透明,店家愛怎麼算就怎麽算,有種坑外地客人的感覺。
越吃越覺得普通了
生意很好👍🏾 …
滷味不便宜,但口味還不錯
來吃過幾次,剛開始很好吃,但越來越簡陋。現在不是過度油膩,料也少很多。地瓜葉也換成粗糙難咬的品種,沒有什麼口感。越煮越隨便。可惜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
照著玻璃貼的點餐,點到已經不供應的菠菜不講,直接來別道菜,我說我點的是菠菜,還大聲回嗆那來菠菜?誰跟你說有菠菜?
那你沒菠菜不會講?直接來個不一樣的硬要賣?玻璃上的菠菜撤掉好嗎?
板條是我南部吃過最好的
阿銘嫂從小吃到大的客家美食,最推薦薑絲豬肚、薑絲大腸,酸中帶辣⋯吃過的都稱讚!還有屬於客家味道的炒粄條,也是很推薦!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
乾麵65,說真的內埔麵店每間都很敢賣,不是60就65,比台北還貴
老板娘很熱情 愉快的一餐
道地的客家風味菜色,來到附近建議就來吃看看吧~尤其推薦大鍋菜!
還不錯的客家美味。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:2
建議的餐點
大鍋菜 乾板條
炒板條蠻有味道的,蚵仔煎很特別是客家煎法,沾蕃茄醬好好吃,這樣好像一份120元
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
傳統客家粄條。
滷味是很道地的客家滷味,一整桶讓客人自己夾,有肥肉、瘦肉,腸子、豆腐、筍乾等等
傳統客家小吃