餃子店 家鄉水餃 的評論 (360則 )
4.3 based on 360 reviews
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牛肉麵,麵偏硬,湯的味道偏淡
不怎優
餃子,是一種源自中國的一種以麵皮包餡、形如半月或元寶形的食物,常見於中國和東亞其他地區。餃子也是在農曆新年和冬至等節日的重要食品,也是中國北方省份全年食用的主要食物之一。
餃子通常由碎肉和蔬菜餡料包裹成一片薄生麵團後包好密封。包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃。
由於「扁食」「餃子」「角子」在指稱對象、來源和語音上的糾葛和構詞的差異,有部份漢語語言把三者精細區分。在陝北晉語,餃子因形制和烹飪方式不同而所指不同——捏成元寶狀、煮著吃的叫「扁食」;形體較大、蒸著吃的叫(蒸)「餃子」;比蒸餃大而形制相同的包餡兒食品叫「角子」。
最常見的是小麥粉,有的地方用蕎麥粉。用涼水。麵與水比例為1.7比1。在盆中揉成麵團後,放置30分鐘,讓水充分滲入麵粉。餳麵的時間短,揉麵的時間就長,反之亦然。之後可以擀或捏以製成餃子皮。
特地來萬巒媽祖廟拜拜,很愛看評價的我,發現這家麵店,店裡乾淨衛生,服務人員親切,真的,今天點的餐點沒有雷,好吃的豬頭皮,還沒有吃過這麽入味的口味,排骨麵更是厲害,整個骨肉軟嫩,麻醬麵花生味道也很濃郁,下次有機會來訪,一定會再來
滷味百頁豆腐超好吃,排骨飯以及肉燥飯都很不錯,附近沒有商店,店內有販售涼飲很方便!店內沒有冷氣會有一點小熱 但不影響餐點的美味~~
口味不錯,但稍微再鹹一些更好。老闆頗帥,我覺得不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
紅燒排骨麵好吃😋
湯頭濃、肉很入味軟骨綿..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭好喝料實在、價錢親民
買豬腳的路上經過,乾淨小店,牛肉麵好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
在這鄉鎮鄰里還可以吃到這樣的口味已經實屬不易,而且這邊九成店家都是做豬腳的,還有這樣的店很不錯唷~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
紅燒排骨麵不錯吃~價格還行!
麻醬麵沒麻醬的香氣,水餃實在說只能不予置評。
麻醬乾麵屬於淡淡芝麻醬香~肉燥飯……身為台南人的我 覺得狠母湯……
服務
內用
餐點類型
午餐
紅燒麵不錯~水餃就非常普通…
媽媽稱讚很好吃,有機會會再來。
就一般麵店,老家就在附近以前沒什麼人自從網紅去過後變超多人,大家都來吃名氣的嗎?
水餃和麵+酸辣湯都很好吃!!
🌟我的ig搜尋🔍:fullfood719 🌟
店面不大,沒有冷氣
除了水餃,還有麵跟飯及滷味
📌#水餃 15粒 $75元
水餃基本至少要點10粒
他們家水餃不是那種很多料很飽滿的那種
友人覺得吃起來還可以
📌#炸醬麵 (小) $45元
豆乾跟肉末加上小黃瓜
搭配麵蠻好吃
整體偏清淡
麵是寬麵
吃起來還可以
📌#蛋花湯 (小) $20元
湯蠻大碗
加了青菜一起
喝起來也是算偏清淡
但有味道
還不錯
🔆口味很主觀,我的蜜糖有可能是你的毒藥🔆
📍地址:屏東縣萬巒鄉褒忠路186號
📍電話:08-7810645
📍營業時間:11:00-14:00 / 17:30-20:00
📍店休:星期日
可以。
第二次造訪再來評論!
第一次是衝著蛇丸而來,
發現紅燒排骨麵意外的好吃!
第二次是帶家人一起來,
以平價的價格能吃到這樣的口味,不錯!
如果是重口味的人可能會有些失望!
但如果有三歲以上的小朋友也是很適合的哦!
因為雖然有紅燒但不會辣!
雖然是小吃店很衛生口味很合我意常去消費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
紅燒牛肉麵&水餃超級好吃!
#萬巒美食
#屏東美食
前5
好吃平價份量多
服務
內用
餐點類型
午餐
衝著狠愛演來的
水餃跟滷味有點失望
水餃感覺就是一般的冷凍水餃
真的要吃建議吃紅燒排骨麵比較行
服務
內用
4/9用餐
牛肉麵好吃
但水餃真的普通😢 …
麵條是喜歡的外省麵,
推紅燒排骨麵,帶軟骨,很入味,肉不會很柴,湯頭也很夠味
水餃沒拍到,但水餃皮應該是手工的,不花俏,很有眷村感,
滷味也不錯,也是有入味的,尤其豆包~
店內座位沒有很多,但是店家態度還不錯,可以嚐嚐看的一家店
服務
內用
餐點類型
午餐
他的麵食真的有家的味道,小菜滷的很入味很好吃。真的物超所值,重點是還很便宜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
位於萬巒豬腳一條街的附近,為到此遊玩時,豬腳以外的另一種選擇。
紅燒排骨麵 為意外的驚喜,古早味滿滿,帶軟骨的排骨肉,軟嫩可口,湯頭也是非常古早的味道。其他麵類,湯類有多種選擇,同行的同學嘗試其他的麵品,也是稱讚有加。
櫥櫃內的小菜,光是看著就知道滷的入味,點好後,先熱過再給顧客,入口感受就是好吃。
店家態度客氣。清潔桌面時,店家也帶著手套,讓人放心。
價格公道合理,算是觀光地區較為親民的店家。
附近也有全聯, 7-11, 全家,集中 且 極具便利性,歡迎路過 或 來 萬巒時,可以支持認真的店家。
牛逼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
午餐
服務
外帶
餐點類型
午餐
價格實在!
農會大同果菜市場
買新鮮 便宜 大眾貨
要啥就有什麼 !
水餃的皮厚,但有嚼勁,非常好吃
炸醬麵屬於比較清淡口味的,但一樣好吃
酸辣湯我覺得就很普通,下次再點別的喝看看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
水餃不錯吃!皮很Q
服務很親切、平價
只是大熱天吃真的很熱 😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
炸醬麵好吃
麵食道地若能增加板條料理就更棒了
東西便宜 味道還算不錯
水餃比較小顆,皮有點厚,不是說很好吃;酸辣湯還比較可以。
這家的大份是真的很大!點了排骨湯麵,結果麵條多到吃不完,不過湯頭非常香喝起來有層次,另外點的水餃好像反而沒有湯麵好吃,但是整體都很不錯吃!
排骨麵湯鮮肉美麵香,不囉嗦,列入屏東前三名。謝謝您。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
推薦紅燒牛肉麵跟水餃,酸辣湯就比較不推,味道非常淡……
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃又便宜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:3
口味是很主觀的
滷味是加熱的,我喜歡
麵條不是我愛的那種,但調味不錯,牛肉麵相當平價!小碗$80,肉蠻多的雖然不大塊。麻醬很香。
牛肉麵配菜小白菜👍炸醬麵是小黃瓜絲👍是我喜歡的組合。 …
便宜好吃!
漏單連句抱歉都沒有
東西尚可
有沒有水餃沒有皮?
我來一個吃看看
水餃包韭菜口味不錯,看得出來是手工水餃,水餃皮有口感不會軟爛,好吃。
牛肉麵好吃,紅燒湯頭不會辣,也不會太鹹,牛肉三塊不大,口感軟嫩。
肉燥飯肥瘦均勻,湯汁頗多,也不錯吃,還有甜薑解膩。
酸辣湯個人覺得必點,滿滿都是料,有豆腐、筍絲、紅蘿蔔、木耳、肉絲及豬血。
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:3
肉燥很香 平價好吃
覺得那些惡意批評的人腦袋不知道想什麼
這就是小吃店啊 是要它多好吃 他就是一般麵店啊 這種就是吃粗飽的啊 拿一般店去要求做到餐廳等級??? 有一定水準就不錯了 好像非得鮑參翅肚般才嚥得下 刁民