餐廳 牛媽媽小吃店 的評論 (65則 )
4.3 based on 65 reviews
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從小吃到大,以前在大溝頂,就常常去吃
不只我從小吃到大,我爸也從小吃到大
已經吃幾代了 哈哈哈
雖然跟以前有點不一樣,不過還是熟悉的老味道
牛肉炒飯跟牛肉湯
感覺還好,鴨蛋刺很特別,但不合我的口味!
整潔
鴨蛋刺很特別的古早味小吃,值得點來試試。店裡的熱炒很好吃,倒是味素多了點。
謝謝親切的牛媽媽,為人客保留香氣濃鬱的鴨卵刺好滋味!
特地去吃據說全台灣只有這裡有的特色小吃「鴨蛋刺」,是一大片炸得很酥鬆的蛋花,加在台式酸甜口味的羹湯裡吃,還沒泡軟之前吃起來有些酥脆,泡軟後的口感則有點像炸豆皮,且很有蛋香味,蠻特別的,羹湯本身也有肉塊和各種蔬菜,豐富味美。不過一整份份量不小,加上整個大碗公的羹湯,一個人要吃完應該不太容易,最好多找幾個人一同前往。我們兩人分食一份也沒有遭到任何白眼,老闆娘還幫我們準備分食用的小碗,非常貼心。店面簡樸但應有盡有,內用亦不使用免洗餐具,到旗山旅遊時不妨一試。
老闆娘人很好,之前跟同學去吃完要走都會送我們水果
大推燒肉飯!還有10元的牛肉清湯 是隱藏菜單~
全國唯一鴨蛋刺,與蛋酥有所不同,沒有那麼油膩及硬,做法把鴨蛋打散,透過濾網下鍋油炸,做出來的「蛋酥」,脆脆的又有蛋香,單吃的話,這蛋酥猶如魚刺,會卡喉嚨,所以被稱為鴨蛋刺,而當地的傳統吃法,是搭配肉羹,別有一番風味。
先品嘗上頭酥脆的鴨蛋刺,再充分浸入羹湯吸收湯汁,鴨蛋刺會變得Q彈有嚼勁。
也推薦燒肉飯,在來米Q肉燥香,好像南部油飯一般入口。
牛肉湯頭鮮,牛肉鮮嫩。
食物好吃,老闆也很親切。鴨蛋刺很特別又好吃!
金喝假喔✌
初一十五都公休
牛媽媽各項料理都很讚好吃,雖然搬到里港依然是忠實顧客!
從旗山老街搬過來的,古早味小吃,好吃👍👍 …
好吃,平價美食,好停車!
里港在地美食店家之一不要只看評論一定要來品嚐才只知道店家的美味,本人推薦鹹酥雞炒飯👍👍👍 …
餐點美味的小吃~鴨肉刺甜的鹹的都好吃,鱔魚魯麵有它特別的味道!
牛媽媽小吃是旗山大溝頂的在地美食,2018年遷移至里港。牛媽媽烹煮的菜餚色香味俱全,充滿濃濃的媽媽味,老闆除了熱情親切,對二胡、口風琴、薩克斯風等樂器也十分在行。如果想品嚐旗山里港美味菜餚,極力推薦牛媽媽小吃。
從旗山老街搬過來的!
古早味小吃,炒飯炒麵,古早味蛋刺,都很好吃!!
口味不錯的庒腳味
蠻特別的
鴨肉刺特別又好吃,現宰麻油鱔魚很新鮮,可惜熱炒高麗菜略油也略鹹
好吃便宜CP值高
吃了N年的美味依舊❤️
好吃
三五好友來吃不到一千塊,好吃好飽好滿足!
鴨蛋此刺必點!
鴨蛋刺(酸甜) 因為找吃的意外發現這間 好奇鴨蛋刺是什麼 詢問了老闆 鴨蛋刺是鴨蛋炸成一片的蛋酥 外型像刺而取名鴨蛋刺 搭上湯非常開胃 裡頭的料也蠻豐盛 就是一碗羹 另外燒肉飯也不錯 肉不會太鹹 也有厚度不像外面的薄 也有配菜 !
在地老店,服務親切,米血好吃
古早味鴨蛋刺值得來吃
其餘餐點普通
好吃,衛生,平價
美味小吃
古味~好吃~
從旗山搬到里港味道依然不變,海味鴨蛋刺好吃
吃了多次,好吃不貴,但品質不穩定。
千萬別來,特別的難吃
好吃的家常料理,令人懷念的古早味!
口味不錯
鴨蛋刺超級好吃!!很有特色
鱔魚沒有腥味 炒洋蔥很甜很香
老闆娘親切大方
餐點尚可,等待時間會比較久,如果想嚐鮮可先電話預定喔
好吃,就是要等一下下
小時候的好味道~
鴨蛋刺!
古早味~
很好吃的麵疙瘩…….
值得再來!
東西好吃,充滿人情味的店
鴨蛋刺一絕,來了千萬不要錯過
東西平價聚餐吃的盡興,又不傷荷包
鴨蛋刺好吃,口味不錯!東西很平價!
路過看到評價高,所以被吸引進來的,
點了燒肉飯+綜合炒米粉+牛雜湯 ..
第一次看到配菜量那麼少的🥲 ..
上來的時候有點傻眼,五塊肉跟幾個豆干..
炒米粉的話,口味有點酸,不知道是不是醋下多了 😂
牛雜湯沒有拍,不像一般牛雜湯那麼濃的味道,也比較小碗,料量一般,但都是比較次的牛雜,黑黑的..
而價格也沒比一般的牛雜專賣店便宜
覺得CP值低,點完這些後也沒想再點其他評論中推薦的小食了,有點失望😂為什麼價格還那麼高呢?
不太推薦,謝謝。
服務
內用
餐點類型
午餐
兩代共同經營的老店,由旗山老街搬過來的~
80歲的阿嬤還是非常有精神,做人也很親切,健談 是已經過著退休的生活,幫手兒子經營 。
菜單選擇性非常多 ,有一些是自己的手路菜, 粳口味比較像南部,吃起來酸甜酸甜,如果不喜歡吃甜的人記得他有鹹的口味, 也可以先跟老闆說,蛋酥的部分再脆一點會更好吃, 是個下一次會去再訪的店,畢竟平價,離佛光山大約8分鐘的路程,店家又在路邊算很好停車, 口味很家庭化有種復古懷念的味道。
當天要去佛光山,但疫情的關係裡面的素食餐廳沒開,所以想說在外面吃完在進去,結果看了評論就選了這間牛媽媽小吃店用午餐,兩人點燒肉飯+什錦炒麵,端來上來後我都傻眼了,五小塊燒肉+青菜幾片+白飯/火鍋料的白魚板切成條狀+肉絲+一些青菜+黃麵,份量和口味都很一般般,和評論裡大家推薦的不符合。
偶然看里港的網路地圖發現此店,有很高的評分。今天第一次來,兩人點了炒粿條、醬米血、糖醋鱔魚、鴨蛋刺、牛肉湯、炸黑輪,很滿足,比起半個月前第一次吃到義成伯,今天牛媽媽的評價高更多,一定會常來的。
服務
內用
餐點類型
午餐
不要說鄉下地方,市區都不一定有這麼好吃的小吃餐廳!美味呀。
Nice beef soup. Great eel rice noodle.從旗山大溝頂搬到里港玉田路的老店,旗山美濃里港的老饕,牛肉湯及鴨蛋刺,都非常值得一試。Foodies’ should have a try to beef soup here, best in this area for sure.