滝禾製麵所-八德大湳店的最新評論
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好吃😋 推薦👍👍👍 …
小間店，很舒服乾淨，老闆也會詳細推薦麵種～湯頭真的不錯，只是肉有點硬一些些，不影響～辣的感覺比較不一樣，難以形容，但可以接受～
環境很日式，很難想像竟然藏身在市場裡，黑蒜拉麵很棒 好吃 出乎意料之外
市場巷弄內的神秘美食，好吃、份量足。
粉泡的還賣這麼貴，評分都是洗出來的
你最好不是粉泡的，吃起來跟九湯屋一樣
真材實料的東西吃起來才不是這種味道
用廉價的東西還可以賣這種價位
完全不把其他拉麵放在眼裡
環境乾淨，料理好吃😋
推薦一下摟！ …
原味豚骨湯頭很棒～
好吃 店面乾淨 服務好！
湯頭好喝，麵也還行，叉燒豬肉好吃
拉麵很好吃
清香黑蒜很特別，湯頭濃郁，值得大家來享受一下，環境日式很優。服務很好。給五顆星
鬼椒激辛湯底，好喝，細麵很ok，不會太軟也不會太硬，很可以
湯好喝~限定叉燒很好吃~(≧▽≦)
好吃好吃好吃
湯頭不錯，叉燒肉是肉塊不是內片，滿特別的
服務態度超好，東西也很好吃👍 …
初訪新開的滝禾，老闆是從日本學藝回來的。
口味符合台灣人的口味，不像日本那麼鹹。
店內裝潢濃濃日本風味，很舒服。
推薦大家來訪~
湯頭很棒，麵Q,料實在
Curry ramen is properly cooked and seasoned , leaving a pleasant aftertaste in your mouth.
貼心提醒：【滝ㄌㄨㄥˊ】
先說食物：柚香乾麵很好吃，非常爽口。
環境非常舒服，店員非常親切，而且還有冰冰檸檬水可以喝。
我男友點黑蒜板腱牛，他很喜歡。
炸水餃有點可惜只有胡椒鹽，沒有醬油。
推推～～
湯頭不錯
拉麵的湯頭很鮮甜，吃完不會口乾舌燥
麵有很多種選擇，有多種口感
板腱牛是舒肥的，很軟嫩
小菜很值得，尤其是老闆的私房菜，必點
老闆私房菜很好吃 很清爽解膩😋
如果有吃小辣可以推薦吃後韻麻辣
黑蒜也很濃厚好吃
店員很有禮貌👍👍👍 …
赤肉叉燒口感太柴了，就是一般小吃店的叉燒肉，還偏硬了些，黑蒜湯頭層次感不夠，沒什麼記憶點，九州細麵麵體口感普通，裝潢很有質感，功夫要在加強。
鹽味雞湯板腱牛拉麵（粗麵）好吃
鹽味雞湯：入口沒有雞腥味，湯頭沒那麼濃郁，
優點大概喝多不會膩。
鬼椒激辛：看起來很辣，吃起來辣度還好，
加辣讓湯覺得比較濃。
叉燒：叉燒蠻好吃的，肉質軟嫩而且有點甜甜的，
也沒有腥味，我最近吃過的叉燒這家叉燒不錯。
櫻桃鴨肉：皮肉連結地方有點偏硬，肉質就軟嫩，
有一點點腥味。
炸水餃：真的是台灣水餃拿來炸，不是日本那種，
所以皮比較厚，也很硬，因為皮厚所以覺得餃子比較油，
整體來說還可以，沒有我想像日本拉麵那種鹹，
台灣人應該可以接受，下次回去再試試看豚骨，
補充：水蠻好喝的有點淡淡檸檬味。
口味較偏台式，湯頭為濃厚的豚骨湯頭，喝起來很濃郁香氣足夠。
麵體的部分今天是點細麵，軟硬度剛好偏Q，下次有機會會再嘗試店家大力推薦的中太麵
停車部分：機車可停店門口，大約可停4～6台機車；汽車可停附近的停車場走路過來
裝潢設計非常棒👍 感覺置身於日本🇯🇵 真的非常有味道 …
湯頭不錯，拉麵Q彈~
很道地的日本口味，每一種麵都會想嘗試，我是吃咖哩細麵牛肉麵，湯頭濃郁，肉質軟嫩，好吃^^
麵Ｑ湯濃，用餐環境舒適，服務佳！
麵條超Q很好吃，湯頭不會死鹹，辣油很驚豔～是花椒提煉的香味很足
推薦九州細麵～和一般拉麵相較起來更有嚼勁，湯頭跟肉質都不錯👍今天是吃後韻麻辣+肋眼叉燒👍 …
好吃！味道濃郁～ 非常推薦吃！
巷弄內的美食
經過N次
看了評論今晚決定來試試
不失所望～😋😋 …
不會太鹹，好吃
好吃 推薦
味道還不錯，個人比較喜歡黑蒜
google附近拉麵店 看到評價有4.8顆星就想說試試看 結果出乎意料的驚豔 對於拉麵新手來說 鹽味雞湯鹹度適中 推薦偏硬細麵 板腱牛非常嫩 很好吃❤️ 雞唐揚好吃 豬排一咬就斷份量兩個人很足 可惜私房土豆絲賣完了 下次再來
點了鹽味雞湯拉麵，口味清淡但很普通沒什麼特別的，喝久還是會膩，叉燒有很多選擇，很不錯感覺老闆下了很多功夫，但雞湯拉麵還是比較喜歡小郜家或是無常，雖然是濃的但味道很多層次有淡淡柚香，喝多也不會膩❤️
台式拉麵,點特殊口味還不錯
裝潢很有風味，環境乾淨，餐點還沒來，口味還不能評論
黑蒜豚骨湯頭算蠻有特色的味道，相對之下原味豚骨就比較偏清淡了點。
超級好吃為了吃之前還跑去台北內湖店現在家附近就可以吃到了爽
一直叫人給評分
不寫評論還會一直來催 還要給你檢查
這五顆星都洗出來的啦
哪有人一直問一直問評論給了沒
店內店外裝潢設計別有一番風味，巷弄美食氣氛環境都不錯，麵有兩種細麵跟Q麵，我吃的是Q麵，口感真的是Q彈👍👍👍 湯頭也不錯蠻有自己特色的，每桌都會有檸檬🍋水，蠻用心經營的，本人蠻推薦因為符合口味，第一次來店家都會仔細介紹菜單口味內容，值得大家來吃一波 …
湯頭真的非常好喝，麵Q彈有勁，肉厚實鮮嫩，吃了絕對還會想再去，老闆與老闆娘親切招呼，是間有溫暖的店，大推！！！
我是前陣子去的，當時接待我們的是一個戴眼鏡的女生，她不清楚低脂豬是什麼部位。
我當時點的是鬼椒肋眼叉燒
1.肉的部分外觀跟口感都像梅花，如果是的話建議更改菜名。
2.額外的辣粉太多，湯喝起來很沙沙。辣度/香氣/層次都不夠，建議再研究一下
另外菜單英文部分
牛五花應是short plate
小菜應是 side dish
鬼椒應是 Bhut Jolokia/Ghost pepper
祝生意興隆👌👌👌
特好吃 讚
隱藏在菜市場附近的日式拉麵小店，附近有公有停車場。鹽味雞湯湯頭感覺得出來老闆的用心，黑蒜也很有味道，豬叉燒肥肉恰當，不油不膩。鴨胸不柴，吃起來有豬肝嫩嫩的口感，價格不貴。糖心蛋便宜好吃，不錯的一家拉麵店，值得一試。