中式麵食店 山東三合一牛肉麵 的評論 (138則 )
4.3 based on 138 reviews
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麵要選現拉最寬拉麵,牛肉麵肉嫩,精燉湯頭很棒,可加湯。酢醬麵及香蔥乾麵味道都很獨特,必吃!
營業時間已經改為12:00~24:00
週二公休
大姐手工寬拉麵超級好吃!!
大推涼麵系列!!
唯一缺點是店面環境不太優
最常吃的店之一。老闆是山東大媽,麵實在又好吃,推薦麵皮或是粗麵,湯頭用牛大骨熬的;另外牛油跟香蔥乾麵都很棒。店面超級不起眼又在整個南機場最後面,也是有好處啦,這樣就沒人跟我搶位置,哈哈!
推薦手工拉麵麵條,一定要試試
口味不行,但是價格便宜。
點了之後就看到老闆娘現拉拉麵,超酷。麵果然Q彈好吃
非常不好吃,又油,重點是味道臭臭的,油臭味重。看評價去吃的,下次對評價要保留態度
我吃的是人情味,而且手工拉麵真的超有嚼勁…嚼到嘴酸,份量又大。高CP!
真的好吃、肉很入味、還很大碗,尤其是三合一拉麵很特別,人情味時足,唯一缺點是有些人無法接受店裡環境。
麵片好Q小菜口味特別
手工三合一麵條非常有嚼勁,牛肉非常入味較偏鹹;湯色澤偏褐色,原以為會非常鹹,但入口充滿牛油香氣卻不會死鹹!老闆娘非常親切,雖然裡裡外外忙到滿頭大汗,仍面帶笑容溫和的面對每個客人,讓每個老顧客甘願大排長龍就為等那一碗三合一麵!
手工拉麵Q彈有勁,榨醬麵麵多又便宜好吃!
湯好喝麵不錯但牛肉麵的肉超柴,點三合一,別點牛肉麵
芝麻醬手拉寬麵很是特別
湯口味偏鹹
獨特風味 口味偏重 手工寬拉麵很棒 份量大 整體不錯
口味非常普通,看到評價頗高本來以為能有意外驚喜。
點了三合一牛肉麵及炸醬陽春麵,牛肉及牛肚滷得過鹹,醬油湯頭淡清無味,手工麵條倒是嚼勁十足,可惜被湯頭拖累,吃起來平淡無味,炸醬口味讓我想起維力炸醬,其實是好吃,但我想吃的不是泡麵呀。
份量多及便宜應該是僅存的優點,有點失望的一餐。
從2008年吃到現在,還是真有功夫!吃麫前老闆娘會來訊問微調味道,很細心的!一定要吃的!
夜市小吃中值得給五星的超值隱藏美食,拉麵的嚼勁比蘭州拉麵還筋到,牛肉麵湯頭和肉都算水準以上,炸醬麵和香椿乾麵更是一絕,依個人喜好配上粗或細拉麵,算是南機廠夜市的隱藏美食,惟一缺失是環境不很優,算是給喜歡麵食而不太計較環境的好選擇!!
這家觀察很久一直以來都沒什麼客人
吃過覺得麵超Q咬到嘴酸!
而且牛肉很夠味 很好吃!!
寬拉麵超有嚼勁,有比刀削麵過之而無不及的筋性,下鍋前山東大媽老闆還會把麵拉了拉再下。湯頭夠味、牛香味濃,唯用餐環境不太優,提供的辣醬是辣油渣、不夠辣,不然CP值該給五星!
手拉的麵現在很難有這價格
三合一牛肉麵 山東口味 值得老饕一嚐!
麵超寬超好吃
份量充實又很便宜
麵條是手拉的,有分圓形拉麵和寬版拉麵,還有手工面皮,麵很Q,而且湯頭都是用牛大骨熬的湯,牛肉軟嫩好吃
環境較差,但是我還是回訪非常多次,因為在夜市裡,環境不會是第一個考慮的地方,而是物美價廉。麵種非常有特色的寬麵可選擇,很難找得到,非常好吃,誠心推薦。
很親切的老闆娘,食物真的很好吃,蔥油乾麵非常好吃,連燙青菜都是用牛肉湯燙的,吃起來有牛肉味
老闆娘很客氣
手工拉麵很彈很長
湯有點油
肉有點沒嚼勁
好吃、C/P值高、老闆娘親切
口味真好 豬皮凍真特別
湯頭是濃濃的牛骨香
還有老闆娘的親切招呼 …
涼麵好吃到不像話
便宜又好吃的牛肉麵~
覺得踩到雷,非常之糟糕。
今天點了牛油乾麵和青菜蛋花湯,
麵條是手工寬麵,粗細不一,導致有些細的地方爛掉,寬的又太硬。調味更是不知道在幹什麼,除了辣之外一無是處。後來又以醬油和辣油調味,才比較好入口。
另外,青菜蛋花湯,真的沒有味精嗎?看著店裡標榜不添加味精,我是不敢說什麼。但很鹹,很化學,愛喝湯的我留了一整碗下來。離開店裡整個舌頭乾到不行。
馬的,一肚子火。以後不會再去了。
超大一碗的,麵很特別也很好吃,好像是現揉的,等很久。湯汁感覺味道有點淡,比較天然吧~一碗對女生來說根本吃不完。另外有種20元的小菜,是方形雞腳凍那種味道,搭配獨門沾醬非常好吃,大推。
手工的寬麵
好吃👍
一碗40也很便宜 …
點了三合一牛肉麵(110元)
以台北的價位來說非常之便宜
肉很多 混雜一些牛雜 處理得很好 偶然吃到了一點牛筋,真的是一抿就化開了
而且三合一下來整個口感層次更為豐富,每一口都有驚喜感!
麵超級之長也非常之粗,寬度跟厚度切小塊的話都可以當麵疙瘩來食用了,但我就是熱愛粗麵的口感,所以大推
湯頭很鹹,土生土長的北部人都嫌了代表真的巨鹹…但還是吃的到中藥的味道
桌上的酸菜就是最一般的那種沒啥好說的,隨便你加就是爽!
這家店最大的致命傷就是環境奇差無比,地板超黑,蟲子飛來飛去的,我去的時候約莫只有20出頭的溫度,夏天的話應該會更驚人。能改善一下我一定會每天報到QQ
口味道地,麵體可選,拉麵筋道,環境略差,總體推薦
獨特的麵條,湯也不錯
蠻大碗的,環境稍差
老闆娘手藝很好,食物可口
我們吃招牌三合一(牛筋、牛肚、牛肉)手工寬麵條(約三公分)超好吃有嚼勁,湯頭甜且清淡又不油膩,牛肉大塊好吃,不便宜但也不會虧
大陸口味的麵店. 老闆娘手工拉麵非常好吃. 小菜和青菜沒有很多選者.
This is a traditional Chinese (mainland) noodle shop. The owner’s handmade …
麵很Q 小菜好吃
麵體好吃 南機場最愛店家
外省口味的牛肉麵,店面實在不怎麼樣,但,他就是夜市盤的,你要挑啥呢,是吧?
好吃 CP值高 只惜未經包裝 整體看來有點髒亂 但 撇開外貌 但就餐點 是會讓人一吃成主顧的
大家請留意
由於店主回鄉探親
此店暫停營業至8月30日
9月1日會重新營業
最愛魯肉飯,油順滑口,
手工拉麵粗麵條大碗好吃,牛肉也不少110真的cp值超高!大推薦
這家外表不起眼!但內行的人才會知道,香蔥乾麵跟招牌三合牛肉麵推薦,另外要跟老闆娘說要拉麵。