中式麵食店 十碗麵之家 的評論 (217則 )
4.3 based on 217 reviews
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不論是牛筋麵還是牛肉麵,都很棒,湯頭是用心湯頭,看似濃郁,入口清爽甘甜
滷味超好吃!直接點一盤要$240,但用料不馬虎,味道不死鹹。雖然盤內好多我不知道叫什麼的部位,但可以吃到平常吃不到的讓我好喜歡😍
牛肉麵份量足夠,肉量不小氣,最喜歡湯頭,十分清爽不油膩,完全不像多數牛肉麵店吃完都覺得身體負擔好大(´▽`)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵可品嚐看看
服務
外帶
餐點類型
午餐
在地朋友推薦,用料實在,份量剛好,價格合理,老闆娘也親切,是不錯的選擇
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
久違的二十年的滷牛腸再見于此。滷牛肚也還可以。牛肉湯頭甘醇香濃。客人不多可能都是內行客或熟客來訪。沒開冷氣有些可惜,雖然開了三台風扇,還是吃了一頭汗。
餐點:4
服務:4
氣氛:3
剛抵達時就聞到一股牛肉的「異香」從廚房飄出,所點三寶牛肉麵一上桌只見浮著一層部份因為牛油而呈現的淡黃(就老闆所述那顏色一部份是因為番茄造成),如此顏色也有些「異」的湯頭入口可嚐到醇美的滋味與香氣,就老闆所述這湯頭是以番茄和洋蔥等蔬果以及三種牛骨(!)所一起熬成,果然也難怪厲害!三寶中的每一寶也都口感不錯(只有少部分牛腱的瘦肉段有些偏硬是小可惜)且俱入味,麵條本體則是口感偏硬朗而不軟癱但和湯頭的融合度還是可以,整體而言是碗非常好吃、也是我會想為了它而回訪的一碗麵,這碗麵四星。
相繼牛肉麵的美好另點的滷味切盤就差了不少,雖然滋味夠濃郁但都偏硬且溫度不足,幾乎到了令人難以下嚥的程度,個人認為不用點滷味。
非常推薦牛肉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵好吃!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
實在好吃、來墾丁都要吃的店
滷味好入味👍 牛肉麵必吃 讚👍
老闆風趣
也有foodpanda 🐼 …
還沒去吃 退伍軍人開店 先給五星支持一下 去恆春ㄧ定來交觀ㄛ
先聲明個人木嘴
水餃可以
蛋花湯偏清淡
其他沒點
非常好吃!
滷味拼盤可以吃到外面吃不到的牛腸
老闆的牛肉湯是用蘋果鳳梨甘蔗,還有不同部位牛骨熬煮17小時而成,非常用心,不添加味精,健康又好吃
麵條本身也是老闆他們自己手工做的老麵團
麵條越咬越可以嚼出香氣
原本這家店開在一條死路的巷弄
一天買完10碗麵就不賣了,老闆十分有個性
常常會出國玩或去渡假,沒有特定的公休日
所以要來之前最好先打電話來詢問是否有營業
有機會一定要來吃這家牛肉麵非常道地的外省人口味
牛筋軟爛順口!推👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
辣油必加 太香太好吃
好停車,乾麵的麵感覺沒煮熟,硬硬的,滷味也是硬硬的,但是湯很好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
這間店多年新聞炒起來的
多年後來 環境不憂 麵的口感不佳
衛生需要改善 裡面的狗很大隻
在吃東西的時候 感覺很差
狗在逛大街
老闆態度也需要加強
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點:1
服務:1
氣氛:1
三寶牛肉麵,非常美味,尤其老闆用心經營特製湯頭,非常推薦給大家…生意太好會久等一會兒吧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
一定要吃的牛肉麵
口味不錯,開店時間不定
餐點:3
服務:1
氣氛:1