華僑市場 啊進師代煮的最新評論
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新鮮份量足上菜快客氣
服務親切，口味多樣
服務
內用
餐點類型
午餐
味道不錯，但是服務品質非常差
代課料理螃蟹.略為差了些. 剪蟹夾好像要自己尋找 >\\\<
這次點的菜.只有冷筍不好吃.
出菜速度蠻快的. 生意不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
三個阿姨很會炒菜味道很棒
在華僑市場問人家哪家代煮手藝較好,就跟我們介紹這家,一早我們到東港第二市場買了兩隻處女蟳(因為華僑市場的東西都是賣觀光客的價錢會比較高)果然這裡的價錢比較親民,拎著兩隻螃蟹去找啊進師料理,他們料理的費用除了水煮是$50以外通通是$100,我們除了蒸兩隻螃蟹外也叫了幾道炒海鮮,覺得手藝還不錯聽說老闆是辦桌的有一定的水準,下次還會再來捧場.
這個時節可以吃到非冷凍黑鮪魚，這個部位是鮪魚油皮的油脂量不錯耶。西施舌超肥美的，鸚哥魚超大隻，肉質意外的細膩。
預定了烤日本白鰻，看這肉的厚度，就知道有多大隻，肉質有夠Q彈。鳳梨蝦球蝦肉很大隻、麵衣也薄，扎實的口感。酥炸泰國蝦裡面蝦膏也蠻豐富😍。 烤鮪魚下巴，因為油脂豐富的關係，很輕易的可以用湯匙分離，幾乎入口即化。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
華橋市場
生意最好的快炒店
服務態度不好 人還沒入坐就被店員大小聲：）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
華僑市場裡代煮口味最佳的
#在地東港人
生魚片大塊便宜好吃，櫻花蝦炒飯炒的也不錯就是太油了，魚卵太乾了
味道還行
可能太忙 點的菜上錯桌
水煮代工費只要五十元，清蒸一百元，蒜蒸一百元，蛤蜊煮湯一百元，以上為不超重的料理代工費，其餘料理方式請內洽，都是平價好吃又快速！
推推。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
2個人就直接在這家吃，不用再去買食材來代煮，生魚片會另外去專賣店買，如果人多就可以買食材來這代煮，看著海用餐，食慾大增。
服務
內用
餐點類型
晚餐
7/20隨性點了生魚片、川燙蝦、川燙鳳螺、川燙蚵、烤鯛魚下巴、鹹蛋苦瓜，3碗飯總共才930元，3個人吃高cp值，而且超好吃的來不及拍照，川燙熟度剛剛好鮮甜，食材新鮮，建議首選，可加購海鮮代煮、欣賞海景、讚👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
路過而已。
食材新鮮便宜好吃，待客親切。位於海港邊緣，可以邊食邊欣賞海港美景，享受浪漫的氣氛，很棒!
多一顆星獻給東西好吃
服務人員態度不佳
服務
內用
［筆記］
吃生魚片還是得去裡面吃其他家比較好，不要來快炒店吃
那個魚、糖醋魚排跟魚骨湯不優，沒有動力吃完…同行友人寧願吃白飯也不想配…
第二次去了，第一次覺得還不錯，這次是平日下午去只有我們一桌客人，還可以做錯菜，櫻花蝦炒飯沒有櫻花蝦，想說算了沒關係，結果還非常鹹，阿姨說要幫我們重炒，結果是加了一點白飯隨便炒一下而已，也沒有補櫻花蝦⋯炒蛤仔也是鹹到一直灌水、代煮的明蝦做蒜蓉也沒蒜蓉味，很失望，下次不會再去了。
剛好被隔壁攤拉去，沒去吃過。
熱情詢問要內用還外帶
一聽到我只有想要點炒飯外帶
服務人員馬上換張臉孔
我們只有代煮
然後轉身離開
這服務態度
真的是……
東西新鮮，價格便宜，CP值高
代煮效率不錯
口味蠻普通的，沒有讓我驚艷。綜合生魚片（100元；12片）完全退冰後口感過軟，也很想小片，蠻可惜的。櫻花蝦炒飯（100元）跟空心菜（100元）沒什麼味道。不過空心菜蠻大盤的，還算划算。海瓜子（150元）醬料過甜，已經完全蓋過原本的甜味。個人最推薦的是炸龍珠（250元），非常下飯，拿來當下酒菜也不賴！
客人都已經夠少了，服務態度還超差，下次絕對不會再來
有不錯的海鮮
蠻好逛的
櫻花蝦炒飯不好吃，飯好像有點快要壞掉了
看評論來的
其他菜就還好
建議不要點炒飯
我覺得挺不錯的，價格不貴份量大口味也不差，算推薦
乾淨衛生 最重要是味道口味非常的好~還有海景第一排的用餐區!漂亮的老闆娘很熱情的招呼
來華僑市場就會來啊進師代客料理，好補
不錯，好吃
環境不怎麼乾淨衛生
生魚片不太新鮮
炒飯炒得太鹹飯也沒炒開香味也沒有
不推薦
阿惠
比阿進師好吃多了
餐點：2
服務：3
氣氛：2
味道普通，東西又貴又少，跟在台北吃熱炒完全一樣。
註明全部都要小辣結果都沒加，有人對美奶汁過敏註明不要加也是照加；綜合生魚片原本來全鮭說因為懶得切？？？後來我們說沒關係，來了之後超小片比台北還扯
代煮的鹽烤泰國蝦很好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃了30多年了
大姐們依然非常親切，手藝好
服務
外帶
餐點口味不錯，不過烤鮮蚵的熱度不夠，吃了會有噁心感
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：3
氣氛：2
照片裡的生魚片和食物都不是這間的😂，還不錯 老闆娘也蠻熱心介紹的，推推蝦球！超喜歡
服務
內用
餐點類型
晚餐
基於都點烤類食物，所以等待的時間比較久了點，東西對偶來說都稍微重口味些，所以飲料得要點起來🤣🤣🤣 …
價格親民，衛生稍嫌差一點。很有大排檔的感覺。
餐點：4
服務：4
氣氛：5
代煮價錢合理👍
口味很讚
最值得來的一家店❤️ …
海滿代客料理，炒物、炸物、三杯味道調得很棒，尤其是胡椒鳳螺、烤中卷、炸桂花螃蟹更是一絕，華僑市場所有的代客料理店沒有一家比它更會料理，大推！
餐點：5
服務：4
氣氛：3
每次來東港找代客料理都吃這家
價格公開透明，而且出餐速度快，炒飯跟炒麵味道也都還可以
還可以邊吃邊看海，只是會一直被水噴到而已哈哈
今天特地彎道從屏東到左營高鐵站時在東港大大有名的魚市場去一開眼界！沒想到，在魚貨販賣區買了魚蝦走到這家可以代煮的餐廳，帶去12隻泰國大蝦和其他幾種魚類，請他們代煮。也向店家點了幾道菜。結果送上桌的泰國蝦變樣了。只剩6隻泰國大蝦，和4隻普通，一般小很多的蝦來唬騙。矇騙客人。
這樣不道德的行為實不可取，這樣歪邪的行為不當被社會包容。
出菜速度有夠慢
來東港從來都是買了海鮮魚貨後找丫進師代煮，
感覺挺麻煩的，以後我想嚐試直接到丫進師點餐上菜比較省事。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炒海瓜子 魚蛋沙拉 櫻花蝦炒飯 海瓜子醬爆 鹹蛋苦瓜 代煮蛤蜊 草蝦 自買生魚片 魚卵 快炒鮮螺肉
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位
停車場
小車一次40元，只是停車場設施純方便但不見完善，對於中大型車便有些考驗閃車及入位技術了。
無障礙設施
市場裡面人多擁擠，對於行動不便的朋友，雖然有斜坡等設置，但活動仍有些難度。
上才速度慢，其他桌比我們晚來的都上菜了，合菜就上比較快，單點超慢，要催才知道要上菜。
食材新鮮就是好吃
店家提供的食材本身就很新鮮
炒類的鍋氣很夠
喜不喜歡就很看個人
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
買螃蟹的時候商家推薦這間，說師傅的手藝很厲害，就來試試。
結果真的靠北厲害，螃蟹蒸的時間抓得剛好不會太乾，肉汁用噴的沒在客氣，炒飯一吃就知道我沒來錯了，大火快炒的香味、飯粒Q彈有嚼勁，冷了也好吃！鳳梨蝦球，炒青菜和三杯小卷有中上的品質，蛤蜊湯的料也給得很有誠意，認真覺得CP值很高。
服務阿姨蠻熱情好聊的，態度好不好看個人感覺，太gy我也是會直接嗆的。
對了，請幫我轉達給廚師師傅：您煮的真的很好吃很對我們的口味，有辦桌菜的感覺，有感動到。
最後缺點是，礙於空間的關係，桌數太少且太早收了，會吃得比較趕，下次會考慮用外帶的方式。
我都去買海鮮代煮，真的很好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5