熟食店 葉家肉粿 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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第一次在屏東東港吃肉粿
滿不錯的,湯頭很讚!
好吃的不得了
吃了還想再吃
簡單來說,粿,就是鹹粿,顛覆我的想像。
內加香腸切片、臘肉、蝦猴,外加蒜頭🧄香菜,湯底鹹度剛好,比較適合➕油麵,變成一碗羹麵。
價錢是我扣分的一點,80元最大份的還吃不飽, …
東港特色小吃~很棒!
口味一般,環境差,不便宜
第一次品嚐這種食物,肉粿吃起來有一點像碗粿切成片狀,口感很綿密Q彈搭配有一點勾芡的湯底裡面有香腸切片和蝦米吃起來很順口加點辣椒更夠味。
份量不是很多只能當點心吃比較沒有飽足感,生意很好客人大部分都是外帶比較多因為用餐環境不是很好,就在馬路邊的騎樓下這種大熱天也沒辦法待太久,生意這麼好用餐環境改善一下會更好。
東港獨特的小吃
他只賣肉粿,肉粿有點像是純米板搭配鮪魚、香腸、櫻花蝦等配料,並且淋上高湯混米漿的醬汁,吃起來比想像中的清爽,是很適合當早餐的一個料理。
這間店賣的大小從40~80元都有,第一次吃的人可以從40開始。不吃香菜要記得說一下喔!
水溝旁都有停車位可以停車,算是方便的地方。
近期吃了兩次,發現湯頭已經沒有虱目魚的鮮甜味了。
粿泡在米湯內,湯好喝又不會太稠,配上鹹香的香腸和三層肉,辣椒和狗蝦更是化龍點睛
好吃,價格合理
個人口袋清單之一
大50小40、吃大的完其實也不多,內用現在沒桌子,只能拿個椅子自己拿著碗吃!
第一次來嚐鮮,湯鮮味美(櫻花蝦是關鍵點綴),內容像碗粿切條加上香腸切片放入湯中一起吃。
平價的奢華、料多味美、推推!
肉粿好吃,但排隊的隊伍大排長龍,店家不管秩序,還常常讓熟客插隊,讓其他客戶癡癡地等。向店家反應還辯稱是之前電話預約的,但會有人先預約還需要現場點餐嗎?
其實就是蘿蔔糕上面加了很多配料、三層肉、香腸還有櫻花蝦。味道蠻特別的
吃一個懷舊的氛圍
這種單賣一種小吃的店 總讓人驚嘆是如何養大一家人的?
總是有無可取代的特色 味道 氣氛
在地人大部分外帶 外地的多在旁邊的長凳捧著碗吃
東港必吃肉粿
很特別的肉粿
別的地方沒有
有來東港一定要吃
不錯吃的肉粿!當地人介紹的,內用沒有桌子
肉粿還不錯吃,湯頭較清
香腸、臘肉、粿、香菜與調味料粉漿等混合在一起,別具特色的在地小吃。
店面很乾淨,一早9點來買人不多,接近中午需要排隊,賣完為止。
東港在地美食,肉粿美味可口,也是當地人指定吃的一家美食店。
內用沒有提供桌子,吃東西要端著吃:)
然後找到店內唯一有桌子的位子,卻被一位女店員趕起來,叫其他晚來客人坐,說我們年輕人端著吃就好,超沒禮貌!!
然後我們點了大份,料卻給很少,且香腸薄到可透光,我真的吃了個寂寞與憤怒
問我吃的飽嗎?答案是料少沒吃飽,但會被氣飽~
好吃,但假日都要排隊排很久很煩,尤其是大熱天有時要頂著太陽排隊
香腸幫我裝200滿上,蓋好蓋滿!
平價美食有品質可以專程開車來吃
第一次吃到屏東的肉粿跟台南肉粿完全不一樣⋯
這家生意真的好,中午時段來內用外帶都要排隊
上面的櫻花蝦真的很加分!
附的湯喝起來像米漿的味道,真的非常特別的口味
簡單美味的在地小吃,葉家是我每次來東港必吃的店。最近再訪,發現店家因為警察會管,已經將擺在隔壁騎樓的座位區收起來,內用座位較少了
就在東隆宮附近
排隊美食,一定要來嚐嚐。
嚐在地特色,個人不是很喜歡粿泡在糊湯中,尤其糊湯沒什特色及味道.
有點過於期待,不要加辣比較好
好吃,+香腸甜蜜美味+櫻花蝦+湯頭都很對味啊✌️✌️✌️👏👏👏喜歡,下次還會來喔 …
十幾年沒吃,口味依舊,粿體像是只加鹽巴調味白白的碗粿,加上香腸、小蝦乾、肉片等等,跟這些年常吃的關廟肉粿完全不一樣的風味!
東港市區首屈一指肉粿
導航定位較容易有誤差一點
排隊名店:假日要小排一下 大約10分鐘內
對於第一次購買的民眾,店主比較沒有耐心解釋說明內容物為何,需要自己Google
(櫻花蝦、香腸、肉片)
芡粉比較厚重可以把附在肉粿上
北部人第一次吃可能叫不習慣
老店口味獨特👍~價格還行~熱熱的才好吃😋 …
東港地區有多家肉粿店家
這一家已經去吃了20幾年
幾個月前疫情嚴重的時候
還特地帶家人去買了在車上吃
就是喜歡這一家的Q彈肉粿, 香腸,櫻花蝦
都超好吃
加入特調佐料,辣醬
更是風味十足
至少都要吃上兩碗。
慕名嚐鮮!還不錯
肉粿Q彈,湯品經過長時間熬煮,成為濃郁的奶色卻沒有魚腥味,很不錯,有薄薄的香腸和細細地五花肉,搭配起來很恰當,加上獨特辣醬油美味又提升了一級
第一次吃,香氣不錯
排隊排很久
生意不錯,但桌椅很少,原本有大碗50元,中碗40元,小碗30元,現在只有改成大碗及中碗兩個選項。
很好吃 戀戀不忘的好味道
本來完全不懂肉粿為什麼那麼多人喜歡😅😅直到我吃到葉家肉粿。
奇怪為什麼以前吃到的湯頭沒有這麼鮮美? 調味真的有一套。加上辣醬跟蒜頭醬⋯⋯💯💯分啦。
可能原物料都漲價,媽媽說價格不變,但是內容物變少了,也是店家另一種不漲價的體貼吧?
即使店面超級忙碌,但店家還是非常有耐心。很令人佩服,也因為這樣更應該支持。
下次一定還要再去吃~~ 推推。
人多,肉粿太少吃不飽!但好吃…
好吃大推。一份大碗不太夠~
每天就只有兩籠,賣完就沒了
重點是湯,濃稠的米湯有虱目魚燉煮
這邊那麼多肉粿攤,真的就只有這家會排隊
沒有內用位置、頂多旁邊幾個椅子
感覺在地的都會來吃~
沒有桌,只有椅,好吃。東港才有的味道
好吃 ,不管是配料的香腸蝦猴香菜蒜泥都好好吃,更不用說主體的粿了, 稠稠的湯 喝下去很舒服 大碗的CP值更高喔, 同一個店面旁邊的佛具店的先生 很親切的 指比較容易找的路去華僑市場
特別吃過即可
在東港做研究時
在地人吃的
多年後再來
依舊美味
店家就是肉稞專賣,只有賣肉稞這種食物
價位也很有趣:$40、$50、$60、$70、$80
排隊點餐後入座,辣度由老闆加,會問你要什麼辣度
我點的是$60的,小辣,覺得份量剛好,
大概會是北部人的大碗,南部的介於中碗跟大碗中間的感覺。
我看所有在地人每個人都是買$80的,吃過這次內心暗暗下了決定下次我也要買$80的😂😂😂
他們的肉稞贏過別家非常多!!!
看似樸實無華的一個食物
細細品嚐後😳發現每個食材都各自表述的頂天立地,搭配在一起卻又顯的如此的相得益彰
主食的白稞很Q,帶有讓人愉悅的咬勁,吃得出糯米特有的味道,不搶戲,堅定默默的撐起整碗的骨幹
五花肉是蠻肥的,但不膩,略有鹹豬肉的感覺在裡面,鹹香鹹香的甚好。我覺得這個五花肉是肥的必須,過瘦的肉會讓整碗顯的沒精神
香腸切的極薄,而且非常甜,單吃連我這南部人都覺得很甜,但如果跟白稞 豬肉還有湯一口喝下的時候,鹹甜的碰撞,似乎又明白了這種甜存在的必要性。整碗的構圖像是櫻花瓣飄落在河裡的那種美(喂…..你誇張了…..)
吃到中間的時候,吃一隻櫻花蝦,蹦出的香氣霸道的把口鼻的香氣整個佔滿瞬間帶到最高潮
所有的一切都必須靠魚骨高湯把一切食材結合在一起,真是完美
對了 他們的辣椒非常好吃
彷彿畫龍點睛的那個作用,讓整碗活靈活現的靈魂,如果能吃辣,強烈建議一定要點,下次我要點中辣~~迫不及待想趕快再去吃一碗
在地的特色小吃、有好吃耶,有來東港必吃的在地特色小吃!外帶時、乾湯分離,很貼心!有加辣,因為平時不太吃辣⋯所以有點辣到,湯似乎沒有味道,但莫名的好喝,拌什麼都適合。
小肉片,香腸和櫻花蝦點綴的肉粿,超適合當早餐吃,吃起來很順口,加辣更夠味😋 …