日本餐廳 守席シーフード海鮮丼專門店(375/374)海膽進口商自營店 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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食材新鮮而且CP值非常高,超級喜歡,有種回日本的感覺
海膽軍艦一貫150,我照片上那兩貫,使用的海膽商家說的是北海道來的,但是又小又水又爛跟別人上傳的照片差超多,去年其他家的吃起來鮮甜好吃跟這個差超多,要吃海膽的真的要注意一下
(補充)那老闆看到海膽的照片有放心了嗎?
平均每人消費金額
$800-1,000
點了散壽司、招牌海鮮丼、鮭魚跟鮪魚生魚片,先上的鮭魚生魚片像冰塊一樣,完全吃不下去,跟店員反應後店家退了鮭魚生魚片的費用給我們,並解釋那是因為冰櫃太冰,就是因為新鮮才這樣(???,總之我是聽不懂。散壽司跟海鮮丼很新鮮,有附味增湯,整體來說蠻好吃的,只是鮭魚生魚片真的讓我黑人問號。
超級好吃!魚吃的出來是很新鮮的👍
份量充足,下次來東港還會再訪 …
東西新鮮好吃,點了1800的雙人套餐真的物超所值👍🏻只是分量真的太多了最後沒有完全吃完有一點可惜🥲之後有機會一定會再回訪 …
在華僑市場,吃午餐,單人套餐精緻豐富,口感與湯品,真是滿足!
隱身在市場比較角落的位置,但是味道一點都不馬乎,選料用心,片刀之後還會先在冰箱再冰一下端上來。
味增湯內有三隻蝦也太驚人了!湯內有濃濃蝦味,根本鮮蝦味增湯來著!
建議11:00入座,中午一到滿滿排隊。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
去小琉球旅行回來看到這家評價不錯來看看,想不到真的用料非常實在 小姐也很客氣,很可惜當天握壽司師傅沒有上班 沒有吃到😭 …
這間的餐點吃過不會讓人失望
有來屏東一定會去
推薦給大家好吃的美食
生魚片愛好者不要錯過👍👍👍 …
這間生魚片很新鮮🥰
海鮮丼飯CP值超高 鋪好鋪滿滿
老闆人超好的都會偷偷升級部位👍大推 …
見座位客滿詢問店員是否能登記,店員表示皆站在現場排隊等候(店員未做任何紀錄)
等待時,見路過的一組人翻一下菜單店員便招待空位坐下用餐。
詢問店員,店員稱他們(路過那組客人)‘’有訂位‘’
一會說只能現場候位 一會辯稱有訂位
如此奇妙的排隊之道,扣一顆星。(已更新評論,實情已由店家說明,待未來品嚐後補上這顆星星)
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店家回覆後更新補充:
當天店員並未如同此刻說明詳細,若當天能清楚說明就不會有這樣誤會,樂見店家即時回應。期待之後仍有機會前往品嚐。
進來吃就對了 大腹油脂充足 湯鮮甜這個價位在台北是要用搶的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
超好吃😋 量多、實在、無雷。有隨機和其他攤位比較過,金三角鮮甜很多,雖然這次金三角買五送一的一明顯不如其他。但也感謝店家送茶水解膩。飯的附湯超好喝蝦子好多誠意十足湯超甜。已二訪。 …
只能說這家的食材可媲美三井,超級物美價廉。雖然座位不多,但是環境乾淨,可以安心享受頂級的生魚片。特別要說的是老闆超佛心,他說過年期間給我們超級厚的金三角(起碼1公分厚)。用餐至一半,送我們3片金三角(價值超過$300),還去旁邊的攤位買了一包櫻花蝦送我們。也很熱情的和我們邊聊天。店員也都很親切,還幫我們至隔壁攤買排了超長隊伍的旗魚黑輪。最讓我們感動的是,結完帳要離開時,老闆又切了2片金三角送我們。大年初一碰到這樣的好人,感覺新的一年也會好運連連😁😁。當下決定,只要來到東港,一定要再來光顧。 …
鮮!
明淨!
東港第一率老闆
黑鮪魚超鮮超好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
來東港吃海鮮就是要海鮮比飯多!配上海鮮味噌湯,這家壽司丼飯超值得推薦,價位也算合理,會再來光顧!
服務
內用
餐點類型
午餐
東西好吃,但是服務不是很親切!
服務
內用…
食材新鮮,店家用心,待客客氣,推薦!可考慮二訪~
這個真的不用寫評論了
我已經好吃到說不出話
真的好吃
極推薦!
點餐前內用客人大概都快吃完了,於是決定先點餐,點餐後一直被服務人員半強迫要求要我到對面等,原因是我站在邊邊「會擋到」,大概半小時過去,空位被新來根本還沒點餐的客人坐走,我走過去問,服務生尷尬的要我「再等一下」🥰
很可惜無法品嘗該餐廳的食物,但這種服務,也不會想品嚐。
服務
內用
餐點類型
午餐
這間店超推!
今天點了綜合黑鮪魚生魚片和炙燒鮭魚干貝丼飯,生魚片的部分相當有水準,從赤身一路吃到金三角可以感覺到魚的油脂不同的變化,吃到金三角的時候很驚豔,放入口中黑鮪魚的油脂及香氣瞬間充滿口腔。
丼飯的部分也很厲害,生魚片的量相當充足也很好吃,最厲害的是丼飯的周圍竟然有滿滿的蟹膏,這間店的蟹膏超猛,吃下去的瞬間濃郁的蟹膏直接在嘴裡化開並帶一點清甜,而且完全沒有腥味,讓不敢吃蟹膏的我也愛上了蟹膏。
整體來說這間店的東西都很有水準也很新鮮,如果有來東港可以來吃吃看。
老闆超親切😍食材新鮮又好吃,價格實在🤙🏻 …
口味還不錯👍~價格還行~我愛紫蘇葉😍~可惜不能多給 !
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
海鮮新鮮好吃😋丼飯有附湯和茶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
來到東港 生魚片店家首選「守席」,新鮮保證,態度超級親切,價格更親切,下次肯定再來👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
服務
內用
簡單總結:魚非常新鮮!
🈹️招牌蔥鮪魚手卷&甜蝦手卷 60$
魚肉都十分的鮮美,令人意想不到的是,手卷底下的料是*壽司飯*欸,我第一次吃到這種形式的,個人認為份量略顯厚重,平時常見的生菜絲或馬鈴薯沙拉可能比較對我的口味
🈹️招牌海鮮丼 220$
吃完略厚重的手卷後,本以為無力在招架這份主食,沒想到反倒相反,用料好實在,除了中間的白肉魚表現普通外,鮭魚和鮪魚都很肥美,鮮味也很足,裡頭還有乾杯和甜蝦,把料都拿起後,下方藏著秋蟹膏和香鬆可以搭配醬油拌著吃(但我認為香鬆加多了),很值得點點看!
🈹️男友點的極上鮭魚丼飯450$
他說鮭魚給的有夠豪爽,每片魚肉的肥瘦勻稱,干貝也很鮮甜
🈹️味增湯和冷泡茶,我們當天喝到的味增湯裡面有兩三隻天下,和很多魚肉塊,湯喝起來比尋常的更加鮮甜,冷泡茶也很甘甜
料多實在~
CP值極高🌟🌟🌟
老闆配料給的十分大方~
也會跟你聊天介紹!
烹調料理方式美味且環境衛生乾淨🌟🌟
會再回訪!
東港的黑鮪魚完全刷新我對鮪魚的認知,光是赤身就香甜可口無異味,更別提一路吃上中腹、大腹,漫溢的魚油在口中爆擊卻不膩口,只有甜滋滋的清香。
咬一口傳說中的金三角,整個人瞬間被幸福感包圍,宛如A5和牛般地入口即化,只消用口中的溫度和舌頭一抿,口中就彷彿感受到了順著黑潮洋流蜂湧的黑鮪魚群,真的是此物只應天上有,然而價格也是高高再上,一口兩百比神戶牛有過之而無不及。
守席在丼飯份量的拿捏恰到好處,完食是滿足的飽,而非膩
炙燒好吃,但鮭魚生魚片太冰,海膽也有點藥水味,原本看評論很高才來吃的,有點失望….
每次來必點極奢海鮮丼
真是太爽了
超級差的體驗
原本要內用,店員說可能要等到他們收店才接客
就改外帶,外帶只能點生魚片,等了一下子,看到比我們後面排隊的人都進去內用了,請問說好的收店才接客呢?
今天從台中慕名下來😎
好吃到不想走🥹
每一樣都非常美味😍
以後應該會常出現哦😉
謝謝老闆的招待☺️
以及可愛店員的用心及服務😇
五顆星都不夠給呢😂
第一次喝到這麼多蝦子的味增湯!
生魚片也入口即化❤️
個人套餐還有送冷泡茶,店員服務很親切!
值得來嚐嚐喔😋 …
真的是太好吃了
極奢海鮮丼每一樣食材都非常鮮甜
丼飯附贈的味噌湯也沒在馬虎
非常推薦
中腹真是好吃😋,還會再來品嚐 …
想打10顆星。
難道這就是產地的威力,每口魚肉都是彈的,不像一般軟爛。
然後老闆加料沒在手軟,一次能吃這麼多量的比目魚真的好幸福啊!
很怕老闆沒賺錢耶~
來這裡所獲得的幸福感比在台北吃日式無菜單料理還多,真的非常謝謝老闆的餵食,以後每年來是必要的啦!
中午用餐需等待,但是值得。丼飯只有滿!各式海鮮堆滿像山般。還附有鮮蝦及小蟹湯!超讚!除了滿滿海鮮外,飯量也十分充足!一人一碗也可滿足大食量的我。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
老闆娘人很好,排隊比較久還請我們喝綠茶。
第一次吃大腹真的是入口即化,但還是有帶點筋,可惜這次來沒金三角了。
干貝水準之上。
鮭魚新鮮。
新鮮好吃!
這間一定推爆!
超級值得來吃
假日去吃人偏多
等了一陣子,超級值得等待!
我們點了
1.黑鮪魚丼飯套餐1200元
2.大尾蝦4條200元
3.蟹肉星干丼480元—他的星鰻,只能說超級無敵讚👍🏻,調味的超好吃!而且完全沒腥味!!!!!
超級爆炸好吃😋
我沒吃過那麼新鮮的生魚片跟海鮮
不只黑鮪魚好吃!其他的東西也超讚
老闆看我們兩個人給我們兩碗丼飯!!!!!!超扯!!!!
第一次吃到那麼新鮮的鮑魚跟海膽,完全沒有腥味,我對不新鮮的海鮮過敏,他們的非常新鮮!吃完很爽😊
老闆很阿薩力,我還以為他送錯餐!!結果可能老闆看我可愛給我多一碗哈哈哈哈哈沒有啦😄總之吃完就是爽加上開心🥳下次我一定還要來吃!!!!
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
丼飯的料超級豐富 cp值很高 生魚片的厚度剛好吃起來也超級鮮甜 味噌湯也是很順口 整體真的推推👍🏻👍🏻👍🏻 …
餐點用心,價錢合理,服務不錯,魚港市場的價格,日本料理的擺盤,1200套餐丼飯真心推薦!
食材新鮮是當然的🐟
雖然位在市場內,但整體用餐環境很乾淨
餐點的擺盤也相當精緻用心
這次用餐點了:
🍣極奢海鮮丼 $480
🍣單人套餐:A套餐$380
先送上的餐點附的 #招牌海鮮味增湯,用料相當有誠意
湯頭十分鮮美🦐
極奢海鮮丼 一次可以品嚐多樣海鮮風味,擺在碗盤最中央位置的那塊鮪魚(最高級的部位)一定要擺在最後食用,因為真的非常非常好吃!
單人套餐:A套餐的餐點內容是3生、3炙的握壽司,看到醋飯上的生魚片、生食干貝的大小及厚度就令人期待
食用之後,果然真的很值得!
其中炙燒比目魚、北海道干貝真的特別美味
尤其是炙燒比目魚夠新鮮又處理得好,入口即化、滿口鮮美
整體CP值非常可以!
要不是胃不夠大,真想多點幾道料理品嚐😆
是值得再訪的店👍
來嘗試極奢海鮮丼,新鮮好吃cp值高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
生魚片、丼飯都有在水準之上,極奢海鮮丼還滿超值的+20元送1顆超大生蠔,所附贈的味噌湯料超豐富也很好喝,唯一不解的是原本是點三色生魚片+現撈甜蝦(大),因為今天客人真的很多,店員真的很忙,所以上菜時也沒說把兩個餐點放在同一個盤子。最後結帳時特地詢問店員甜蝦是否是跟生魚片放一起,店員也回答是。但剛回到家特地看了一下菜單甜蝦(大)應該是4隻,但是實際上菜是3隻,感覺上是出錯菜出到四色生魚片,希望店員出餐前可能要再看一下菜單確定一下。
點了守席頂級黑鮪魚丼 1200元
等了40分鐘黑鮪魚生魚片還沒上桌,隔壁比我晚入座的客人的黑鮪魚生魚片則是早就上桌且吃完。
客氣的問了店員生魚片好了沒,連想都沒想就回我「還沒好」
又等了20分鐘才問另一位店員,才匆匆忙忙的道歉,過五分鐘就送上我的生魚片。
料理好吃給兩顆星
更新:
店長您好,感謝您的回覆。湯和丼飯在我入座10分鐘內就上桌了喔,生魚片拖到一個小時,不像是搭配出餐的感覺呢。
另外我在意的並不是漏單,店家假日繁忙,漏單在所難免,我在意的是在客人反應後,店員並不當一回事,不用跟廚房確認也不用跟客人解釋,單單一句"還沒好"就打發掉的態度。
我吃了你的餐點,付了餐點的價格,當然沒有打算要您退費的意思。如果這個兩分評價,能夠讓店員未來可以改善,不要有更多其他的客人遇到類似的狀況,我想對於您的經營應該也有好處才是。
謝謝。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
點餐等到天荒地老,店員小姐一直跑去服務他桌客人,對我一直以:「稍等一下喔,現在在忙」等話語敷衍我。讓我坐在位置上空等20分鐘以上。因趕接駁車詢問餐點製作進度,她卻直接回應說:「阿還沒有做阿」,態度非常的不好,很像我們欠她幾百萬一樣。不能理解為什麼不能趕快讓前面的客人先點完餐,10秒快速可以解決的事,卻一直跑去其他地方聊天,導致原本可以快速領到餐的時間往後移。真的很不會做生意,服務態度也很差強人意。後來給去圖二這家生魚片店,剛點完餐30秒,店員就附上熱騰騰的味增湯(內有多種海鮮)溫暖我們的肚子,幫我們快速裝好餐點繼續上路。大家以後可以到後面這家老闆人超級好不會擺臉色給你們看~
東西都算不錯,除了鮭魚系列。
如果沒有點鮭魚,會是5顆星。
我們7位,至少點4份有關鮭魚的丼飯,
部位是沒有油花的區域
炙燒鮭魚部分都已達八分熟,
筷子一夾,同一塊鮭魚肉會分開那種,
對於鮭魚處理蠻失望的。
神級的美味與入口即化🤤
預算不夠不然想每種都吃❤️ …