熟食店 阿婆炒粿仔 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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五十年老店,懷舊的古早味美食,蛤仔湯-湯鮮味美,炒粿條大推
濃濃的番茄醬,就是潮州粿仔的特色,炒豬肝也很好吃。
符合正統板條的Q口感,不會過軟,堅持使用豆瓣醬油,保存正統炒板條的香味。
味道不變 強烈推薦
口味偏甜,很多蕃茄醬汁
從40元吃到現在
以前炒的比較乾 料也比較多
現在已經不是回潮州必吃的店了…
口味特殊很好吃~裝潢很特別也乾淨!很推~不過開車較不好停!
吃不習慣蕃茄炒粿仔,特地再點炒米粉,還是吃不慣這種油膩重口味
從桃園楊梅富岡吃過嚇死人貴爆炒粿仔後
氣到沒在吃過
而這次聽到的是用番茄醬做強打
真的被吸引來品嚐
不只份量大
料真的非常豐富
一個男生吃已經飽足
食量小的人可能需要share
整體來說好吃,缺點是有點油,炒飯很棒
外帶的矮一截??兩份稞仔兩個菜,等了約三十分,後到內用的,起碼上了20份,如果不是先買單了,早轉身走人了
炒粿條$60 泡菜炒飯$60 菜圃蛋$40
粿條口味特別,像鵝阿堅的味道
泡菜炒飯偏濕
古早的滋味
主餐份量多,2個人一起吃沒問題。
炒粿條醬用柯仔煎的醬,炒米粉很夠味不油,清湯自己盛,泡菜炒肉絲用大量豆芽炒的口味好吃。
這份量胃口不大的人大概吃不完一盤,而且價位平價,感覺粿條有炒番茄醬,口味不錯
有來潮州建議嘗試
很特別的口感,醬料吃起來像蚵仔煎的醬。
這裡炒粿仔是以紅腐乳醬為醬料,風味非常獨特,好吃!
濃濃老舊風格的巷店,昏暗的光線,油膩的牆面,塑膠大臉盆做的桌子,食尚玩家走過的簽名。
等著外帶的客人很多。
味道是好吃的。蕃茄醬汁炒出的板條顏色幸好是淡淡的…
炒粿仔便宜大碗又新鮮,香氣四溢又好吃,會吃辣的人可能會覺得不夠辣。外觀看起來似乎很油,吃起來卻不會覺得油膩。
這種顏色和風味的番茄醬,好像高屏溪以南,潮州與附近鄉鎮才用。加上以豬油炒製,成就難以忘懷的炒粄條。
潮州小吃~甜甜醬炒粿仔~好不好吃看個人了~
哥吃的是旅行
蕃茄口味的炒粄條很另類,不過炒類實在太油膩,只有炒米粉好一些。豬血湯中下水準,蛤蜊湯尚可。炒豬肝也不優,調味與口感較不同於其他地方口味。
泡菜炒飯真好吃 很大一盤才50元 炒粿條有一點太濕 但一樣一大盤料多才50元 (可水準有點不一,2018.4再訪,一盤只吃了1/3,飯炒的好濕)
份量十足,但吃到的都是醬料的味道,鍋氣稍為不足。
每次回潮州必吃之一,從小吃到大~超推👍 …
非常好吃!份量多~內用的人多、外帶的也多!湯也很便宜
價格合宜又大碗,炒粿仔、泡菜炒飯是我們家最常點的。
第一口下去會驚訝
雖然紅通通的看起來都是番茄醬
不過本身炒的香氣很明顯
有一種特別的味道(焦香?)
整道菜很重口味
前2/3盒是好吃的
到後來就會太膩太鹹
要配水
平價清盤美食!用甜甜的辣醬炒!好好吃!
潮州正宗老店 東西真的好吃 可惜衛生環境應該稍稍改善一下
家常口味,價格實在,份量充足,炒米粉跟炒麵均沒有添加番茄醬,對番茄醬不是很有興趣的不要點炒粿仔
古早味 傳統家常菜 南部的口味 價格實惠 ……請大家嚐嚐看…超有人氣喔…
份量多,本身沒有喜歡粿仔的也覺的ok,推薦辣口味,可以壓掉某種味道。
經過意外發現,人還蠻多的,咖哩炒飯鹹一點,但是覺得很夠味,炒粿仔算是帶點酸甜的口感。
蚵仔煎口味的炒粿仔果然特別,20元的豬肝湯超划算,整體而言算是便宜大碗的選擇,不過不用特地過來品嚐。
東西好吃,只是小小一碗買60元是有點貴。沒有食材的價值感。
超級好吃 豬肝湯必喝
再訪 還是很好吃
炒粿仔用了番茄醬和豆瓣醬,口味特殊,份量也很多,好吃,但是個人比較偏向醬油炒的口味,整體分數4.3
好吃的超粄條,還有豬肝湯和菜脯蛋真的很美味。
味道好吃的番茄醬炒粿仔,只是價錢真的愈來愈貴了
東西普通且鹹。。勝在價錢實惠。。豬血湯只要20元雖然沒什麼味道。。
味道普通。服務態度好。
味道偏甜 別有風味 可以來試試
店員美眉很漂亮。
太鹹。
炒粿仔味道還蠻特別的,剛開始吃覺得好吃,之後覺得味道過甜,會吃到膩…
粉紅色板條滿吸引人的,但味道普通偏甜,不合胃口,反而小菜跟湯比較喜歡。
料多實在但是有點偏鹹 吃多了會有點膩
炒板條好吃,配菜佳
菜色美味,另外桌子的設計我很喜歡😃 …
將番茄醬與豆瓣醬加入拌炒,偏甜,兩個人吃一盤剛剛好,一個人可能會有點膩。
板條口味加了番茄醬拌炒偏甜,吃慣北部口味的人會覺得不太習慣,豬血湯吃起來中規中矩還好,豬血有嫩但湯頭清淡,,,,,蚵仔蛋覺得有普普