餐廳 老上海臭臭鍋 潮州店 的評論 (62則 )
4.3 based on 62 reviews
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臭臭鍋,通常是指有鍋中有臭豆腐的火鍋,而且會由店家烹煮完成後再提供給客人,在台灣亦有許多火鍋店販賣此種火鍋。因為有發酵後的酸臭味,故稱之為臭臭鍋。
臭臭鍋的由來,張宗陽在幾年前逛夜市,看到攤販正叫賣清蒸臭豆腐,生意不差, 然而激發他以火鍋烹煮的靈感,而臭豆腐加上大腸的「臭香」,「臭上加臭」,就成了「臭臭鍋」了。
特殊配方調製成含有臭味的特製火鍋高湯加入少許配料為湯底,之後放入生或過水後的臭豆腐乾,注入溫的高湯及加入其他佐料、調味料與肉片捲、配菜、蔬菜、泡菜和沾醬等上桌。上桌後點火煮滾由食客加入想吃的配料下鍋,即可取食。
還行
湯頭好喝
鍋便宜,闆娘親切
高雄都是飯免費吃到飽呢?
吃小火鍋
潮州鎮好吃又便宜火鍋
服務態度!!!
不想花大錢,又想冬天吃鍋的選擇
雖然沒有白飯吃到飽,但火鍋的料,真的實在很多,還是吃到很撐,依舊來潮州就一定要吃的,中,晚餐
老闆娘不錯,便宜好吃
便宜,料又多,口味又不錯!可以去吃看看!
火鍋店沒有飯真的很誇張 沒飯就算了 態度真的很不好
銀色圓框眼鏡長髮瘦乾的女服務生態度真的極差,嗆完客人知道自己看錯菜單表情還超輕浮帶過連個抱歉都沒有,希望潮州店店長不要連員工都懶得教育了
店員態度不佳,食材容易漏掉沒給,叫店員補也沒馬上給,去問第二次才補
態度很差 愛理不理 很像我欠你錢一樣
爛爆,吃個飯是欠你多少錢
便宜衛生,飲料免費
高麗菜品質不佳,煮很久都還很硬
味道跟新興的平價火鍋有點比不上,火鍋內容也不太夠,不加點以一個成年人來說不太夠
冬天適合吃鍋,想吃看看潮州老上海,一進去看到擺設也沒附上是什麼飲料,殊不知問櫃檯一個問題態度就像我欠錢一樣!送餐員工態度也是極差,難怪沒什麼客人
每次來吃服務人員態度都超差
臉超級臭 感覺我們欠你們一樣
連鍋都用丟的 更何況其他單點的東西
要不是最低只能給一顆星 我連一顆都不會給
吃飯真的不是來看你們臉色的
價格便宜。火鍋料普通。沒有特色
就能吃飽 便宜沒什麼好說
之前每次去,火鍋菜很多然後冬粉也是,吃完不加點一定飽! 這次去整鍋裡菜少一半冬粉也少,全部吃完都沒有飽還要加點幾盤才會飽,不知道是老闆不在偷偷少放還是怎麼樣,130不值130的份量
飲用水有超多孑孓,喝了半杯才發現
不想冤枉店家,所以再回去裝水,裝了五杯,每杯都有孑孓。
即美味又實際。
湯太多
料太少,根本吃不飽
高麗菜碎的跟什麼一樣
服務人員專業讓普羅大眾有飯吃
態度很不好
物美價廉,服務人員親切
好像欠服務人員錢一樣
價格與味道相符,便宜!
湯頭完全食之無味…
但100元的鍋,似乎也沒辦法苛求什麼了
食材不錯喔!
價位很棒,吃得飽的好地方。我覺得沒什麼好苛求的,這裏就是平價便宜,個人覺得不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
方便,價廉物美.
火鍋很便宜,味增鍋超好吃的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
海鮮臭臭鍋,裡面沒有什麼料,湯又很鹹,還好要走時有點一下東西,還給妳少,店內就我一位客人,店員還做成這樣,真是傻眼。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
讚
便宜好吃,經常帶團體來吃,雖然服務不怎麼樣,但這樣的收費就這樣吧!每班只有兩個員工再忙,該怎麼要求他們要多熱情呀!
百元鍋 疫情過沒漲價
我覺得那個黑黑壯壯的服務人員很親切服務態度也很棒👍👍 …
改裝後價格變貴一些
多了一些吃到飽的
白飯、飲料、 冰品和泡麵類
餐點:4
服務:4
氣氛:3
便宜,好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
停車位
停車不方便
非常優質的火鍋店!
鍋物價格平價,湯頭有味,料也算多
自助吧超多品項,白飯吃到飽,麵類免費拿
飲料機好幾種,還有熱飲,冰品 霜淇淋。
這個價位已經沒什麼好挑剔的這間店。
廁所乾淨 女廁還有提供衛生棉 非常優秀。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
便宜好吃
平均每人消費金額
$1-200
以價格來說算不錯,還有免費的自助吧,推!
餐點:5
服務:4
氣氛:4
食材乾淨好吃還有科學麵意麵冬粉雞絲麵飲料吃到飽喝到飽還有冰淇淋咖啡多款飲料供客人選擇總之一句就是很棒
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
科學麵 王子麵 意麵 雞絲麵 東粉
隨便你吃到飽死……..
至於基本配的火鍋料就…………………………(ಥ﹏ಥ)
餐點:3
服務:4
氣氛:3
無限續飯!
無限續科學麵、冬粉、意麵!
還有冰、飲料、薯片、咖啡!
除了飯,還有麵的選擇,
這種價位算是不錯了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5