潮州牛肉福 創始店的最新評論
評分：4.3 
地址 : 屏東縣潮州鎮金陵街31號
電話 : +886 8 789 8107
附近：屏東縣中餐館
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樸實的老字號餐廳，供應傳統湯品、麵食、肉類餐點和火鍋。
香炒牛雜有驚艷到,其他就一般般
牛肉沒有台南溫體牛嫩
九層塔梗很粗的部分照用
銅鍋牛肉湯擺個樣子 連保溫都沒有
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
香炒牛雜
初訪，網路上看營業時間三點關店，但大概兩點二十分左右到店家門口還是有不少的排隊等待人潮，先到櫃檯登記號碼，會大概知道前面還有幾組人，可以走走逛逛再回來，不過要留意時間，因為是人工叫號碼的，不要錯過了，老闆很熱情，知道我點了炒麵，沒有額外叫牛肉湯， 還特別給了一碗牛肉清湯可以配著吃，老闆就這樣一路拿著他的牛肉湯茶壺或是湯匙（？），一路幫每一桌加湯，還很怕你喝不夠，店內冷氣算強，不會遲吃到滿頭大汗的，算舒適，而且價格也蠻平價合理的，有種回到家的感覺？平易近人的感覺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
再次光顧，口味及服務都明顯的進步，上菜時會請客人小心，主動查看客人的菜是否到齊，值得推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
會找個時間去看看。
餐點：4
聽說是老店，星期四中午，感覺人蠻多的，餐點中規中矩，但湯頭確實還不錯，還可以無限續加，單憑這點，要給五星，老闆和店員加湯態度很好，給你們點贊👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛雜湯底
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
早午餐吃這個太舒服了
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
用餐期間，店家還提著茶壺到各桌幫忙補熱湯，非常貼心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每次返鄉都會和家人來吃早餐，會點牛肉湯、牛雜湯或者清燉，再加一盤熱炒 蔥爆牛肉和白飯，早上來幾乎不用排隊，建議早上來用餐～
112/06/24更新 還是好吃～
1. 提醒清燉牛肉湯要8:30才有
2. 熱炒類鍋氣十足，這時節的薑絲好吃，今天薑絲牛肉比蔥爆牛好吃
3.點牛肉湯的話，上桌後要快點把牛肉片夾出來，太熟會變老
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
沙茶牛肉 葱爆牛肉 牛雜湯 牛肉湯
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位 免費路邊停車
停車場
旁邊有個小型停車場，早上來停車場都有位置，假日中午可能會滿就要在附近繞圈圈找路邊
另類早餐選擇 一碗湯一碗飯 好吃！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
【牛肉福】總店
又來到潮州
上次吃完牛肉亮後
今日來吃牛肉福
看看有何不同
牛肉福總店在巷子裡
附近都是店家
有點擁塞
還好旁邊有收費停車場
總算有位置（平日）
這次點了兩碗湯
牛雜跟綜合
問了下才知道
牛雜是指牛內臟
綜合是指各部位
本以為多少有重疊
厲害的是
完全沒有👍👍
所以點這兩碗可以吃到很多部位
另外點了蔥爆牛肉跟薑絲牛肚
牛肉很有咬勁
不是那種入口即化的
薑絲牛肚原以為是清爽的
結果是重口味的
不過這大概也跟
我們點中辣🌶️有關😆
整體來說也是很好吃
牛肉福與亮各有千秋
喜歡味道重一點的
可以考慮牛肉福
喜歡清爽點的
可以吃牛肉亮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛雜麵 綜合湯
去墾丁玩一定會來吃一餐
蔥爆牛肉、薑絲牛肚都好吃、很下飯！
牛肉湯的牛肉份量不少、肉大塊
還可以無限續湯～
老闆很親切會親自加湯、也會沿桌送餅乾、糖果給來用餐的小朋友～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯 薑絲炒牛肚
牛雜湯料很多藥膳味蠻重的，可以無限續很大方，炒麵是偏甜的口味我喜歡！
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛肉湯
潮州必吃美食 完全是潮汕口味
早上9:00滿滿都是當地人
推薦
1. 清燉牛肉湯：跟台南牛肉湯不一樣，讚的！
2. 牛雜湯
3. 沙茶炒牛肉：跟一般沙茶不一樣，且是牛肉炒青菜
（白飯）
餐點：5
服務：5
氣氛：5
苦瓜牛肉.肉很嫩，牛肉湯肉比較老，沒切開，吃起來都一團，有電視明星加持~生意很好，要排隊，翻桌率很快
好吃，出菜迅速，服務佳👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
銅鍋牛雜牛肉湯 沙茶牛肉 葱爆牛肉 牛雜鍋 薑絲炒牛肚
人山人海，不好吃也難。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
銅鍋牛肉湯，可選2種料還有附冬粉，2個人都可以吃飽，還可以加湯，料多實惠必點的一道
只是不要期待有好服務，加湯要叫好幾次，很忙但是忙的沒系統
服務
內用
餐點：5
服務：3
氣氛：4
從排隊開始
就感受到親切跟熱情
每一個工作人員很熱忱服務
會主動詢問要不要加湯
確認餐點到齊了沒。
餐點都很棒
炒麵裡的牛肉最嫩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛雜麵
看到牛雜面🍜真的好多料
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛雜麵 清燉牛肉湯
牛肉火鍋真的不推
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
湯頭用九層塔提味與薑泥辣豆瓣醬沾醬，有別於台南的牛肉湯，不錯吃
餐點：4
服務：3
氣氛：3
中年男子，態度超差，莫名其妙
服務：1
氣氛：1
服務人員態度很棒，個人喜歡銅鍋（可選2種料，這次選牛肉、牛雜），湯頭很清甜，牛雜令人驚艷，處理的很好沒有腥味，值得再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
銅鍋牛雜牛肉湯
好吃沒話說 湯的肉稍微韌難嚼
銅鍋份量也夠 牛雜好吃
燴飯的肉比較好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉湯 香炒牛雜
老店了
生意依舊特別好
一樓熱炒二樓火鍋
好吃美味
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
涼拌牛筋 沙茶牛肉 葱爆牛肉 香炒牛雜 牛雜湯 牛肉湯 薑絲炒牛肚
牛雜湯永遠的神，介紹朋友吃也不會漏氣，潮州之光
餐點：5
服務：5
氣氛：3
好吃美味😋價格真的很划算
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉火鍋
蔥爆牛肉鍋氣足，好吃！啊～真香！必點
兩個人用餐只點一碗牛肉湯，注意到我們只有一支湯匙又送來了一支，還一直幫我們加湯，服務貼心！我還不推爆！？
雖然點的不多，服務依然周到。而且又好吃，離車站不遠。第一次來直接去就對了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
沙茶牛肉 葱爆牛肉 牛雜湯 牛肉湯
牛肉火鍋真的很盤，請當這間店只有一樓就好，三個人吃了800多，卻完全沒有飽足感，雖然不是不好吃，但這個cp值屬實令人難以接受
餐點：1
服務：3
氣氛：3
戴眼鏡的老員工，態度超級差
餐點：1
服務：1
氣氛：1
牛肉火鍋cp值很低，肉質普普通通
餐點：1
服務：1
有別台南牛肉湯，湯頭有清燉、藥膳可選擇。牛肉、牛雜多，軟嫩好吃。吃牛的好所在！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛雜湯 牛肉湯
炒菜太好吃了。
薑絲牛肉的火候準確到薑絲都是爆炒過帶有鑊氣但又不會炒過頭糊糊的苦苦的，整盤薑都被我吃光。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛雜湯 牛肉湯
肉質軟嫩湯頭鮮美真好喝好吃
年青老闆還主動來加高湯
服務態度真好不怕你們吃
只怕您們吃不夠喝不夠
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛雜湯底
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
爆炒牛肉好吃，鍋氣十足，價格公道。
假日雖然要排隊但翻桌很快。
店員親切，女鵝因天氣中暑在門口昏倒，男店員緊急叫救護車，女鵝清醒後，女店員馬上送上舒跑及溫水給她喝，並讓她進入店內吹冷氣，也不忘提醒要先擦汗，真的很謝謝店家及店員們的幫忙。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛肉火鍋 沙茶牛肉 葱爆牛肉
創立70餘年的老店，愛吃牛肉的朋友們可以來嚐嚐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉系列好吃 想想用餐 需提早到現場
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
中午用餐時刻客人會比較多需要排隊等候位，建議可以提早11:30左右來用餐比較不會等太久。我們每個月都會來此店用餐，牛肉湯的肉片很厚實稍有咬勁，牛肉湯溫醇的湯頭喝起來順口暖胃，餐廳服務人員會逐桌詢問是否需要加湯很不錯。最愛的還是沙茶牛肉這道菜，肉很軟嫩很香很下飯，有別於其他店。目前還吃過蔥爆牛肉、香炒牛肉、薑絲牛肉、牛肉燴飯等，每道菜都很喜歡。推👍 …
牛肉湯：塔香味的牛肉湯，肉給很多。
炒青菜：有鍋氣好吃。
蔥爆牛肉：還OK。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
潮州吃過其他三家牛肉湯的店，還是覺得牛肉福這間最好吃，牛肉湯送來後一定要馬上喝那個熱熱的湯暖暖胃再來吃肉，肉不要泡湯太久避免肉變柴，吃到後面湯不夠喝還能續湯👍，沙茶牛肉香氣十足非常嫩，有別於一般沙茶牛肉沙茶醬太多不好吃，這個沙茶牛肉是我吃過最好吃的一間店必點，另外薑絲炒牛肉也是非常美味下飯，薑絲完全不辛辣完全吃光光，牛肉燴飯、蔥爆牛肉整體來說也都很好吃，口味上很棒！每個月至少會來吃1-2次，真的大推👍 …
湯美味鮮！食材新鮮！
從台中到花蓮先到潮州吃午餐，也是從google 地圖看到的推薦美食，店名很大，看得出生意非常好，整條街都是老品牌的店家。
一碗綜合湯才120元，裡面真的是滿滿都是料，是以各部位的牛肉料理的，湯頭濃郁又以九層塔提味，還能無限續湯，真的是太划算了！
沾醬區可以看到南部地區的特殊口味，大家都裝滿滿的薑末和醬油，攪拌均勻後沾肉吃，醬油吃起來甜甜的，薑末有一股很像化妝品的香味，吃不出來是哪樣食材🤔🤔
各種炒牛肉也是很大一盤，這種價位真是佛心啊！難怪客人絡繹不絕，二樓還有火鍋料理，下次可以再來吃吃看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
綜合湯
每次來都很多人 非常好吃
晚上是在二樓吃火鍋
要吃熱炒類要下午以前來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯 牛雜湯底 薑絲炒牛肚
老闆親切主動幫忙加湯
餐點：4
服務：5
氣氛：5
炒麵好吃、大份很大
湯頭好喝
料多實惠
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉湯的肉很軟，湯頭還不錯，台南人也說讚，店內環境很乾淨，店員都很親切
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
很熱情地詢問是否加湯
是否需要分食的小碗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯
附近的停車場
付費路邊停車
已經來了很多年了，今天請女店員加湯，以往都是有幾碗就都加滿，今天她就只勺了一勺子，第三碗根本不到1/3的湯就走人，不知道這是店裡新的規定還是怎麼樣，實在是感到失望😞
餐點：5
服務：3
氣氛：5
門口登記帶位的人員及結帳人員的服務態度很好，而且老闆會主動巡視幫客人加湯～這點非常加分，餐點味道都很美味且味道不會太鹹或太重，不過熱炒牛肉的肉質的確稍微偏硬了些不太好咬。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
清燉牛肉湯
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費路邊停車
停車場
附近有收費停車場，挺近的、很方便。
牛肉湯牛雜湯都真材實料佐配九層塔湯不會油膩，有燴的炒湯的各種牛東西，搭配牛肉福沾醬真是絕配；令人印象深刻的是親切的服務態度，服務人員會留意菜上齊沒有，隨時給客人加湯，1950創立以來徒子徒孫眾多屏東地區增加許多牛肉料理店，服務還是以創始店牛肉福為最優，是許多老饕牛東西的首選，二樓還有牛肉火鍋歐！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛肉湯 牛雜湯牛肉炒麵沾醬 牛肉福特製沾醬
特殊餐點
牛肉福沾醬是一絕，讓牛肉無膻腥之氣。