潮州牛肉福 創始店的最新評論
評分：4.3 
地址 : 屏東縣潮州鎮金陵街31號
電話 : +886 8 789 8107
附近：屏東縣中餐館
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樸實的老字號餐廳，供應傳統湯品、麵食、肉類餐點和火鍋。
吃了牛雜湯，他的牛雜比我在別的地方吃的還軟，很不錯，我是適合，別人我就不知了。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
生意超好，需要排隊
可免費加湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
一大早吃牛肉耶，還要配白飯才地道，買了冷凍真空包放保冷袋，6個鐘頭還是凍的，原來是低溫冷凍的原因
潮州牛肉福 創始店
牛肉也太嫩太好吃❤️
牛雜湯料多實在
怎麼都這麼美味！
我覺得超好吃的牛人偶
全都在屏東😆
台南牛肉湯真的弱了😂
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份量足夠，口味獨特，服務態度很棒，老闆還會來幫你加湯，有小朋友的不定時送餅乾糖果。
潮州當地傳統道地的牛肉牛雜料理，創始名店，料紮實味道鮮美，牛雜湯與炒牛肉推薦必點。到潮州必訪名店。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
帶我走出黃家牛肉麵蔥爆停賣的情傷
牛肉有鍋氣 又辣又嫩 隨便點隨便好吃
牛肉湯! 牛雜湯都好喝!
蔥爆牛比較油!
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
吃完冰剛好晃過來發現也是很有名的店
生意非常好
已經過了正中午還是在排隊
要等一陣子
點餐完之後可以加點
牛雜湯料滿多的
牛肉湯可以加湯超讚的
湯有加九層塔
第一次這樣搭配
一開始以為會很怪結果很讚很好喝！
炒牛肉吃起來好想配白飯
結果來了燴飯之後整個又點太多吃不下
燴飯的飯很多
在外面排隊的時候看他們在煮莫名的也有點療癒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛雜湯底
每次到潮州必吃，當天點了僅存的最後一碗清燉牛肉麵，相當幸運，好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在二樓點牛雜湯底的火鍋
牛雜沒有腥味 煮的軟嫩好入口
蔬菜入鍋吸飽湯汁很好吃
牛肉片偏厚
店家有冷凍宅配的商品
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
牛雜鍋
蔥爆牛肉超好吃 ，很油很香。
牛肉湯有點藥膳味道，不錯喝。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
好店、好老闆、好員工、好吃！物美價廉
推牛雜湯++沙茶牛肉++
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛雜麵 沙茶牛肉 葱爆牛肉 麻油牛肝
親子友善程度
老闆會變魔術吸引小孩注意
火鍋不錯吃！
服務
內用
銅鍋湯味道很好 老闆親自桌邊服務 入座前桌子擦了兩次，小地方就可以看出老闆的用心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉火鍋 牛雜湯底 香炒牛雜
親子友善程度
老闆親自發糖果給小朋友 和藹可親
很牛的料理
基本上都很不錯吃
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
生意很好 但是店家態度也一樣很好
蔥爆牛肉150份量比台南多且好吃 牛雜湯也是一碗滿滿的料
口味不錯，假日人超多
但即使有排隊入座，但出菜順序很謎樣
根本就不是照單送餐
認識的先給
一直跟店員抱怨出餐慢的也會先上菜
明明就比較晚來
那些先來的人就該死要一直等？
餐點：3
服務：1
氣氛：2
好吃，大火快炒有鍋氣，蔥爆牛肉配上一碗白飯，牛肉炒麵的牛肉很嫩，點碗湯，不夠還可以續，真希望是開在我家附近，推推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
沙茶牛肉 葱爆牛肉
牛肉湯👍
超級無敵好喝
九層塔味滿重的
餐點份量很佛，店員持續注意客人是否需要加湯，十分親切。
炒麵鑊氣十足，麵體Q彈不軟爛。
寵物友善，實在很大心🥰🥰🥰
餐點：4
服務：5
氣氛：4
美味可口多重料理方式也有火鍋（銅鍋）在二樓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛肉福特製沾醬 沙茶牛肉 葱爆牛肉 牛雜湯 牛肉燴飯
70幾年老店，座無虛席會需要等一下，結完帳入座。
湯頭有分兩種，都可以加湯(桌邊加湯)。清燉的只有點清燉牛肉湯才有，湯頭只有煮過肉跟中藥，很香很清爽；其他雜湯就是小吃店的大雜燴，煮過肝腸肚等等食材，較為濁，中藥為了要凸顯出來，所以味道比較重，有加入九層塔提味。
炒類色香味俱全，可以直接吃或是加白飯來配。
老闆很親切，會跟你聊老店歷史，他做了60多年，很熟這間店的歷史跟堅持。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
不變的味道，好吃！
服務
內用
餐點類型
早午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
屏東的牛肉湯多了九層塔，味道上跟台南常吃到的不同
餐點非常好吃，該給的肉量不會少
可惜的是拼盤只有外帶才有
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
前在地人推薦，
綜合湯料有夠多，
120這量相當可以。
阿姨相當熱情，
看我不沾醬還特調一盤給我，
說我們都是這樣吃的，
相當可愛。👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一開始去排隊等了20分鐘，可能是中午尖峰時刻的關係
點完餐入座後
第一碗湯過了十分鐘才上
第一盤炒牛肉過了15分鐘才上桌
連比我們晚到的人炒牛肉都比我們早上
那幹嘛還要排隊??
反正認識的人菜會上的比較快，就因為是認識的
後面桌有一個阿公比我們晚到，但他一直跟店員抱怨炒牛肉為什麼到現在都還沒來，所以店員為了安撫他先炒給他，那以後大家都可以不依照順序出單，先吵就可以先吃飯
餐點：4
服務：3
氣氛：3
只能說
牛雜湯好好喝
每一道牛肉料理都沒有讓人失望
涼拌牛肚的酸甜口感
薑絲牛肉的口味
都讓人難忘！！
推推推喜愛牛肉料理的朋朋們
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉餐的專賣店.快速可口
餐點：3
服務：3
氣氛：3
牛肉整體很大塊又厚
真的比台南的牛肉大塊很多👍🏽
老闆人真的很好
會一直來詢問是否要再加湯
店裡冷氣夠涼爽
熱熱的天吃牛肉很舒服
會再訪的店家🫶🏻🫶🏻🫶🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉炒麵還附一碗牛肉清湯，不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃又不貴，強力推薦牛雜麵。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃！附近有停車場！人多時要等比較久！建議先訂位！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
真的不錯吃，人潮雖多但換桌率高
店員都很親切，還會來加牛肉湯一次
湯比較特別，有加上九層塔，是比較少見的
炒飯看起來鍋氣也很足喔！
牛肉喜歡內臟的這邊應該很推～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
因為有名，很受觀光客歡迎。
對於在下來說，味道中等，不難吃就是。
超過五位用餐會等很久。老老闆服務很好，餐點也給過（好吃）。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
居然牛肉湯可以加湯，被詢問要不要加湯的時候還嚇了一跳。
對不起，我剛好就是那種有湯就可以的人。
來潮州必吃排隊美食之一👍🏼
🌿湯品的特點是有加九層塔增加香氣，也讓整碗湯喝起來層次更加豐富，湯都可以免費續加。
🐮牛肉湯($120)：牛肉份量還蠻多的，雖然沒有像台南的牛肉湯肉來的那麼軟嫩，不過軟硬度蠻剛好的，稍微還帶有一點點嚼勁，個人蠻喜歡的。
🐮牛雜湯($120)：湯頭是三者裡面最清爽的，再配上九層塔的香氣，牛雜各個部位也都處理的很乾淨，吃起來都沒有腥味，只不過有些部位不免會帶些脂肪，所以會有一些些膩口。
🐮綜合湯($120)：想一舉兩得品嚐牛雜跟肉片就要點這碗，個人覺得這碗的湯喝起來相對比較重口味一些，牛的味道比較突出😂
(加湯的時候得知，牛雜湯跟牛肉湯的湯頭是不一樣的，牛雜應該是單純的清燉湯頭)
🥄湯頭清爽程度：牛雜湯>牛肉湯>綜合湯
🐂蔥爆牛肉($150)：這裡的炒類個人也非常喜歡，蔥段配上肉片，先嚐到蔥香，軟嫩的肉片吸附滿滿的鍋氣，香味在口中迴盪，非常好吃，可以的話一定要點上一碗白飯，超級下飯！
🚗⏰因為在巷弄內，旁邊及外面大馬路旁都有停車場，而生意也真的超級好，排隊等候是很常見的，不過個人覺得上菜的速度稍微有比較慢一些些～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
綜合湯 牛雜湯 牛肉湯
特殊餐點
牛肉料理
東西都好吃，有冷氣超讚。神奇的是可以加湯（佛爆）
餐點：5
服務：5
氣氛：5
炒麵的麵條變細了 不會吸附湯汁了 沒哪麼好吃了 炒菜的廚師也換人了 炒的牛肉沒哪麼好吃了 還有一點我們內用外又外帶跟她多要一點湯居然要多收10元 是有哪麼缺10元嗎？ 沒錯 如果每個客人都這樣要湯妳們也困擾 但可以看狀況嗎？ 都內用這麼多錢了 又外帶多加一點湯會死嗎？我也不是給不起10元 感覺很差而已 不然也說這次給妳下次要收錢 我也能接受 直接不理我 以後不去了😮💨 …
牛肉湯的肉太韌咬不開…無庖丁解牛之術！重視肉質的饕客會大失所望！但牛雜就處理的很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
涼拌牛筋 香炒牛雜
20230514
萬丹牛肉街的每間價格都比這間平價
那天點了一份苦瓜炒牛肉240 本來還打算點其他看到這價格打退堂鼓 算了 真的太貴了 沒有那價值
附上萬丹每間牛肉店苦瓜炒牛肉基本盤不超過150
餐點：1
好吃😋，湯頭不錯👍 …
點了牛肉湯跟炒麵
價格不貴
人蠻多的 但翻桌也算快
牛肉湯的牛肉很難咬 不給過 還是去台南吃就好了
但炒麵真的很好吃 味道很足 又不會太鹹
餐點：4
服務：5
氣氛：5
湯頭好喝，肉好吃，老闆也很親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛雜湯底
口味來說炒功不錯，份量也少許多但價位以偏高許多，還要另收服務費？
牛肉湯可一直續加(清燉只能加一次)、環境乾淨、最好早上7點前入內用餐、人比較少、假日人很多、
沒機會吃到，因為沒有四人桌，只剩”一堆”大圓桌，老闆看我們一家四口用餐而已，後面也沒其他用餐的客人，卻捨不得給我們大圓桌用餐，說無法為我們服務，看來這種名店需要的不是新饕客，而是大手花錢擺桌的用餐客，後來轉去牛大福用餐，牛大福親切度打趴這個囂張老店，建議大家不想花錢受氣的可以去其他家用餐看看
服務：1
又沒做什麼服務為什麼要收一成服務費
很好吃，老闆及服務人員也都非常親切，老闆有空會發糖果給小朋友，一訪時小孩吃到辣大哭，老闆過來逗小孩還變小魔術，這次二訪又碰到老闆發糖果，跟老闆說小朋友還記得你上次變魔術很開心，後來又變了另外一招，逗的小孩哈哈笑。
東西很好吃，價位也不高，老闆人又非常好，很推薦的老店
餐點：5
服務：5
氣氛：5