客家菜館 上好佳客式炒粄條 的評論 (160則 )
4.3 based on 160 reviews
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在近1點去吃的,滿室桌上都是不及收的吃剩碗盤,顯見很熱門。炒粄條不是慣吃的口味,但也不錯,服務人員親切有禮,收費公道。
味道尚可
炒粄條有特色
但整體用餐體驗不佳:候位、點餐、清理桌面、上菜,都等超久沒人處理
用蚵仔煎醬的炒板條,個人覺得還好,沒有想像中的好吃,但吃到後面是蠻順口的。湯品表現平平。但真的很便宜,份量大,可以兩個人吃一個大的,小的份量一個人吃很飽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
從小吃到大的味道,每次一到潮州都必須來吃一餐,現在餐廳換到比較大的空間非常,空間舒適寬敞,服務態度很好!❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
炒板條&小菜
餐點:炒板條+小菜
這家雖然不是素食餐廳,但對於同行有吃方便素的同伴是友善的,主食的部分可以選擇鍋邊素或蛋素,炒類的主食鍋氣噴香口感不錯,有別於客家板條的油膩感,是會再回顧的店家。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
來潮州一定要來吃炒板條,內用,外帶,需要有耐心等待唷。
餐點:4
服務:3
氣氛:3
來到客家小鎮(內用),店家節省到連裝炒粿盤子都小而極淺,只要一夾一爻粄條,四處掉板條湯一直滴在桌上,吃的超不開心的,小碗70,味道還可以,章魚塊很硬,吃的真來氣
相較於附近幾家知名的炒粄條,環境衛生較佳,店二代迎客也客氣,味道也調得不錯,是想吃炒粄條的首選。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點都好吃,可以客製化,但送餐的阿桑讓人覺得我們好像欠她錢一樣,氣氛無感,只想趕快吃完走人。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:1
氣氛:5
建議的餐點
炒粄條 大 蒜泥白肉&炒青菜
就是愛這味,為了吃炒粄條我可以騎40分鐘的車到,在現場等40分鐘我也甘願,因為就是好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
炒粄條 大
和阿婆炒粿仔比,這家甜度較剛好,鹹甜適中。
清明連假帶著家人小孩來到潮州一日遊,午餐選擇了親友推薦的本店來消費內用,人潮很多內用無座位就在旁邊等待了許久,後面來了一位大媽帶著兩個兒子進來要用餐,見那位大媽直接站在快吃完的客人桌邊等待,期間還先叫他的兒子去點餐付錢,用餐的客人準備離開後我上前跟那位大媽說「不好意思,是我們先來的。」她居然回我「這裡不是這樣~站在快用餐完的客人旁邊等位置就是我們的!我們在地人都這樣~」我整個傻眼欸?後來她跑去找老闆出來理論,我原以為可以不破壞我連假心情的處理好這件事,結果老闆來卻跟我說「不好意思,我們這邊是先點先坐,要麻煩你們先點餐。」我先生聽到直接爆氣說「你們都沒有先來後到的嗎?(怒吼)」這時老闆才請那位大媽去乖乖排隊等座位。吃飽要離開時,看見門外明明就有拉紅龍寫著「內用請依序排隊」⋯⋯此店家的規定與處理事情的方式讓人消費體驗很差!等待座位排隊入座不是常識嗎?如果你們身為消費者被插隊會開心嗎?希望店家可以將心比心,多重視這個問題(看評論才知道別人也遇過!)以後也不會再去消費了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
口味蠻客家的,有粄條、黃麵和米粉可以選擇,但是客人太多要等一陣子才能取餐
沒吃過的可以嚐嚐。
空間90
服務60
支付60
停車60
等待60
順序20
餐點70
小菜90
價格90
推薦 蒜泥白肉 醉雞
座位旁邊
總是有人在等你用餐
用餐體驗差😓
《上好佳客式炒粄條》
位在潮州圓環附近的客家餐館,
他的炒板條以及蒜泥白肉都超級推!!
很特別的一點,
他的招牌炒板條是深紅色的,
猜想會有這麼獵奇的顏色大概是來自他所用的醬料,
醬料吃起來很像甜辣醬,
但是又不太會辣,也不會很甜,
就是一股淡淡的鮮味,
感覺大家第一眼看到這道料理都會被顏色震懾,
但吃了一口之後就會完全愛上了。
店內有免費的高湯可以取用,
高湯是時時刻刻都在滾的,
很鮮很香很好喝。
附近還有潮州的知名燒冷冰,
吃完炒粄條還可以順便來道甜點,
簡直是完美的潮州旅遊行程。
價位:100-200$
推薦餐點:蒜泥白肉、炒板條
#美食 #美食推薦 #屏東美食 #台灣美食
#food #foodporn #foodphotography
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
炒粄條 大 蒜泥白肉&炒青菜
潮州客家粄條,特製番茄醬粉色炒粄條,獨特風味,來潮州必吃美食之一。
除了阿婆炒粿仔外,上好佳客式炒粄條人氣也很旺,各有擁護者。
本位在三山國王廟旁,開業50年多年,現已遷址在圓環不遠處。
此處形成「潮州圓環美食」,方便旅人徒步,就能一次將潮州美食一網打盡。
106年遷至現址,環境升級,偌大用餐環境,假日人潮滿滿。
✅炒粄條
潮州式客家風味炒粄條,以韭菜、豆芽菜、豬肉、蝦仁、魷魚、粄條炒製。
加上靈魂特製番茄醬大火拌炒,像是蚵仔煎的紅色甜辣醬,味道酸甜中帶點微微辣度(我吃不出來,小孩說有)。
粄條滑溜順口,有點碎,是特色嗎?
筷子快夾不起來,所以就用湯匙勺著吃。
✅什錦湯米粉
配料與炒粄條差不多,清爽中帶點油蔥香。
✅煎蔥蛋
蔥蛋上的胡椒撒的豪邁。
✅ 清湯免費自己取用
冬菜提味的大骨湯,樸實的味道。
什錦粄條很大碗但内容物不多且口味平平,湯粄條還算可以不過比期待差很多。
店家服務不佳😮💨
完全不管[先來後到]的內用基本規則,
竟要顧客用搶的????
也是開了眼界了,
一次店家
以後不會再去
每次吃,每次爭吵好累
店家完全無用餐規矩(點餐坐位,還是坐位點餐)都說不清楚,差
服務
內用
環境:住家式1樓層1店面
前/後店面相通都能出入
用餐時段內用客滿 [所以外帶
餐點:味覺/口感 因人而異
用餐之前有看過網上的文章
原本滿心期待 不過食用後確有落差
差不多是像美濃粄條的口感 [切段
味道就像番茄醬拌炒 是還行
但不知是否是食用油加太多還是怎樣
滿滿油耗味 整個蓋過香氣
和朋友互看皺眉頭結束回合
2016/12/31 [1ST 搬家前
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
特地從高雄小港,來吃好好吃的炒板條🥺好好吃😋
餐點:5
服務:5
氣氛:5
粄條沒什麼味道,蒜泥白肉醬汁太甜
服務
內用…
就愛這味~
每次回潮州有機會都要來客一下👍 …
味道不錯但是偏貴,小盤$70大盤$80料不算多,不過在圓環附近租金貴可以理解。
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
有飲水機及免費湯品,店內有冷氣
炒板條(小)$70
湯粄條(小)$50
便宜方便好吃!
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:5
連假時需要排隊 店內沒飲料只有水 店家服務態度不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
炒粄條 大 煎蔥蛋 紹興醉雞
味道見人見智,不過我覺得不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
煎蔥蛋 韭菜豆芽 炒粄條 小 九層塔蛋
內用有免費自取的大骨湯 留著費用吃燒冷冰😄 …
20230604-炒粿條大2*80+小1*70
從五專科吃到現在,也換了地點,味道有些許不同
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點美味,小菜可口,用餐環境乾淨,車子可以停在附近的三山國王廟,停車方便
味精滿多的吧,吃完整個鎖喉😗
口味偏鹹 …
要來的請三思,身為屏東人從小吃到大卻越來越失望。
1.內用亂出餐,晚來的先拿餐。
2.忘記出餐就算了,店員也不會自行核對是不是自己的疏忽,還要再重新比對顧客手上的單子……
美味料理讓人一吃就好多年~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
四神湯 炒粄條 炒麵 炒板條 小
吃一種懷念的感覺。
炒粄條味道還不錯,微辣。怕辣的人也可以吃。
四神湯的料略少、空心菜本次吃到的有點成熟。
菜脯蛋還蠻香的,不錯吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
粉紅醬的炒板條,鑊氣中帶點醬的酸甜味
板條q彈
什錦湯米粉的湯頭真的香氣十足,料也豐富,直接喝了個底朝天
蒜泥白肉也一定要記得點來嚐嚐啊
從小吃到大的味道,現在搬到這邊環境更寬敞,座位也很乾淨,之前在廟附近的木瓜牛奶旁邊
一定要點炒粄條,然後再自己加辣椒醬,喜歡酸的可以加一點點烏醋再提味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
炒粄條 大 炒板條 小
份量非常大,不是太餓點小的就可以,口味不錯。黃麵一下子就賣完了,等一下米粉又賣光了,還好我點板條。人多生意好要等一下,等待時間可以喝清湯。有冷氣空間寬敞舒適。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
韭菜豆芽
第一次吃到粉紅醬的炒板條,很特別,一般沒有特別註明都是炒微辣,不吃辣的人要記得提醒店家做不辣的口味,裡頭蝦子、魷魚和豆芽菜不少,口味也沒有想像中來的油膩,個人認為還不錯!
蔥蛋煎得很香,配板條的話可以兩人分食,一份35元滿便宜!
整體而言我覺得是來潮州旅遊時可以試試的特色食物,從中午營業到晚上,中間沒有休息時間也算是某種程度的旅客友善吧!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
炒粄條 大 煎蔥蛋
特殊餐點
炒板條、煎蔥蛋
第一次吃炒甜辣醬的板條,
不合個人口味。
餐點:3
服務:3
氣氛:3
板條吃起來不錯,但會味道比較單一,沒有到特別驚艷。
炒米粉的鍋氣重還不錯吃,加上一起炒的肉絲跟海鮮,推推👍
蔥蛋很划算,$35可以吃到滿滿一盤而且又油又香值得點!
餐點:4
服務:4
氣氛:4
1、粄條清香口味佳,魷魚味很入味。
2、蔥蛋好吃不油膩。
3、紹興醉雞味道香醇肉質軟。
4、免費清湯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
炒粄條 大 煎蔥蛋 紹興醉雞
炒板條 $70
蔥蛋 $35
炒板條的料有魷魚、蝦仁 整體吃起來很鮮
醬甜甜的 板條切的蠻碎的 很好吃😋
如果有素食的需求 店家有提供鍋邊素的板條~
蔥蛋的胡椒香很濃 非常下飯👍🏻
蔥香味十足 喜歡吃蔥的可以點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
南部口味~
還不錯
值得
餐點:4
服務:4
氣氛:4
炒板條有鍋氣耶
蒜泥白肉菜脯蛋也好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
炒板條&小菜
一般炒粄條無法與該店比擬~口味特殊不錯吃~已經吃了30幾年
餐點:4
服務:3
氣氛:3
炒板條(小份$70),味道有點像是用台南蚵仔煎的醬下去炒的板條,口感帶點微辣(類似於胡椒粉的辣度,平常很少吃辣也可以接受)。用料豐富,配料有魷魚、蝦仁、肉、豆芽菜跟青蔥,且份量也不錯。
10點一開門,就有很多在地人在外點餐。
可惜這次需要趕火車,是間會想再回訪試試其他餐點的店
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
炒粄條 大
特殊餐點
粉紅醬的炒板條,口味像是蚵仔煎的味道
炒粄條豪好吃,店面環境乾淨舒適有冷氣,服務人員態度也很好!
價位超親民~
蒜泥白肉 好ㄏ滴大骨湯Free
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
吃了十幾年了
第一次遇到湯喝完了
菜吃完了 主食炒板條 還沒來!
忘了就算了 沒關係
炒板條兩盤放我面前
我前面沒人嗎?我吃兩盤?
這次我服務給一顆星
下次我再來吃 還是一樣
我就不來了!就永遠是一顆
Ps 客人沒幾桌
好吃是好吃
服務差讓我沒胃口再好吃一樣會變味
餐點:2
服務:1
氣氛:2