阿狗切仔擔(28攤)的最新評論
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很好吃，來屏東夜市必吃
從小吃到大的好料理， 每次來屏東市都會來光顧一下， 必切粉腸、大腸、豬舌、脆腸等， 炒米粉也不錯， 湯可無限暢飲， 可惜現在已經沒有附香菜。
好的
滷味的醬油沒什麼味道 辣醬蒜頭的可以 炒米粉普普溫溫的而已
很人氣的一間黑白切台式傳統料理，整體來說是一間用餐不錯的選擇之一。
炒米粉和粉腸好好吃
他們好像不怕負評欸！
認識餐來特快！
不認識的罰站！
沒什麼好說的了
等到天荒地老 標價也不清不楚 米粉沒了也沒說 還讓客人白等 生意太好就亂做 不推薦來吃 吃出一肚子火
出餐慢，等上菜的客人比已經在吃的客人還多
東西還可以，但速度有～夠～慢～從六點等到七點，以後看到人多的時候，千萬不要進來！
在處理顧客順序上非常糟糕，只顧內用不顧外帶，好幾次站在那邊超過半小時沒人理，人手看起來是夠的但根本沒有規劃動線，一顆星是給好吃的黑白切，醬料也很棒
這服務效率只能給一分了。
過年採套餐制度，但顯然員工訓練不足，我們三個人等了半小時東西都還沒來。我們說的東西是黑白切和肉圓、青菜等等，不是什麼法式料理呀！
小時候爸爸帶來吃過，後續在其他縣市落地生根，回到屏東，都還是會繞過來吃黑白切和炒米粉，一樣的味道，思念！！
好料的切仔，任君自由挑選
超佛心價格😋😋😋
還有超誠意肉骨湯放送
全台灣大概只有屏能這樣大器了
點餐流程奇怪，店家不告知沒有點小菜不上主餐，店內乾等了30分鐘一樣餐都沒上，事後還指責我們不懂規則，餐點部分普通無特色，主餐肉圓皮厚料少、米粉吃了兩口就不想吃了
屏東夜市有不少歷史悠久的老美食，
28號擔仔攤建議有人先找位置，有人去點菜。喜歡什麼直接跟店家說或先夾一點放盤子上後告知桌號。
粉腸、炒米粉跟肉丸是建議必定 ，鯊魚肉、豬肺其他切料就看個人喜好。
店家備了古早味的湯（自己取用）挺好喝的
晚上9點來吃，等出餐等了20多分鐘，結果餐點上來大腸和粉腸是冷的，其餘黑白切是溫的，感覺就是沒燙幾秒就拿上來的溫度，不懂為何要等這麼久，最後的燙青菜直到我們吃完所有餐點都沒上，我們請店家取消燙青菜，店員才從櫃檯拿出燙青菜，拿上來完全不熱了，餐點做好店員呆站不出餐，直到我們要取消才拿出早已不熱的餐點真的很讓人火大。
坦白說，如果好吃真的會算了，但味道非常普通，醬油膏是勾芡勾很濃，做為招牌的粉腸和大腸完全沒有特色，肉圓油耗味很重，完全不值得等待的一餐
黑白切很好吃
但隨著物價上漲
東西的份量與價格有越來越少與變貴的趨勢 但愛吃就是愛吃
久久回故鄉就是愛吃這一味
遊子吃的是鄉愁
希望店家能多多的給北飄工作的遊子給點份量上的優惠
燙青菜50$
肉圓一顆30$
燙青菜沒有小份的 份量覺得有點多
肉圓的醬還不錯吃
切盤三樣40+50+70=160…一直鬼打牆180，重覆算了三次都回我180沒錯，請其她店員來驗算後是160，接著也沒有要退錢的意思？？？時間過了5分鐘沒任何反應，再出去問過後才願意退費…做生意誠信很重要，都算錯錢了，也不主動積極退費
肉燥飯真好吃！
大腸是真的豬腸下去做，非常道地！
肉圓也是很有特色！
整體很推薦！
原來我不是第一位覺得排隊順序超瞎！
下著毛毛雨，外帶區客人兩位，我排第3位。有一個阿姨客人只要外帶肉圓，她在肉燥鍋前要點肉圓，員工叫她去外帶區排隊，她排在第4位。一直擠我，因為她在看到底哪裡可以買到食物？
然後她在外帶區問「我只要買肉圓」
外帶區又把她叫過去肉燥鍋前面！
員工推來推去，沒人要賣食物。動作又很不積極，一直在做雜事！一個客人浪費5分鐘，3個客人浪費15分鐘！
說浪費真的不為過！真的是浪費客人時間！
阿姨客人離開之後，我後面排了一個夾好切料的內用先生
因為，先生他也一直問內用要排隊嗎？
員工也是很含糊的推他去外帶區排隊！
而我沒切料「我只要炒米粉外帶」！
員工，直接跳過我，服務我後面內用有夾切料的先生？
我瞬間爆氣瞪大眼說「我先來的！」
結果員工嚇一跳反問我「妳沒東西」
我說「我沒有要切料！」
員工不知所措問我「那妳要什麼？」
「我要炒米粉」
員工才來幫我服務！
我真的很不悅！
牌子告訴我們外帶在這裡排隊！
我就很大聲的問員工「外帶牌子不是在這裡嗎？」
員工回我很小聲也不理睬我的問題
我又說「外帶、內用都不知道要排哪裡！」
到底有多不想賣
點餐方式：先入坐，接著到食材區夾自己喜歡吃的切料；青菜、飯、米粉、肉圓另外告訴店員份數，切料夾一小塊代表種類即可，店家會依照客人數來決定份量，然後告知桌號（假日領號碼牌，看號碼燈取餐)，清湯免費喝到飽！
粉腸沒有染色，不錯吃，價格上有疑問請先詢問店家，不過屏東夜市的商家價格平實，不太需要擔心被詐欺，但有些食材像竹筍是時價，就要先詢問後再決定，以免掃了食興
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2023.03更新 平日中午去吃，人潮不如以往，嘴邊肉竟然沒修掉硬的筋膜，也切下去湊合，如同最近的一些評論，出餐效率遠低於疫情以前，已經沒看到微胖和戴眼鏡的兩位阿伯，以前是他們負責切/出餐/結帳，雖然態度不算特別親切，但是效率不錯，現在中午去有某位白髮女店員態度很不好，沒什麼顧客的離峰時段，旁邊放一堆洗好的地瓜葉，居然跟我們說菜沒了，總要另一位店員出來緩解和顧客的糾紛（順序,金額等……）。
出餐極慢，甚至慢到內用全部桌都在空等，並且內用座位有嚴重寵物尿騷味，千萬千萬不要來這家
這家店的一星評價都是真的，千萬不要不信邪，尤其是假日時段、外地遊客、人多混亂的時候，只要滿足上述的其中一項條件，我只能說一句：盤子們自己好自為之
五百塊吃了個心酸寂寞！！！
肉燥飯30元
幾乎都是白的
便宜不能當藉口
還是很多好吃的30元肉燥飯
阿狗切料好吃…
所見過餐飲業最爛的點餐流程沒有之一
客人一堆圍在點餐臺不知所搓，裡面一堆工作人員沒有一個人要招呼新來的客人，也沒有要告知怎麼點餐的意思，新來的客人不知道要怎麼點餐 店面和員工也沒有任何說明
那麼多客人，只有一張菜單放在
一開始前面，生意做那麼大 不能印個一疊制式的菜單給客人直接畫，明明有兩個座位區，牆上也沒有任何菜單品項可以參考，只能全部人擠在前台，看唯一一張菜單價位，在跟唯一一個工作人員點餐，外帶內用也混在一起都沒分流
我是客人看到點餐那麼亂，都不想吃了
不想繼續有新的客人來用餐的話就繼續維持這種低品質又沒效率的點餐過程沒關係，客人們會自己決定這種不替客人想的過程到底要不要去這家店
肉圓加了蒜末，而且醬是一般的醬油，醬料沒什麼特別，內餡肉也很乾沒有味道，變的不好吃了讓我十分失望，下次不會再特別去吃肉圓了
順序是1先找桌位2去點餐（自己圍在點餐台前自己夾菜）3跟唯一一個工作人員點餐 報桌位，餐點送到時付錢
態度在差什麼？
人要過去一直在聊天
要先放東西在點菜
直接說 要先點菜喔
請問一下我們有要不點菜嗎
我們不點菜幹嘛進去
東西調味的沒有很好
很多都沒有味道
從小跟爸爸回到屏東就一定會專程來吃的老店
承載著許多人的回憶的好味道
黑白切東西新鮮很好吃，肉丸Q彈，醬料好沾百搭，內用清湯可以免費喝，溫暖人心的好店家
想要回憶小時候的味道，點了一些切料要外帶，現場沒有單可以劃只用盤子排隊..
按順序等了兩個人，中間來一個感覺是熟客夾一夾就放著，店員跟她打招呼後就拿她的盤子要處理…我當場傻眼說：我先來的欸！🤷♀️🤷♀️
內心想難道我剛剛在妳旁邊站了快五分鐘是空氣嗎？
聽到我講話，店員才馬上拿我的東西，熟客也是一直點她要吃的，沒有關係的，該店可以多做熟客的就好，小時侯的回憶就是回憶吧～
老實說吃起來真的也沒有以前好吃了，點了四樣裝滿大概一個便當盒，200元…不會再去了🙅♀️🙅
從第一次來吃，到現在，算一算30多年了，攤位的面貌有些改變，但味道沒有變，要來屏東，就會想來，吃的應該是回憶
在地人的小吃，料多可以選擇，外縣市的民眾也熱
好吃，但蒼蠅有點多
三處黑白切都大同小異
好吃，份量控制不錯
米粉好吃
好吃😋 …
有夠貴！
點了粉腸、豬肺、鯊魚、粉腸各一份
總價240
屏東物資台北物價！！！！
根本把客人當盤子！！！！
不能喝酒(不賣酒)，也禁止喝酒，酒友想好再去。
移位置了，只是移到隔壁，但我就反應不來了…
舊攤位是有牌子說移到隔壁
但真的隔壁是沒有任何招牌的…
門面已完全不同，高級很多卻非常陌生
一時間還不敢直接踏進去
諾諾的問是阿狗黑白切？
應該年輕的結帳小姐指著板子說那裡不是有寫…
點餐時也沒有溫度，對於我點錯的大腸(我不是要糯米腸)，
要說大腸頭
其實她沒有任何錯誤
只是那個隱忍的不耐表情讓我覺得自己造成她的困擾很懊惱…
炸肉圓皮很軟肉餡普通，不推薦，米粉中規中矩，動線內用跟外帶混在一起，非常亂，明明說點餐結帳要告知桌號，要內用時其他同行者進入內用區卻又被告知要先點餐再進入，點餐時又問坐幾桌，所以店家是邏輯死亡嗎？人手一堆出餐緩慢，黑白切明明只要一份會自動幫你補到人數夠吃的份量，份量價格不透明，唯一可取之處就是粉腸還不錯，但沒吃過其他屏東粉腸所以無從比較。整體來說，差差評。
重新裝潢的新店面座位排的很多，有些位置要出入還要請別桌客人起來才有辦法入座，點餐後要等30分鐘 真糟糕
米腸的口感非常紮實，配上薑絲爽口，醬油膏甘甜不死鹹，例湯有點像甜不辣的湯，內有柴魚紅蔥頭，店內重新裝潢，座位舒適，非常推薦👍 …
肉圓Q彈，小菜選擇多樣化很豐富，食材都非常新鮮
只是改個裝潢，速度也跟著該到有夠慢，太誇張了
隔壁新裝潢，更舒適的用餐環境👍 …
點餐方式三天一小改，五天一大改，這樣的價格不知道算貴還是便宜或是可以，大概吃了2～30年，只覺得份量是越來越少囉‼️無言兼傻眼🙄️ …
只是搬到隔壁而已
外帶個米粉+花枝竟然要等半小時？
餐點用好放在那邊很久了也都不打包
米粉也沒在裝
只能說很誇張兼無限傻眼🙄️