中式麵食店 娘管麵-外帶美食(無內用)*大武町眷村味 的評論 (73則 )
4.3 based on 73 reviews
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好吃的眷村口味
吃起來還可以
麵有點爛 比較沒口感
很有眷村的味道
牛肉麵讚,味道濃鬱不腥適合不吃辣的我門,牛肉軟到連我家小孩都能咀嚼入口,只不過座位不多。
這家店家的食物簡單、確實、乾淨、很舒服喔!
20180802 Thu 用餐時間約為17:30
屏東市。
好花不常開?好景不常在?
日前收進口袋名單的愛店,今日大不如前。
是因為平日在張羅的老闆娘不在了嗎?
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牛肉飯:
這真的是碗又乾又澀的牛肉飯。乾澀不打緊,打緊的是Hou 想要大口吃下時,結果看到配菜上有一坨黑黑的⋯
一坨黑黑的⋯ 蒼蠅啦!
店家的處理方式:
不好意思,我們拿到後面處理。(拿回來後就沒有蒼蠅了)
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青龍辣椒炒豆干、小魚乾:
這是今日沒出狀況的小菜,然而沒任何記憶點。
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涼拌豇豆:
這份小菜Hou 一打開蓋子後,就見他深深皺眉:「有股味道。」
「怎麼啦!」
Hou:「你吃吃看是不是壞掉了?」
「不會啦,應該是它本來的~(不在意的夾了根豇豆)嗯?嗯!這個絕對是壞掉了!」
剛好店小妹送菜上來了,於是跟她反應,是否豇豆已經不新鮮了?
過了一會兒,店小妹重新將豇豆端上來,上頭澆了一堆芝麻醬:「這個豆子本來就是這個味道喔!而且是昨天剛作的。」
等店小妹走後,Hou 小小聲問我:「她剛才是不是有說,”這是昨天作的豆子”?」
我的眉頭蹙得更深了。
這種涼拌小品,只要食材新鮮,加一些蒜頭、鹽巴、香油⋯就非常好吃了。
現在天氣這麼熱,是否更需注意食材的腐壞速度?
所以,淋上芝麻醬是為了掩蓋不新鮮的事實嗎?
再吃了一根”芝麻醬豇豆”,只能說是一種無法言喻且不協調的怪。
我們沒再碰這份”芝麻醬豇豆”,實在不知道繼續吃下去會出啥狀況。
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然而,用餐後不久,Hou 就跑去衝廁所了。
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屏東市娘管麵。
還是不要輕易嘗試酒釀湯圓
麵Q香又辣,豬肉水餃肉飽滿又鮮甜,是我吃過最好吃的水餃,大推!
樸實的老闆娘,給你家的味道。
便宜好吃又乾淨
清淡首選
湯頭口味清爽,無過度調味,份量十足。
菜色OK平價,店家也回饋社會,捐出10%做工益
韮菜水餃不錯,特別的是還有牛肉水餃
我特別愛娘管麵的餃子!
外觀精巧外,用料實在,餡料配比恰當,我習慣不沾醬油,只用少許的醋與香油調味,品嚐水餃的本味,老闆說最近還要推出牛肉口味的哦!
家常口味,臘味飯有特色,臘肉做的很道地,香味足,臘肉有咬勁越嚼越香,餛飩湯皮的口感一般。
麵食好吃的店家,用心做的食材。超絕的水餃
好喜歡他們以前的牛肉湯餅,但是現在都沒有了!
水餃,辣味飯,餛飩湯,魚丸湯等都好吃,老闆一家的服務親切有禮。還有很多的外省眷村味的美食,尚未品嚐過,待一一試過吃過。
道地眷村麵食,店面潔淨,眾多自製小菜及外帶腊味、年菜使人垂涎三尺,愛吃牛肉的朋友千萬不可放過!
在這家店用餐了好幾年!總是期待小菜櫃裡不同的新奇,更品嚐得出功夫深厚,還有無價的記憶…….
小資的我喜歡穿梭巷弄展開料理冒險戰,更喜歡與商家聊聊天,品味它們無形的酸甜苦辣!
我將娘管麵定位在小吃與館子間!設備、人力(價位)比不上館子的完善,料理是館子的堅持與用心,在地的小店需要大家多多支持與肯定!
##其他評論中,有一則負評,店家已再臉書說明與檢討,希望大家能客觀看待!
另外!眷村菜有些風味菜,不一定每個人都會喜歡的!如酒釀等……
體面的麵條和服務
(95/100)屏東最驚豔的麵,大推三油麵跟紅油炒手而且還不加味精,喜歡眷村味道的不能錯過!!三油麵有阿舍乾麵的味道,服務超親切,店裡氣氛很棒!!離火車站也滿近的,錯過可惜的一家好店!!
很道地的外省菜
喜歡吃辣的朋友,推薦可以吃三油麵,好吃爽口😋 …
不錯吃,兼賣冷凍水餃,買了兩包。
乾淨,好吃,水餃,滷味,眷村飯都很好吃
物美價廉,小菜也好吃
水餃新鮮好吃,小菜推薦燙過更好吃!!!滷牛腱口味特別,不錯
建議老闆冷氣開強些或多裝一台,夏天到了,真的太熱,希望能在舒適溫度下享用好吃的東西
與美食相遇 用餐愉快😋 …
店內環境乾淨,三油麵很特別,用三種不同油下去調味,可惜各自的香味沒有出來,牛肉湯肉多,湯頭偏鹹,香味稍嫌不足
我來自拆除的凌雲三村,從小在眷村長大,吃到老闆娘做的臘肉和香腸,讓我想起我的奶奶👵,一樣的好吃又夠味,下次想品嚐牛肉麵☺ p.s(眷村的牛肉麵就是夠味,口味本是重滴呀😆) …
老闆親切,食物美味,超推!
功夫扎實的眷村口味,三油麵、紅油抄手及香腸都好吃
好吃,現做要等一下
太好吃了!
今天第一次去吃整個被紅油抄手驚艷!
店裡環境超級乾淨
非常願意再二訪吃吃看別的~
1、不用味精。2、 小菜多樣。3、附近蠻好停車。4、料理時,相當專注。5、價格相對親民。6、麵、飯都好吃。
水餃好吃
還不錯吃,皮蛋滿好吃的
老闆不錯
店面環境乾淨
但老闆的媽媽很兇
三油麵蠻好吃的
價格中上
不加味精
很港式的味道
臘味飯好吃
食物簡單好吃😋
酒釀湯圓、紅油抄手超級好吃♥ …
因為網評推薦所以來造訪的店。
相當喜歡~
麵食Q彈,調味也讓人滿意。
老闆人非常客氣,是會讓人想再次造訪的店家。
環境衛生,人員親切!
差評
口味不錯 抄手好吃