四川酒家 想家的家(橘之花川菜) 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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餐點有特色,與用餐環境很搭,服務態度良好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
月亮蝦餅 橘之花檸檬雞
停車位
不確定
附近的停車場
付費停車位
還不錯,但空間有限,廁所水龍頭一絕⋯
2/4更新
前兩次吃還不錯,但是大連初五去吃只有和菜可以點,點了一套六人套餐4000多,銀絲捲只有五塊,梅乾扣肉只有薄薄的不到6片⋯感覺真的不太好
春節期間的工作人員辛苦了,謝謝你們。
屏東縣「屏東市」想家的家(橘之花川菜)
吃貨熊雷雷推薦指數:3🌟
價格指數🌟🌟🌟
美味指數🌟🌟🌟
服務指數🌟🌟🌟
環境指數🌟🌟🌟
(滿分五顆🌟,最低一顆🌟)
年初二晚餐家父訂了位在屏東勝利星村的「想家的家」,聽聞滿多知名人士曾到此造訪,也不禁讓人有所期待。預定是七點的場次,提前到場候位,大約到了七點十二分才得以入座。看得出來年節期間可能整體對應的人力有所不足。
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座位被安排在小空間內,因為環境的關係,所以蚊蟲基本上是不少,建議穿著要慎選。椅子是傳統的木頭椅子🪑挺硬的,個人覺得沒很好坐,餐桌是有轉盤的餐桌,可能清潔時比較倉促,圓盤下方還有一點菜渣沒清乾淨。
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上菜的速度算是快速,不過服務生可能是打工的學生,上菜時直接擺放在桌邊而不是圓盤上,感覺稍微不佳。而有些菜色上桌時也不是熱熱的,而是溫溫的感覺,不太確定是店家怕消費者燙到嘴還是單純放到涼了。
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今天覺得最有印象的菜色是粉蒸肉,個人覺得還滿不錯的,其他菜色就中規中距,大概就是吃剩也不會想打包的感覺。
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整體來說,沒有相對應價格的味道、環境、服務與用餐品質。或許是因為年節真的很忙,但也認為店家應該好好衡量自家的人力是否得以對應,以免壞了辛苦經營而來的美名。
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#屏東市 #PingtungCity
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#美食
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#delicious
#年菜
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#traditionalCuisine
#HappyLunarNewYear
#兔年
#RabbitYear
#想家的家
#川菜
#橘之花
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
這樣說好了
我覺得還不錯的東西我就不特別強調了
但是那個月亮蝦餅我必須強調一下
這是我吃過最雷的月亮蝦餅
他真的..真的..很難吃
麻婆豆腐的豆腐也完全沒有什麼味道..
就像味道是分開的你能懂嗎?
但不得不說
其他我沒提到的東西有些真的還不錯
水煮肉跟梅干扣肉真的不錯吃
還有乾鍋蝦
麻辣到讓我覺得很爽
之前去過店裡用餐數次,餐點好吃環境感淨,看到今年有年菜可以預訂外帶便很開心了預訂六人桌菜。今天中午取餐後除了難掩失望之外更多的驚嚇,店家給錯餐點+漏給飯和飲料,我們還要跑兩次,所有的菜都是冷的,粉蒸肉、梅乾肉和魚,都是冰的。真的是冰的,不曉得原來外帶餐點回來是冷的就算了,還是冰的。牛肉片根本是餿的,加辣也蓋不掉的微微餿味(而且我點的其實是滷牛肉),整桌菜6人份快10個人吃最後還倒掉快一半,可能只有檸檬雞是今天早上準備的吧。真的沒辦法可以不要接那麼多單,這樣有對得起自己的招牌嗎?4000多訂這一餐還不如每人發一碗泡麵加蛋。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
今年訂了想家的年菜,東西好吃,尤其是老鴨湯,很好喝,老鴨湯份量有點少,梅干控肉的(梅干)是不是沒洗,咬下去沙沙的牙齒有咬到沙子的口感ㄟ,很不ok,其他的菜都還不錯吃
整體用餐是不錯的,菜色大部分都是重口味,吃到最後有點鹹。
服務態度很好。
滷米血好吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
辣魅米血
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
附近有公有停車場
餐點口味多變,有清爽,有很道地南部菜!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
除了辣味以外沒有特色,除了環境以外餐飲跟人員服務幾乎是0分
土豆絲偏軟爛,酸味不突出、沒有鮮味、只有辣味
招牌烘蛋也只有辣味跟辣油,蛋也不夠蓬鬆嫩口
毛血旺辣但沒有麻香鮮,血、毛肚、豆芽菜跟其他料少得可憐,也不入味甚至略有腥味
銀絲卷外皮不脆甚至有些軟爛,也無甜味根本不曉得吃了什麼
中卷很小一份都不知道有沒有半片,乾鍋該有的鍋氣香味、乾辣麻都無,越吃越火大!
服務生全場跑來跑去看來就挺累人的,需要水、結帳、接聽電話、送餐都要等待,多一顆星是給辛苦的服務員的,要不餐飲部分只值0星
只有親身體會才能知道菜品的好
餐點:5
服務:5
氣氛:5
這是一間香氣十足,辣的又麻又香的小廚!
要來用餐務必事先訂位,因為桌數不多,出菜的速度不慢,價格實在,重點是我們點的菜都很好吃,有黑糖銀絲卷,麻婆豆腐,涼拌中卷,蔬菜乾鍋,月亮蝦餅,橘之花檸檬雞,糖醋魚片和一壺檸檬蜜,每道菜都吃的很開心~
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
有故事的麻婆豆腐 黑糖銀絲卷 橘之花檸檬雞
打電話訂位也不接,現場排隊到了5:00才說訂位已滿不接臨時客,建議可以在門口公告才不會浪費客戶的時間
非常好吃溫馨的家常菜
附近環境鬧中取靜,改良式川菜,卻不失道地川菜的麻辣味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
水煮 魚
敢吃辣的人,一定要來嚐嚐。味道很好。
生意很好,一定要訂位。
看評論說要先訂位,打了5天都沒人接……
去現場排,服務生態度也有夠差
就算今天額滿了不收客人態度也好一點吧
讓別人下次還有想來的感覺一下
功夫川菜:
有故事的麻婆豆腐….這個是有事故的麻婆豆腐吧…切不斷的蔥,豆腐大小也差距太大,勾芡似乎差強人意湯汁太水扒不住豆腐,味道都在湯汁,豆腐沒入味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
還不錯吃,推薦麻婆豆腐和蝦仁滑蛋
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
有故事的麻婆豆腐 橘之花檸檬雞
服務好,上菜快,特別推薦蜀地皮蛋那道,太好吃了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
真的是想家的家鄉菜
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
想家的家
建議前往要先訂位 裡面座位不多
老闆娘很親切 用餐環境讓人會有家的感覺
愛吃辣的絕對要去吃
每一道都很下飯
剁椒烘蛋 辣椒超好吃 完全是可以挖來沾滷味的那種😂😂😂超適合
橘之花檸檬雞 吃起來有點泰式口感 酸酸甜甜的推推
我唯一不愛就是麻婆豆腐 因為 我不愛麻的辣🥵
甜點 煉乳銀絲卷沒拍到~~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
黑糖銀絲卷 老四川酥肉 卜肉 橘之花檸檬雞 剁椒烘蛋
餐點都很好吃每樣都值得品嚐
口味偏重可搭配白飯
停車方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
有故事的麻婆豆腐 川味辣子雞 辣子雞丁 黑糖銀絲卷 橘之花檸檬雞 剁椒烘蛋 鎮江香醋魚條
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
舊眷村改建,別有風味
食物味道也很合口
服務
內用
餐點:4
服務:4
氣氛:4
心心念念10幾年前在上海嚐到的各式川菜料理,前幾天看媒體採訪發現屏東竟然就有道地的四川菜,今天立刻從高雄過去嚐嚐看。
☆水煮肉片390:真的非常道地,又麻又香又辣,吃下第一口回憶中的好味道又再次嚐到感到很開心,肉片很嫩,再配上黃豆芽跟鴨血真是經典,但台灣人可能會覺得太辣。
☆嗆炒土豆絲160:就是馬鈴薯絲,口味清脆微辣,很不錯,個人覺得不嗆,很下飯。
☆剁椒魚條260:微辣,炸過的魚條配上剁椒很新鮮的口感,属于台灣可接受的辣度。
☆川味辣子雞200:雞肉很嫩,搭配辣椒、洋蔥、蔥花、花椒,真的很香。
☆酸菜蘿蔔老鴨湯290:湯頭非常濃郁,酸度很夠,鴨肉好嫩,很喜歡。
老闆娘在快8點鐘比較不忙時,還出來跟客人聊天,真的很親切又隨和,是個很溫暖的店,還喝到檸檬蜜茶,帶點香茅味道,真的超級好喝,之後一定要再去嚐試其他的特色菜。超級推薦!!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
二訪,為了慶祝母親節提早來這吃。因為有小朋友,盡量都點較不辣的菜,今天是假日,所以特色菜烘蛋跟米血都沒供應😭好可惜啊!
點了許多菜,櫻花蝦高麗菜、酸菜産菌老鴨湯、老四川酥肉(ト肉)、黑糖銀絲巻/條(可素)、手工月亮蝦餅、香酥魚條大家都覺得很不錯吃!
反之,有故事的麻婆豆腐、橘之花檸檬雞、成都回鍋肉(偏鹹)、冷吃麻辣牛肉我覺得還好,沒有想像中好吃,飲料檸檬蜜茶偏甜不解渴⋯⋯
80%的菜色都不錯吃,但是就像菜單上所標注的一樣,三根辣椒的就真的狠辣了,例如我第一次吃的水煮魚,真的辣死我了🥵
喜歡吃辣的朋友很推薦可以來這品嚐看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
酸菜蘿蔔老鴨湯 黑糖銀絲卷 辣魅米血 剁椒烘蛋
眷村的感覺,東北的口味
水煮魚不錯吃,鱸魚很嫩,其他普普,麻婆那道沒感覺…
只是食物有麻有辣而已,但沒有結合在一起的感覺,不知道如何用文字形容。
沒有用餐時間限制,但也沒告知最後出餐時間。
建議可以主動告知最後出餐時間,如果有需要可以在時間前再加點餐!
如果不想要太晚關店那可以調整相關營運規定,而不是其他桌客人陸續走了,剩我們這桌就開始收東西,雖然可以理解店家想盡快收完,但朋友也還在吃感覺不太好。
BTW,店門口非常多店內拖鞋,一堆亂擺在地上,客人沒擺放回去到正確位置,店員也沒在整理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:2
服務:2
氣氛:2
建議的餐點
水煮 魚
把美食吃完是一種基本的尊重
先說說湯吧,居然有放花椒,喝起來很鮮甜,可惜小朋友就不適合了
水煮魚夠味,魚肉稍微單薄了些,希望能多加些配料
乾鍋蝦很夠味,比想像中還好吃,辣的很過癮,又香又辣
唯一比較可惜就是貴了點
第二次回訪
這一次吃感覺味道稍微變了
不像第一次口味那麼重
有麻但不夠鹹
麻婆豆腐也沒有這麼下飯~
水煮肉片除了豆芽菜會麻,其他的味道都不太夠
有點小失望⋯⋯⋯⋯⋯ ⺣͈̫
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
橘之花檸檬雞
位子不多,辣度還不錯,不是重麻的那種~味道還算不錯,乾鍋不錯吃~唯一不懂的是麻婆豆腐,真的很有事,哈哈,切勿嘗試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
香辣乾鍋雞
水煮魚又麻又辣很入味
檸檬雞魚露味比較重,酸度普通
酸菜蘿蔔老鴨湯比較鹹一點,酸度也是普通
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
水煮 魚
自從廣東路搬來勝利新村之後就一直沒來吃過、難得有空再來吃卻是一個完全不同的體驗
剛進門口的時候完全找不到人可以問、門口的鞋櫃放了一大堆拖鞋、讓人不曉得到底是乾淨的呢?還是其他客人吃完又放回來
建議門口吊那種有聲音的風鈴之類的、才不會有客人進來而服務人員不知曉、拖鞋是不是要客人穿過回收整理過在放出來
餐點真的也是讓人感到很疑惑
點了一道私房滷牛肉、上來只有乾辣椒片、洋蔥、高麗菜、是沒有任何醬汁可以配的、雖然吃起來不會很乾柴、但是完全沒有任何味道
蝦仁滑蛋雖然擺得很好看、放了一點香菜、乾辣椒絲、一片斜切的辣椒、但是那個蛋很明顯的內部比較熟、外面有一點微生
嗆炒土豆絲味道適中也不會說太辣、就是咬到那個花椒粒會整個很麻
成都回鍋肉調味都很適中、就是不知道那個肉是怎麼處理的、不知道是前置煸炒過頭還是怎樣、剛上桌吃一口已經是很乾硬了、肉已經從邊邊微微捲曲變成炒乾了
白飯也是煮的很不ok、雖然量多、放在木桶裡也很好看、但是真的是有點黏、飯沒烹調好、吃其他菜就會很不好吃
飲料更是奇怪、有黑糖鮮奶茶這真的是很特殊、問題是那個氣泡飲料送上來是室溫配一杯冰塊、為什麼是室溫呢…?那飲料倒進冰塊大概一半都融了
整體來說雖然看起來跟以前差不多、但是口味很明顯比以前差多了、一度以為是不是換老闆了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:2
服務:3
氣氛:5
勝利星村內,每天的生意都很好,平日也很好,甚至要先預約,假日就不用說了。
闆娘很熱情,原籍四川重慶(印象中),有著一手好廚藝,兩個兒子也不差,早是主要大廚,想必是傳承自媽媽手藝。
餐點不但是有道地的四川家鄉味,也有不少不辣的菜色,值得一嚐,總之,吃麻辣口味的或是不吃麻辣口味的都適合來試試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
美味,推薦。
以大陸籍配偶來説,這家店的存在并不是外省菜那樣簡單,它承載著我們的鄉愁和娘家的歸屬感。闆娘是個很有想法和責任感的堅毅女性,如果你有幸和她相處,你也會知道她不是只有川菜做得很棒這回事。食物並不是只有喂飽我們的肚子,也是用一種溫暖的方式滋養我們的靈魂,平靜而豐盛。
店內氣氛佳,服務好,且當天點的每道菜都超好吃,尤其麻婆豆腐必點👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
清炒空心菜 有故事的麻婆豆腐 黑糖銀絲卷 橘之花檸檬雞
阿姨煮的好好吃🤤每次來都一定要吃酸菜魚!! …
因為上班不要看知道這間店,跟朋友兩人點了蝦醬高麗菜、剁椒魚條、拌皮蛋、酥肉、水煮肉片,點的時候沒想那麼多,上桌才擔心會吃不完,但我們兩個女生還是默默吃完了🤣
每道菜都很好吃!!蝦醬高麗菜夠味鍋氣香;剁椒魚條的醬很多,辣椒非常香不會太辣,魚酥也炸得很棒;拌皮蛋超辣,雖然只有標1根辣椒但我跟朋友都覺得是5根辣椒的辣度,吃了皮蛋之後吃別的都不覺得辣了;酥肉麻得很爽,後味還可以感覺到一點花椒的甜味;水煮肉片超超超超讚,湯底的中藥味非常香,讓人欲罷不能。
打了這麼多重點是,皮蛋超級無敵辣,不要被1根辣椒騙惹,小心品嚐🤣 …
食物口味到位,分量適中,平日中午生意也很好
服務
內用
喜歡吃辣的人
別錯過了
不少名人加持
只是
因為特色是辣菜
(也有不辣的餐點)
非常建議
店家的
上菜順序可重視一下
先出
不辣的菜
後再上
重口味
這樣,飲食順序會讓餐點更到位
下飯的餐點
讓人忘卻
不辣的Fu
至少四人共桌
餐點才豐富!
餐點:4
服務:4
氣氛:4
每道料理都很下飯,份量也很夠,不知不覺就多吃幾碗飯了,超級推薦!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
看上班不要看推薦來的!
敢吃辣的人在辣同行友人吃小辣完全受不了😹
可以點土豆絲辣到不行的時候很解辣
每道菜都是辣到很過癮
不過訂位不好訂,我是打電話訂打了滿多通也響滿久的,老闆娘說也可以用粉絲團訊息訂位~
只有現金或linepay 不能刷卡🥲還好有帶夠現金🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:3
不是非常的嗆辣卻能令人汗水淋漓,暢快地享受酸、麻、辣混合的滋味,真的好吃!店家只收現金或者使用line pay 付款,要注意哦!
餐點還可以,用餐環境有點小。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:2
氣氛:2
麻與辣的平衡巧妙,鴨湯好喝
餐點:5
服務:5
氣氛:5
每次來屏東必吃的川菜館👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
香辣乾鍋雞 酸菜蘿蔔老鴨湯 檸檬蜜茶 橘之花檸檬雞
好好吃,麻辣很有層次,好過癮,會再來吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
黑糖銀絲卷
推薦麻婆豆腐、黑糖銀絲卷、土豆絲,又麻又辣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
有故事的麻婆豆腐 嗆炒土豆絲 黑糖銀絲卷
辣子雞好吃 回鍋肉鹹了點 麻婆豆腐跟想像的味道不太一樣
餐點:5
服務:5
氣氛:5
每道菜都好吃,但不太敢吃辣,所以幾乎都沒點會辣的菜色,入內用餐需要脫鞋子,有種回到家的溫馨感,門口小小的,人多的時候門口會有點混亂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
酸菜蘿蔔老鴨湯