中式麵食店 回香牛肉麵(大埔郵局對面) 的評論 (290則 )
4.3 based on 290 reviews
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好吃,酸菜和醬料自助,小菜也好吃,價錢公道,有菜單可點
牛肉麵好吃,牛筋、牛腩入口即化。
很貼心的是,店員調冷氣溫度無意間聽到孩子說湯會辣,馬上詢問是否需要麵湯水稀釋,貼心親切!
下次來屏東會再來吃❤️
豬肉湯湯頭好喝,米血滷的很入味~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
當想要吃牛肉麵的時候,都會來這邊吃
拿著菜單還在看小菜時,櫃檯先生態度非常不好的說:「單子給我!單子給我!」??講話口氣差、眼神也非常不屑,讓人感受很不好。美好的一餐都被這搞砸了⋯⋯
前些日次某次帶兩個小孩到店已晚,才剛踏入麵店靠近座位尚未坐下,就聽到戴眼鏡的櫃檯先生一臉不悅大聲的說:「只剩外帶!」好似很怕我坐下就不走了似的。當下感受非常差。因為孩子愛吃你們家牛肉麵,所以我也很常來買。但自此之後我再也不會踏入了。
櫃檯先生不耐煩的語氣,以及那張顯露不悅的臉,本想當下給你個你在大聲什麼的回應,但為避免當孩子的負面教材,就此作罷。這過程重點是櫃檯先生的表情超##,說真的,如果你累了,可以直接關門收工,以免自己疲憊的狀態,顯露出不耐煩,帶給別人極差的用餐感受。
反正你們應該也不缺客人啦~
點了四事順心和牛肉湯餃湯頭讚肉質好水餃是韭菜口味陷飽滿多汁酸菜好吃完全不踩雷
三寶牛肉麵湯底是紅燒的,有很~濃~厚~的豆瓣味,第一口有點排斥,後來竟越喝越喜歡,三寶也燉得非常軟爛。
清燉牛肉湯底跟越南河粉那類的湯底很像,清爽好喝。
🔅三寶牛肉麵 $160
🔅清燉牛肉麵 $110
🔅方盤小菜 $40
🔅圓盤小菜 $30
📍消費日期:2022/03/19
服務
內用
餐點類型
午餐
今天的湯頭和青菜的味道都不太一樣,好像換了個人煮的感覺
出餐速度很快,價格中等是優點,不過不是很合我的口味
點了紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、水餃
紅燒牛肉麵如果能再濃稠一點會更好,湯頭的味道聞起來不錯,喝起來口感偏水,肉的部份中規中舉,沒有特別突出的地方。由於湯的味道一直到快晚餐前都還留在嘴巴裡,或許下次可以嘗試乾拌麵,看味道會不會好一些
清燉我只有試喝湯,還可以
水餃的部分是韮菜豬肉餡,口感滿紮實的,但對不是那麼愛吃韮菜的我來說就不是加分項了
小菜拿了豆乾與乾絲,還可以
料多大碗,筋燉的很軟,湯頭口味不會過重。滷味也滿好吃的。
但希望可以放個酒精給客人消毒。
價格偏高的麵店 尤其小菜一碟的價格有點高
服務
內用…
更新》2021.10月
各買了一碗紅燒牛肉麵和一碗清燉牛肉麵,
回家打開紅燒牛肉麵只有三塊小肉塊(之前至少有四塊大塊的),清燉牛肉麵就很正常,整個相比之下差很多,吃的心情也變不好😥
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紅燒牛肉麵湯頭不錯但偏鹹些,牛肉很大塊好吃,還有小菜、滷味都很不錯👍
1. 清燉牛雜湯,味道不錯,但湯有點少。
2. 環境有些髒亂,超肥的壁虎在玻璃窗爬上爬下,很可怕。
餐點:3
服務:3
氣氛:2
已經去吃過好幾次了 好吃推一個👍🏻 …
牛筋一夾就散,好吃😋推薦搭配酸菜吃
滷味的大腸入味且軟嫰,我個人很喜歡~ …
麵好吃Q彈,我吃豬肉拌麵和小菜及滷味,餐點都很有水準,值得再去
服務親切,麵Q好吃,湯不會鹹。
清燉的湯還不錯,有蠻濃的九層塔位,有點意外但是不討厭。
但肉偏硬,可能有一點點點柴,而且沒有很入味
手工麵有點軟爛沒有嚼勁,沒有韓Q, 紅燒湯頭有點偏死鹹,好像少了一點其他味道。
也沒有很辣,我覺得。個人口味而已
造訪日期:2022/07/08
回香牛肉麵。蠻有特色的一間牛肉麵店,藏身於五南文化廣場(五南書局)內,從書局門口進入,右半側及二樓為書局,左半側為回香牛肉麵用餐區。非常違和,書局與牛肉麵店的結合,在文學風格環境下吃牛肉麵,真的蠻別具特色。
用餐環境乾淨、舒適;餐點簡單,以牛肉系列為主,也有非牛肉食物,口味不錯,價格一般、份量還算多,CP值(性價比)高;用餐座位數不多,用餐時刻常客滿,建議電話預約,也可預約外帶,用餐完畢後結帳。
紅燒牛肉麵:紅燒湯頭味道夠、鹹度適中、辣度輕微;麵條略屬細麵,寬度略微寬一些,麵條口感剛好,有入味、無粉味;牛肉滷的入味、軟嫩彈牙。
水餃(10粒):水餃大小一般,皮薄內餡多,種類只有韭菜口味,內餡韭菜量多、但吃起來韭菜味道不重,水餃本身調味夠,不用沾醬也很好吃。
小菜:為開放式櫥窗自行夾取,夾取完畢拿給櫃檯,店員就會裁切適合就口的大小,並滷汁加熱川燙。小菜本身滷的很入味,軟而不爛、甜鹹適中,鴨血糕好吃。另有提供免費酸菜、芹菜等,酸菜內含牛油,不吃牛的人要注意。
–
💰紅燒牛肉麵 110
💰水餃(10粒) 60
💰小菜(如下)
💰海帶(個) 10
💰黑輪(條) 10
💰甜不辣(片) 10
💰鴨血糕(片) 15
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服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
一個我會再度光臨的牛肉麵店
服務
內用
忘記我點的是叫什麼名字
反正就是湯麵最上面最貴那個 200$
裡面有四種牛肉 肉都很嫩很好吃
而且200$給的肉還挺多的!!!!
以女生胃口來說 不用加麵就吃的很飽了
麵條Q彈有嚼勁 湯底鮮甜好喝 很讚
就算不加免費的酸菜也可以 (個人覺得不加酸菜比較好喝)
滷味小菜稍微偏貴 (例如:海帶一個10$ 甜不辣一片10$)
而且沒有用東西罩住 是直接擺在那邊給你夾取
有看到蒼蠅在食材上面爬 沒什麼衛生
櫃檯小哥服務需改善
不熱情、沒笑容、死魚眼、態度懶散⋯⋯
總而言之 單純吃麵不在乎服務的人可以來
因為牛肉麵是真的很好吃 而且一般紅燒牛肉麵也才110$(只是肉3塊)
個人覺得算是值得來的店家 ~
以後想吃牛肉麵會再來:)
奶酪很好吃~老闆人也很好 相信牛肉麵一定也很好吃!謝謝老闆的招待
非常好吃的牛肉麵價格便宜
開在書局內 另有一番風味
推清燉牛肉湯✅吃飽後還可以晃晃去看書📖~
服務
內用
餐點類型
早午餐
如果不吃牛肉, 這裡有咬勁十足的豬肉麵
牛肉乾麵好吃 滷味不錯 肉吃不習慣 湯很淡 第一次來吃,吃完很油膩!個人口味評價
「1星為最低評分、5星為最高評分」
環境🌟🌟🌟🌟
餐點🌟🌟🌟🌟
服務🌟🌟🌟🌟
停車🌟🌟🌟🌟
身為屏東市區人、每次只要經過這裡、總是能味道香氣濃意的牛肉味~ 今天終於上門來嚐嚐看、看看裡頭藏了什麼料
回香牛肉麵、位於中山路上、寄居在於一間書局裡頭、每到用餐時段、用餐人數很多、很快就滿座了~
餐點的部分有分為乾麵、湯麵、餃子和小菜
、點了一份帶筋牛肉拌麵、牛肉吃起來還不錯、而且滷的不會太鹹、適合不太吃重鹹的人。
紅燒系列個人覺得味道可以再重一些、畢竟會點紅燒系列的人大部分都是期待那紅燒的重口味
另外清燉牛肉麵就適合愛吃清淡的人、味道薄而入味、肉也算不小、所有湯麵部分還可以加湯、乾麵也會附湯、對於重湯的人是一大福音~
小菜價格小貴一些、口味也還好、勉勉強強
整體下來價格不貴、不過用餐環境整體感覺有點雜、或許是因為在書局裡吧、爾後有機會會再來品嚐其他口味。
每次回屏東必吃的麵店,麵好吃 小菜豐富。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
滷味超級好吃,滷的很入味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
每次來屏東必吃!牛肉大塊好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
奶酪真的很好吃
用餐的時候會放音樂(旁邊書局的?)還不錯!
牛肉麵好吃,小菜還不錯
清燉牛肉麵
湯頭清甜有大骨的香味
加九層塔喝起來味道更豐富
牛肉咬起來滿嫩的
麵很Q彈不軟爛
酸菜沾辣醬很好吃
份量來看
一百剛好或偏高一點
但還不錯已經吃好幾次了
湯汁清淨有味.麵條香Q有勁好吃的麵店.把傳統麵食重新付予新味道更勝傳統口味.值得品嚐.
牛肉麵好吃,小菜也好吃,旁邊有賣口味名字奇怪的霜淇淋(醬油,蔬菜)但只賣到7點所以我從來沒吃到過
滷腸內有鋼絲及不明毛屑,利口出血,照給五星望改進;來日再訪
點了一碗110的牛雜湯 出餐速度很快沒錯但上桌的湯感覺就不熱 喝了一口發現不夠熱 問了服務生能不能加熱他卻說我們沒有多的清湯給你加 但我只是想加熱沒有要加湯 他還沒講完話掉頭就走掉了?後來我看隔壁其他桌的湯上都有在冒煙 所以是剩下的湯賣完才煮的意思?一碗110這樣的水準?服務生的態度也是很傻眼 一次店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
肉變超少,又超難咬
紅燒牛肉麵沒有紅燒的味道只有酸味
牛肉麵好吃,豬肉肝連湯有夠好喝,免費附湯的湯也超級好喝比單點的還好喝而且可以續湯,雜醬麵普普通通(因為我不喜歡小黃瓜絲和豆芽菜)。小菜很貴但好吃,酸菜的口味個人不喜歡覺得牛肉麵湯頭不加酸菜比較好喝,窗邊的位置會曬到太陽中午用餐室內雖然有開冷氣但還滿熱的。店員態度冷冷的上菜上麵上湯都不太說話,反正也不是吃服務的這不是太大的問題。
服務
內用
餐點類型
午餐
推三寶牛肉麵,牛肉份量算多
湯頭好吃不死鹹,麵條也是我愛的寬扁麵👍
滷味小菜樣式也多,價格合理
餐點好吃,,隔壁還有屏大醬油製作的冰淇淋也不錯吃
屏東兩家回香都吃過
各有千秋
不知道是不是分家了
都可以來吃 都是不錯
小黃瓜蠻辣的 怕吃辣的不要吃哦
環島第二天,屏東回香牛肉麵
今天與阿德約在屏東吃飯,來到這間跟書店同空間的牛肉麵店,我們都點紅燒牛肉麵,還有切一盤滷味。
紅燒牛肉麵的麵為粗麵,有的人喜歡,有的人不喜歡,牛肉不嫩不柴有入味且不卡牙縫,湯好喝。
滷味是真的好ㄘ,看隔壁桌客人單點滷味不點牛肉麵就可知一二。
店名回香的部分,是到隔壁書店買書回家翻可以聞到牛肉味而得名的吧?
應該是吧?
目前覺得屏東最好吃的牛肉麵
2022.2.27
這次點了四事順心拌麵$190,味道一樣好吃,只是每次說不要蔥,大概有1/3的機率還是會加進去,希望可以再加強這一點
牛肉湯柔和好喝,牛肉軟嫩適中很棒。
口味:個人感覺較偏淡,
小菜:香油多,沒醬油膏,個人不愛這種調味方式
份量:尚可
這滷味味道有一種怪味道,有一種味道不知怎麼形容的味道
今日用餐完全感受到這是一間有在進步的麵館,規劃的不太一樣但是是好的使用醬料區至少不會人擠人,櫃檯服務生態度跟之前的真的態度差很多而且是娃娃音,送餐服務生也有禮貌
還以為走錯店了🤣🤣
今天的湯濃肉嫩尤其紅燒湯頭跟之前完全不一樣,讚
滷味是熱滷、小菜種類多樣
今晚在次用餐非常滿意~抹去之前的不舒服~一間直得在次用餐的麵店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400