柴寮披薩 Luau pizza的最新評論
評分：4.2 
地址 : 新竹市香山區元培街323巷5號
電話 : +886 908 502 903
附近：新竹市薄餅餐廳
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附設靜謐庭園的鄉村風餐廳，供應窯烤披薩和經典義式美食。
披薩真的好吃，皮非常的有口感，鬆軟也香脆。
但是紫貝海鮮湯的貝類沒吐沙，4顆貝3顆有沙，口感就差很多了。
注意有些餐點要用預約的，也有季節限定的品項。
最後很遺憾的是原本預約好的烤雞，說沒有了。店員回應我們預約完畢後沒有立刻紀錄導致沒有準備到我們的烤雞…
不過願意送我們豬肉的餐點，但我們卻在以為有烤雞的狀況下等太久了，必須前往下個地點無法等補送餐做好就先離開了（有跟店家說不用幫我們準備）。
下午時段沒有休息，平日生意也很好
烏魚子處理的很好吃，
烤的很好吃，不會鹹
比薩的餅皮很好吃，有一點點厚度，Q的口感
冷掉都好吃
蝦霜感覺有蜂蜜芥末味
青醬燉飯味道也很好
這裡的餐點，都好吃
吃飽後，味蕾不會有餘味殘留
舒適。
上餐廳路口是一個轉彎很大的彎
坡度很大，底盤低的車，要留意
出入路口小心車輛
環境佈置很用心很美麗
每道菜都非常有特色很好吃
👍👍👍 …
風景及造景優美，很好拍照。披薩、霜蝦濃湯、藍莓塔都好吃。唯一有待改善的是出餐。
第一道披薩很快就來了，但過了40分鐘後端來了甜點，向服務員表示還有兩道菜沒來，他們才發現漏單，接著又拖了40分鐘才上完麵跟濃湯⋯
感覺人手不足所以漏東漏西，雖然是平日，但是生意也很好，希望老闆顧慮一下客人流量不要讓員工這麼辛苦分身乏術（我坐在櫃台前常看到客人要找人安排座位或點餐都找無人）。
用餐環境美麗而悠閒，建築特別，天氣好可以到戶外用餐，坐在搖椅花下超有氣氛，但餐點不便宜
餐點讓人驚豔，擺盤講究又美味，氛圍有格調又好拍，老闆健談專業 👍，值得再訪的餐廳 …
星期六沒有預約等了超過30分鐘
環境清幽有特色，唯一缺點是上菜速度……特別慢，吃完一道菜要在等約20-30分鐘再上下一道菜….過於飢餓的朋友，建議先吃點東西墊胃後再去。😅 …
新竹香山～Luau ・ Pizza 柴寮披薩
充滿童趣又夢幻的異國小屋，園區綠意盎然，感覺置身小島渡假，漫步柴寮披薩，窯烤披薩香氣飄香而來，真是舒服的地方，只是星期六也太多人了，下次想平日再來一次❤️
整個建築大量使用孔雀藍與粉色系，老公主還是很喜歡這種氛圍，粉虹小屋更是人氣的美拍取景地，不用管他人喜不喜歡，自己開心最重要，當您內心充滿喜悅溫暖，看什麼都順眼，是不是呢😂
他們的pizza的餅皮很Q彈，而且有老麵糰的自然香氣，上面食材也很新鮮，喜歡😘
南瓜濃湯非常綿密細緻順口
鳳梨🍍火龍果鮮果汁🍹，很濃郁，不會稀稀的，但是他裡面那個火龍果像蒟蒻，這兩顆火龍果個人不喜歡，鳳梨的部分很好。
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20210313
寒流期間，22度，天氣晴，藍天和少量的白雲。很好拍照，可以拍個幾百張。
藏身在小巷中，但無法遮掩它的特別！有些菜餚好吃到盤底見光，才想起來還未拍照 😅
白切豬肉吃來Q嫩爽口，口齒充滿了肉香。
披薩很有創意！有名的新竹肉圓，竟也能做出披薩，美名為「風城味！」咖喱雞肉披薩讓咖喱與麵皮融合、鮮嫩的雞肉在嘴裡帶出驚喜。 趁熱吃，真的好好吃～
烤牛排、烤羊排沒有過多調味，出色的火候帶出肉香，直讓人一口接一口，無法停嘴，差點連自己的舌頭都吞了下去…
春雞鮮嫩，配菜鮮甜，送入嘴裡的盡是食材原味。老闆說：「食材新鮮，不需要調味料，原味就是好吃！」
建築也很特別，霓虹燈光在夜裡格外顯眼，一座窯矗立眼前，窯裡的火光彷彿想告訴我們所有披薩的故事⋯⋯
一個人、一家人、一群人，這裡都會是個好地點。
假日沒有預定 所以室內區沒位置 只能外帶在外帶區食用但服務很好 跟服務員說在哪一戶外區會幫我們送來 披薩
造景用心，好拍照，食物有特色，略貴。
完全不虛此行、值得再訪的好地方，好吃好拍好特別，室內室外均有用餐座位，尤其推薦吧台廚房前的位置，可以欣賞每一個精心製作的Pizza，吃完飯後也可以在後山稍微步行消化一下😊 …
窯烤pizza
氛圍很棒的餐廳
步調慢下來
有異國情調
義大利麵有點太奶惹
手工pizza好吃
pizza麵皮Q彈有勁且帶麵香，醬汁調味也不錯；燉飯普通，出餐意外快速！環境在天氣好的時候可以坐戶外，很舒服～
格局設計不錯，隔開不少用餐地點，有些類似包廂的環境
窯烤披薩出爐速度相當快，
整體味道亦相當可行，
戶外還可提供步行，
傍晚去的話要注意防蚊
2021第一天就吃到我心心念念的咖哩披薩🍕
謝謝老闆讓我們坐戶外，天氣超好的，其他客人還跑來說戶外的氛圍更好🥰
而且一早來有南瓜濃湯！
🎃南瓜湯必點
🍕咖哩雞肉披薩必點
熱奶茶這次錯過了，下次再來
環境寬敞悠閒，户外空間舒適。窯烤比薩口味多，口感佳。須要前－天預訂的羊排表現很突出，就連不愛羊排的人也可接受。牛肉－般，烤雞ＯＫ。現場訂的海鮮燉飯很不錯。甜點藍莓起司獲好評。整体表現佳，服務態度可，但人手不足，茶水及餐具得自助；上菜顺序待改善。
臨時用谷哥找到的店家，應該擁有一個山坡，有花有草有窯有裝潢，室內外都很美好拍照，重點披薩好好吃，另好像可以預訂烤雞…會再訪
披薩很好吃！就是停車有點麻煩。不巧去的時候下雨，沒去後面看看。
很自在的秘境，披薩用料很用心，很喜歡城隍廟口味，比基尼義大利麵很濃郁，天氣好在外面曬太陽很舒服，非常喜歡，一個月內來了兩三次！推薦
烤雞好吃…披薩也很有特色
地點好氣氛也好，適合悠閒時刻來坐坐。但餐點有點吃不太飽需要加點別的才行
想來吃很久了。唱歌的牛沒有讓我失望，很喜歡這種窯烤的披薩，藍莓起士也很好吃
披薩真的是好吃，整個環境很清幽，記得要去可以先提早預約唷，菜單裡有些菜是限量的！
絕對會再來第二次第三次～
點了披薩、濃湯、沙拉、跟藍莓派！都非常的純真好吃，可以吃到食物的原味，披薩餅皮很Q,也有蔬食，但唯唯的覺得沙拉小貴了一點～
服務非常好，打電話先預約，還可以先點餐，我們人數突然有變動也可以取消一些餐點，人性化服務！且停車指標很清楚，只是停車要小心，不小心在這兒用爆了胎，跟餐廳求救，附近就有修車廠技工馬上就來救援！
窯烤披薩厚薄適中的餅皮 搭配迷失在洋蔥 番茄 蘑菇 黑橄欖 時蔬中的 鮮蝦 讓我不自覺吃下了整塊 同時點了南瓜濃湯 讓慕名而來的 大塊朵頤 充滿幸福的感覺 平日去已經有很多人 所以相信假日 一定要事先訂位 而且有些餐點 也是需要預定的
1.很有特色的餐廳
2.餅皮與餡料搭配剛剛好（附上圖片會更好點餐）
3.事先訂位比較保險
4.停車位少店面很巷內不好找
披薩🍕軟Q有彈性，燉飯不會太水，濕度恰到好處、濃湯都很濃郁，雖然車位不好停，但提前電話預約老闆都會盡力安排！後院相當好逛，適合爬爬樓梯，登高消耗熱量XD …
交通略不方便，但環境還不錯，很多家長會帶小朋友來這兒走跳~可以邊吃邊在戶外拍拍照☺️
拍照景點，餐點口味ok，份量偏少，生意興隆，服務普普。
興致高昂的來
因未事前訂位
安排戶外區
員工說：只剩戶外，要不要隨便，不然改天再來
，再對我們說戶外要自已整個桌面。
這喔是什麼服務態度
真的很差！很差！
真的好吃，只是停車位稀少，又只能現金沒發票，除此之外一切完美
餐點好吃，牛排很厲害，有停車場👍 …
PIZZA小貴但是好吃，燉飯跟麵包覺得也很不賴，另外也是一個很好拍照的地點，推推
很有氣氛的地方，東西也算好吃。
份量普通。
很隱密的店～用google導航很容易開錯路～要從一個很斜的斜坡上去那條才會是對的！開上去後會有停車場 車子可以停旁邊
披薩皮很薄 個人喜歡那種薄皮的披薩 覺得蠻好吃的！
整體感覺很像隱藏在森林裡的哈比村 蠻特別的 下次有機會還會再過來！
藏身在香山的半山腰小屋
今日主角
瑪格麗特披薩-番茄泥的味道稍微喧賓奪主起司們的風采
新竹風城味披薩-創意口味是以紅麴與豬肉相襯再配上香菜的點綴
放牛吃草燉飯-羅勒醬與軟度適中的米粒充分融入
披薩餅皮軟Q
舒服的聚餐環境
有室內及室外座位
但假日人多需要提早訂位
因為客人較多且餐點現做
等候時間大約30分鐘偏長
環境優美適合休憩拍照，披薩、 烤雞、 燉飯很好吃，非常值得一遊。
搜尋新竹好吃美食推薦跑出來的 搜尋以後就決定來這吃看看 停車位真的很難停而且技術要很好 🤣 環境非常優雅 工作人員很親切可愛 當天我們要點的必吃披薩沒有了 有點失望 所以就點了他們推薦的海鮮蝦Pizza來吃 餅皮口感還不錯 裡面的配料也不錯 點了一杯南瓜濃湯來喝 超好喝的😘是咖喱南瓜濃湯🍲 真的好喝好濃！ 海鮮義大利麵我是覺得還好但是也不差 最重要的是環境很異國風味氛圍 很幽靜環境乾淨 能夠讓我拍了好幾張美美的照片很開心 沒有別的 來這個地方就是適合發呆放空吃飽💕
#Luau 午餐🍽
#柴寮披薩🍕
#新竹美食 😋
#新竹庭園 ❤️
環境很不錯的Pizza店，餐具與水自助取用，義大利麵跟燉飯份量較少，但口味不錯，一定要搭配Pizza才吃得飽，適合帶小孩可以讓他們有地方跑。希望能有加大份量的麵或飯，方便有帶孩子的能大家分食。價位不便宜，但環境有加分。
二訪囉，更新菜單如圖（111.3）
目前吃到最好吃的披薩在這裡
兩次都點了一樣的放牛吃草燉飯
但這次覺得味道有變🤔從$250漲到$290
飯體太熟了
醬汁太稀太濕
生氣的辣椒披薩不錯吃，但是蠻辣的喔
喜歡墨西哥辣椒的不要錯過了
燉飯很好吃
肉很軟嫩
披薩皮很Q
Luan·Pizza 柴寮披薩
【發呆的雞】放山土山雞，特選的香料搭上手工窯烤麵包～窯烤雞還要前一天預訂
說是使用龍眼木及荔枝木燃燒會有清淡淡的果香，使食物原有的原味再加上特有香氣，難怪肉香好嫩好吃，雞汁搭配窯烤手撕麵包是絕配
台東原鄉釋迦做成的pizza意想不到的mix超級搭
pizza的餅皮邊也是搭配雞汁，跟麵包一樣很有嚼勁且越嚼越香，窯烤系列超級好吃，單其它餐點甜點就完全不推薦🤣
只要你有前一天先預訂發呆的雞，不管假日或平日來都好，如果你跟我一樣是平日來享用窯烤雞，那就再好不過了
餐點不踩雷 比想像中好吃😋
停車的動向位置 有點複雜
建議訂位再來訪👍🏼 …
10：45開門入座
11：01完成點餐
11：15披薩上菜
12：25焗烤上菜
約12：00詢問店員，因其他餐點已完食若漏單可接受取消，店員告知已製作但店內只有一個烤箱，故焗烤需累積一定份數才會製作，然後12：25上餐。
提供大家參考
服務
內用
餐點類型
午餐
牛牛吃草大推👍
平日也要訂位哦～～～ …
老宅翻新變成餐廳，裝潢有特色，料理新鮮好吃，融入在地食材（鹹豬肉，和一些特別的海鮮），手工pizza有嚼勁。
除了情侶朋友，也適合家人出遊，附停車場且停車位頗多，離十七公里海岸線近，可以搭乘套裝行程去走走
榴槤披薩好吃
榴槤跟檸檬剛剛好
路口會車偏小
大車要稍微注意一下