柴寮披薩 Luau pizza的最新評論
評分：4.2 
地址 : 新竹市香山區元培街323巷5號
電話 : +886 908 502 903
附近：新竹市薄餅餐廳
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附設靜謐庭園的鄉村風餐廳，供應窯烤披薩和經典義式美食。
價位偏高，咖哩雞pizzaㄧ個$300多（實際價位忘記了）但雞肉量少，味道及口感不錯，藍莓起司好吃，園內好拍照。
東西好吃，服務態度也非常好，風景也很好拍
在玄奘大學和元培醫事科技大學的附近，建築物非常童趣可愛會先經過一個小的涼亭和賞花步道才會到餐廳的窯烤區跟兩個用餐區，整體都很適合拍照後面的小山坡有一些造景也是很不錯，也是可以帶小朋友來放電一整個下午，窯烤披薩的餅皮非常Q軟，店家也有提供餅皮作成的麵包，另外頓飯跟義大利麵也有提供飲品。
在巷弄小坡上的餐廳，真正用柴燒窯烤出來的pizza醬料味道很不錯，平日也一直有人潮，停車比較麻煩，如果用導航要小心一些小路不好走。環境獨特，價位也還可以。
樸實的美味Pizza 中式的庭園 帶有點中東風格的餐廳及bar台 彷彿如身入魔境一般的令人眩目（可期待的外帶區正在擴建中～）#有貓注意
Pizza So good 義大利麵跟燉飯份量少，環境很古色古香，蚊子🦟偏多記得噴防蚊液，不然就滿頭包，路的部分上坡彎度與道路偏窄必須小心行駛。 …
我仔細回顧了一下這家餐廳從前的評論，發現顧客抱怨最多的是服務比較慢、排不到位子、等餐等太久、漏單…等等。硬體方面的缺點就是停車不便。
我認為這家餐廳的賣點與強項是它的氣氛與環境，就是悠閒、輕鬆、自在的感覺。如果客人期待的是頂級美味的餐點，那我會建議到新竹市區，有許多pizza餐廳的料理比這兒好得多。如果顧客期待的是便宜，那更不應該來這裡。這裡的餐不是比cp值的。
如果我是老闆，我會覺得許多的痛處是很難克服的，也不見得要去克服（例如停車場出入困難，或者是服務人員的訓練不夠）。新闢停車場要花錢，好的服務員要較高的成本。如果現況經營就能得到Google maps這麼高的評價了，實在不需要吹毛求疵，為了增加一點點的評價分數而花大錢、費工夫。
因此，願意來這邊消費的客人，就要有入境隨俗的心情。享受這裡有的，忍受這裡沒有的，才不會乘興而來、敗興而歸。
在小巷子裡有點難找。披薩口味很特別，剛烤出來鬆鬆軟軟的很好吃🍕🤤，燉飯也很不錯！從後面的樓梯往上走，別有洞天可以坐著乘涼，還可以拍拍網美照😄👍 …
餐點價格略高，瑪格麗特味道較另外一道小捲還要淡一點，牛吃草燉飯很好吃，整體來說燉飯cp值比披薩高，兩點多去大概等候十五分鐘左右，沒有想像的久。
披薩真的很好吃！
但是…我們從點餐完的17：16，一直到餐點來的18：14，足足等了一個小時，不知是漏單了還是怎樣，我們點了兩杯可樂，結果等到冰塊融化，氣泡也沒了，變成難喝的糖水，隔壁點餐時我們在、他們吃完了我們也還在等，真是…#$%&@
生平第一次吃到要等一小時的披薩！
新竹香山Luau Pizza ，建築像精靈魔法國度，歪歪斜斜的繽紛小屋是吸引人的一大特點，在戶外樹蔭下的躺椅用餐尤其有趣，Pizza的口感也相當美味。
pizza好吃，隨處可拍皆是美照
特、別、美
照片上已經很美了，親臨現場真的好有感覺，幾乎每個角落都可以拍。
我喜歡海鮮披薩，原味拿鐵跟一個蛤蜊濃湯，美食+美景如果在有個好心情，這裡就是仙境。
飯後推薦到它後面的山坡，有小草皮那塊，靜靜的坐著，消化也好，放空也好，舒壓也好，好享受呢！
顏色繽紛的店,pizza的餅皮超Q，濃湯太濃郁了，但是整家店好好拍喔
童話般的pizza店，窯烤披薩必點，現榨果汁也好喝❤️
ㄧ定要訂位喔
入口不太容易找，但是進來之後別有洞天；建議先訂位前往，假日客人多的時候停車較為擁擠，餐點道地美味，單多的時候會需要稍微等待。烤窯據說來自拿坡里，炭火窯烤的風味不錯，值得推薦
餐廳後有景可供照相，餐廳本身也很適合拍網美照喔！披薩現烤好吃，值得推薦。
窯烤披薩好吃，海鮮非常新鮮；假日時，請先預約！否則無法吃到的啦！
pizza的餅皮有窯烤pizza獨特的香氣。紫貝海鮮巧達湯味道濃厚但不死鹹，個人頗喜歡。
這間餐點都蠻不錯的，
完全沒踩到雷😆
可惜我們到的時間太晚 ，
幾樣餐點的銷售完畢，
選擇一下就少了好多~
烤雞真的是必點的美味!
上桌沒一下就被秒殺了~
麵包可以沾烤雞的湯汁一起食用，
真的是絕配的好吃~
羊排也烤得很棒~
嫩嫩的一點羊騷味都沒有~
這個我覺得有比牛排好吃~
燉飯類的感覺就遜色很多，
但也是不錯吃~
只是比較沒什麼記憶點，
白醬義大利麵的奶粉味偏重，
不是我喜歡的味道，
濃湯雖然好喝，
但喝多了容易膩口，
兩個人喝一碗比較剛好~
第一名真的就是非烤雞莫屬了!
服務也很棒~
直接給五顆星了，
下次還會想再二訪的吃飯好所在🤣
臨時起意，說走就走，沒有預約，但就這麼來到這邊了。
其實之前來過一次，但很不巧店家居然沒營業，這次仍舊是抱著隨緣的想法前來，幸運的竟然結緣成功，也居然還有座位給我們這麼隨興的顧客。
停車場入口有工作人員會先過濾是否已有訂位，沒有的話則會依照當日座位安排決定是否接客。停車位還算寬敞，但數量不多，目測頂多停放 1x – 20 部車。
這次點了瑪格麗特以及咖哩各一的披薩，以及一個焗飯，一顆窯烤麵包，還有三杯冰咖啡，四個人，剛剛好。
披薩，焗飯，麵包全都是現烤現做的，一定是需要等待時間的，因此花了大約五十分鐘侯餐，也差不多花了一個小時品嚐美食，等待時間正好可以在餐廳園區內走走逛逛，還有拍拍照，建築物的某些角落應該很適合網美拍照。或是可到窯烤爐旁觀賞師傅現烤的作業，熟練的功夫，烤出一道道美味餐點。
至於餐點滋味如何？滿分一百的話，大概可以給八十分以上吧。稱不上驚艷，但也不失義式餐點的水準。份量則適中，不會不夠，當然也不會過多而造成浪費。
剩下的二十分就是給這邊賣的 feel 了，老實說這種 feel 應該也不只有二十分。
總之，這邊氛圍輕鬆悠閒，有吃有喝，可拍可逛，雖未達個人滿分標準，但也算是滿意了。
環境空間感寬敞乾淨，假日人多可以預先看到想點的餐點 不然等待時間需較長，披薩手工餅皮有嚼勁很喜歡，相較之下義大利麵就普通了點，整體服務感受都滿好的，推推
吃完Pizza之後, 心中排名重新洗牌，下次來青青草原溜滑梯後一定要再繞過來吃一次，麵皮烤的洽恰好，超好吃。
意外的踏入這間店，意外的有位子，意外好吃的披薩，連小鳥胃的小孩們都胃口大開。
Pizza真的超棒❤️❤️❤️❤️
每個食材都吃得出味道，卻又搭配的完美無間。
而且餐廳裡面外面都非常適合拍照打卡，很舒服😌又愜意👍 …
很舒服的環境，每一個地方都很美，很好拍。食物也很好食。
6/11
小而巧的地方，位置真的不多，有點擁擠吵雜，但是非常值得唷！每樣食物都超級好吃的😋我有驚艷到🎉🎉，我想只要去新竹，我都會再特地跑一趟的👍
10/20二訪
想再來回味一下，這次多點了一個咖哩pizza，個人不是很推😔，一根非常濕的pizza+雞肉，沒有其它配料😖，挺失望的。
燉飯「不錯」，但這次起司與配料似乎少了，所以不能跟上次一樣用「超好吃」來形容了。
｜閃爍鎖管｜ $420
鎖管很鮮嫩 披薩麵包口感也非常好 很有彈性 口味上來說是本次餐點中鹹度比較低的
｜新竹瘋城味｜ $420
新奇的口味 上面灑了滿滿的香菜 很特別 黑土豬肉肥瘦參半 整體算是蠻重口的披薩 吃一片就覺得蠻鹹的
｜咖哩雞燉飯｜ $290
燉飯的米不會過爛 還保有口感 雞肉也很嫩 但整體燉飯偏鹹
｜埔里栗子南瓜濃湯｜ $170
一入口滿滿栗子南瓜的香甜 但喝到一半就開始感覺蠻鹹的
｜純蘑菇濃湯｜
菇味及奶味都很濃厚 但奶味有點過重 湯也偏鹹
整體來說本次的餐點都偏鹹 但餐點份量上是很足夠的 披薩麵包體很好吃 可惜的是這次紫環貝跟霜蝦都沒有 只有鎖管能選擇 有點失望 其他肉類料理也須提前一天預訂
餐廳是採半自助式的方式 用餐環境不錯 平日去很悠閒 但停車位不多
用餐環境優雅、網美很好拍、食材新鮮好吃Pizza、霜蝦濃湯超好喝（大推）、燜雞、羊排、牛、野菜沙拉、推推推👍服務👍 …
料理很棒，當天去下大雨有點可惜，若天氣好用餐環境很舒服，很適合三五好友聚餐的地方，地點要找一下，一個陡坡上去，有免費車位但需先預約，老闆很熱心。
在樹下吃披薩👍環境很舒適，值得來好幾次的景點餐廳（可自帶純素起司請店員製作，人超好的） …
披薩非常非常好吃，雖然等很久，但義大利麵就非常普通，不知道好吃的點在哪，而且義大利麵等了一個半小時，建議時間多的人再來吃。
環境舒服悠閒，餐點美味
因為巷內，停車位不多，要外面碰運氣找位置
園區建築有特色，粉虹小屋是人氣美拍取景地，顏色鮮艷且特色小屋充滿童趣感，庭園的柴寮披薩，不時可聞到柴燒味及披薩香氣，享用著美味的Pizza搭配輕快的旋律，整體感受加分且覺得享受愜意，本次所點的餐點每樣好吃，飲品也相當好喝，超推薦
比薩很好吃，薄皮烤的恰到好處不會像餅干，保水帶Q 軟👍👍👍，有一些菜單需要預訂，免得殘念~
環境造景很用心，每個角落都很好拍。 …
很意外找到這家位處偏僻的好餐廳。色彩豐富充滿異國情趣的建築及庭園，加上一點也不含糊的好吃料理，真的很棒。
不錯吃，但是起司量可以增加，鹽巴可以在加重一些。整體用餐環境很乾淨舒服。
蒼蠅、蚊子有點多，其他很好，餐點好吃!適合遛小孩。
很有氣氛的一家店，柴燒Pizza，讚
美美美，太好拍照了！pizza口味也很不錯！只是要人多才能多吃幾種口味😆，只能多去幾次了 …
Luau・Pizza 柴寮披薩，位於新竹香山區，元培醫事科技大學附近的小巷內，雖然店家有提供停車位，但位子不多，大約只能停10台左右。
魔法小屋的窯烤屋以及由老房子改造，漆成粉紅屋的餐廳，Luau Pizza柴寮披薩‧菜單主要以披薩為主，另外還有義大利麵、燉飯、湯品、果汁、咖啡、茶…可以選擇。
披薩真的還不錯，這裡的披薩屬於底層薄，而外圍麵皮是膨起的！用餐後可以到店家後院走走！算是一個微解封小小放鬆的好地方。
秋天造訪，整個氛圍溫度剛剛好
不管是室內外都很舒適
披薩很好吃，有脆脆帶汁的口感
肋眼牛排也還不錯，但有事先訂還是一樣等了好一下子
義大利麵就沒什麼記憶點了🤣
對我來說，整體價格偏高些，但我會想要來嚐鮮一下
地方隱密不好找，停車場更是要費功夫才找得到，但是到餐廳後，整體讓人覺得舒適放鬆，披薩燉飯都不錯吃，但有一個好像叫做( 新竹城隍廟xxx)pizza, 我個人不愛！ 還有一點比較麻煩的是， 肉類的料理幾乎都要預訂， 我們當天是臨時到訪， 全都沒吃到……！！！
很舒服的一個用餐空間，環境規劃的也不錯，周邊的腹地也可以讓小朋友爬爬小山，還蠻好玩的，價格部分基本上算是中間偏高，但勉強還可以接受披薩算是非常好吃。
車子有點難抵達，一走進來被非常有質感和特色的建築吸引，庭院也非常美！更驚人的是燉飯、pizza和義大利麵都非常好吃😋下午兩點來造訪還不少人在用餐，非常值得再訪！ …
披薩好吃，很特別口味的奶茶，還有好吃的甜點。很適合全家來吃吃喝喝，走走的好地方。
上菜時間久 不過事前有google過了 能諒解
風景不錯 適合拍照打卡
不過汽車動向跟位子需要重新規劃 很糟糕
新竹同學推薦 果然讓人驚艷
不愛披薩的我 讚不絕口 古厝變身網紅拍照的最佳場所 適合全家聚餐 情侶約會 推
好吃 但一定要訂位 不然假日一位難求
建議欲前往用餐的人一定要事先訂位，有些餐點也要前一天預定，今天是非假日前往人依舊不少，可惜有些人氣餐點因為沒事先預定所以沒能品嚐😅沒關係下次再造訪😊今天點的餐點很好吃，燉飯的份量少了點😅😅不過很好吃😋😋披薩好吃我很喜歡，服務人員男的帥女的美😄😄😄 …