柴寮披薩 Luau pizza的最新評論
評分：4.2 
地址 : 新竹市香山區元培街323巷5號
電話 : +886 908 502 903
附近：新竹市薄餅餐廳
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附設靜謐庭園的鄉村風餐廳，供應窯烤披薩和經典義式美食。
很有特色的餐廳 能吃飯的空間有室內室外
造景跟格局都有設計過
很好聚餐拍照的地方
價位算高，餐點味道中上
窯烤披薩的麵皮控制的不錯 沒有太多的焦味
起司的味道就普普
看咖喱是招牌⋯⋯竟然沒點到。
朋友帶我們到新竹當地的熱門餐廳用餐，我們點了唱歌的牛和新竹瘋城味2種窯烤pizza,Luau海鮮焗飯、蘑菇濃湯、還有甜點水果奶酪。
他們的pizza跟別人口感不同，麵皮是軟Q又不會難咬的口感，麵團也自帶香氣，唱歌的牛有濃濃的青醬風味、新竹瘋城味搭配了在地滷肉、青蔥、香菜讓人驚喜，很完美的與在地的食材融合且非常獨特的搭配著，中、西2種pizza都非常好吃！
燉飯內有滿滿的魷魚海鮮、甜點的水果奶酪使用天然新鮮的水果，除了水果本身選的非常清甜，與奶酪一起吃，果然讓甜點產生療癒的效果！建議3個人以上一起用餐，才可以分時多樣的菜色！
這兒的建築物很特別白天給人在花園內用餐的氣氛，我相信夜晚的美會更加浪漫！可惜因為客人非常多，沒有在四處拍美照供大家欣賞這兒的景色！
週四午餐時段就已經滿滿的人潮，開車來的朋友要注意一下自己停的車位有沒有擋到彼此（他們有2個停車空間可以停），最後建議要先電話訂位才不會沒位子噢。
披薩好吃，餅皮非常加分，店內員工親切有趣
好吃，服務好，環境舒適
在這度過一個十分愉快的悠閒午後
地方很隱密，但東西真的很實在
披薩烤的外酥內Q，服務也不錯
義大利麵的白醬也好吃
不會太過奶 膩口
生意很好，來前別忘了先預約位置喔
Google上破千評論，第一站抵達新竹當然就先顧個肚子，吃東西囉，這間位於玄奘大學和元培醫大附近，原以為是學生族群居多，想不到平日的午後來訪，竟然客滿，這時段客群看起來家庭和中年人居多
這地點挺特別，是在個陡坡上的世外桃源，空間很大很別緻，餐廳蓋得好適合帶小朋友來放風，戶外好多孩子在草皮跑呀跑，餐廳主理人挺用心整理
餐廳的停車位不多，但散佈在小山頭上，稍微繞一下，平日應當是有位子可停
這間主打餐點就是薄皮柴燒披薩，我們點了小管口味，麵粉用的很好，雖說是薄皮，但披薩旁邊膨膨的邊緣咬起來還是挺有咬勁，好的麵粉吃完不會脹氣，這披薩餅皮我給很高評價。不過，料給的偏少，來這，不要期待吃到是上頭有很多料的披薩，但我相信店家上頭放的海鮮都是新鮮的，這沒話說
還點了網上大家推薦的霜蝦濃湯和赤嘴濃湯，湯頭十分十分濃郁，霜蝦其實吃起來就是溪蝦的口感，很甜，赤嘴就是圓形的一種海味很重的蛤蜊口感，湯很濃厚，好喝
海鮮焗飯是今天千呼萬喚端出來的一道菜，等非常非常久，但也是今天如果要以「CP值」評斷這間料理，CP值最高的，料很多，很好吃，就是等太久，但店內真的很客滿，焗飯要烤，可以理解
Anyway，這間店很適合多人聚餐，空間氣氛很好，食物也有特色，偶爾來之，也是個放鬆享受
已是數度來訪,每次都是賓主盡歡而歸,值得與親人,好友,同事,同學來共享的一個好地方.
✨ 印度風的餐廳很好拍💕
🍕餐點爆炸好吃🥗收藏私房景點 …
充滿異國情調的景觀餐廳
花木扶疏 綠意盎然
看得出有用心在整理維護
窯烤披薩吃得出淡淡的麵粉香
餅皮軟Q又有嚼勁 點了三種口味 瑪格麗特 迷路的牛 唱歌的霜蝦 每一樣都非常好吃
小鮮肉義大利麵 放牛吃草燉飯 除了份量稍少外 口味也是不錯
需事先預訂的野菜沙拉 視覺效果讓人驚艷 生菜種類不少而且都是平常較少吃到的 新鮮爽脆 醬汁也很特別 像是油醋醬加上凱撒醬 總之就是好吃
海鮮濃湯鮮味十足 滿滿的蝦味 濃郁好喝
倒是蘑菇濃湯就還好 覺得少了點蘑菇的香氣
由於位在山坡上 道路狹窄 會車不易 停車位也不多 但在訂位時 店家就詳細的告知了行車路線與停車事宜 讓人感覺好貼心
不論是餐點或是環境 都十分的喜歡 一定會再來的 值得推薦👍
環境整理的很好，餐點價位比較高，但整體來說還是很值得，停車位有限，務必先預約。
披薩蠻好吃的，前段是薄片，後段是厚皮
義大利麵的麵條很特別，很有咬勁
總類也滿多的
很適合拍照的地方
餐點非常好吃
新竹風味 Pizza 有咬勁彈性
台式食材 混合至pizza
很搭 很好吃
咖喱雞肉燴飯 也很好吃
但唯一缺點
停車非常靠運氣
因是在半山腰老宅改建
車位不多
山下也沒有停車場
很可惜
位於元培科大旁的特色景點，庭園造景規劃相當有特色，重點是店家採在地或小農食材，還有相關圖板介紹說明食材特色，增添故事性，唯一缺點就是停車位不算多，假日人潮多時可能會沒有停車位。
Pizza不錯吃，餅皮Q彈內餡新鮮，新竹瘋城味是招牌，口味特別但值得推薦。牛排要等50分鐘，但慢烤出來的肉質鮮嫩且多汁。唯一的缺點就是價格較高，出入的小巷太窄了！
餐點非常好吃！披薩很多獨創的口味，吃到一半老闆還熱情的介紹餐點還有當初一點一滴建造裝潢的餐廳，可以感受到老闆的用心，唯ㄧ的缺點就是不太好停車。
窯烤披薩，餡料美味餅皮有嚼勁，好資！環境優美，拍照打卡的好地方！唯山路會車不易，須有耐心
是間視覺和味覺的藝術饗宴。
來新竹一定要來坐坐！
車位有限可能會是個問題。
可預約可刷卡👍🏻
本來以為是網美景點沒想到食物也那麼優秀!
環境清優，味道很到味，打卡的地方
Pizza麵皮好吃 無負擔
木盤可適時更換 以免誤會
環境舒適，餐點好吃 ，服務親切，網拍美景。
假日訂位有固定的時段 有些特殊的餐點要提前預定
停車場不太好找 路很小條 有些車位是停在斜坡上
Pizza好吃 口味都很特別 季節限定的芒果口味也很有創意
義大利麵跟燉飯份量比較少 且燉飯還忘記調味 我跟同行的友人吃了整個傻眼 完全沒味道 後來店家有重做一份新的 但也沒有其他的表示或致歉
整間餐廳不管是外觀或是室內裝潢都很有氣氛 很適合拍照
這家有點誇張，在平常日就這麼多人嗎？中午用餐時間一到，停車場就快就被塞滿車子了，差點沒位子可停，運氣還不錯。環境很舒適，很適合放下腳步，悠閒地吃飯的地方，可以今天有其他行程，無法好好地慢慢吃，有些景也蠻適合拍美美照的，可惜天氣太熱，完全沒有想在外面逗留太久的意思🥵，經由店家推薦，點了迷路的霜蝦披薩🍕和放牛吃草燉飯，披薩烤的好好吃， 個人是比較喜愛吃薄片，它外圈是蓬鬆，沒有不好吃，只是自己比較喜歡吃薄的，青醬的放牛吃草燉飯，青醬味道特濃也不錯吃，但個人還是比較偏好紅醬，哈哈哈哈哈😄 總體來說不錯👍🏻 …
食物美味😋 只是餐點份量不大，
用餐環境也很好，只是空間分散，有時服務人員剛好去忙，需自己去找人服務。 …
披薩餅皮好吃！！但夏威夷口味還好～
放牛吃草燉飯大推！！
整體來說環境不錯、價位合理！會回訪的店～
喜歡帶有嚼勁和韌性的餅皮，口感很棒、味道也很香。
披薩口味：迷路的霜蝦、唱歌的牛很好吃~
西瓜冰沙也是推推
出發前看了很多評論，發現評論很兩極。到現場前約20分鐘怕人多就趕緊先問看看，老闆說還有位置。到現場後在停車場區會有工作人員指引停車位，餐廳在山丘上，路不大，停車時也要喬一下位置。進到餐廳後服務人員也都很盡責的介紹餐點。點了限定的蝦pizza,很好吃，餅皮很鬆軟。還看了評論推薦點了牛肉的燉飯，是青醬的，雖然照片量看起來不多，但肉很多，不過這道菜也沒有太令人驚艷。評論還有人推薦濃湯！我們點了赤嘴（圓形蛤蜊）濃湯， 這個湯真的很好喝，雖然赤嘴只有四個，不過這濃湯真的很推！
整體還蠻喜歡這家的料理，菜單上也有告知有些餐點需要等比較久的時間。
隱藏在路邊的網美店 窯烤pizza和燉飯都不錯吃
坐戶外花園區享受悠閒的下午 如果沒那麼熱的話 很不錯 而且不限時
只收現金 早點來才有停車位
Pizza, 焗飯，燉飯 都好吃，庭院，房舍都極有特色，是休閒用餐的好去處，只是停車位有限，最好是預先訂位。那天點了Luau採集海鮮焗飯，咖哩雞燉飯，熱情的夏威夷Pizza，迷路的霜蝦Pizza以及一杯冰咖啡，一壺奶茶，總共NTD1450, 結帳只收現金，不接受刷卡。在用餐區後方，有休閒區，店家備有躺椅，可以在林間吹吹自然風。假日店家生意不錯，如果沒有訂位，可能只能選戶外用餐空間。室內用餐空間，通風良好，在此時武漢肺炎疫情管制期間，算是一個很好的用餐環境。假日用餐及停車都有限時，非假日到訪不限時，可以好好的在後方的小山坡乘涼。
室內座位有點擠，跟臨桌中間只有小小的縫隙 進出不方便，披薩有特殊的口味但是有一點鹹，房子很有特色蠻不錯的，後面小造景可以走一圈大約十分鐘ㄎㄎ
外帶，Pizza口感不錯👍👍👍！餡料在多些會更好呦！😋😋😋值得在光顧。 …
聽很多朋友介紹這裡、所以專程跑來、真的不虛此行，吃完覺得非常好吃、價錢也很合理！
因為是第一次來、menu 裡的餐點很多不知道怎麼下手、服務小姐看出我的難處、馬上來服務、詳細介紹餐廳特色菜、我們點了披蕯唱歌的牛NTD330、比基尼海灘義大利麪NTD250、埔里栗子南瓜濃湯NTD150、藍莓起士NTD180
披蕯是薄皮的非常好吃、義大利麵也是奶味鮮味十足、濃湯很大碗香濃可口、一碗兩人分著吃剛好、起士派上面滿滿的藍莓、太療癒了！
真的吃得很開心！
已預約下禮拜、要帶家人再訪、想吃他們其他的招牌菜！菜單上有些功夫菜是需要先預約、期待下回再嚐鮮！
窯烤的美味就是不一樣，麵皮鬆軟又Q彈，肋眼牛排非常juicy，裝潢跟設置也很舒適，滿片的鞭炮花讓人印象深刻，後面的小山還有躺椅，真的很適合放鬆身心
披薩好吃，麵還有很大的進步空間，環境不錯，但要小心蚊蟲！
在小巷裡，一不小心就容易錯過巷口。整體有南洋巴里島風，是個適合發懶放空的地方，Pizza燉飯都不錯，平日生意也很好，停車位好像大約10個左右
第一次來 外面很漂亮
內飾也很又情調
服務一般般 服務員都有個性
南瓜濃湯真的好喝
但另一個蘑菇濃湯 喝起來就像Costco的罐頭湯
不怎麼優
麵的部分味道都有入味
麵條有嚼勁 蠻香的
飯也是 調理的還不錯
披薩了話 有關風城什麼的 還不錯吃
臘肉很夠味
今天這樣5人分下來 一個300多還行
老民房改建，環境整理的不錯，比薩現場窯烤，很好吃，發呆的雞價格頗貴$880不過吃起來覺得還好
用餐環境優雅，窯烤Pizza味道佳、牛排鮮嫩多汁、生菜沙拉青脆爽口尤其是特調的醬汁、濃湯更是令人銷魂啊~聚餐旅遊最佳地點
滿特別的建築風格，但是價位偏高，老實說特色的咖哩pizza，味道真的還好普通而已。
男廁外面變成他們員工的吸菸場所，真的很臭阿！
很適合放空的地方
義大利麵有特別的口味 這點很好（各種季節海鮮）
Pizza現做就很好吃
會讓人再次光臨的地方
不知道後山什麼時候會完全完工
應該會很漂亮吧
焗烤飯與比薩都非常好吃，價錢也合理，但停車場小若遇到假日需要久候
咖哩口味的真的很驚艷
而且旁邊星星的地方很有嚼勁又很香
可以再來的👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
喜歡厚皮有嚼勁的pizza, 可以來嚐嚐
Pizza還不錯吃，不過看能不能料在多一點
因為朋友推薦，所以也沒有事先google就來了，結果整個驚艷，彷彿市區內的世外桃源。
請先訂位，路小開車停車要注意。
太好吃了，價位合理，環境非常棒，沒有預約到停車位要走一段路，服務員每個都心情不好，但是餐點真的很棒！隨便點都不會踩雷！
第一次來用餐，很喜歡用餐的環境！
人員也都親切。
食材都很好吃
最特別的是釋迦口味的。搭上檸檬皮整個口感提升美味
會想再訪
適合家庭出遊，情侶約會，假日人潮眾多，一定要先預約，餐廳水準之上，單價稍高，很多地方可以拍照，若要舉辦活動也很適合
窯烤Pizza真的好吃，值得專程去，
環境好，吃飽好友們在餐廳附近走走拍拍很愜意，價格經濟實惠
義大利麵和燉飯口味也很棒
有一位女性服務員態度好，笑容多
（個人覺得）湯跟飲料不是首選，價格稍高。濃湯一碗150，烤雞半隻880；沒有特別美味感覺。以後去應該不會點烤雞。
比基尼海灘義大利麵..超傻眼，擺盤整個就是一整坨亂放的麵，這個白醬整個很不行，吃起來超乾，然後蛤蜊竟然不到5顆！！端餐來的先生服務態度也不是很ok端到桌上整個放超大聲的（傻眼…）。
窯烤Pizza是還不厝，但這盤義大利麵吃了一口就不行了….。